Patryk Lipowski Dobry Dietetyk

🔥Nie macie pomysłu na drugie śniadanie lub kolację? 🤔

Dziś przychodzę z ciekawym pomysłem na sałatkę 🥗
Z wykorzystaniem buraka, orzechów i koziego sera💚
✔️ Szybka, prosta a jaka smaczna i zdrowa 😊

♦️Sałatka z rukolą, orzechami włoskimi, burakami i serkiem kozim

🔸Składniki:
🥗½ upieczonego/ugotowanego buraka
🥗 2 garści rukoli
🥗 15 g orzechów włoskich
🥗 40 g serka koziego, można zamienić na ser feta

🔸Sos:
🥗 1 łyżka oliwy
🥗1 łyżka soku z cytryny
·🥗½ łyżeczki miodu
🥗 szczypta pieprzu
·🥗 łyżka wody

🔸Wykonanie:
🥗Na rukolę wyłóż pokrojonego w plasterki buraka, dorzuć lekko posiekane orzechy i serka koziego.
🥗Polej wszystko sosem

Ktoś chętny na wypróbowanie przepisu? 😍

Czy słyszałaś/eś o diecie ketogenicznej? 🧐
Dziś postaram się przybliżyć na czym polega i co to w ogóle jest😀

Otóż dieta ketogenicza to dieta bogatotłuszczowa i ubogowęglowodanowa. Ten sposób odżywiania polega na wysokim spożyciu tłuszczu, niskim spożyciu węglowodanów i podaży białka na poziomie wyznaczonym przez normy.
✔️Stosunek tłuszczów do węglowodanów w tej diecie wynosi 3-4:1.
✔️Dieta ketogeniczna może stosowana być w dwóch modelach.

➡️Pierwszy z nich zakłada spożycie tłuszczów w stosunku 4:1 – oznacza to 4 g tłuszczów na 1 g białka oraz węglowodanów;
➡️Drugi – spożycie tłuszczów w stosunku 3:1 –3 g tłuszczu na 1 g białka i węglowodanów.

✔️Ketogeniczna dieta zakłada wprowadzenie organizmu w tzw. stan ketozy.
✔️ Jest to całkowicie naturalny stan, występuje fizjologicznie m.in. podczas postu, głodówki czy długotrwałego wysiłku fizycznego, kiedy to wyczerpaniu ulegają zapasy glukozy. ✔️Dochodzi wtedy do przekierowania metabolizmu na wykorzystywanie ciał ketonowych, zamiast glukozy, jako głównego źródła energii.
✔️Ciała ketonowe, powstają w wątrobie z kwasów tłuszczowych zarówno tych dostarczanych razem z dietą, jak i tych zmagazynowanych w adipocytach tkanki tłuszczowej. To
✔️Keto dieta doprowadza do stanu tzw. ketozy żywieniowej i „przeprogramowuje” nasz organizm na spalanie zgromadzonych kwasów tłuszczowych w celu uzyskania niezbędnej do życia energii.

✔️W takim razie dieta ketogeniczna dla kogo będzie najlepsza? Tak naprawdę istnieją tylko dwie grupy chorób, w których keto dieta ma udowodnione, poparte wieloma badaniami klinicznymi, terapeutyczne działanie. Zaliczamy tutaj:

✅Padaczkę lekooporną u dzieci,
✅Wrodzone wady metabolizmu związane z transportem i wykorzystaniem glukozy (np. niedobory transporterów czy enzymów niezbędnych do jej metabolizmu).
👉Zatem, zanim sam zaczniesz eksperymentować z tym sposobem żywienia – zastanów się, czy aby na pewno jest to dieta odpowiednia dla Ciebie
Jeśli jesteś zainteresowany takim stylem żywienia chętnie pomogę 😊

Dzisiaj coś na pyszne śniadanko z wykorzystaniem owoców sezonowych 😊😍
👉Tosty francuskie z owocami sezonowymi🍓🫐🍑

➡️Składniki:

✅ j**o 60g (1 sztuka)
✅pieczywo 180g (3 kromki)
✅masło orzechowe 50g (2 łyżki)
✅owoce sezonowe
✅erytrol lub miód (do smaku)

➡️Wykonanie:

✔️Jajo roztrzepać i zamoczyć w nim pieczywo z obu stron. Przełożyć na rozgrzaną patelnię i podgrzewać do ścięcia z obu stron.
✔️Wierzch posmarować masłem orzechowym, położyć kawałki owoców i opcjonalnie posypać erytrolem lub skropić miodem.

