Kocharz.pl

Zanim Goście usiądą przy stole, my pracujemy już w kuchni od kilku godzin.

Wesele zaczyna się dla nas dużo wcześniej niż dla Was. Zazwyczaj pracujemy na miejscu wesela od rana i przygotowujemy nie tylko kuchnię i serwis, ale także miejsce ceremonii, rozkładamy stoły i wszystkie ustalone z Parą Młodą elementy przestrzeni.

Wisienką na torcie jest widok kuchni w gotowości na pierwszy serwis, wypolerowane sztućce i kieliszki gotowe na pierwszy toast Pary Młodej 💙

Dokładnie za 3 tygodnie widzimy się na pierwszym w tym sezonie pikniku w Winnica Silensi – 17 maja (niedziela). Grill, wino z Winnicy Silensi i chill z widokiem na Ślężę 💙 Save the date!

Kto wpada? Dajcie znać w komentarzu.

Wpadajcie na nasze wydarzenie na Kocharz w Silensi 2026 – pikniki z widokiem na Ślężę – znajdziecie tam przydatne informacje o wydarzeniu 🥂

Nasza selekcja przystawek i dodatków sezonowych zmienia się co dwa miesiące, bo tylko wtedy mamy pewność, że serwujemy Wam to, co najlepsze.

W naszej ofercie weselnej stosujemy sezonowy podział:
💚 maj-czerwiec,
❤️ lipiec-sierpień,
🧡 wrzesień-październik.

Na każdy z tych okresów możecie wybrać: sezonowe przystawki, zupy, dodatki ciepłe oraz warzywne.

Na zdjęciach dwie przystawki, które serwujemy na weselach w maju i czerwcu:
🟢 Zielony ogórek z białymi szparagami, wegański twarożek, migdały Marcona, sałatka z ziół i kwiatów
⚪️ Burrata z zielonymi szparagami, oliwa z młodych oliwek, 5-letni ocet balsamiczny, pistacje z Bronte

Oprócz tego mamy też stałe menu bazowe, z którego możecie wybierać nasze klasyki przez cały rok 💙

Podczas wesel i eventów nasi kucharze są dla Was na miejscu wydarzenia. Dzięki temu Wasze talerze wyglądają tak 👆🏻

Zawsze dbamy o estetyczną kompozycję na talerzach, wszystkie dania przygotowujemy na miejscu wydarzenia i serwujemy je w standardzie restauracyjnym – niezależnie od tego, czy to event na torze wyścigów konnych, czy wesele w Sudetach 💙

Mamy terminy na eventy wiosenne i letnie 👉 napisz na [email protected].

Nowość na wielkanocny obiad – kotleciki z mielonej wieprzowiny puławskiej i cielęciny z dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Wieprzowina puławska to polska endemiczna rasa – wyrazista i soczysta.

Otrzymacie je od nas z naszym aksamitnym velouté szparagowym na bazie śmietanki z Międzyborza i polskiego Rieslinga. Nie znamy lepszego duo 😉

Zamówienia przyjmujemy tylko DO DZISIAJ!

Odbiór lub dostawa: 3 kwietnia, 9:00–18:00
📍 ul. Hubska 44, Wrocław

Zamów wygodnie na kocharz.pl

Żurek 🐣

Robimy go na domowym zakwasie na mące żytniej – smak budujemy na naszej konfitowanej białej kiełbasie, wędzonym boczku i wędzonych żeberkach. Świeżości dodaje świeży majeranek, a za nos wodzą ziemniaki z ogniska, które dostajecie w zestawie.

Treściwy, ale lekki i przyjemny. Totalny bestseller każdej Wielkanocy ⭐️
Polecamy serwować go z jajkiem siedmiominutowym 🥚

Zamów na kocharz.pl/catering-wielkanocny

Co myślicie o naszym sposobie na pasty?

Trzy smaki do wyboru:
💙 zielony groszek z wędzonym pstrągiem z Zielenicy,
💙 boczek z karmelizowaną szalotką i pieczarkami,
💙 twaróg z Międzyborza z konfitowanym czosnkiem.

Zamówienia przyjmujemy do 30 marca.
Odbiór lub dostawa: 3 kwietnia, 9:00–18:00
📍 ul. Hubska 44, Wrocław
Zamów wygodnie na kocharz.pl

Nasza pełna oferta wielkanocna 🐣🌱

Dodaliśmy do naszej tegorocznej oferty ciasta wielkanocne od Mam wypieki. Jeśli chcecie domówić ciasto – złóżcie kolejne zamówienie, a my połączymy je z poprzednim 💙

Zamów na kocharz.pl/catering-wielkanocny

Zamówienia przyjmujemy do 30 marca.
Odbiór: 3 kwietnia, 9:00–18:00
📍 ul. Hubska 44, Wrocław
lub dostawa na terenie Wrocławia.

Nasze menu wielkanocne już jest! 🐣💙

W tym roku przygotowaliśmy sporo nowości – obok sprawdzonych klasyków znajdziecie zupełnie nowe pozycje:

💙 nowe 3 rodzaje past, które zapakowaliśmy w rękaw cukierniczy, abyście mogli je wyciskać na jajka lub chleb
💙 sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym i szparagami
💙 sałatka z matjasem, chrzanem śmietankowym i piklami w musztardzie
💙 kotleciki z wieprzowiny puławskiej z czosnkiem niedźwiedzim i velouté szparagowym

A do tego klasyki, które znacie i lubicie – żurek, konfitowana kiełbasa, pierogi, pasztety, pikle i nie tylko.

Zamówienia przyjmujemy do 30 marca.
Odbiór: 3 kwietnia, 9:00–18:00
📍 ul. Hubska 44, Wrocław

Pełne menu: https://kocharz.pl/catering-wielkanocny/