横浜和菓子 磯子風月堂

横浜和菓子 磯子風月堂

コメント

for .
#琥珀糖 .
いきなり暑い。暑過ぎる。

琥珀糖を #夏休み和菓子教室 の
作品で作ったら楽しかったので
少し商品化してみました。
海のガラス #シーグラス を
イメージした #ラムネ 味です。
和菓子用高級国産 #寒天 使用。
涼しげです。

#三浦半島 に #貝殻ひろい に
行きたいなの気持ちで作っていて
乾かす作業も楽しく
とっても癒やされました。

#和菓子 #磯子風月堂 #琥珀糖販売
#国産 #干菓子 #半生菓子 #夏
#宝石 #ビーチグラス #海 #横浜
#磯子 #根岸 #ビーチコーミング
#海からの贈り物
#抹茶

ror .
#朝顔


おはよう御座います。
#梅雨明け して早速暑い #横浜 です。
今日も暑くなりそうなので
#水分補給 忘れずに
今日も1日頑張りましょう。

#磯子風月堂 #和菓子 #上生菓子
#練り切り #ねりきり #煉切
#練りきり #練り切りアート
#真夏日 #磯子 #根岸
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ
#スカシユリ を英語でいうと
になるらしい。
ずっとツボミだったのが咲きました。
涼しげです。

今日も暑い。
#熱中症注意 。
本日は17時迄営業中。
明日明後日は
店休日になります。
#水無月 #七夕 #和菓子
ご予約承り中。

#磯子風月堂 # 和菓子 #上生菓子
#アマビエ #和菓子屋
#和菓子職人 #お庭の花
#女性和菓子職人
#横浜 #磯子 #根岸 #真夏日
#水無月
#三角形 は #氷 の形。
もともとは健やかに #夏 を
過ごせるように6月30日の
#大祓 に食べる #厄除 #和菓子
素朴だけど美味しいです。
数量限定につき
ご予約も承りますので
お電話またはDM下さい。

今日は暑かった。
今年の夏も暑いのでしょうか。
本当に体調注意ですね。

#真夏日 #磯子風月堂 #夏越の大祓
#夏越 #ういろう #小豆 #磯子 #根岸
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ


毎年3月頃販売の #上生菓子
#桃

リアルに桃のシーズンですが
盗難のニュースが報道されて
悲しくなる。
再発防止策が上手く出来るように
なることを心から願います。

#磯子風月堂 #煉切
#練り切り #練りきり
#ねりきり #練り切りアート
#3月 #桃の節句
#横浜 #磯子 #根岸
 

#女性和菓子職人
#和菓子職人
#石原マサミ
#紫陽花
友人よりお庭の #アジサイ を
戴く。 #上生菓子 の
#錦玉紫陽花 と同じ色。

英語のhydrangea には
「水の器」という意味が
あるそうです。
素敵ですね。

昨日は #和菓子の日 でした。
#和菓子屋 として
ハッシュタグでつぶやきます。

#和菓子 #磯子風月堂
#練り切り #梅雨入り
#雨 #練り切りアート
#横浜 #磯子 #根岸
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ 
for .
#紫陽花
#梅雨入り して
昨日今日と #横浜 は
極寒だったのですが明日は
#真夏日 らしい。
体調注意ですね。

#上生菓子 #和菓子 #錦玉紫陽花
#錦玉羹 #練り切り #煉切
#練りきり #練り切りアート
#磯子風月堂 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #6月
#磯子 #根岸 #石原マサミ
#寒天 #あじさい
本日は都合により
16時閉店になります。
2022年6月12日
#磯子風月堂
for .
and


#紫陽花 と #西瓜 が並ぶ季節。
もうそんな季節なのね。
全然お出かけしていないので
なんだか季節が解らなくなってます。
西瓜は土曜日くらいから
店頭に並びます。
店頭に出ていないときは
お声掛け下さい。
そっと出します。

#磯子風月堂 #上生菓子 #和菓子
#練りきり #練り切り #錦玉羹
#煉切 #練り切りアート
#横浜 #磯子 #根岸 #和菓子職人
#女性和菓子職人
#石原マサミ #寒天 #キラキラ
先日作った #琥珀糖 が
綺麗に乾燥しまして完成。
今回は5日間ほど干しました。
サンプルで作ったのですが
楽しかったので
クラッシクなフレーバーで
商品化しようか思案中。

#琥珀糖のレシピ 公開中

https://youtu.be/fu_9M3kl47I

チャンネルはこちら
チャンネル登録して下さると
嬉しいです。
https://youtube.com/channel/UCQkZn3ineSykMwrGzOjbfFg

