Chef Cacciottolo
Amo da sempre cucinare e creare in cucina e condividere con tutti la mia passione,le mie ricette e l
25/11/2023
Zuppa inglese meringata all'amaretto
25/11/2023
2010 world cup 2010
18/11/2023
Sofficini home made
12/11/2023
Carnaroli,taleggio,riduzione di birra,caffe
06/11/2023
Flan di zucca,fonduta pecorino,pinoli w castagnw
30/10/2023
Millefoglie di mela a gelato alla cannella....la mela cotta
30/09/2023
Mongolian beef....viaggio da Taiwan a Lussemburgo ....in pochi passaggi
11/06/2023
Piovra pressata ,ajoli all'aglio nero
11/06/2023
Cioccolatp whatelse
28/05/2023
Rosti di patata,salmone,crema pasti cera salata al prosecco caviale d'arancia
15/05/2023
Carpaccio di capasanta,crema pasticcera salata al prosecco,caviale di limone e polvere di prezzemolo
09/04/2023
Ny roll
17/03/2023
Stanchi di bere?mangiatelo!
Cannolo di mojito e gamberi
13/03/2023
Panettone in 3 consistenze french toast,gelato e tuille
22/02/2023
Bloody mary-sedano marinato
20/02/2023
Biscotti di recupero
Biscotto all'amarena
19/02/2023
Gianduja al sale maldon,glassa-caviale e gel al lampone,namelaka all'olio extravergine,crumble di cacao,oro e argento commestibile
13/02/2023
La mia deliziosa
13/02/2023
Pane bicolore al carbone vegetale
26/11/2022
Cannolo croccante di carota e tartate do manzo
17/11/2022
Crostone di altamura,fichi culatello ,philadelphia
09/11/2022
Polpo e patate
06/10/2022
Chips di tapioca
30/09/2022
Cioccolato vellutato,mousse al cioccolato e lamponi
19/09/2022
Frolla milanese,ganache al caffe,ganache al ciocxolato fondente,caviale di cioccolato,velo di caffe e latte
10/09/2022
Caviale di cioccolato...
28/08/2022
Pavlova(una mia versione)al mango in 3 consistenze(brunoise fresco,purea,velo)
18/07/2022
Eclair ganache montata al cioccolato e crema al mascarpone
30/06/2022
Tonno e pistacchio
14/04/2022
Tagliatelle di nutella ,frutti rossi e cocco
18/03/2022
Sangiuseppe sia
17/03/2022
Doppio raviolo
11/03/2022
Raviolo di miele mascarpone e fragola
27/02/2022
Entrecote maturata 40 gg pepe jack daniel e b***o
16/02/2022
Macaron e cioccolato salato
07/02/2022
Il mio gelato pastellato e fritto
07/02/2022
Pane al carbone
30/01/2022
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