With Meriem

الخميرة البلدية صديقة القولون 😍
بروبيوتيك طبيعي غنية ب البكتيريا النافعة
و كتبقى افضل بكثير من الخميرة العادية
غير أن وقت الإختمار ديالها كيكون طويل مقارنة مع الخميرة العادية و كتبقى الخيار الأفضل لخبز صحي
طريقتها ساهلة و مكونات بسيطة موجودة فكل بيت :

3 معالق الزرع + 3 معالق دقيق شعير كنجمعوهوم بماء معدني و فقنينة زجاجية مع 2حبات تمر بالنواة ديالها
كنخليوهم فمكان مظلم مدة 24 ساعة

اليوم الثاني كنلقاوها اختمرت و كنزيدو عليها نفس الكمية ديال الزرع ودقيق الشعير و الماء

اليوم الثالث كنعاودو نغذيوها بنفس الطريقة و هذه المرة كنضاعفو الكمية ديال دقيق القمح و الشعير وكنخليوها حتى 6 ساعات وهكذا كتكون موجودة لإستعمال فالعجين و كذلك فالشوربات و الحريرة المغربية

ملاحظة:
الخميرة البلدية كتربا كتبقى مدة طويلة و الوقت لي بغينا نستعملوها كنخذو منها و كنغديو البقية بالدقيق

الاحتفاظ كيكون فالثلاجة اذا مغتستعملوهاش فالعجين كل يوم

و اذا بغيتو طريقة الحبز بالخميرة البلدية غنحطها لكم فالمنشور الجاي

هذه لي غتهنيك فهذا العيد
المقادير
2البيضات
كاس سنيدة
125 غ زبدة
كاس زيت
نصف كاس كوك محمر
فانيليا
1خمارة
دقيق حسب الخليط
العجين كتكون لينة
كنكوروها ونفندوها فسنيدة و الكوك من بعد كنحطوها فصفيحة الفرن كنطبعوها و نديرو حبيبات الشوكولا الوسط
كطيب على نار مهيلة حتى كيذهب اللون ديلها
وبالصحة والراحة
#حلويات #المغرب ̂teauxsurcommande #عيدالفطر

بسم الله توكلنا على الله
بمناسبة عيد الفطر 🌙
With meriem
كتقدم لكم تشكيلة متنوعة
حلويات العيد
✔️ خدمة ديال الدار
✔️ الجودة والإتقان
✔️ للطلب عبر واتساب 0771638434
✔️ التوصيل متوفر في القنيطرة
✔️ الثمن مناسب

📌فقاص باللوز
📌بهلة
📌معلكة كاوكاو
📌جميع أنواع صابلي
📌دواز أتاي

📌صابلي عجينة الشكلاط
(العقيقة؛خطوبة؛زواج...)
📌حلوة التمر
📌حلويات اللوز

📌بريوات اللوز
📌بريوات كاوكاو
📌كيك ديزاين
📌كاطو كلاصي
📌تشيز كيك
📌بسبوسة
📌كيكات للعيد
📌طورطات
للمزيد من الصور المرجو التواصل على الواتس اب او الخاص

#حلويات #طبخ

شاركي معنا الحشوة المفضلة عندك للبريوات