Kochani, korzystajmy z owoców, póki mamy na nie sezon 😊
❗ Pamiętajcie, owoce nie tuczą 🔥

🔥🔥🔥Przychodzę dziś z bardzo ważną przypominajką🌞
Kochani, w takie upały jak dziś pamiętajmy o piciu wody 💦

✅Picie wody w czasie upałów może nas uchronić przed przegrzaniem i odwodnieniem organizmu
✅Należy pić minimum półtora litra wody dziennie, w czasie upałów nawet więcej
✅ Nie wolno zapominać o nawadnianiu dzieci i osób starszych, które mogą mieć zaburzone poczucie pragnienia.
✅Woda reguluje temperaturę ciała, usuwa toksyny i gasi pragnienie. ✅Więcej niż normalnie powinny pić matki karmiące piersią oraz kobiety ciężarne.
✅Średnio przeciętna kobieta powinna wypijać dziennie minimum 8 szklanek wody po 250 ml, a mężczyzna 10 szklanek.
✅Kobietom ciężarnym zaleca się wypijanie 9 szklanek wody dziennie, a 11 szklanek kobietom karmiącym piersią.
✅Wodę należy pić często małymi łykami, dzieląc zalecane porcje na cały dzień
Jeśli nie lubicie pić samej wody, można dodać plastry cytryny, liście mięty czy świeże owoce🍓🫐

Miłej niedzieli 🌞😊

Sezon na maliny w pełni ❤️
Dlatego przygotowałem dziś śniadanie z wykorzystaniem tego właśnie owocu 😍
Maliny to przede wszystkim:
➡️ Bogactwo antyoksydantów, witamin i minerałów
➡️Są niskokaloryczne 40kcal/100g
➡️Dostarczają spore ilości błonnika
➡️Usprawniają przemianę materii
➡️ Regulują poziom cukru we krwi

Poniżej przepis na owsiankę
👉Owsianka z bakaliami i malinami

Składniki:
✔️30g płatków owsianych górskich
✔️100ml wody
✔️200g serka wiejskiego
✔️5g siemienia lnianego
✔️3g wiórek kokosowych
✔️10g płatków migdałów
✔️70g malin

Wykonanie:
✅ Płatki zalać wodą i ugotować do miękkości, przełożyć do miseczki
✅ Dodać siemię lniane, serek wiejski, płatki migdałów i wiórki kokosowe
✅Na wierzch wyłożyć maliny

Całość to około 440 kcal

Zapewne każdy z Was słyszał o micie, że nie wolno łączyć ze sobą pomidora ze świeżym ogórkiem 🧐🤔 Dziś przychodzę, aby rozwiać Wasze wątpliwości i sprostować, że to połączenie nie jest szkodliwe! 😊
Ogórek 🥒 jest źródłem enzymu askorbinazy, który ma zdolność utleniania witaminy C. Warto zaznaczyć, że to nie tylko askorbinaza ma negatywny wpływ na stabilność tej witaminy. Czynniki takie jak dostępność tlenu, promieniowanie ultrafioletowe, podwyższona temperatura oraz obecność metali ciężkich również przyczyniają się do degradacji witaminy C. 🧐🧐
Łącząc ogórka z produktami zawierającymi witaminę C, nie korzystamy więc z jej zawartości w produkcie. Nie dotyczy to jednak tylko pomidorów, ale również innych warzyw i owoców zawierających kwas askorbinowy. Większe ilości witaminy C posiadają: papryka, jarmuż, brokuł, kalafior, kapusta, brukselka, kalarepa czy porzeczki, truskawki, cytrusy. 🍓🍋 Pomidor nie jest najczęściej znaczącym źródłem witaminy C w naszej diecie, stąd łączenie go z pomidorem nie będzie znacząco wpływać na jej zawartość w naszej diecie.🤔
Podsumowując, łączenie ogórka z produktami zawierającymi witaminę C może prowadzić do utraty części tej witaminy z powodu działania enzymu askorbinazy oraz innych czynników. Niemniej jednak, nie ma potrzeby unikania połączenia ogórka z pomidorem czy innymi produktami. Aby zmniejszyć wpływ askorbinazy, można zmodyfikować pH potrawy poprzez dodanie kwasów, takich jak sok z cytryny czy ocet balsamiczny. 👍

