Moestuinmoeder

Afgelopen jaar verdiepte ik mij in Ayurveda, met als resultaat weer eens een recept op mijn website. Een heerlijke, vullende maaltijdsoep voor deze herfst:

Courgettesoep met mungbonen Afgelopen maand deed ik vol enthousiasme mee aan een ayurvedische herfstdetox. Het doel van de detox is o.a. om je spijsvertering te optimaliseren, iets waar de ayurveda om bekend staat. Ik ben al …

Ondanks de vele regen en miljoenen slakken is het toch een geweldig bonenjaar geworden! Na het plukken meteen de pan in, heerlijk! De vriezer raakt ook nog langzaam vol met snijbonen, tuinbonen, sperziebonen, boterboontjes, paarse klimbonen en borlottibonen!