Bonny xml6

Ленивые вареники

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Маленькие детки очень любят такие ленивые вареники с творогом.

Для приготовления ленивых вареников для детей понадобится:
400 г однородного творога;
1 яйцо;
3-4 полных ст. ложек муки;
сахар по вкусу;
соль для варки;
мука для подсыпки.

Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто.

Рабочую поверхность посыпать мукой. Сделать из теста колбаску.

Нарезать колбаску небольшими кусочками.

Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану.

Класть кусочки теста в кипящую воду и варить ленивые вареники в подсоленной воде около двух минут, после того как они всплывут.

Готовые вареники вынуть шумовкой. Перед подачей на стол добавьте масло или сметану. Такие ленивые вареники с творогом обязательно понравятся и детям, и взрослым.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/3854
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

Лимонный кекс с какао

📃 Необходимы

▶️ Лимон 0.5 штуки
▶️ Куриное яйцо 2 штуки
▶️ Сливочное масло 70 г
▶️ Сахар 7 столовых ложек
▶️ Сметана 2 столовые ложки
▶️ Творог 1 столовая ложка
▶️ Пшеничная мука 6 столовых ложек
▶️ Разрыхлитель 1 чайная ложка
▶️ Какао-порошок 1 столовая ложка

1) Яйца взбить с сахаром до образования пены.
2) Добавить творог (протертый) и сметану, не переставая взбивать влить растопленное и охлажденное сливочное масло.
3) Цедру с половины лимона натереть на терке, очистить кожуру и мякоть измельчить блендером - добавить к общей массе.
4) Добавить просеянную с разрыхлителем муку, сначала 5 ст.ложек, потом понемногу и шестую, тесто должно быть консистенции густой сметаны.
5) Половину теста выливаем в форму, просеиваем через ситечко какао-порошок и заливаем второй половиной теста.
6) Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40 минут.

#Выпечкадесерты

Bonny xml6 все для вас