Małymi kroczkami po zdrowie

✅ Ulubiona szarlotka mojej Córci 😋😋😋😋😋

✅ Zdrowe nawyki żywieniowe, dieta bez mleka , dieta bez białego cukru!!!!!

✅ Jeśli ktoś chce spróbować naszej szarlotki, zapraszam po przepis do komentarza 😋

✅Gdy w niedziele rodzi się apetyt na coś słodkiego i powstają bułeczki ZIEMNIACZANO-ryżowe.

✅Nie jestem zwolennikiem kupnych słodkości, gdy upiekę sama wiem co jem .

✔️200g ziemniaków
✔️150g mąki ziemniaczanej
✔️150g mąki ryżowej
✔️25 g drożdży
✔️100ml mleka
✔️100g cukru
✔️50g tłuszczu
✔️1 j***o i 2 żółtka
✔️ konfitura według gustu

✔️Wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na ok godzinę do wyrośnięcia.

✔️Po tym czasie mieszamy ciasto łyżka i nakładamy w blaszkę do bułeczek, po czym odstawiamy jeszcze na 10 minut.

✔️Nagrzewamy piekarnik do temperatury 170st. I pieczemy ok 15-20 minut .

✔️ Gdy bułeczki gotowe nadziewamy je konfiturą .

✅ Smacznego 😋😋😋😋

✅ Pierzga i Miodzik dobro natury.

✅Już badania dowodzą że Pierzga to trzeci po wątróbce i jajku produkt multiwitaminowy.

✅Pamiętajmy jednak że na miody i pierzgę muszą uważać osoby uczulone na produkty pszczele, trawy, chwasty oraz pyłki kwiatowe ( pamiętajmy o alergiach krzyżowych).

✅Mikstura zdrowia:
Pyłek kwiatowy zalać wodą z domieszką miodu, kurkumy, czosnku, można dodać imbir jak również goździki!!!!

Medycyna mówi iż ową miksturę należy pić następnego dnia po: jak ja to mówię przegryzieniu się .

✅ Zaczyna się czas infekcji, dlatego warto wspomóc organizm ową miksturą 😋

✅ Oczywiście pamiętajmy nie wszystko dla każdego, należy dobrze obserwować swój organizm i dobierać produkty odpowiednie dla siebie .

✅Gofry 😋

✅ Bardzo prosty i smaczny przepis który wrzucam dla was moi drodzy. Mam nadzieję że będzie równie smaczne jak dla nas !!!

✅Gofry są mięciutkie i długo świeże 😋

✔️3/4szklanki mąki -u nas gryczana
✔️2jajka
✔️1/4szklanki babki jajowatej
✔️1/2 oleju -u nas masełko klarowane zatopione i ostudzone
✔️1/2 szklanki wody z łyżką miodu

✅Wszystkie składniki mieszamy, rozgrzewamy gofrownice i pieczemy 😋

✅ Ten moment gdy dowiadujemy się że biały cukier naprawdę szkodzi 🙄

✅ Co można zrobić w pierwszym momencie, no oczywiście poszukać zamiennika , bo jak żyć bez słodkości!!!!!

✅Ale moi drodzy tu wpadamy znów w błędne koło - pamiętajmy że każdy cukier , słodzik należy ograniczyć - to będzie najdroższe rozwiązanie .

✅ Niestety często gdy daje zalecenia na konsultacji słyszę ale... Wie Pani my cukru nie używamy !!! Skąd candida, pasożyty tak się utrzymują.Po czym okazuje się że zamienniki czy syropy już owszem .

✅ Pamiętajmy że owoce to też bąba cukrowa wszystko z rozsądkiem i umiarem.

✅Kilka opisów;

SYROP KLONOWY
Pochodzi z pnia klonu ( głównie to sacharoza), ale zawiera ważne minerały - wapń, fosfor, mangan, magnez.
Zawiera również witaminy z grupy B oraz biotynę.
( Często polecany dla osób nie mogących jeść miodu)

STEWIA
Polecana osobą odchudzającym się, ma lekko cierpki, gorzkawy smak.
Chodź jest nawet 300 razy słodsza niż cukier, jej kaloryczność jest prawie zerowa.
Zawiera również witaminy z grupy B i C jak i ważne minerały - wapń, magnez, selen.

KSYLITOL
Ksylitol wolno podnosi poziom cukru we krwi.
Jego kcal jest ok 40% mniejsza niż tradycyjny biały cukier.
Jest jednak minus nie można przekroczyć dziennej dawki 40- 50 g jego nadmiar może niestety wywołać biegunkę.