Zbliża się długi weekend a to oznacza, że będziemy spędzać czas przy wspólnym grillu😎😍, dlatego przygotowałem dla Was kilka przepisów na pyszne dania mięsne, rybne i warzywne z grilla😋 Myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie☺️

✅Pamiętajcie jednak o poniższych zasadach zdrowego grillowania:

📍Rozpocznij grillowanie w chwili, gdy ogień nie będzie już widoczny i pozostanie
sam żar. Nie polewaj węgla płynną podpałką w trakcie grillowania, gdyż mogą
wówczas wniknąć do żywności toksyczne związki unoszące się wraz z dymem.
📍Tacki zapobiegną skapywaniu tłuszczu z grillowanego mięsa do żaru i ograniczą
powstawanie dymu zawierającego szkodliwe dla zdrowia związki (m.in. wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne – WWA, uznane za substancje
rakotwórcze). Najlepiej, aby były one ze stali szlachetnej lub żeliwne.
📍Nie tylko karkówka i kiełbasa to właściwe dania na grilla. Zamiast karkówki
wybierz polędwicę, kurczaka czy indyka, dodawaj do tego warzywa (np. cukinię,
paprykę, bakłażan), dobrym wyborem będą również ryby – takie
rozwiązanie będzie równie smaczne i dużo zdrowsze.
📍Mięso czy warzywa marynuj wcześniej w oleju czy jogurcie z dodatkiem wielu
różnych ziół (np. oregano, rozmaryn), ogranicz dodatek soli – uzyskasz wspaniały aromat i soczystą potrawę. Poza tym przyprawy zawierają antyoksydanty ograniczające powstawanie szkodliwych substancji.
📍Kwasy z marynat zawierających sok z cytryny, sok pomidorowy, ocet czy serwatkę
mogą zwiększyć przenikanie związków glinu (aluminium) do jedzenia, co nie jest
korzystne dla zdrowia. Tak samo działają marynaty z dużą ilością soli. Potrawy
w kwaśnych zalewach przygotuj w piekarniku lub na tackach stalowych.
📍Przed każdym użyciem, usuń spalony tłuszcz, który osadza się podczas
grillowania. Są to polimery kwasów tłuszczowych, które są bardzo szkodliwe
dla zdrowia.

Dziś na talerz wjeżdża awokado 🥑🥑🥑
Spora część osób nie wie, jak przygotować awokado w smaczny sposób, dlatego często rezygnują z niego w swojej codziennej diecie.
W związku z tym przygotowałem dla Was szybki i prosty przepis z wykorzystaniem awokado 😍
👉Pasta z awokado z pomidorkiem i cebulą a'la guacamole😋

📌Składniki:
🥑1 awokado dojrzale
🥑1/2 cebulki białej lub czerwonej
🥑1 mały pomidor
🥑sól, pieprz, czosnek w proszku lub ząbek czosnku, sok z cytryny

📌Wykonanie:
🥑Awokado umyć, przekroić na poł i wydrążyć miąższ
🥑Miąższ przełożyć do talerza i rozgnieść widelcem na papkę
🥑Cebulę i pomidora pokroić w drobną kostkę i dodać do awokado, wymieszać
🥑Całość doprawić do smaku przyprawami i podawać z opieczonym pieczywem