#磯子風月堂 #おうちで和菓子
#和菓子作り #干菓子 #寒天
#和菓子レシピ
#和菓子教室 #和菓子職人
#女性和菓子職人
#石原マサミ
 
for .
#水羊羹
#水ようかん が始まりました。
冷凍お渡しの商品です。
冷え冷えでお召し上がり下さい。
半解凍でも美味しいです。

#磯子風月堂 #夏 #和菓子
#こしあん #自家製
#おやつ #水菓子 #横浜 #磯子 #根岸
#寒天
#琥珀糖 その2
着色に #食用色素 使用。
発色が良い。
アクリル樹脂の
破片のようです。

#琥珀糖のレシピ 公開中

https://youtu.be/fu_9M3kl47I

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嬉しいです。
https://youtube.com/channel/UCQkZn3ineSykMwrGzOjbfFg

#磯子風月堂 #おうちで和菓子
#和菓子作り #干菓子 #寒天
#和菓子レシピ
#和菓子教室 #和菓子職人
#女性和菓子職人
#石原マサミ
 
少し時間が出来たので
#琥珀糖 を作りました。
乾燥に時間はかかりますが
身近な材料で作れるので
楽しいですね。

これは #インスタントコーヒー
で着色。アクセントに白胡麻。

乾燥させると目立たなく
なってしまうのですが
#コーヒー #錦玉 で
ちょちょっと模様をつけた
#べっ甲 調整。

#琥珀糖のレシピ 公開中

https://youtu.be/fu_9M3kl47I

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#磯子風月堂 #おうちで和菓子
#和菓子作り #干菓子 #寒天
#和菓子レシピ
#和菓子教室 #和菓子職人
#女性和菓子職人
#石原マサミ
お花をいただきました。
可愛いです。
#カタバミ かな?
やっとワクチン3回目を
接種致しました。
只今絶賛副反応中です。

今月は月火曜が
定休日になります。
#水無月 も始まって
店頭が初夏の装いです。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#磯子風月堂 #和菓子 #横浜 #磯子
#根岸 #和菓子屋 #上生菓子
#おやつ #初夏 #上生菓子
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ
#おやつ
for .
#紫陽花 #羊羹
#あじさい の季節。 #半玉羹 製

紫陽花は別名 #四葩 #よひら
#葩 (ひと文字ではなびらの意味)
花びらが4枚だからだそうです。
#和風 #レトロ なほかに
西洋的な雰囲気もある
不思議で魅力的な花ですね。

#磯子風月堂 #上生菓子 #和菓子
#錦玉羹 #横浜 #磯子 #根岸
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ #練り切り
#練りきり

横浜の和菓子屋 磯子風月堂。

横浜和菓子 磯子風月堂HP
https://www.isogo-fuug 横浜磯子のお土産に磯子風月堂のごまだれ餅。
磯子区民の選ぶ磯子の逸品にも認定されました!*一升餅・四十九日餅のご注文承ります。
季節の上生菓子も取り揃えております。

21/10/2023

#サザンカ #ねりきり #上生菓子 #和菓子
#冬の花 in store now.

#金木犀 も盛りを迎えるので
#練り切り #山茶花 販売中。
日本原産の #椿 で英語表記は
『sasanqua』になるようですが
『qua(クワッ)』なところが
なんだか可愛いなと
毎年思っています。
吹きさらしの寒空の中で
元気に咲いているところも
健気で偉いですよね。

明日明後日は店休日を戴きます。

#和菓子作り #和菓子のある暮らし
#練り切り #練りきり #練り切りアート
#練切 #主菓子 #横浜 #磯子 #根岸 #屏風浦
#磯子風月堂 #和菓子屋 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ

Photos from 横浜和菓子 磯子風月堂's post 20/10/2023

#あんず大福 #通販始めました #季節限定商品
通販カートを開けました。
やわらかコンポートにつぶあん入り。

あんず大福 だいふく 国産米 国産小豆 アンズ つぶあん入り 6個入 冷凍便配送 ギフト対応可
https://store.shopping.yahoo.co.jp/gomadaremochi/anzu6.html


【季節限定商品 あんず大福 つぶあんとあんずのコンポート 6個入り ギフト対応可】ハンドメイド・クリエイター作品のマーケットプレイス Creema https://www.creema.jp/item/16724081/detail

皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#フルーツ大福 #あんず #アンズ #杏
#つぶあん #北海道産小豆 #全国配送 #和菓子通販
#横浜 #磯子 #根岸 #屏風浦 #磯子風月堂