ERYTROL
Należy do gr ( alkoholi polihydroksylowych ) które nie podnoszą glukozy we krwi.
Występuje w pyłkach kwiatów, owocach, owocach morza, grzybach kapeluszowatych.
Nie jest metabolizowany przez organizm, jest wydalany w takiej samej formie.

SYROP Z AGAWY
Uchodzi za zdrowy, ale w jego składzie jest przede wszystkim fruktoza - czyli cukier z owoców.
Jest trzykrotnie słodszy od cukru białego, z powodu fruktozy która tak łatwo zasila tkankę tłuszczową, dietetycy często decydują się na małą ilością go w diecie.

ASPARTAM tak z ciekawostek
To syntetyczny słodzik - jego malutka pastylka daje taki sam efekt jak łyżeczka cukru.
Nie zawiera kcal, ale nie powinno się go nadużywać.

CUKIER BIAŁY
To połączenie sacharozy i fruktozy.
W obróbce przemysłowej jest pozyskiwana z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej.
1 łyżeczka to ok 50 kcal.

Zdrowe nawyki żywieniowe.
Dbajmy o siebie.

✅ Chciałam się z wami podzielić takim moim doświadczeniem, a raczej błędem dietetycznym mojej córki!!!!

✅Wiecie jak to jest , gdy dostajemy informacje po diagnozie że napewno są nietolerancję pokarmowe i należy wprowadzić dietę bez glutenu!!!!!

✅ Wyszukuje gdzie jest gluten i udaje się do sklepu!!!! Chleb bezglutenowy tak wspaniale znalazłam to czego potrzebuje moje dziecko. Zadowolona wracam do domu !!!

🍞Opis Mamy 10 lat do tyłu 👆🙄

✅ Jakże bardzo mylne myślenie, nikt nie podpowiedział aby nauczyć się czytać etykiety, dietetyk do którego trafiliśmy i nam polecono ułożył dietę nierealną do zrobienie .

✅ Dziś jako_ dietetyk, jako mama z 10 letnim doświadczeniem, dziś po szkole i nie ukrywam że stałe się uczę i czytam !!!! Stwierdzam że w owy sposób wpadamy z deszczu pod rynnę - skład chleba bezglutenu ( skrobia modyfikowana, syropy glukozowo - fruktozowy , izolaty, oleje roślinne, drożdże, substancje konserwujące) wszystko powoduje stan zapalny w organizmie.

✅ I tak wpadamy w błędne koło, bo zamiast pomóc naszemu dziecku, wciąż mu szkodzimy .

✅ Starajmy się jeść zbóz jak najmniej, nie ważne czy to będzie gluten czy nie .

✅Nauczmy się czytać etykiety.

✅Piecmy sami.

✅Ogromna rotacja w diecie przy nietolerancji pokarmowej, wskazana.

✅Spożywanie żywność przetworzonej z ogromną ilością dodatków i konserwantów raczej nam zaszkodzi a nie pomoże!!!!!!

✅ Pamiętajmy że nie każda reklama jest dobra, często ślepo wierzymy w to co nam mówią, bądźmy mądrzy w wyborach.

✅ Celiakię - tutaj wybór jest słuszny , ale sprawdźmy skład każdego chleba który kupimy, abyśmy nie tworzyli kolejnego stanu zapalnego.

✅Nie wszystko co na półkach sklepowych nadaje się do spożycia, a raczej szkodzi naszemu zdrowiu, nieświadomie sami sobie je niszczymy .

✅ Jedzmy to co nas odżywia i dostarcza wielu potrzebnych składników dla naszego organizmu.

✅ Pomidorowa królowa zup.

✅ Tak oto w owy sposób można przemycać warzywa i mięso dzieciom które mają problem z jedzeniem.

✅Wiecie jak to jest, dobrze doprawiona zupa spowoduje że dziecko zje nawet nieświadomie co je a dostarczymy wartości odżywczych dziecku.

✅ Tak można komponować wiele zup, sosów, dipów.

✅ A co ważne nie trzeba zaklepywać ani śmietaną ani mąkami, bo zmiksowanie części warzyw i mięsa zagęści zupkę.

✅ Pamiętaj rodzicu dając dziecku wybór posiłku dajesz mu poczucie że to co wybrał jest ważne i że liczysz się z jego zdaniem-to ważne!!!!

✅Ale bądźmy sprytniejsi od pociechy i troszkę przemycajmy produkty.

✅ Smacznego 😋

Mamy Dzieci. :)

Naleśniki😋

✅Szklanka mąki.
✅2 jajka.
✅3/4 mleka - u nas oczywiście roślinne.
✅Odrobina soli .
✅ Garść radości i miłości.

