wegesfera.pl

o kimchi i rzodkwi - azjatyckich klasykach 💚

Kiszonki to nasi superbohaterowie 🤩

.z.paula

„Pascha wegańska
Kremowa, delikatna i naturalnie słodka - idealna alternatywa dla klasycznej paschy
Bez nabiału i bez dodatku cukru!
🍑
120 g migdałów blanszowanych
125 ml wody
80 g jogurtu roślinnego
80 g oleju kokosowego
40 g erytrytolu
70 g suszonych fig
70 g suszonych daktyli
50 g prażonych orzechów cedrowych
30 g suszonych wiśni
żurawina do dekoracji
🍒
Migdały zalej wodą i odstaw na całą noc do namoczenia.
Następnego dnia migdały przełóż do blendera.
Dodaj jogurt roślinny, erytrytol oraz olej kokosowy.
Zblenduj wszystko na gładką, kremową masę.
Figi, daktyle i wiśnie pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do masy razem z orzechami cedrowymi. Całość delikatnie wymieszaj.
Sitko wyłóż gazą lub czystą ściereczką i przełóż do niego masę.
Wstaw do lodówki na całą noc, aby pascha dobrze stężała.
Przed podaniem udekoruj żurawiną.
Wszystkie składniki wykorzystane w przepisie pochodzą
z .pl”

[Współpraca barterowa]

.z.paula

„Brownie bez jajek, bez mleka, a smakuje jak klasyk

Sekret?
Aquafaba i pasta chałwowa

Wilgotne, intensywnie czekoladowe i uzależniające...

200 g gorzkiej czekolady
160 g oleju kokosowego
60 ml napoju roślinnego
aquafaba z 1 słoika ciecierzycy (ok. 120-150 ml)
120 g erytrytolu
160 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżeczki pasty chałwowej

Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym oraz napojem roślinnym.
Ubij aquafabę na sztywną pianę (jak białka jaj).
Pod koniec dodaj erytrytol i miksuj jeszcze chwilę.
Następnie delikatnie wmieszaj pianę z aquafaby z
przestudzoną masa czekoladową. Dodaj mąkę + proszek do pieczenia i delikatnie połącz
Przełóż masę do formy i dodaj kleksy pasty chałwowej
- zrób efekt marmurka.
Piecz w 180°C (góra-dót) przez ok. 20-25 min.
& Składniki na to brownie znajdziesz na wegesfera.pl”

[Współpraca barterowa]

Przypominamy o świątecznych przepisach. Idealnych na Wielkanoc! Jeśli jako weganie nie wiecie co w te święta ugotować zapraszamy do wejścia w poniższe linki! 😉🌱🥗🤌

🥗Sałatka z czerwonej kapusty
https://www.facebook.com/share/r/1CDeZfPoL8/?mibextid=wwXIfr&wa_status_inline=true

🍞Kremowy pasztet fasolowy
https://www.facebook.com/share/r/18ZXTwHyjF/?mibextid=wwXIfr&wa_status_inline=true

🥮Wielkanocna babka
https://www.facebook.com/share/r/18WPQeM5w6/?mibextid=wwXIfr

🍝A może gotowe dania od ?
https://www.facebook.com/share/r/172pfuXz8Z/?mibextid=wwXIfr&wa_status_inline=true

Smacznego! 😋

.z.paula
„Nie zawsze mam czas gotować, ale to nie znaczy, że mam jeść byle co.

W takie dni sięgam po gotowe, roślinne opcje — szybko, wygodnie i nadal wartościowo

Wegańskie dania Prosty Squad znajdziesz na wegesfera.pl”

[Współpraca barterowa]