Prawda, że proste, a jakie smaczne😎😋😍
✅Kilka ciekawostek na temat awokado:
📍reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi
📍wspiera układ odpornościowy
📍zmniejsza ryzyko chorób sercowo–naczyniowych
📍zwiększa uczucie sytości po posiłku
📍wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego

Dajcie znać, jaki wy macie ulubiony posiłek z wykorzystaniem awokado 😎

Chcę się podzielić z Wami pewnym ciekawym tematem, który przez wiele lat krąży w świecie dietetyki i zdrowego stylu życia. Chodzi o mit dotyczący okna żywieniowego jako skutecznej metody odchudzania. 🧐🧐
Przez pewien czas wydawało się, że okno żywieniowe to klucz do osiągnięcia idealnej sylwetki. Powszechne przekonanie głosiło, że ograniczając godziny jedzenia, organizm zaczyna spalać więcej tłuszczu i utrata wagi staje się łatwiejsza. 🤔
Okno żywieniowe może być jednym z narzędzi wspierających zdrowy styl życia, ale nie jest to cudowny sposób na utratę wagi.🔎 Kluczem jest nadal kontrola kalorii, jakość żywienia i utrzymanie aktywności fizycznej. Zanim zaczniemy praktykować okno żywieniowe lub jakąkolwiek inną dietę, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, aby dobrać odpowiedni plan żywieniowy dostosowany do naszych indywidualnych potrzeb.👍👌
Pamiętajmy, że każde ciało jest inne, a zdrowie zawsze powinno być priorytetem. Dążenie do zdrowszego życia to proces, który wymaga zrozumienia, cierpliwości i przede wszystkim mądrych decyzji opartych na rzetelnych informacjach! 😊💪

Witajcie w sobotę 🤗
W ten deszczowy dzień przychodzę z przepisem, który osłodzi Wam trochę weekend 😍
A jest to ➡️Brzoskwiniowy sernik na zimno na spodzie brownie🥰

➡️SKŁADNIKI:

✅SPÓD:
🔸2 jajka
🔸50g mąki np. orkiszowej
🔸1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
🔸50g erytrolu
🔸50g masła
🔸50g gorzkiej czekolady

✅MASA SEROWA:
🔸2 opakowania (2 x 200g) serków Kvarg o smaku brzoskwiniowym
🔸1 opakowanie (150g) jogurtu Skyr naturalnego
🔸2 opakowania (2 x 70g) galaretki brzoskwiniowej
🔸owoce: 4 brzoskwinie/nektarynki

✅PRZYGOTOWANIE:
🔸Wszystkie składniki wyciągnąć wcześniej, by nabrały temperatury pokojowej.
🔸Masło zmiksować z erytrolem. 🔸Czekoladę rozpuścić w garnuszku i odstawić do ostygnięcia.
🔸Następnie dodać do masy maślanej i zmiksować na pulchny krem. Miksując dodawać żółtka. 🔸Następnie połączyć szpatułką z przesianą przez sitko mąką i proszkiem do pieczenia.
🔸Dodać ubite na sztywno białka i wymieszać.
🔸Piec około 15 minut w temp. 180 stopni.
🔸Owoce obrać ze skórek i pozbawić pestek. Zblendować na mus. 🔸Podgrzać mus w garnuszku do zagotowania, zdjąć z ognia i wymieszać w nim 2 galaretki aż do rozpuszczenia. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia pilnując, by masa nie stężała.
🔸Ostudzony mus wymieszać z serkami i jogurtem dodając stopniowo, po 1 łyżce sera i jogurtu do musu. Wymieszać, najlepiej trzepaczką na gładką masę.
🔸Przelać na wystudzony spód i odstawić do lodówki do stężenia na około 4-5h. Opcjonalnie udekorować wierzch kawałkami owoców.
Smacznego 😍