✅Dodatki wedle gustu - u nas zazwyczaj jakiś mus lub kozi serek .

Ciekawostka 🤔

✔️Orkisz zawiera takie aminokwasy jak : lizyna, izoleucyny, leucyna, tryptofan.

✔️ Tryptofan zawarty w orkiszu będzie lepiej trawił węglowodany, co za czym idzie będzie korzystny dla zdrowych jelit.

✔️ Zawiera również takie wartości jak: wit. z gr B, cynk, magnez, żelazo i błonnik.

✔️Także warto zwrócić uwagę na zboża i zdecydowanie pozbyć się pszenicy z codziennego jadłospisu.

Rodziny dzieci z autyzmem Mamy Dzieci. :)

✅ Chcę wam opisać pewien sposób na dzieci niejedzące, dzieci z wybiórczością pokarmową - sposób który sprawdza się u mojego osobistego dziecka z dużą nietolerancją na białko kazeiny.

✅Po pierwsze oczywiście pamiętajmy że dziecko jest dobrym obserwatorem, obserwuje nas dorosłych i naśladuje.

✅Niech waszą przekąską w ciągu dnia będzie miseczka - jabłka pokrojonego, marchewki czy pomidorów.Zapewniam że dziecko będzie podglądać a z czasem nawet spróbuję co lepsze będzie również w owy sposób jadło przekąski.

✅ Zróbcie wspólnie listę produktów które dziecko je , a których nie lubi- i każdego tygodnia dodawaj po jednym produkcie z( poza nielubianych), np: pomidor.

✅Wybierzcie się wspólnie na zakupy, poszukujcie produktu z listy niech to będzie coś ciekawego opowiadajcie , możecie wcześniej obejrzeć ilustracje produktu , poczytać ciekawostki o nim.

✅Można kupić jakąś ciekawą grę o jedzeniu.

✅Jeśli jest to możliwe gotujcie wspólnie, musimy pamiętać że trzeba znaleźć odpowiednią konsystencję produktu bo jak dziecko może nie zjeść pomidora na kanapce, tak pomidorową zje !!!!!!!

✅ Wąchajcię, opisujcię jak wyglonda, pamiętając aby wdrożyć tu trochę i fantazji i radości, nawet jak dziecko nie zje.

✅Niech to będą przekąski i małe dania na początek, co przyczyni się do tego że nie będziemy zbyt nadszarpnięci finansowo, zresztą zawsze można skosztować po dziecku.

✅ Jedźcie na przemiennie, niech dziecko czuje i widzi że tobie również to smakuje

Mamy Dzieci. :) Autyzm- terapia domowa i wsparcie dla rodziców. Wybiórczość pokarmowa Mój Niejadek

Chlebek ziołowo- czosnkowy 😋

500g mąki
250 g wody
20 g drożdży
10 g soli
łyżeczka cukru
40 g oleju

Masło ziołowe:
100 g masła
3 ząbki czosnku
pietruszka

Wszystkie składniki, poza olejem i solą wyrabiam w misie, poczym dodaje olej i sól wyrabiam do jednolitej gładkiej powierzchni uformowanej w kuleczkę. Ciasto przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia 😋pamiętając że do wyrobienia ciasta używam ciepłej wody 😋

Po czym ciasto rozciągamy, można tu użyć wałka , nakładamy masło ziołowe, tniemy ciasto na paski i układamy w formie 😋
Piekę 180 st oj 25-30 minut

Przepisy zciągnięty z internetu, ależ jaki obłędnie pyszny wychodzi, dlatego postanowiłam się z wami podzielić tym wypiekiem 😋😋😋😋😋😋😋😋

Idealny na śniadanie, podwieczorek, na kolację - jako dodatek do grilla, ogórków czy jakiegoś sosu.

Życzę smacznego 😋


♥️

Czy fluor jest szkodliwy!!!! Czy szkodzi zdrowiu!!!!

Fluor to pierwiastek który pełni szereg ważnych funkcji w organizmie

Ma wpływ na bakterie ( a dokładniej na ich metabolizm), co wpływa na mniejszą próchnicę

Zbyt niski poziom fluoru prowadzi nie tylko do miękkości szkliwa, ale również do obniżenia wytrzymałość kości.

Tu znów trzeba wiedzę wypośrodkować " skąd ten strach przed fluorem skoro jest nam tak potrzebny".

Fluor w nadmiarze ma i owszem działanie toksyczne, jest wiele produktów w których znajduje się ten pierwiastek a jemy owe produkty bez opamiętania.

