Wat eet je dan wel

Er staat een nieuwe Vegan Taste Test online! https://wateetjedanwel.nl/zuger-cottage-drops-vegan-huttenkase-vegan-taste-test-43/ Heb jij dit nieuwe product al geprobeerd en wat vond je ervan?

Nieuw bij Albert Heijn! Prijs € 2,49 voor 2 stuks. Liever zelf maken? Kijk dan op https://wateetjedanwel.nl/retro-vegan-15-boomstammetjes

Maart zit er bijna op, maar het was een maand vol nieuws en ontwikkelingen op plantaardig gebied. Ik zet ze in dit artikel voor je op een rij! https://wateetjedanwel.nl/vegan-is-the-future-alle-nieuwtjes-op-een-rij-11/

Vegan is the future: alle nieuwtjes op een rij #11 - Wat eet je dan wel? Veganistische vegan nieuwtjes over plant-based en plantaardige ontwikkelingen

De lekkerste vegan recepten voor Pasen - Wat eet je dan wel? Nog even en het is weer Pasen! In dit artikel zet ik de lekkerste vegan recepten voor je op een... Lees verder

Iedere dag is anders, maar altijd vegan 🌱🥰

1 & 2: het recept hiervan komt binnenkort online
3: kijk op wateetjedanwel.nl voor het recept voor shredded tofu
4: wafels! Kijk op https://wateetjedanwel.nl/vegan-wafels/ voor het recept
5: pizzarolletjes kijk op https://wateetjedanwel.nl/pizzarolletjes/ voor het recept
6: rode linzen wraps kijk daarvoor op https://wateetjedanwel.nl/rode-linzen-omelet/ en laat de kala namak en kurkuma weg
8: zie de video hieronder met in de caption variatie tips
9: heerlijk healthy fast food bij LEON
10: amandel chai cake bij CRAVE in Rotterdam
11: bevroren druiven

Een stap vooruit dankzij Wakker Dier! 🙏

Vlees en vis uit helft van de recepten bij Jumbo, Plus, Knorr en Conimex Zeven fabrikanten, waaronder twee supermarktketens, halen vlees en vis uit de helft van hun recepten. Op verzoek van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier passen Conim...

Wafel rolletjes gevuld met tahin, hazelnoot of pindakaas. Alle drie vegan en gespot bij TK Maxx

Heerlijke cake, taart en croissants bij plant-based Crave Coffee & Bakery in Rotterdam centrum. Gekozen voor de amandel chai cake, die was superlekker! 🌱🥰 Ben jij hier al eens geweest?

Sla deze post op voor eet inspiratie voor de komende week! 🤩✨ Waar een recept van te zien is, staat deze vermeld bij de foto’s. En stuur dit gerust door naar die ene persoon die nog steeds denkt dat veganisten alleen maar salades eten 😅🙏

Wat een geweldige stap, dat er maar meer supermarkten mogen volgen hiermee! 🙏

Jumbo stopt eind mei als eerste Nederlandse supermarkt met kiloknallers Supermarktketen Jumbo stopt met alle 'van voor'-aanbiedingen van vers vlees. De winkel heeft het nog maar net besloten, maar hoopt dat de afprijzingen eind mei verleden tijd zijn. De stap geldt voor al het verse rund- varkens- en kippenvlees in Nederland, in alle vestigingen en online.

Zojuist heb ik deze vegan 'After Eights' weer gespot bij Aldi! Deze waren uit het assortiment gegaan maar lagen nu opeens op de aanbiedingen stelling, dus ik vermoed wel dat ze er slechts tijdelijk zijn. Ze zijn ook wat duurder geworden namelijk € 2,49. Sla je slag! Ze zijn zo lekker. Oh ja, en een geniale tip die ik kreeg van een volger: leg ze in de vriezer, nog lekkerder!

Onverwacht Vegan #4: pure chocolade met pepermunt crèmevulling (update maart 2024) - Wat eet je dan wel? In deze serie laat ik eten en drinken zien waarvan je niet zou verwachten dat het vegan is. Deze After... Lees verder

Nog meer vegan, vanavond gespot bij Jumbo 🌱🛒

Opgelet, er zit zuivel in enkele sappen van Appelsientje!

Appelsientje ontwijkt 'suikertaks' door toevoegen beetje zuivel Appelsientje weet dankzij een maas in de wet te ontkomen aan de verplichte verbruiksbelasting, in de volksmond ook wel suikertaks genoemd. Het fruitsappenbedrijf voegt melk toe aan de dranken, en dat scheelt 26 cent belasting per liter.