🍰

Dziś 3 sierpnia przypada Dzień Arbuza! 🍉🍉
Arbuz, obdarzony soczystym miąższem i orzeźwiającym smakiem, jest popularnym wyborem na upalne dni.
Teraz jednak mamy jeszcze jeden powód, aby go uwielbiać - niższy indeks glikemiczny‼ To oznacza, że po spożyciu arbuzowego smakołyku nasza glikemia wzrośnie wolniej i bardziej stabilnie. 😊
Dlaczego warto włączyć arbuz do naszej letniej diety?
👉Korzyści dla cukrzyków: Osoby z cukrzycą często muszą uważać na swoją dietę, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Niższy indeks glikemiczny arbuzowego miąższu sprawia, że po jego spożyciu poziom cukru we krwi rośnie wolniej i bardziej stabilnie, unikając gwałtownych skoków.
👉Kontrola wagi: Wybierając produkty o niższym indeksie glikemicznym, możemy lepiej kontrolować apetyt i unikać nagłych napadów głodu. Arbuz może być świetną przekąską, która zaspokoi nasze uczucie sytości.
👉Zawiera wiele składników odżywczych: Arbuz to nie tylko woda i cukry. Jest źródłem witamin, minerałów i antyoksydantów, które wspierają nasze zdrowie ogólnie.
Jednak pamiętajmy, że nadal ważne jest zachowanie umiaru i zrównoważonego podejścia do diety. Chociaż arbuz ma niższy indeks glikemiczny, nadal zawiera cukry. 🧐👍
Koniecznie dajcie znać w komentarzu w jakiej wersji najbardziej lubicie arbuza! Smoothie, jako przekąska, jako dodatek do sałatki a może lodowy sorbet?🍉🤔

UWAGA ‼️ Zamów indywidualną dietę bez wychodzenia z domu 🤩✔️
👉Taką możliwość usług pragnę zaoferować pacjentom, którzy z różnych względów nie mogą zawitać bezpośrednio do mojego gabinetu lub np. mieszkają za granicą. 😊👍
👉Standard i jakość przygotowanych materiałów nie różni się niczym od tego, jak przebiega to podczas tradycyjnej wizyty w moim gabinecie.
👉Dieta jest wysyłana wyłącznie tradycyjną pocztą. ✉️
Zapraszam serdecznie!! 💚
Zamówienia można składać poniżej: https://lipowski.dobrydietetyk.pl/poradnia-internetowa/poradnia-online/zloz-zamowienie/

Śniadanie to podstawowy posiłek dnia, dlatego musi być pełnowartościowe i oczywiście smaczne 😋😍
Są fani kanapek, grzanek, jajek, słodkich placuszków czy naleśników 😃
Ja jestem fanem owsianek, dlatego dziś postanowiłem podzielić się z wami przepisem na owsiankę w wersji letniej 💚
Łapcie przepis na OWSIANKĘ Z NEKTARYNKĄ, MASŁEM ORZECHOWYM I NUTĄ KOKOSOWĄ 🥥🍑🥜

Składniki:
✔️30 g płatków owsianych
✔️70g wody
✔️150g jogurtu naturalnego
✔️10g siemienia lnianego
✔️15g masła orzechowego
✔️1 nektarynka-140g
✔️6g wiórek kokosowych

Wykonanie:
➡️ Płatki zalać wodą i ugotować do miękkości. Przełożyć do miseczki.
➡️ Dodać jogurt, pokrojoną nektarynkę, masło orzechowe i siemię lniane. Całość wymieszać
➡️Z wierzchu posypać wiórkami kokosowymi