Należy pochylić się nad produktami zbożowymi, rybami, herbatą, sery podpuszczkowe, woda.

Aby przedawkować fluor trzeba by pastę do zębów łyżeczkami jeść.

Ale zwróćmy uwagę że fluor nie znajduje się tylko w paście do zębów.

Jest wiele kontrowersji i dyskusji co do owego pierwiastka.

Jedni tz: badacze twierdzą że ma ogromny wpływ na nerki,wątrobę, mózg- w nadmiarze jest toksyczny .

Duży problem jest u dzieci, które poprostu połykają znaczną ilość pasty do zębów, dobrym rozwiązaniem będą pasty ziołowe,pasty z małą ilością fluoru lub pasty kokosowe, aby uniknąć niezbędnego stanu zapalnego w organizmie.

Statystyki również podkreślają że stosowanie past z fluorem wpływa korzystnie na stan uzębienia.

Ja osobiście bym tu zwróciła uwagę na jadłospis dziecka, produkty dostarczane do pożywienia które mają wpływ na bakterie w jamie ustnej.

Przykładem jest moje dziecko, które ma dziś 12 lat ( nie je słodyczy kupnych, albo zdarza się to znikomo), nie używa pasty z fluorem a (2) żeby leczone .

Zwrócić uwagę należy na to co je nasze dziecko, jakich kosmetyków używa- ponieważ często krzywdę robimy sobie sami nieświadomie.


Mamy Dzieci. :)

Wspaniałego dnia )

Nasze dzieci!!!!!!

Często zastanawiamy się skąd ta wybiórczość pokarmowa się wzięła!!!!!

O wybiórczości pokarmowej mówimy wówczas gdy dziecko preferuje różne nieprawidłowości związane ze spożywaniem pokarmów.

Często jest to związane z niejedzeniem ograniczonej grupy pokarmów

- wygląd pokarmu ( np: przypalone miejsca, uszkodzenia)
- typ pokarmu ( np: chodzi o dany produkt)
- markę lub producenta ( często są to fanaberie dziecka a wystarczy zmienić zawartość opakowania zje bo opakowanie pasuje lub odwrotnie)
- wygląd pokarmu
- smak pokarmu ( wyraźnie, ostre, mdłe, suche - dlatego warto kombinować z konsystencją produktów)
- kolor ( dziecko nie je produktów w określonym kolorze)
- faktury pokarmu ( papki, chrupiące, twarde ).

To tylko kilka przykładów na co może nakładać się wybiórczość pokarmowa u naszych dzieci.

Niestety bardzo często pojawiają się niepożądane objawy naszych dzieci wynikające z pojawieniem się produktów nieznanych, nowych, nielubianych .
- agresja, płacz, krzyk.

Warto szukać konsystencji odpowiedniej do dziecka, być kreatywnym, troszkę cwanym i przemycać dając oczywiście dziecku świadomość że to one wybrało dany posiłek.

Powodem do wybiórczość może być również problem z:
- właściwym przeżuwaniem pokarmu
- właściwym połykaniem pokarmów
- bywa tak że dziecko domaga się wysokokalorycznych i słodkich produktów i je je a posiłków stałych nie !!!!! Tutaj kłaniają się już złe nawyki żywieniowe.
- nadmierna ilość napojów
- bywa że jedzą stałe posiłki a źle się nawadniają , co wpływa na złe funkcjonowanie organizmu
- czasem to po prostu miejsce do posiłków, za dużo bodźców, hałas, ludzie, zapach
- czasem po prostu sztućce, talerz

Jak pomóc!!!! Badać

Badania choćby organów( wątroba, nerki, tarczyca), stan jelit, cholesterol.
Bardzo ważne nietolerancję pokarmowe ImuPro 300 i alergie, pasożyty.

Bardzo często jest tak ze z czasem odpowiedniej interwencji biomedycznej objawy się wyciszają .

Pamiętaj rodzicu to ty jesteś przykładem dla dziecka, dbajmy o to aby zdrowe nawyki żywieniowe były wprowadzone w życie od najmłodszych lat - później niestety ciężko walczyć z nawykami gdy dziecko ma 12 lat. Ale wszystko jest możliwe.

Witam blogowicze , oto kilka propozycji słodkości!!!!! Mojego dziecka na diecie:
- bez-bezglutenowa 😋
- bezmleczna 😋
- bezcukrowa 😋
- nisko szczawianowa😋

Może kogoś zainspiruje moja propozycja!! 😁😋😋😋😋😋😋😋😋☺️☀️☀️☀️😋

Dieta to nie wyrok!!!!!!!!!
To inny styl odżywiania!!!!!!
Inne smaki, nie znaczy gorsze!!!!! A zdrowsze!!!!!!!!

