Nutrióloga Airam García

Chilaquiles verdes 🤤

La receta es la tradicional, solo puedes cambiar algunos ingredientes para hacerlos más saludables. 😉

▫️Recuerda incluir en tus chilaquiles un tipo de proteína ( huevo, queso panela o pollo )🧀🍳🍗
▫️En lugar de la tortilla frita en aceite puedes usar totopo Susalia o tostada Sanissimo, cualquiera que sea horneado 🌽
▫️En lugar de crema puedes usar yogurt griego sin azúcar y como queso preferir la panela 🧀

Lo más importante es disfrutar de ellos, aprender a balancear nuestras comidas y no sentirnos culpables por comer algo tan rico.

La comida solo es eso comida y no un enemigo, disfruta de tus chilaquiles verdes, bonito día 😋

¿Que tan importante es la dieta en el ejercicio? 🤔

Una de las herramientas más importantes para cualquiera que sea tú objetivo (bajar de peso, aumentar músculo o mantenerte, etcétera) es la alimentación, está debe ser de acuerdo a tus necesidades y estilo de vida. 🍽

Nuestra segunda herramienta es la actividad física, cualquiera que elijamos será fundamental para mantener un cuerpo saludable y estar más activos a lo largo del día 🤸🏻‍♀️⛹🏽‍♀️🏋️

Combinar estas dos herramientas cotidianamente nos ayudarán a tener estilo de vida sano, prevenir enfermedades y una mente positiva, entre otras.🧘🏼☺️

✅ Dieta y ejercicio la mejor combinación.

Buen día, les comparto esta opción de desayuno o cena 😊

Pan francés 🍞🍓

Solo necesitas pan de caja.
Para la mezcla, un chorrito de leche, una pieza de huevo, canela en polvo y vainilla al gusto, opcional puedes agregar endulzante.

1️⃣Revuelve todos los ingredientes mencionados en la parte de arriba.🥚🥛🥣
2️⃣Remoja las piezas de pan que utilizaras 🍞
3️⃣Pásalos a un sartén caliente con poquita mantequilla 🧈 y decora con tu fruta favorita.

¿Que significa “dieta”?

Al escuchar la palabra dieta que se te viene a la mente? 🧐

📌 La dieta es todo aquello que se consume en un día y no implica que estos alimentos necesariamente sean saludables, por lo tanto, resulta un hábito y constituye una forma de vivir ”modo de vida”

En ocasiones el término dieta suele ser utilizado para referirse a los regímenes especiales para bajar de peso o para combatir ciertas enfermedades, sin embargo, este término no es correcto. ❌

Las características de la dieta son las que hacen la diferencia entre una dieta saludable o una dieta malsana.

Todos día con día tenemos una dieta, la diferencia es que alimentos decidimos incluir en ella.

Bowl de avena y frutas 🥣🍓
Una de las muchas formas de preparar la avena

Preparación :
1️⃣ Remojar media taza de avena en agua o leche, canela y vainilla al gusto, si prefieres cocerla también le da una textura más suave 🥣🥛
2️⃣ Agrega frutas de tú prefieras 🍏🍌🍇🥭🫐
3️⃣ Agrega semillas y frutos secos para que esté más completo 🥜🌰

La avena contiene grandes cantidades de fibra lo que nos ayuda a tener un mejor tracto digestivo y saciedad por más tiempo

Para estar seguros que estamos eligiendo bien nuestros alimentos recordemos esta imagen, entre menos procesado esté lo que consumimos mejor será nuestra alimentación.🍏🍌🍇🍊🥬🥦🫑🥚🥔🍠🥩🍗

Los alimentos ultraprocesados se formulan en su mayor parte de ingredientes industriales, y contienen poco o ningún alimento natural, tratemos de que la mayor parte de nuestro alimentos sean naturales 🍞🥫🍫🍭🧃

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😔

Chamoy de flor de jamaica y arándanos 🌺🤤

Si preparaste agua de jamaica no tires las flores prepara chamoy

Todo lo que necesitas es:
▫️ 1 taza de flor de jamaica (cocida)
▫️Concentrado de jamaica (usamos el que nos salió al cocer la jamaica)
▫️1 puño de arándano seco
▫️El jugo de 2 limones
▫️Chile Tajín bajó en sodio
▫️2 sobres de stevia

Procedimiento:
1️⃣ Cocer las flores de jamaica en agua por 10 minutos, colamos para separar la jamaica
2️⃣ Licuamos los tres primeros ingredientes
3️⃣ Agregamos los ingredientes sobrantes y licuamos todo 😋
El concentrado y el Tajín dependerán de tu gusto y de lo espesó que lo prefieras 😛

Y listo puedes acompañarlo con fruta o lo que tú prefieras 🍽🍏🍉🍍🥥

Tiene un sabor agridulce

Fibra para nuestra salud 🌾👩🏻‍⚕️

La fibra es un componente alimentario de gran importancia para el funcionamiento del organismo🧍🏻

Podemos encontrar tanto la fibra soluble como la insoluble

Fibra soluble: es aquella que absorbe gran cantidad de líquidos durante su paso por el tracto digestivo, por esto que los alimentos ricos en fibra nos causan saciedad 🧽

La podemos encontrar en varios alimentos como: manzana, pera, plátano, zanahoria, papa, avena, legumbres y arroz 🍏🍐🍌🥕🍚🫘

Fibra insoluble: está contribuye a acelerar el paso por el intestino, siendo por eso que es de gran ayuda para resolver el estreñimiento 😌

La podemos encontrar en granos enteros, en la fruta sobretodo si se consume con la piel, frutos secos y semillas

Para tener un buen proceso digestivo se recomienda consumir alimentos ricos en fibra 🌾✅

Mini hotcakes de avena 🥞🥰

Todo lo que necesitas es:
1 taza de avena 🥣
1/2 plátano 🍌
1 pieza de huevo 🥚
1 taza de leche de tu preferencia 🥛
Canela en polvo y vainilla al gusto
Preparación:
🥞 Licuar la taza de avena hasta que esté como polvito
🥞 Agregar los demás ingredientes a la licuadora y mezclar (si está muy espesa agregar más leche o agua)
🥞 Ya que tenemos la mezcla
🥞 En un bote para la cápsu o uno que tenga chupon agregar la mezcla y comenzamos a hacer círculos pequeños en un sartén caliente con poquita mantequilla 🧈
🥞así hasta terminar la mezcla
Es una buena opción para sustituir los cereal de caja ya que en su mayor parte de ingredientes encontramos azúcares, colorantes y aditivos
llamativo para los pequeños de casa 🧒🏻👧🏻

Puedes acompañarlo con tu fruta favorita

No se trata de dietas, comencemos a crear hábitos saludables, a mejorar nuestro entorno.
Nunca será demasiado tarde para cambiar nuestro estilo de vida 🏃🏻‍♀️🥗😌

Practicar el amor propio significa hacer cosas que nos aporten bienestar y estabilidad en todos los aspectos.