#和菓子職人 #女性和菓子職人 #石原マサミ

Photos from 横浜和菓子 磯子風月堂's post 20/10/2023

#あんず大福 #通販始めました #季節限定商品
通販カートを開けました。
やわらかコンポートにつぶあん入り。

あんず大福 だいふく 国産米 国産小豆 アンズ つぶあん入り 6個入 冷凍便配送 ギフト対応可
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【季節限定商品 あんず大福 つぶあんとあんずのコンポート 6個入り ギフト対応可】ハンドメイド・クリエイター作品のマーケットプレイス Creema https://www.creema.jp/item/16724081/detail

皆様のご利用を心より
お待ち致します。
もちろん店でも販売中。

#杏 #あんず #フルーツ大福 #つぶあん #国産米 #和菓子通販 #全国配送 #冷凍便 #餅 #横浜 #磯子 #根岸
#屏風浦 #磯子風月堂 #和菓子 #おやつタイム
#和菓子職人 #女性和菓子職人 #石原マサミ

18/10/2023

#上生菓子 #モミジ #紅葉
#煉切 #練切
また夏日になるらしい。
寒暖差が激しいので
体調注意です。

季節のサンクス画像を
作りました。
インスタストーリーなどに
リアクションを下さった方に
贈っています。
リアクション、下さい😊

#和菓子作り #和菓子のある暮らし
#和菓子 #ねりきり #練り切り
#練り切りアート #練りきり
#秋 #和菓子職人 #女性和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ
#横浜 #磯子 #根岸 #屏風浦
#磯子風月堂

17/10/2023

#紅葉 #モミジ #練切 #和菓子
只今販売中。
朝夕はすっかり肌寒くなって
すっかり #秋 ですね。
この間までの酷暑が
嘘のようです。

街路樹が少し色づいていて
ちゃんと季節を感じている
植物って偉いなと思いました。

#和菓子 #和菓子作り
#和菓子のある暮らし
#練り切り #練りきり #ねりきり
#横浜 #磯子 #根岸 #屏風浦
#磯子風月堂
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ

16/10/2023

#紅茶の琥珀糖
#モロッコミント緑茶 #アールグレイ の #カサブランカ
#マリアージュフレール の
茶葉使用。只今販売中。
爽やかで美味しい。
#美味しい琥珀糖
#寒天 と #ミントティー って
相性が良いですね。
驚きました。

朝になったらふんわりと
#金木犀 の香りが
漂っていました。
いよいよ #秋本番 !
今日明日は店休日になります。

#琥珀糖 #琥珀糖作り #和菓子
#フレーバーティー #和菓子作り
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ #横浜 #磯子 #根岸
#屏風浦 #おやつタイム
#紅茶好きな人と繋がりたい
#マリアージュフレールの紅茶

14/10/2023

#あんず大福 の
#杏 の #コンポート
綺麗に仕上がりました。
キラキラです。
作成。

本日は17時まで営業。
16、17日は店休日に
なります。

#和菓子 #大福のある風景
#フルーツ大福 #つぶあん
#横浜 #根岸 #磯子 #屏風浦
#磯子風月堂 #和菓子職人
#女性和菓子職人
#石原マサミ

13/10/2023

#あんず大福 始まりました。
#コンポート と #つぶあん
甘酸っぱくて美味しい。
#季節限定商品
皆様のご利用を
心よりお待ち致します。

#大福のある風景
工場で撮影。
平和な感じで良いです。
朝日いっぱい。

#和菓子 #大福 #おやつ
#おやつたいむ #杏 #あんず
#和菓子作り #横浜 #磯子 #根岸
#屏風浦 #磯子風月堂
#和菓子のある暮らし
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ

13/10/2023

#福梅

#練り切り #上生菓子
#注文品 季節はずれますが
別注が入ったので
久しぶりに #梅 の型を打つ
やっぱり可愛い。
某高校 #茶道部 からの
ご注文。可愛い〜って
盛りあがってくれたら
嬉しい。
この型は私より少なくとも
20歳は年上なので
推定75年前のもの
現役です。
以前に新調したくて
型屋さんに尋ねたら
この形に彫れる方が
亡くなったそうで
いまだに使ってます。
花弁の配置が
綺麗なのよ。

型も私もボロボロですが
もうしばらく頑張ります。

今日から #あんず大福 も
販売致します。
皆様のご利用を
心よりお待ちします。

#和菓子作り #和菓子 #練りきり
#ねりきり #練り切りアート
#上生菓子作り #煉切
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ #横浜 #磯子 #根岸
#屏風浦 #和菓子のある暮らし

