Pechemdoma

Детский набор для выпечки «Разноцветные фантазии»😍

Позвольте вашему ребенку почувствовать себя настоящим шеф-кондитером: комбинируйте разноцветное тесто и украшайте капкейки нежным кремом! Фантазируйте вместе с забавным помощником Банни!🐰

В набор входят смеси для приготовления желтого, розового и зеленого теста, нежного ванильного крема и цветные формочки для выпечки😌

Попробуйте все детские наборы, участвуйте в акции от «Печем Дома» и получайте волшебные подарки!💫

Детский набор для выпечки «Овсяное счастье» 😍

Ребенок собирается в гости, детский сад или школу? Не забудьте испечь всей семьей овсяное печенье с кусочками шоколада и яркой глазурью! Вкусное лакомство с полезными злаками оценят как взрослые, так и дети! 😋

Участвуйте в акции от «Печем Дома» и выигрывайте чудесные призы от зайчика Банни! Вся информация по ссылке в шапке профиля 💫

Желаем невероятных побед! ❤️

А вы уже придумали мистическое блюдо на празднование Хеллоуина? 🎃

Объявляем соревнование на самый креативный и таинственный рецепт! Лучшие работы мы опубликуем в наших сторис 😊

Делитесь своими идеями в Instagram-аккаунтах с использованием смеси для пирожного «Картошка»! Не забывайте отмечать нас на самом фото или видео ❤️

🔷 Какао с овсянкой и маршмеллоу

Согревающий ароматный напиток для приятных домашних посиделок. Укутайтесь в уютный плед, подготовьте любимую кружку и не забудьте угостить своих близких (смайл)

🍽 4 порции

⏳ 15 минут

Для чего: Детям, Перекус, Завтрак, Ужин, Десерт.

Вам понадобится:

⬛️ 100 г овсяных хлопьев Геркулес «Традиционный»

⬛️ 300 мл молока

⬛️ 100 мл сливок

⬛️ 2 ст. л. какао

⬛️ 1 ст. л. сахара

⬛️ 100 г маршмеллоу

1. Налейте 300 мл молока в 100 г овсяных хлопьев Геркулес «Традиционный», добавьте 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. какао, затем перемешайте и доведите до кипения. Далее готовьте на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.

2. Влейте 100 мл сливок, снова доведите до кипения и разлейте по чашкам. По желанию можно взбить напиток погружным блендером.

3. В каждую чашку положите несколько маршмеллоу и сразу подавайте.

Теплого уютного дня! 😊

Как правильно выпекать бисквитное тесто? Делимся эффективными советами! 😍

Золотое правило: чем дольше вы перемешиваете взбитую массу с мукой, тем плотнее получится бисквит. Это связано с тем, что пузырьки воздуха улетучиваются с каждым последующим действием. Для идеального результата советуем вмешивать муку на низких оборотах блендера не более 15-20 секунд 💫

Секреты выпекания бисквита:

1. Выпекайте при температуре 200-220 С.
2. Настраивайте время приготовления в зависимости от толщины слоя теста:
7-10 мм – 10-15 минут.
30-40 мм – 40-50 минут.
3. При выпекании тесто поднимается, а пузырьки воздуха увеличиваются в размере, поэтому не переставляйте противень и формы первые 10 минут, чтобы бисквит не осел.
4. Сухой воздух в духовке часто заветривает верхнюю корочку изделия и мешает тесту подняться. Расположите внизу емкость с горячей водой, тогда бисквит получится пышнее.

😊 С какими сложностями вы сталкивались при выпечке? Какими пользуетесь лайфахаками? Делитесь в комментариях! 👇

Устройте поистине мистический хеллоуинский вечер! Аппетитные кейк-попсы вызовут восторг у сладкоежек, а креативный дизайн десерта оценят даже самые утонченные эстеты!😊
⠀
⏳Время приготовления: 1,5 ч
🍽Количество порций: 15
⠀
Вам понадобятся:
▫️ смесь для пирожного «Картошка» «Печем Дома»
▫️ 100 г размягченного сливочного масла
▫️ 100 мл холодного молока
▫️ смесь для шоколадной глазури «Печем Дома»
▫️ смесь для ванильной глазури «Печем Дома»
▫️ 100 г маршмеллоу
▫️ 1 ст. л. лимонного сока
▫️ 150 г сахарной пудры
▫️ кондитерская посыпка
▫️ деревянные палочки
⠀
◾️Готовим пирожное «Картошка»:
1. Добавьте к смеси 100 г масла и 100 мл молока.
2. Тщательно размешайте до однородности и сформируйте круглые шарики-пирожные.
3. «Наденьте» их на деревянные палочки, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 ч.
⠀
◾️Приступаем к мастике для привидений:
1. Разогрейте 100 г маршмеллоу на водяной бане.
2. Добавьте 1 ст. л. лимонного сока и размешайте до однородной массы.
3. Порциями введите сахарную пудру до получения пластилинообразной консистенции.
4. Выложите смесь на стол, посыпанный сахарной пудрой, и продолжайте замешивание. Смесь должна быть пластичной и не липнуть к рукам.
5. Поставьте в холодильник под пищевую пленку на 30 минут.
6. Раскатайте мастику тонким слоем и нарежьте кружочками для украшения.
7. «Наденьте» ее на часть пирожных и сформируйте привидения.
⠀
◾️Готовим глазури:
1. Высыпьте шоколадную и ванильную глазури в отдельные емкости.
2. К каждой из них добавьте 2 ст. л. воды и 1 ст. л. сливочного масла.
3. Перемешивайте массу 1 минуту, затем взбейте на высокой скорости в течение 2-3 минут.
4. Окуните круглые заготовки в шоколадную глазурь.
⠀
◾️Украшаем таинственные угощения:
1. Для привидений: нарисуйте глазки и рот шоколадной глазурью.
2. Для мордашек: посыпьте кейк-попсы разноцветной посыпкой и поставьте в холодильник до застывания.
Когда глазурь остынет, сверху нарисуйте глазки ванильной глазурью.
⠀
Желаем загадочного и незабываемого чаепития!😍

