The Rural Bloom

گندم کی بالی

صبح بخیر

یہ سبزیاں بہت آسانی سے اُگ جاتی ہیں
دھنیا
پودینہ
پالک
میتھی
ہری مرچ
ٹماٹر
مولی
سلاد پتے

یہ ایک بہترین مثال ہے کہ آپ کا پیسہ آسٹریلیا میں کیوں محفوظ اور بڑھتا ہے اور آپ آسٹریلیا میں متوازی کام کرتے ہوئے اپنی زندگی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ تصویر میں جو پراپرٹی آپ دیکھ رہے ہیں وہ 158 ایکڑ اراضی ہے جس میں 6 بیڈروم اور 4 باتھ روم ہیں۔ یہ فارم ہاؤس ایک قصبے سے 20 منٹ کی دوری پر ہے اور ایک بڑے شہر سے 2 گھنٹے کی دوری پر ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ ایک ایکڑ صرف $5500 ہے۔ ایک شخص ماہانہ اوسط سے زیادہ آمدنی پر یہ گھر آسانی سے خرید سکتا ہے۔ بہت سارے آسٹریلوی آف گرڈ اور فارم لائف کی طرف بڑھ رہے ہیں۔ یہاں آپ کی جائیداد محفوظ ہے، کوئی بھی غیر قانونی طور پر آپ کی جائیداد پر قبضہ نہیں کرے گا جبکہ زمین کی قیمت ہر 10 سال یا اس سے کم کے بعد دوگنی ہونے کا تخمینہ ہے۔

سردی میں پہاڑی علاقوں کی راتیں بہت حسین مگر سخت سرد ہوتی ہیں۔
ہوا میں ٹھنڈک کی کاٹ ہوتی ہے، درختوں پر اوس کے قطرے چمک رہے ہوتے ہیں،
اور دور کہیں کسی جھونپڑی سے لکڑی جلنے کی خوشبو آ رہی ہوتی ہے۔
آسمان اتنا صاف ہوتا ہے کہ ستارے جیسے زمین کے قریب آ گئے ہوں
پہاڑوں کی خاموشی دل کو ایک عجیب سکون دیتی ہے۔

Vegetables in grow bags

کمپوسٹ وہ نامیاتی کھاد ہے جو گھریلو اور زرعی فضلے سے تیار کی جاتی ہے۔ یہ زمین کی زرخیزی بڑھاتی ہے اور پودوں کے لیے قدرتی غذا مہیا کرتی ہے۔
ضروری چیزیں:

1. سبزیوں اور پھلوں کے چھلکے

2. چائے کی پتی (استعمال شدہ)

3. گھاس یا پتے (سوکھے اور ہرے دونوں)

4. راکھ یا لکڑی کا برادہ

5. پانی کی تھوڑی مقدار

6. ڈھکن والا ڈرم، گڑھا یا بالٹی

بنانے کا طریقہ:

1. ایک جگہ منتخب کریں
گھر کے پچھواڑے یا باغ میں ایسی جگہ جہاں ہوا آتی ہو۔

2. پہلی تہہ بنائیں
نیچے خشک پتے یا لکڑی کا برادہ ڈالیں تاکہ ہوا کا گزر رہے۔

3. گھریلو کچرا شامل کریں
پھل، سبزیوں کے چھلکے، چائے کی پتی وغیرہ ایک تہہ میں ڈالیں۔

4. مٹی کی پتلی تہہ ڈالیں
ہر بار کچرا ڈالنے کے بعد تھوڑی سی مٹی ڈال دیں تاکہ بدبو نہ آئے۔

5. پانی چھڑکیں
کمپوسٹ کو ہلکا نم رکھیں، لیکن بہت زیادہ گیلا نہ کریں۔

6. ڈھک دیں
ڈھکن یا پلاسٹک سے ڈھانپ دیں تاکہ نمی برقرار رہے۔

7. ہر 7–10 دن بعد ہلائیں
تاکہ آکسیجن پہنچے اور گلنے کا عمل تیز ہو۔
مدت:

عام طور پر 2 سے 3 ماہ میں کمپوسٹ تیار ہو جاتی ہے۔
جب مواد گہرا بھورا اور مٹی جیسی خوشبو والا بن جائے تو سمجھ لیں کہ آپ کی قدرتی کھاد تیار ہے۔
فائدے:

مٹی زرخیز بناتی ہے

پودوں کی نشوونما بہتر کرتی ہے

کیمیائی کھاد کی ضرورت کم کرتی ہے

ماحول کو صاف رکھتی ہے

قدرت کے قریب، خود کفیل زندگی کی ایک جھلک!