̨cy

Plakacik na lodówkę ☺️

Woda 👇
https://www.instagram.com/p/Co4HRQKIsaY/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=218200243956607&id=100072998996319

Zdrowe nawyki żywieniowe 👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=181320917644540&id=100072998996319

Cukier, tłuszcze 👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=187086880401277&id=100072998996319

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=205544671888831&id=100072998996319

Kolorowo 👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=217301354046496&id=100072998996319

Bądź konsekwentny w swoich wyborach ☺️tylko wtedy cele osiągają szczęście. 💪

Małymi kroczkami po zdrowie
Odchudzanie - wsparcie, dieta, przepisy fit, zdrowe odżywianie

Cóż 😂😂😂, taki dietetyczny żarcik .😋

Zimową porą roku, każdy potrzebuje dużej dawki witamin i minerałów 😋

U nas dziś przepyszne smothe - mleko owsiane, banan, truskawkawki, mango i jabłko .

Wszystko miksujemy przelewamy do szklaneczek i pijemy jedna szklanka to ok 80 kcal.

Owoce i Warzywa

Doceńmy kakao.

Czy wy też uwielbiacie zimową, mroźną porą pić kakałko ???

Czy wiesz że zarówno kakao jak i czekolada gorzka wpływa na:

- obniżenie ciśnienia tętniczego!!!!!!
- działa rozkurczowo na naczynia krwionośne!!!!!!!
- poziom trójglicerydów oraz podwyższa poziom dobrego cholesterolu

Najlepiej działa surowe kakao, dodawajmy do koktajli czy owsianek.

Kakao- witaminy z gr B, magnez, potas, wapń, fosfor, cynk, Wit E i A, przeciwutleniacze.

Pamiętaj im kolorowej tym zdrowiej.

Dbajmy o siebie ☺️

Pamiętajmy że każdy z nas jest inny i należy na każdego z nas spojrzeć indywidualnie.

Jelita należy mądrze odżywiać i o nie dbać.
Uważajmy na antybiotyki!!!! Głodówki!!!! Stres!!!!

Zdrowa pizza na spodzie gryczanym, każdy ma prawo do zjedzenia swojej ulubionej pizzy.
Próbujcie i dajcie znać jak wam wyszła, u nas przepyszna!!!!!😋😋😋😋
Każdy tworzy według swoich preferencji zdrowotnych ( pszenna, żytnia, ryżowa, gryczana, owsiana itp.)

Smacznego 😋😋😋😋😋

SKŁADNIKI NA CIASTO

🍛2 szklanki mąki
🍛3/4 szklanki wody
🍛 Drożdże
🍛 Sól
🍛 Cukier

NA SOS

🍛Passata
🍛 Czosnek
🍛 Bazylia
🍛Oregano
🍛 Łyżeczka cukru
🍛Sól, pieprz

DODATKI

🍛 Pomidor
🍛Ser
🍛Oliwa

✔️Z drożdży, cukru i 1/3 szklanki wody robimy rozczyn i odstawiamy na 20minut.
Dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto.
Na godzinę odstawiamy do wyrośnięcia.

✔️W tym czasie przygotuj dodatki i sos

✔️Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej tłuszczem, wyłóż ciasto i rozciągnij na całej powierzchni.
Posmaruj ciasto sosem, rozłóż składniki wedle własnego uznania.

PIEC W PIEKARNIKU ROZGRZANYM DO 200 st. Ok 20-25 minut .

Moja Ola nie lubi pizzy ale czasem tz; dupki zje 😁

Uwielbiam eksperymenty w kuchni, a jak już dziecko sobie życzy ☺️

Oto są kolejne!!!! Babeczki jaglano- marchewkowo-cynamonowe.

1 babeczka
✔️120 kcal.
✔️węglowodanów 20g.
✔️białka 8g.

🧁250 g mąki jaglanej
🧁2 jajka
🧁100 ml oleju
🧁 pół szklanki startej marchewki
🧁2 łyżeczki cynamonu
🧁1 łyżeczka proszku do pieczenia
🧁3 łyżki cukru ( inuliny)
🧁Ok 50 ml mleka roślinnego

Jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy przesianą mąkę razem z cynamonem, proszkiem do pieczenia, olejem i mlekiem ( pamiętając że mleko ma być dodatkiem do odpowiedniej konsystencji).

Ciasto miksuje do momentu pękania wyrobu.

Na końcu dodaje marchewkę i delikatnie mieszamy łyżką.