Het is vandaag Nationale Pannenkoekendag! 🥞 Een mooi moment om de lekkerste vegan pannenkoeken op een rij te zetten, in allerlei variaties. Zo zie je maar weer: eieren zijn écht overbodig want stuk voor stuk zijn ze om je vingers bij op te eten!

Klik op de foto's of kijk op https://wateetjedanwel.nl/pannenkoekendag-2023-de-lekkerste-vegan-recepten/ voor het artikel met alle recepten! Welke is jouw favoriet?

1: Kaiserschmarrn
2: Hollandse pannenkoeken
3: pannenkoek met appel
4: muffin pancakes
5: plaatpannenkoek met aardbei en chocolade
6: pannenkoekjes met blauwe bessen
7: pumpkin spiced pecan peer pannenkoekjes
8: pannenkoekjes met frambozen
9: liever gemak? AH heeft sinds kort vegan pannenkoekjes! Bekijk de vegan taste test op wateetjedanwel.nl
10: buiten de deur - ik heb zelf ervaring met 2 restaurants waar je terecht kunt voor vegan pannenkoeken. Dat zijn Polle’s Keuken in (kijk op https://wateetjedanwel.nl/vegan-opties-in-de-efteling/ voor meer vegan opties in het mooiste pretpark van Nederland) en bij pannenkoekenhuis De Nachtegaal in het Kralingse Bos in Rotterdam. Weet jij er nog meer? Laat het hieronder weten!

Het is je vast niet ontgaan, vandaag begint de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel 🌿en Libelle vroeg mijn tips over het vervangen van vlees, tap op de link om het leuke artikel te lezen!

Vlees minderen zonder vleesvervangers? Zó doe je dat!

Welke plantaardige wasmiddelen en eventueel wasverzachters gebruik jij? Laat het hieronder weten! 💚

Wasmiddel met dierlijk vet? Hoe afval van de vleesindustrie in wasverzachter belandt Dierlijk vet maakt je kleding zijdezacht. Maar op verpakkingen van wasverzachter is nergens een spoor van dierlijke ingrediënten te bekennen. Hoe kan dat?

Throwback naar 2017 🍒💚

Het is 1 maart, maar ik kijk nog even terug naar februari in 10 food foto’s. Het was weer een lekkere maand!

1: Croissant gezond maar dan vegan inclusief plakjes plantaardig ‘gekookt ei’ https://wateetjedanwel.nl/vegan-gekookte-eieren/

2: loempia in De Efteling. Deze is op verschillende plekken in het park verkrijgbaar en ik vind ‘m zo lekker! Benieuwd naar nog meer vegan opties in het mooiste pretpark van Nederland? Kijk op https://wateetjedanwel.nl/vegan-opties-in-de-efteling/ voor het overzicht!

3: Een AGV’tje maar dan vegan: gekookte aardappelen, rode kool en vegan stooflapjes van Jumbo. Ik snij die altijd in kleine stukjes en voeg tijdens het verwarmen een scheut water en sojasaus toe voor wat extra saus.

4: Geroosterd brood, plantaardige roomkaas, tomaat, basilicum, zwarte peper, zeezout en balsamico glaze.

5: Maak mij hier gerust ‘s nachts voor wakker: patat in puntzak (it just hits different) met pindasaus van Smullers!

6: Udon noodles met kastanjechampignons en tofu omelet https://www.facebook.com/reel/1682905418904962

7: Flying Dutchman burger, uiteraard vegan. Al meerdere keren gemaakt en een favoriet hier in huis! https://wateetjedanwel.nl/vegan-fast-food-friday-27-flying-dutchman-veganized-burger-van-in-n-out-secret-menu/

8: Nomelet sandwich wrap https://wateetjedanwel.nl/nomelet-vegan-omelet-wrap-sandwich-van-kikkererwtenmeel-met-rijstvel-truc/

9: Vegan gevulde eitjes https://www.facebook.com/reel/369798432673297

10: Baked oats met frambozen en pure chocolade. Zo lekker, het recept volgt nog!

Wat was het lekkerste dat jij hebt gegeten in februari? 😀

Vegan in de supermarkt deel 102 met deze keer onder andere verschillende soorten plantaardige yoghurt, plantaardig broodbeleg en nieuwe soorten plantaardige drink! https://wateetjedanwel.nl/vegan-in-de-supermarkt-102/

Vegan in de supermarkt #102 - Wat eet je dan wel? Deel 101 van de serie vegan in de supermarkt! In dit deel nieuwe producten zoals chocolademelk, knijpyoghurt en pannenkoekjes. AH... Lees verder

Nieuw bij Albert Heijn! Kijk op https://wateetjedanwel.nl/ah-terra-pancakes-naturel-vegan-taste-test-42/ voor de vegan taste test! 🤤🥰 Wie is hier ook zo benieuwd naar? Albert Heijn

Nieuw bij Albert Heijn! 🍕

Ze zijn er weer! Vegan paas vruchtengummies bij Lidl 600 gram voor € 3,49

Er staat een nieuwe Vegan Taste Test op https://wateetjedanwel.nl/jumbo-chili-nuggets-met-kaassmaak-vegan-taste-test-41/ met deze keer de nieuwe vegan chili nuggets met kaassmaak van Jumbo Supermarkten heb jij deze al geprobeerd en wat vond je ervan?