Szybko, prosto, ale zdrowo i smacznie😋
Całość to około 460 kcal 🔥

📢 Oczywiście można użyć innych owoców lub bakalii 🔥

A wy lubicie owsianki? 😋Czy raczej team jajka i kanapki, a może parówki? 😉

Często pytacie mnie w gabinecie, czy to prawda, że nie należy jeść po 18? 🤔
Dziś poruszę właśnie ten temat🧐
UWAGA‼️
W zdecydowanej większości przypadków odpowiedź na to pytanie brzmi krótko — nie📢📢📢
👉Według zasad racjonalnego żywienia ostatni posiłek powinien być zjedzony 2-3 godziny przed snem z pewnymi wyjątkami, np. w przypadku refluksu przerwa ta powinna wynosić co najmniej 3 godziny.
👉W praktyce oznacza to, że jeśli kładziemy się spać o 22, to kolacje powinniśmy zjadać około godziny 19-20.
👉Odpowiednio długa przerwa pomiędzy ostatnim posiłkiem a pójściem spać jest potrzebna, ponieważ jedzenie jej bezpośrednio przed snem pobudza układ pokarmowy, do trawienia, a to utrudni nam wypoczynek i może skutecznie zakłócić spokojny sen.
👉Z kolei, kolacja przed godziną 18 u osób, które chodzą spać później niż po 21, może skutkować późniejszym uczuciem głodu i zjadaniem nadprogramowych kalorii. 👉Nie jest też prawdą, że po 18:00 każda zjedzona kaloria odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej.
‼️WNIOSEK
✅Dopasuj pory posiłków do swojego indywidualnego planu dnia.
Nie musisz jeść kolacji przed 18:00, zwłaszcza jeśli chodzisz późno spać.
✅Pamiętaj jednak, by unikać jedzenia bezpośrednio przed snem, gdyż może to skutecznie utrudnić zasypianie i wpłynąć na jakość snu.
✅Jedz regularnie, np. co 4 godziny i pamiętaj, by kolacje zjeść przynajmniej 2-3 godziny przed snem.

Cześć 🤗
Dziś przychodzę z weekendowym przepisem na śniadanie 💚
A jest to Omlet z cukinią i kabanosem🥒🥚🍳
Prosty, smaczny i bardzo odżywczy 😋

✔️Składniki:
🔸2 jajka
🔸5g oleju rzepakowego
🔸75g cukini
🔸30g kabanosów drobiowych z dobrym składem ➡️polecam
🔸30g mozzarelli tartej
🔸60g pomidora
🔸1 łyżeczka szczypiorku
🔸 sól, pieprz do smaku, zioła włoskie
🔸1/2 bułki grahamki

✔️Wykonanie:
🔸Na patelnię wlać olej i rozsmarować go po całej powierzchni patelni
🔸 Cukinię pokroić w plasterki i ułożyć na patelni równomiernie, podsmażyć z jednej strony i przewrócić plasterki na drugą stronę
🔸Jajka wbić do miseczki, przyprawić solą i pieprzem, rozbełtać
🔸 Kabanosy drobno pokroić i dodać do jajek
🔸 Masę jajeczną wylać na patelnię, posypać mozzarellą i przykryć pokrywką, smażyć aż jajka się zetną
🔸 Pomidora i szczypiorek pokroić
🔸 Usmażony omlet przełożyć na talerz, na wierzch wyłożyć pomidora i posypać szczypiorkiem
🔸Podawać z połową grahamki upieczonej na patelni

Proste, prawda😊😍
Całość to około:450 kcal

Dziś przychodzę z tematem badań laboratoryjnych 😊

Wybierz pakiet badań dla siebie lub bliskiej osoby i otrzymaj rabat do 20% na badania laboratoryjne w Diagnostyce! 🎁👌

Więcej informacji na stronie poniżej ⬇️⬇️⬇️
https://lipowski.dobrydietetyk.pl/oferta/przebieg-wizyty/badania-laboratoryjne/pakiety/

👉Osoby zainteresowane zarówno wizytą jak i pakietem badań zapraszam do kontaktu pod nr tel. 695 499 077 lub przez e-mail: [email protected]
celem skonsultowania jaki pakiet wybrać przed pierwszą wizytą, jeśli badania były robione dalej niż 6 miesięcy temu. 😊😍👌

Jeśli zastanawiasz się czy wakacje to odpowiedni czas na zmiany w Twoim żywieniu to zdecydowanie mówię TAK🔥
To jest odpowiedni moment 😊