Wyrobioną masę przelewamy do foremek i pieczemy 25-30 minut w temperaturze 180 st. C

Dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na wodę mieści się w zakresie 30-45 ml na kg masy ciała, zależne przede wszystkim od aktywności fizycznej, rodzaju pożywienia, wilgotność, temperatury, ruchu otaczającego powietrza .

Przykład; Osoba o masie ciała ok 60 kg i lekkiej aktywności fizycznej ok 2,5 litra nawodnienia

Natomiast osoba o masie ciała ok 80 kg i lekkiej aktywności fizycznej ok 3-4 litra nawodnienia.

Także pamiętajmy wszystko zależy od wielu czynników, nie ma jednej wspólnej miary, każdy jest inny i potrzebuje indywidualnego spojrzenia na swój organizm.

Małymi kroczkami po zdrowie Barbara Szymańska

Witam moi drodzy, chciałam powiedzieć że jest nas już taki ogrom na blogu.♥️

W ostatnim miesiącu na Facebooku dołączyło was aż 45 osób czytajcie, korzystajcie i chłąccie wiedzę jak gąbka.♥️🙂

Korzystając z okazji może napiszę kilka słów o sobie .🙂

Nazywam się Barbara Szymańska jestem Dietetykiem, mamą 11- letniej dziewczynki ze spektrum.
Z wieloletnim stażem i praktyką udzielam wam konsultacji- dietetycznej jak i pierwsze wsparcie w temacie autyzmu, rodzicom którzy są na początku walki .🙂(Podpowiadamy w którą stronę podążyć aby nie błądzić - pamiętam do dziś jak Ja na początku błądziłam w smutku i bezradności aż trafiłam na osoby które wskazały mi drogę -za co dziękuję) .

Dziś kto wie gdzie bym była gdybym błądziła, gdybym się poddała .Ale za kasałam rękawy i do przodu po lepsze jutro dla siebie i córki.♥️

Oczywiście tworzę dla was diety- od dzieci po osoby starsze, w jednostkach chorobowych, diety rotacyjne i odchudzające.🙂

Co Mi to daje ogrom satysfakcji i rozwój osobisty.♥️♥️♥️♥️

Dziś zamykam dietę ostatniego Mojego młodego pacjenta przed świętami . ♥️

Dziękuję za obecność.🙂

Nasze kolejne udane babeczki owsiano- czekoladowe 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

- 300 g mąki
-2 jajka
- 100 ml oleju
- 30 ml wody
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 100 g cukru

Jajka ubijamy z cukrem, dodaje proszek do pieczenia, kakao, olej . Miksując dodaję mąkę i dolewam wody aby powstała odpowiednia konsystencja.

Tak przygotowaną masę przelewamy do foremek i piekę 😋

Smacznego 😋

180 st. C - 40 minut (ok ).

Wychodzi ok 12 babeczek 😋

Bądź Mikołajem dla drugiego człowieka.♥️

Sezon grypowy w pełni.

Woda utleniona złoty środek na ból uszu w pierwszej fazie infekcji.

Woda utleniona jest jednym z najtańszych i skutecznych produktów, zanim sięgniemy po antybiotyk, sterydowe naście specyfiki, warto ratować się w owy sposób.

Pozwala pozbyć się stanu zapalnego zanim rozwinie się infekcja.

Działa przeciwzapalnie, przeciwgrzybicznie, przeciwbakteryjnie.

Dodana do kąpieli zmniejsza działanie bulowe stawów i mięśni.

Można stosować w postaci kompresów na miejsca chore czy bolące.

Złe odżywianie, często przepuszczalne jelito, niestrawione resztki pokarmowe, alergię, nietolerancję pokarmowe, które trafiają do mózgu i układu nerwowego, jako opioidy przypominają działanie podobne do morfiny są często przyczyną zaburzonych zmysłów tj:

Słuch- nadwrażliwość i niewrażliwość, zatykanie uszu lub pokrzykiwanie, pukanie przedmiotami

Węch - zaburzony węch i obwąchiwanie

Smak- jemy wybrane produkty, wkładamy do buzi różne przedmioty lub ręce

Dotyku- nadwrażliwość ( rozbieranie się niechęć do przytulania, dotyku), niedowrazliwość (okaleczanie się, wyrywanie włosów, zła postawa ciała, brak czucia bólu)

Wzroku- słabsza widoczność ( stanie blisko ekranu), ostra widoczność ( mrużenie, chowanie się do szafy, pod stół), ból ( światłowstręt, stymulację wzrokowe).