11/10/2023

#琥珀糖 #紅茶の琥珀糖
#マリアージュフレール



マリアージュフレールの
茶葉を使った琥珀糖
只今 #マルコポーロ と
#モロッコミント緑茶 の
#カサブランカ の2種類で
販売中。
香りと後味が良いです。

いきなり涼しくなって
すっかり #秋 ですね。
体調注意で今日も
頑張りましょう。
そろそろ年末商品の
企画も始めなきゃです。

#和菓子 #琥珀糖作り
#琥珀糖乾燥中
#紅茶好きな人と繋がりたい
#横浜 #磯子 #根岸 #屏風浦
#磯子風月堂 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #寒天
#石原マサミ

11/10/2023

#ぶどう大福 の次は #あんず大福 金曜から販売予定です。#つぶあん  #国産米 #磯子風月堂

#ナガノパープル大福
#ぶどうは美味しい
#シャインマスカット も
美味しいですが
#ナガノパープル が
美味しくてびっくりしました。
生産農家さんの愛を
感じています。
本日も #葡萄の大福
販売。2023年最終です。

明日火曜日は店休日。
木曜日から
#あんず大福 の
販売予定です。

#和菓子 #和菓子作り
#季節限定 #おやつ #フルーツ大福
#おやつタイム #秋のもぐもぐ祭り
#和菓子のある暮らし #磯子風月堂
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ #餅

08/10/2023

#ナガノパープル大福
#ぶどうは美味しい
#シャインマスカット も
美味しいですが
#ナガノパープル が
美味しくてびっくりしました。
生産農家さんの愛を
感じています。
本日も #葡萄の大福
販売。2023年最終です。

明日火曜日は店休日。
木曜日から
#あんず大福 の
販売予定です。

#和菓子 #和菓子作り
#季節限定 #おやつ #フルーツ大福
#おやつタイム #秋のもぐもぐ祭り
#和菓子のある暮らし #磯子風月堂
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ #餅

Photos from 横浜和菓子 磯子風月堂's post 08/10/2023

特別商品 #ナガノパープル大福
もう撮影してても香りが良い。
生産者農家の愛と執念を
感じます。美味しいし!
#シャインマスカット大福 と
ともに2023年最終販売中。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#ナガノパープル って
#ジャパンクール な名称ですよね。
#シャインマスカット
もそうですが
アニメっぽくて格好良い。
文字をいれたらちょっぴり
#エヴァンゲリオン ぽくなったので
喜んでいます。

明日 #スポーツの日 も
営業致します。

#和菓子 #和菓子作り
#おやつタイム #フルーツ大福
#秋の味覚 #磯子風月堂 #磯子
#根岸 #屏風浦 #ぶどうは美味しい

#餅 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ

07/10/2023

#ナガノパープル が
あまりにも輝いて
美味しそうだっだので購入。
今週は #シャインマスカット大福
の他に #ナガノパープル大福 も
少しですが販売致します。
#ぶどう の大福2023は
今週で最終になります。
皆様のご利用を
心よりお待ち致します。

10月9日(月)の #スポーツの日 は
営業致します。

#葡萄は美味しい #フルーツ大福
#ぶどう #和菓子作り #和菓子
#季節を楽しむ #秋
#おやつ #おやつタイム
#横浜 #磯子 #根岸 #屏風浦
#磯子風月堂 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ

05/10/2023

#10月 !なんだかいきなり
涼しくなってびっくり。
#練切 #上生菓子 #ハロウィン
店頭販売も始まりました。
毎年この #お菓子 を作ると
#秋 だなあと思います。
通販はプロフィールの
リンクをご覧下さい。
ヤフーショッピングまたは
です。

10月9日 #スポーツの日 は
営業致します。
今週土曜より
#シャインマスカット大福
2023年最終販売。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#和菓子作り #上生菓子作り
#和菓子のある暮らし
#練り切り #練り切りアート
#練りきり #ねりきり
#ハッピーハロウィン
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ #ハロウィン和菓子

04/10/2023

【 #シャインマスカット大福 販売のお知らせ 2023年最終】
10月7,8,9(土日月)シャインマスカット大福 を販売致します。
2023年の最終販売です。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。
本当に季節の移ろいは
早いですね。

*9日(月) #スポーツの日
は営業致します。

#和菓子 #フルーツ大福 #磯子
#根岸 #磯子風月堂 #季節限定
#ぶどうは美味しい #シャインマスカット #和菓子のある暮らし
#葡萄 #おやつ #おやつタイム
#京急沿線 #屏風浦

