JGHF

Vafe fără gluten

200g ovăz
310 ml lapte vegetal
30 ml sirop de curmale
1 lingură de semințe de chia
1 lingurița de praf de copt bio
1/2 linguriță scorțișoară

1. Se pun toate ingrediente într-un blender și se mixează.
2. Se încălzește aparatul de vafe și se coc.

Spaghete cu sos de varză roșie
(Pentru 2 Porții)

300g de varză roșie
200g Spaghete
2 linguri de ulei de măsline
50g caju hidratat
2 linguri de drojdie inactivă
Sucul de la o jumătate de lâmâie.
Sare

1. Se toacă varza și se pune la tigaie cu un pic de apă, se ține la foc mic cu capac până se pătrunde.
2. Când varza este gata se pune într-un blender și se pasează împreună cu nucile de caju, drojdia inactivă, sucul de lămâie, sarea și uleiul.
3. Se fierb pastele după instrucțiunile de pe pachet se scurg și se amestecă cu sosul obținut.

Poftă mare!

P.S. Dacă testezi rețeta nu uita să îmi dai un tag. ❤️

Supă Cremoasă de Dovleac

1 ceapă
2 căței de usturoi
2 cm de ghimbir
1 kg de dovleac crud curățat
360 ml apă
200 ml smântână de cocos
1/2 linguriță de curry
Semințe de dovleac
Pătrunjel
Boia de ardei iute (opțional)

1. Tăiem toate legumele și le punem în oală, turnăm peste ele apa și lăsam la fiert până se pătrund.
2. Pasăm legumele cu un blender vertical și adăugăm smântâna de cocos și condimentele.
3. La final ornăm cu semințe de dovleac și verdeață.

Poftă bună!

P.S. Dacă îți place rețeta nu uita să îmi lași ❤️ în comentarii și să o distribui mai departe.