Dieta
Coraz więcej badań potwierdza, że niewłaściwe dobrana dieta, niedobory niektórych składników oraz różnego rodzaju nietolerancję pokarmowe mogą pogłębić negatywne symptomy zaburzeń u dzieci z autyzmem; między innymi powodować nadpobudliwość psychoruchową.

Oprócz skutków niewłaściwego żywienia, które u dziecka można zaobserwować gołym okiem, możemy również zauważyć dolegliwości ze strony układu pokarmowego, które również mają negatywny wpływ na funkcjonowanie są to;
- Refluks, zaparcia, biegunki
- Zaburzenia trawienia, zaburzona mikrobiologia
- Zespół nadmiernej przepuszczalności jelita, zapalenie błony śluzowej jelita
- Opioidowe działanie pochodzenia pokarmowego ( kazeina, gluten)

Aby pomóc dziecku należy wprowadzić dietę, należy zrobić to konsekwentnie, ponieważ częściowe ograniczenie produktów nieodpowiednich nie przyniesie pożądanego efektu

Przed ustaleniem jadłospisu /diety, warto zrobić badania ( ImuPro Complete 300), to te nietolerancję pokarmowe IgG są często powodem złych zachowań, złego samopoczucia i dolegliwość z układu pokarmowego

Po badaniach w pierwszej kolejności należy udać się do dietetyka w celu konsultacji/zdrowego jadłospisu dla dziecka

Badanie Imupro 300 pozwala na ułożenie dokładnej diety, często zdarza się że zjedzenie szkodliwego produktu pokaże swój objaw po dniu a nawet dwóch dniach ( tak zwane reakcje odroczone) wykonując takie badanie mamy jasną odpowiedź co nam szkodzi, dając wachlarz możliwości do ułożenia jadłospisu dla dziecka.

Należy również uzbroić się w cierpliwość i wspierać dziecko w trudnym czasie oczyszczania się z substancji szkodliwych

Detoks w oczyszczaniu kazeiny i pochodnych to nawet 3-4 tygodnie, jeśli chodzi o białko glutenu to nawet do 9 miesięcy

W tym czasie dziecko może być nerwowe i rozdrażnione, płaczliwe i agresywne

Często bywa tak że gdy zostaną zabrane dziecku produkty które mu szkodzą, są przetworzone, mają wiele dodatków, polepszacze smaku, cukru ( nauczmy się czytać etykiety), dziecko zaczyna próbować i dokładać do swojego jadłospisu wachlarz zdrowych i pełnowartościowych produktów

Małymi kroczkami po zdrowie

Wzmacnianie odporności należy już zacząć w okresie lata i wiosny od zmian sposobu odżywiania "Zdrowe Nawyki Żywieniowe".

Ważne jest spożywanie pełnowartościowych posiłków 4-5 dziennie.

W okresie wzmożonych wirusów i bakterii warto zrezygnować z restrykcyjnych diet, które dodatkowo osłabią organizm.

Dieta powinna być zbilansowana, ważne aby włączyć warzywa i owoce zawierające witaminę C, b-karoten, cynk, omegi-3 i przeciwutleniacze "A i E".

Pamiętajmy też o produktach rozgrzewających " imbir, papryka chili", kiszonki "ogórki, kapusta,buraczki", produkty fermentowane " jogurty, kefiry " owe wpływają na układ odpornościowy wspierając mikroflore jelitową.

Pamiętajmy o ruchu na świeżym powietrzu, aktywności fizycznej, spacerach, wietrzeniu pomieszczeń.

Układ odpornościowy jest odpowiedzialny za walkę z infekcjami bakterii i wirusów które atakują organizm.

Na niski poziom odporności, oprócz uwarunkowania genetycznego wpływają takie czynniki jak:
-długo utrzymujący się stres
-przegrzanie ciała
-wychłodzenie ciała
-długotrwałe przyjmowanie antybiotyków
-choroby i obciążony organizm

Przemęczony, nie dożywiony organizm, zaniedbany brakiem aktywności fizycznej staję się łatwym celem dla wirusów.
Pamiętajmy aby zareagować już w pierwszym stadium choroby:
- wygrzać się
- odpocząć
- wzmocnić organizm

Jeśli pogarsza się nasz stan chorobowy wzmacniaj Go!!!!!
-probiotyki
- omegi3
- witaminy A, E, Zn, D3, K2, selen, C
-czarny bez,aloes, jeżówka,dzika róża, aronia, żeń-szeń, wiesiołek, rokitnik

DBAJ O DOBRE SAMOPOCZUCIE I EMOCJE.

