Temp. Bakery
#蛋奶素小店🌱
使用日本麵粉.長時間低溫發酵
天然純手工製作.無油微糖無添加物🤲🏻
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Bagels 無餡/夾餡/夾心貝果
Cookies 不定時出現
接受散水餅預訂( bagels / cookies )
20/04/2026
🌈將彩虹搓進麵團,令日子增加色彩。
不同的口味,配搭你每日不同心情——
💙藍是清晨的沉靜,🧡橙是黃昏的暖陽。
外皮微脆,內裏柔韌,豐富而平衡的口感。
🥯每顆貝果都是一段小小的圓滿。
限量手作,只給懂得收藏日常光景的你。
#貝果 #手作貝果 #澳門貝果 #澳門美食 #澳門
21/10/2023
🐸 青 蛙 青 蛙 叫、萬 聖 節 限 定 👻
「開 心 果 朱 古 力 貝 果」
🐸 開 心 果 乳 酪 +Valrhona 巧 克 力 的 完 美 配 搭 🍫
供 應 期:10月28、29、30、31日
13/04/2023
泰 茶 芒 芒 🥭
夏日至Fresh口味⛱️
最適合吃芒果的季節 芒果厚肉 甜度高
與泰茶非常搭🤤
包體選用原味冷發貝果,配上泰國ChaTraMue紅茶和芒果乳酪、芒果乾,最後加上芒果本人!!
由於有新鮮水果,建議收到後先放置於雪櫃冷藏(0-4度),並於兩天內享用😋
如果擔心Bagel放雪櫃會變硬,也可在享用前先把包與夾心餡分離,只翻熱包的部分,會有冰火口感!!❄️
🔸建議到店前先訊問存貨
更多口味可在Ig story看Menu🔸
23/02/2023
2月25日 2月26日 #匠藝市集
這是我們第一次參加市集,請大家多多支持和包涵喔!😊
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本次市集售賣的口味有:
▫️莓莓夾心 #市集限定 $35/半份 $55/整份
草莓貝果/日本士多啤梨/藍莓乳酪
▫️川式麻辣水煮魚(純素) #市集限定 $29
來自 #華宜嘉素食 的水煮魚,魚的口感有點像咖喱魚片包的魚條,沒有一貫的素肉味(店主們平常不愛素肉也可接受),辣度為小辣,推薦這款!
▫️Mocha 可可咖啡乳酪 #市集限定 $26
可可Bagel /咖啡乳酪/55%巧克力豆
▫️熊抱抱巧克力草莓(26日為最後販售日)$35
▫️草莓乳酪 $29
▫️芋泥麻糬 $26
▫️鐵觀音奶酥 $29
▫️Double起司 $26
▫️抹茶貝果 x 抹茶牛奶抹醬 #市集限定 $35
▫️開心果貝果 x 開心果抹醬(純素) #市集限定 $35
**抹醬約25g-30g
**純素款均不含雞蛋、牛奶、牛油等乳製品,請放心享用。
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#可預留 ⭐️預留早鳥優惠:
預訂6個減$10,可疊加使用!
(需於25號00:00前完成訂購及付款,配送不適用此優惠)
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市集日期:2月25 - 26日 13:00 - 21:00
市集地點:匠藝市集 澳門爛鬼樓(關前街附近)
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現場還會有其他攤位和音樂表演,快來找我們玩!
#溫度烘焙
#貝果 #麵包 #磅蛋糕 #手作貝果 #夾心貝果 #澳門貝果 #澳門美食 #澳門
06/02/2023
二月新品 #鐵觀音茶奶酥
麪糰和內餡都是鐵觀音風味🤲🏻
▫️台灣鐵觀音茶粉
▫️法國鐵塔無水奶油
▫️紐西蘭香濃奶粉
台灣鐵觀音茶☕️
咖啡因濃度較低的半發酵茶,散發出淡淡茶香不會過濃
選用法國鐵塔無水奶油,搭配紐西蘭香濃奶粉
入口鬆綿,茶香微微散發在內餡之中~🫖
#溫度烘焙
#貝果 #麵包 #磅蛋糕
#手作貝果 #夾心貝果 #澳門貝果 #澳門美食 #澳門
04/02/2023
#常溫甜點開爐 #抹茶巧克力磅蛋糕
大家經常dm我們説想吃常溫甜點
既然想吃就從最簡單的入手 也最容易失敗😹
經過多次調整配方 研發出既濕潤也紥實的口感
微微甜厚切的磅蛋糕 一人份量剛剛好
翻熱後中間還會流心!
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🍵抹茶巧克力磅蛋糕 $18/pc
法國鐵塔無水奶油
小山園抹茶五十鈴抹茶粉
Valrhona 無糖可可粉
包入 Valrhona 55%巧克力
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#暫時僅週日和週一供應
建議到店前先詢問存貨
可配搭貝果一起訂講,請提前兩天讓我們知道
工作室地址:澳門龍頭左巷地下2B號(鄭家大屋斜路向下直走)
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我們之後還會有其他口味的磅蛋糕,更有純素版本!
請大家繼續支持我們😘
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#溫度烘焙
#磅蛋糕 #貝果 #麵包 #手作貝果 #夾心貝果
#澳門貝果 #澳門美食 #澳門
18/01/2023
芋 見 兔 子 🐇
感謝 的靚靚回圖 🥰
( 還有超用心食評 )
兔子內裡包的是芋泥內餡
芋頭鬆軟綿密、單純拌入蔗糖、煉乳
麵糰揉入天然的草莓粉,變成美美的粉紅兔子〰️
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今年有兔子陪大家過新年🧧
祝大家新年快樂、兔年行大運🐇🫧
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#溫度烘焙 #澳門貝果
14/01/2023
❤️
08/01/2023
🐰 兔 年 新 春 賀 年 禮 盒
遲了很多來的曲奇禮盒
但是新年就是來點好吃又好看的
一起把歡樂分享給新戚好友〰️
#福兔迎春粉金禮盒
|禮盒內容物
招財福兔 x 1
大吉大利 x 3
大福福袋 x 3
如魚得水 x 3
爆竹迎春 x 3
達摩兔子 x 3
恭喜發財 x 3
身體健康 x 3(超重要🥹)
曲奇上的金粉不是特效喔,是可食用的金粉✨
🏮定價 MOP 288 - TOTAL 22 塊
( 15號前訂購並完成付款 $268 )
#茶曲奇禮盒
|禮盒內容物
玄米茶曲奇 x 7 (6CM x 5,3CM x 2)
抹茶曲奇 x 7 (6CM x 5,3CM x 2)
伯爵茶曲奇 x 7 (6CM x 5,3CM x 2)
抹茶曲奇選用了一貫使用的日本小山園抹茶粉,茶香微甘;玄米茶曲奇則使用了日本大井川的玄米茶粉,淡淡的玄米茶香,不會太濃。
🏮定價 MOP 168 - TOTAL 21塊
「曲奇均使用法國鐵塔無水奶油
配以日清紫羅蘭低筋面粉製作」
🪵保存期限:14天內食用為皆
🪵取貨日期:1月15日 - 1月21日
(三盒以上免費配送)
手作禮盒數量有限,建議提早預訂🤲🏻
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🧧預祝大家新年快樂,大家都要健健康康❤️
19/12/2022
🦌🎅🏻
今年有鹿仔bagel陪大家過聖誕🥨
希望大家聖誕節快樂keep住綠碼🌿
#溫度烘焙 #貝果 #手作貝果 #夾心貝果
#澳門貝果 #澳門美食
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