✅Sprzyja temu różnorodność i dostępność sezonowych owoców i warzyw a także piękna pogoda i możliwość wprowadzenia aktywności fizycznej 🍒🍑🫐
✅Zrób porządki na swoim talerzu właśnie latem 😎
✅ Skorzystaj z konsultacji u specjalisty i odmień swoje nawyki żywieniowe 🍽

💚Serdecznie zapraszam do mojej poradni dietetycznej!
💚Oferuję kompleksową pomoc żywieniową i wsparcie podczas całego okresu diety. 🍽

Wizytę można zarezerwować przez kalendarz online, cały proces rejestracji jest bardzo prosty 😊
https://lipowski.dobrydietetyk.pl/moja-poradnia/rezerwacja-przez-internet/
👉Wybierz dla siebie dogodny termin wizyty z kalendarza, wypełnij formularz i zatwierdź informacje. Na podany przez Ciebie numer telefonu otrzymasz potwierdzenie. ✔

Jakie usługi dietetyczne oferuję ❓
➡️ redukcja masy ciała,
➡️ pomoc w chorobach,
➡️ żywienie dzieci,
➡️ dieta sportowa,
➡️ jadłospisy dla par,
➡️ zwiększenie masy ciała.

Zapraszam serdecznie! 😊

Kluczem do zdrowej i zrównoważonej diety są świadome wybory😊
Oczywiście słodycze w umiarkowanych ilościach nie zaszkodzą, ale zachowajmy równowagę. 🍭🍬
Dziś pod lupę bierzemy🧐:
👉cukierki Schoko Bons - 13 łyżeczek cukru/760 kcal na opakowanie
👉żelki Haribo - 16 łyżeczek cukru/600 kcal na opakowanie

Lubicie słodkie śniadania? 😍
Świetnie się składa bo przygotowałem dla Was przepis na szybkiego omleta🔽🔽🔽🔽

Omlet z twarożkiem i nektarynką🍑

Składniki:
✔️1 j***o
✔️40g mąki pszennej pełnoziarnistej
✔️15g erytrolu
✔️60g jogurtu naturalnego
✔️2 g proszku do pieczenia
✔️1 nektarynka (120g)

Twarożek:
✔️70g twarogu półtłustego
✔️40g jogurtu naturalnego
✔️10g erytrolu

Wykonanie:
➡️Do miski wbij j***o, dodaj jogurt, mąkę, erytrol i proszek do pieczenia i wymieszaj rózgą kuchenną do uzyskania jednolitej masy
➡️Przeleje masę na rozgrzaną patelnię i smaż pod przykryciem do momentu pojawienia się pęcherzyków
➡️ Następnie przewróć łopatką omlet na drugą stronę i jeszcze chwilę podpiecz
➡️Gotowy omlet przełóż na talerz
➡️Twaróg zblenduj z jogurtem i erytolem na gładką masę
➡️ Wyłóż twaróg na wierzch i dołóż pokrojoną nektarynkę
Oczywiście można użyć innego owocu, np. maliny lub borówki