Как приготовить воздушное бисквитное тесто? Делимся простыми секретами пышной выпечки с аппетитной корочкой! 😋

⬛️ Маленькие хитрости для легкого взбивания белков:
1. Проследите, чтобы в массу не попало ни одной капли жира, а посуда и венчик были тщательно вымыты.
2. Яйца не должны быть холодными.
3. Взбивайте белки и сахар до полного растворения компонентов. Для облегчения процесса используйте сахарную пудру.
4. Чтобы понять, хорошо ли взбиты белки и сахар, посмотрите на венчик. Если масса не растекается и хорошо держит форму – можно добавлять желтки и муку.

⬛️ Традиционный способ приготовления бисквитного теста:
1. Хорошенько разотрите белки с сахаром.
2. Добавьте желтки, еще немного взбейте и аккуратно вмешайте муку.
3. Делайте все быстро, чтобы воздушная пена не осела.
4. Сразу поместите смесь в духовку.

В следующих постах мы расскажем, как правильно выпекать бисквит, чтобы он получился воздушным и пышным, а мякиш – пористым и эластичным 😍

Приготовьте тыквенно-шоколадный трайфл и насладитесь по-настоящему таинственным десертом! Запоминайте наш рецепт специально для празднования Хеллоуина🎃
⠀
⏳ Время приготовления: 1,5 ч
🍽 Количество порций: 4
⠀
Вам понадобятся:
⠀
◻️ Смесь для шоколадного торта «Печем Дома»
◻️ Смесь для ванильного крема «Печем Дома»
◻️ 400 мл молока
◻️ 100 г размягченного сливочного масла
◻️ 500 г свежей тыквы
◻️ 100 г сахара
◻️ корица по вкусу и шоколад для украшения десерта.
⠀
◾️Готовим бисквит:
1.В смесь для шоколадного торта добавьте 200 мл молока, 100 г размягченного сливочного масла и перемешайте до однородной массы.
⠀
2.Готовое тесто выложите слоем 3-5 см в смазанную сливочным маслом форму и выпекайте в течение 40-45 минут в предварительно разогретой духовке до температуры 180-200 С.
⠀
3. Остудите бисквит до комнатной температуры и нарежьте на небольшие ломтики.
⠀
◾️Приступаем к крему:
1.В смесь для ванильного крема добавьте 50 мл молока и размешайте до исчезновения комков.
⠀
2.При непрерывном помешивании влейте еще 150 мл молока и доведите массу до кипения.
⠀
3.Охладите крем до комнатной температуры.
⠀
◾️Карамелизируем тыкву:
1.Нарежьте тыкву кубиками, добавьте 100 г сахара и 50 мл воды.
⠀
2.Готовьте на сильном огне без крышки, постоянно помешивая, до испарения воды.
⠀
3.Добавьте чайную ложку корицы по вкусу.
⠀
◾️Готовим тыквенный крем и собираем трайфл:
1.Блендером смешайте половину карамелизированной тыквы и половину заварного крема.
⠀
2.Уложите трайфл слоями в удобном порядке и украсьте тертым шоколадом.
⠀
Удивительного вечера!😋

Получайте гарантированные подарки за каждый детский набор «Печем дома вместе с детьми» и погружайтесь в удивительную Вселенную Банни!💫
⠀
Открывайте новые невероятные задания, а забавный зайчик поможет вашему ребенку испечь настоящий кулинарный шедевр!😍
⠀
Участвуйте в нашей акции и собирайте как можно больше чеков, чтобы увеличить шансы на выигрыш ГЛАВНОГО ПРИЗА СЕЗОНА!
⠀
Всю информацию вы найдете по ссылке в шапке профиля👆

Детские наборы для выпечки «Печем Дома» – настоящее погружение в мир фантазий и волшебства вместе с Банни!😊
⠀
Внутри вы найдете все необходимое для приготовления вкусных и полезных десертов! Можете не переживать, что ребенок столкнется с трудностями – ему поможет виртуальный помощник Банни!🐰
⠀
Попробуйте всю линейку наборов для выпечки и выберите свой любимый десерт:
⠀
◻️ Набор для выпечки капкейков «Разноцветные фантазии»
◻️ Набор для выпечки маффинов «Шоколадные сказки»
◻️ Набор для выпечки печенья «Овсяное счастье»
◻️ Набор для выпечки торта «Шоколадное настроение»
⠀
Участвуйте в акции и получайте подарки от Банни! Подобности на сайте – ссылка в шапке профиля.
⠀
Желаем невероятных кулинарных открытий!❤️