Fung Tu

В мире манго считается королем фруктов. И не спроста. Его окружает множество интересных легенд, историй и интересных фактов.

1. Название "манго" происходит от тамильского слово "mangkay" или "man-gay". Когда португальские торговцы поселились в западной Индии, они переняли название как "manga".

2. Дерево манго играет священую роль в Индии; это символ любви и некоторые считают, что дерево манго может исполнять желания.

3. В тропиках и субтропиках выращивается более 20 миллионов тонн манго. Индия - самый большой производитель манго.

4. Листья дерева манго считаются ядовитыми и могут быть смертельными для животных. Также не советуется сжигать дерево манго, так как ядовитые пары раздражают глаза и легкие.

5. Многие азиатские короли и знать имели свои манговые рощи, они были признаком высокого социального положения. Отсюда повелась традиция посылать в подарок плод манго.

6. Листья манго принято разбрасывать на свадьбах, чтобы пожелать жениху и невесте плодовитого брака (хотя, празднуют только рождение мальчиков, опять таки, развешивая листья манго у входа в дом.)

7. В зеленом манго больше витамина С, чем в спелом, а когда плод созревает, увеличивается количество бета каротина (витамина А).

8. Ботаническими родственниками манго являются кешью, фисташки, ямайская слива и ядовитый сумах.

9. Индусы в священные дни могут натирать зубы веточками манго.

10. Родина манго - восточная Индия, Бурма и андаманские острова.

Клубника покрыта настолько нежной кожицей, что ее можно мыть только непосредственно перед употреблением в пищу – если сделать это заранее, ягоды утратят свои полезные свойства и быстро начнут портиться. Клубника богата витамином С – в 100 граммах ароматных ягод содержится 98% суточной нормы этого вещества.

ежевика утоляет жажду и снижает температуру;
она укрепляет организм и помогает ему восстановиться после болезней;
улучшает работу ЖКТ;
укрепляет нервную систему и помогает крепче спать;
улучшает мыслительный процесс и память;
ежевика очищает организм от токсинов, в ней много антиоксидантов.

В мандарине содержится только около 40 ккалорий, 1,5 грамма клетчатки и масса мощных биофлавоноидов. И кроме того, столько же витамина С, как и в целом апельсине. Клементин тот же мандарин, только без косточек. В мандарине содержится в три раза больше витамина А, чем в апельсине.

6 интересных фактов о нектарине
В переводе с греческого «нектарин» — «напиток богов». Еще нектарин называют «фруктом сердца» из-за его формы. Есть множество сортов нектарина, но три из них садоводы любят особенно сильно: «Четвертый», «Крымский», или «Крымчанин», и «Ванг». Нектарин — голоплодный персик.

В среднестатистическом яблоке около 80 калорий. Согласно археологическим находкам, люди выращивали яблони ещё около 8500 лет назад. В яблочной кожуре содержится большое количество полезной клетчатки, способствующей пищеварению. Яблоневые сады покрывают на поверхности нашей планеты площадь около пяти миллионов гектаров.