Całość to około 420 kcal

Bardzo często słyszymy na co dzień o zdrowym odżywianiu🤔
Jest to bardzo popularne sformułowanie 🧐
Mówi się o tym mediach, u rodziny, u znajomych🤔 a nawet w pracy
A co tak naprawdę to oznacza? 🧐🧐 Nie spożywanie słodyczy? Przetworzonych produktów? 🤔
Otóż nie do końca.... Dziś postaram się w skrócie przybliżyć i zrozumieć co kryje się za tym sformułowaniem😀
📌Z definicji wynika, że zdrowe odżywianie to dostarczanie naszemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych każdego dnia w odpowiednich ilościach i proporcjach🥗
A do tego:
🍅regularne spożywanie posiłków👉śniadanie najważniejszym posiłkiem dnia🥪
🍅spożywanie warzyw lub owoców do każdego posiłku🍊🍇🍓🥦
🍅picie wody👉składamy się głównie z wody, dlatego jej regularne picie to podstawa zdrowego odżywiania 💧
🍅spożywanie sezonowych warzyw i owoców 👉latem wybieraj borówki, maliny i truskawki, a jesienią dynie, gruszki czy śliwki. Wtedy owoce i warzywa zawierają najwięcej wartości odżywczych🍓🫐🍑
🍅spożywanie produktów pełnoziarnistych👉zamiast białego pieczywa wybierz pełnoziarniste, a zamiast białego ryżu – brązowy lub kaszę
🍅spożywanie produktów, będących niskotłuszczowym źródła białka pochodzenia zwierzęcego (drób, ryby, nabiał) 🐟
🍅stosowanie olejów roślinnych zamiast tłuszczów zwierzęcych ☺️
🍅dostarczanie odpowiedniej ilości błonnika pokarmowego, który zapewni prawidłową pracę układu pokarmowego😁
🍅ograniczenie spożycia soli👉wprowadzamy aromatyczne zioła i przyprawy🪴
🍅i oczywiście aktywność fizyczna🏃‍♀️ w różnej formie 👉spacery, rower, bieganie, skakanka, pływanie🤾‍♂️
👉Kluczowa w tym jest odpowiednia motywacja.
Jak zmotywować się do prawidłowego odżywiania❓
Musisz po pierwsze uwierzyć w to, że zdrowe żywienie jest Ci potrzebne.😎
👉Powinien Cię przekonać do tego fakt, że osoby odżywiające się zdrowo, jedzące dużo warzyw rzadziej chorują na schorzenia układu krążenia i układu pokarmowego, zaburzenia metaboliczne, cukrzycę typu 2 i niektóre nowotwory – w związku z tym dłużej żyją, zachowując zdrowie i dobrą kondycję fizyczną.😊

Uwaga❗ Dziś mam dla was idealne porównanie kaloryczności produktów na rozpoczęcie weekendu 🤫

Tak wygląda 450kcal❗❗❗ 🧐👇

✅Po jednej stronie opcja kultowego McFlurry 🍨

✅Po drugiej stronie zestaw składający się z 1 banana + 1 bigmilka + 2 szklanek truskawek + 5 orzechów nerkowca + 2 kostek gorzkiej czekolady 😋

Dajcie znać, który zestaw wybieracie? 😎

Sezon na truskawki dobiega końca😌, dlatego przedstawiam przepis na deser z wykorzystaniem tych pysznych owocków😍🍓🍓🍓
👉Ciasto jest lekkie, idealne na upalne dni i oczywiście bardzo smaczne z uwagi na truskaweczki 😋
Poniżej przepis👇

Ciasto budyniowe z truskawkami 🍓🍓🍓

✅Składniki:
➡️700ml mleka
➡️80g (2 opakowania) budyniu waniliowego
➡️100g erytrolu
➡️40g (2 sztuki) żółtka jaja
➡️12g (1.5 łyżki) żelatyny
➡️300g truskawek
➡️80g biszkoptów bez cukru

Wykonanie: 👇

1️⃣Biszkopty rozłożyć w silikonowej tortownicy.
2️⃣W garnku zagrzać 500ml mleka razem z erytrolem, w międzyczasie roztrzepać pozostałe mleko z proszkiem budyniowym i żółtkami.
3️⃣Wlać do gotującego się mleka i mieszać do zagęstnienia masy na wolnym ogniu. 4️⃣Żelatynę rozpuścić w około 50-70 ml ciepłej wody, dodawać po trochu masy budyniowej, mieszając.
5️⃣Następnie masę z żelatyną wlać do masy budyniowej i wymieszać. Przelać masę na biszkopty.
6️⃣Truskawki obrać, umyć i pokroić na kawałki. Wyłożyć na wierzch ciasta, odczekać, aż masa wystygnie i wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia i gotowe ☺️

Przepis prosty, a jaki smaczny i efektowny 😍
Dajcie znać, jak Wam smakował 😋

Smacznego :)