Maria GourMex

“Tortillas sonorenses caseras (te van a quedar perfectas) 🤤”

“Así de fácil se arma el desayuno más delicioso 😮‍🔥🥑”

Esta salsa macha es tan buena que te la vas a querer comer a cucharadas 🌶️🔥

🚨Advertencia: después de ver estas gomitas con chamoy te va a dar antojo 🤤🔥”

No compres pulpa… hazla así en casa 🤤 Tamarindo natural

200grs tamarindo natural
1 taza azucar estandar
1/2 cda tajin
Jugo de un limon
4 chile colorado seco
1 chile pasilla seco
1 chile de arbol seco

Muchos creen que hacer chicharrones es complicado… pero mira que fácil es 🔥

SOLO TIENES UN AGUACATE Y NO TIENES SALSA? 🤭 VE ESTA RECETA SÚPER RENDIDORA!

1 Aguacate
1 Calabaza
1 chile serrano
Puñito de cilantro
1/8 de cebolla blanca
Jugo de 1 limon
Medio botecito de media crema
Media cucharada de sal
Pizca de pimienta

Coméntame si la harías para tus tacos!

AGUACHILE NEGRO… OSCURO Y DELICIOSO!

500 grs Camarón mediano
1 Pepino
1/2 Cebolla Morada
10 Limones
Sal
Pimienta
Orégano
Tajin
2-3 chiles serrano
1/8 cebolla blanca
Aguacate
Totopos
Salsa de soya
Salsa Magui o salsa negra preparada
Clamato
Cilantro

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EL CALDO DE QUESO SONORENSE QUE TODOS DEBERÍAN DE PROBAR!

Medio kilo de queso fresco
3 o 4 Chile verde (Anaheim)
2 tomates medianos
1/2 diente de ajo
1/2 cebolla blanca
3 Papas grandes
1/4 cda de orégano
1/2 cda de sal
1/4 cda de pimienta
2 cubitos de consomé de pollo
750 ml de leche entera
750 ml de agua

Acompaña con tortillas de harina bien calientitas y un poco de chiltepín rojo.

EL CEVICHE DE CAMARÓN COCIDO MAS DELICIOSO CON INGREDIENTE SECRETO LICUADO!

Medio kilo de camaron
10 Limones
Media cebolla morada
1 pepino
2 tomates medianos
3 serranos
1/8 ajo
1/8 cebolla blanca
Piloto de cilantro
1/4 cda de orégano
1/4 cda de sal
1/4 cda de pimienta
1/4 cda de tajin
Media lata de clamato

Tostadas, aguacate y salsas

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