Zdrowy Organizm Zapobiegaj Przeziębieniu

Wrzucam kilka ciekawostek dla nowych opiekunów dzieci wyjątkowych z " autyzmem " którzy dołączyli nie dawno na bloga. Od których dostaje wiele zapytań i wiadomości.🙂

Małymi kroczkami po zdrowie Mamy Dzieci. :)

Nasze ulubione i bardzo smaczne batony, pamiętajcie jednak że wiele składników można zamienić innymi 🙂😋😋😋😋😋 Smacznego

Nasze ulubione babeczki, często weekendami lądują na naszym stole, są przepyszne i długo mięciutkie 😋😋😋

Ubijamy jajka z cukrem, z mąką mieszamy suche składniki, dodajemy stopniowo z olejem, na końcu dodajemy startą marchewkę.

Przelewamy do form babeczkowych.

Pieczemy 40-50 min w 180 stopniach. 🙂😋

Jak sprytnie wyeliminować cukier biały!!!!

Najpopularniejszy na świecie, ale ma swoje zamienniki, których warto spróbować.

SYROP KLONOWY
Pochodzi z pnia klonu ( głównie to sacharoza), ale zawiera ważne minerały - wapń, fosfor, mangan, magnez.
Zawiera również witaminy z grupy B oraz biotynę.
( Często polecany dla osób nie mogących jeść miodu)

STEWIA
Polecana osobą odchudzającym się, ma lekko cierpki, gorzkawy smak.
Chodź jest nawet 300 razy słodsza niż cukier, jej kaloryczność jest prawie zerowa.
Zawiera również witaminy z grupy B i C jak i ważne minerały - wapń, magnez, selen.

KSYLITOL
Ksylitol wolno podnosi poziom cukru we krwi.
Jego kcal jest ok 40% mniejsza niż tradycyjny biały cukier.
Jest jednak minus nie można przekroczyć dziennej dawki 40- 50 g jego nadmiar może niestety wywołać biegunkę.

ERYTROL
Należy do gr ( alkoholi polihydroksylowych ) które nie podnoszą glukozy we krwi.
Występuje w pyłkach kwiatów, owocach, owocach morza, grzybach kapeluszowatych.
Nie jest metabolizowany przez organizm, jest wydalany w takiej samej formie.

SYROP Z AGAWY
Uchodzi za zdrowy, ale w jego składzie jest przede wszystkim fruktoza - czyli cukier z owoców.
Jest trzykrotnie słodszy od cukru białego, z powodu fruktozy która tak łatwo zasila tkankę tłuszczową, dietetycy często decydują się na małą ilością go w diecie.

ASPARTAM tak z ciekawostek
To syntetyczny słodzik - jego malutka pastylka daje taki sam efekt jak łyżeczka cukru.
Nie zawiera kcal, ale nie powinno się go nadużywać.

CUKIER BIAŁY
To połączenie sacharozy i fruktozy.
W obróbce przemysłowej jest pozyskiwana z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej.
1 łyżeczka to ok 50 kcal.

Zdrowe nawyki żywieniowe.
Dbajmy o siebie.

Za oknami taki upał warto sięgnąć po odżywczy i orzeźwiający zdrowy koktajl 😋

- banan
- jabłko
- cytryna
- rukola
- kostki lodu

Można go urozmaicić dodając ( wode z bąbelkami lub bez, sokiem 100%, kefirem, mlekiem, jogurtem lub maślanką ).

Jaki ocet jabłkowy kupić????

Najlepiej zrobić samemu, ale gdy to niemożliwe należy zwrócić uwagę czy jest:

- produktem naturalnej fermentacji
- mętny
- niefiltrowany
- niepasteryzowany
- zrobiony z jabłek a nie soku czy cydru
- bez konserwantów, barwników, dodatków

Ogromne znaczenie ma jakość produktu, możemy stosować a nie będzie przynosił efektów!
Dlaczego?
Wróć do posta od początku.!!!!

Ocet jabłkowy obniża:
- poziom cukru, indeks glikemiczny
- działa antybakteryjne
- obniża ciśnienie i zły cholesterol
- przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej
- pomocny w kaszlu, infekcji i problemach skórnych

Właściwości octu jabłkowego:
- enzymy, pektyny, aminokwasy
- Wit. A, E, K, B1, B2, B12
- potas, wapń, magnez, selen, miedź, krzem

Kiszonki, marynaty, syropy.

Totalne szaleństwo u nas, czas w którym mam wpływ na to co jem ( bez konserwantów i ulepszaczy smakowych )

Naturalne probiotyki, minerały, witaminy, wartości odżywcze, antyoksydanty.

Wspomagają trawienie, korzystnie wpływają na naszą florę jelitową, co za tym idzie na nasz mózg i zdrowie.