Jumbo chili nuggets met kaassmaak - Vegan Taste Test 41 - Wat eet je dan wel? Bij Jumbo zijn er een aantal nieuwe vegan snacks in het diepvriesschap verschenen. De meest opvallende hiervan zijn de chili... Lees verder

Tip: in het Kralingse Bos in Rotterdam is Pannekoekhuis De Nachtegaal Rotterdam gevestigd, daar kon je als veganist al goed terecht, maar nu helemaal nu de kaart nog meer is uitgebreid! 🥰

En er schuin tegenover zit snackbar De Eekhoorn wat ook een fijne vegan-friendly hotspot is!

Nog even en dan is het Valentijnsdag: op https://wateetjedanwel.nl/valentijnsdag-4-lekkere-ideetjes/ zie je 4 heerlijke vegan lekkernijen waarmee je jouw Valentijn kunt verrassen! 🥰

Smashed gyoza 🥟 🌱

Gyoaza vouwen is een precies werkje waar je even geduld voor moet hebben. In dit deel van TikTok ontdekkingen een slimme manier om dat te omzeilen door middel van ze gewoonweg in de pan te pakken zonder vouwen! Deze manier heet smashed gyoza en uiteraard is deze versie helemaal vegan! Via onderstaande link zie je hoe ik ze heb gemaakt. Onwijs lekker! 🥰

https://wateetjedanwel.nl/smashed-gyoaza-tiktok-ontdekkingen-40/

Het is Veganuary! Dé maand om te ontdekken hoe veelzijdig de vegan lifestyle is. Veganuary is een wereldwijde beweging die mensen aanmoedigt om in de maand januari een veganistische levensstijl te proberen. De campagne werd in 2014 in Groot-Brittannië gelanceerd en is sindsdien wereldwijd populair geworden.

Zelf maakte ik in 2017 de stap van vegetariër naar veganist op een vergelijkbare manier, namelijk via de VeganChallenge waarbij ik 30 dagen lang geen dierlijke producten at of dronk. Inmiddels ben ik 7 jaar veganist en zou niet anders meer willen. Van tevoren had ik bij veganisme het beeld dat het lastig zou worden. Dat ik lekkere dingen als kaas en melk op zou moeten geven en zou moeten inleveren op smaak en gemak. Want vegan eten is vast veel ingewikkelder dan vega, toch?

Ik kan je vertellen: nee. Een vegan lifestyle is écht niet zo moeilijk. Misschien even in het begin, je moet je draai vinden en ontdekken welke vervangers voor jou werken. Je zult nieuwe smaken ontdekken, creatiever worden in de keuken. En vooral: je beter voelen want kiezen voor plantaardig is kiezen voor een betere wereld voor mens en dier. 🌱

Op wateetjedanwel.nl staan inmiddels ruim 1000 heerlijke vegan recepten. Van lasagne tot ‘aardappel anders’ en van chocoladebol tot pizzabroodjes: het vertrouwde maar dan vegan. 🥰

In deze post zie je 10 populaire gerechten, kijk op https://wateetjedanwel.nl/veganuary-2024-de-lekkerste-vegan-recepten/ voor de recepten of klik op de foto's!

Welke ga jij maken? 😀

En mocht je ergens tegenaan lopen tijdens deze Veganuary maand, let me know! 💚

1: geroosterde aardappel-bloemkool-linzen bowl met tahin-knoflooksaus
2: orzo met broccoli en kastanjechampignons
3: winterse soep met pastinaak, wortel en linzen
4: krokante aardappels ui de oven met plantaardige feta en olijven
5: ovenschotel met aardappel, linzen en tomaat
6: romige spaghetti met erwten en spinazie
7: lasagnesoep
8: bistro baguette champignon
9: apple crumble
10: broodje bal met pindasaus

Nieuw & vegan in de supermarkt! 🌱

- Vegan hachee bij Jumbo € 2,93
- AH hamster pasta volkoren € 1,89
- AH verse soep rode linzen € 4,49
- AH verse soep zoete aardappel € 4,49