03/10/2023

#京浜急行電鉄
ポストしてくださいました。
ありがとうございます。
中学高校が沿線に
あった学校なので
嬉しいです。

#黒糖饅頭 #和菓子 #横浜 #磯子
#根岸 #磯子風月堂 #屏風浦
#和菓子屋 #赤い電車
#赤い電車が好き

03/10/2023

#紅茶の琥珀糖 #和菓子 #マリアージュフレール の欠品していた
人気のフレーバー #マルコポーロ
#琥珀糖 販売開始。
綺麗に乾きました。

例年よりは暑いけど
涼しくなって
工場作業が少し楽に
なって嬉しい。

#シャインマスカット大福 も
今週末(土日)と10月9日(月)
今期最終で販売予定です。
皆様のご利用を心よりお待ち
致します。

#和菓子作り #フルーツ大福
#琥珀糖作り
#横浜 #磯子 #根岸 #磯子風月堂
#秋の味覚 #おやつタイム
#紅茶 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ

01/10/2023

#琥珀糖
#カサブランカ
#和菓子
#マリアージュフレール の
茶葉使用の琥珀糖
モロッコミント緑茶&
#アールグレイ のカサブランカ と
オリエンタルな #マルコポーロ
個性的な茶葉を使用した
琥珀糖です。
(作っているときの工場は
至福の香り)

マルコポーロの出来上がりは
キャラメルっぽい風味で
驚きました。

パッケージは の
正方形のガス袋。きゅっと
絞って巾着形にして使用。
琥珀糖は湿度厳禁なので
#乾燥剤 も #コッタ さんの
シート型を使用しています。

#コッタビジネス活用中
#紅茶好きな人と繋がりたい
#美味しい琥珀糖 #紅茶
#リーフティー
#フレーバーティー #琥珀糖作り
#和菓子作り #横浜 #磯子 #根岸
#磯子風月堂 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ

30/09/2023

#ぶどうは美味しい 🍇
#シャインマスカット大福
本日も販売致します。

シャインマスカット大福は
#シャインマス カットの
流通状況により販売期間が
未定というガチな
#季節限定商品 です。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

そして久しぶりに
シャインマスカットを
食べたのですが
ぶどうって美味しいですね。
他の #ぶどう でも
作ってみたいなと
思っていました。

画像はストーリーズに
リアクションを
下さった方に送るサンクスカード。
「 #葡萄は美味しい」バージョン。暑いけど #秋 。

#和菓子 #週末限定商品 #大福
#フルーツ大福 #おやつ
#和菓子のある暮らし
#和菓子作り #横浜 #磯子 #根岸
#磯子風月堂 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ

30/09/2023

#シャインマスカット大福
#季節限定販売 中。
ご好評頂き旬の時期なので
週末限定で販売中。
#シャインマスカット の
流通状況によるので
販売期間は未定ですが
今日と明日は
販売致します。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#フルーツ大福 #和菓子 #ぶどう
#季節限定 #美味しい #おやつ
#和菓子作り #和菓子のある暮らし
#横浜 #磯子 #根岸 #磯子風月堂
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ

29/09/2023

#十五夜 #上生菓子 #月うさぎ
2023年の #横浜 の
#中秋の名月 は曇り空。
雲の隙間からドラマチックに
見えるタイミングも
あったようで皆様の
素晴らしい #満月の画像を
羨ましく眺めています。

今年はの #観月会 イベントが
中止になる事が多く
ネット関連のご注文も少なくて
#月見和菓子 の売れ行きが
心配だったのですが
#月見饅頭 も早い時間に
売り切れになり
お月見を楽しむ方が
多く存在することに
気づいてとても
嬉しくなりました。
良き事がたくさん在りますように。
と満月にお願い致しました。

明日も うさぎの焼印入り #黒糖饅頭
#シャインマスカット大福 の
販売を致します。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#磯子風月堂 #和菓子 #上生菓子
#錦玉 #寒天 #練切 #練り切り
#練り切りアート #和菓子作り
#和菓子職人 #女性和菓子職人

 

29/09/2023

今日は #十五夜 #満月 と重なるので
#ハーベストムーン
になるらしい。
朝は曇りの #横浜 でしたが
晴れて来たので嬉しいです。
#お月見 #和菓子 と
#シャインマスカット大福
販売中。皆様もお月見を
楽しんで下さいね。

画像は #上生菓子 #月うさぎ
#錦玉羹 #練切 販売中。
背景はAIで形成。
「黒い皿に乗った卵」と
言語で指示をしたら何故か
#フォルナセッティ みたいな
背景になって面白かったので
その中の1枚。クラシックな
になりました。

#和菓子 #和菓子作り #中秋の名月
#月見 #磯子 #根岸 #磯子風月堂
#練り切り #練り切りアート
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ
#寒天 #和菓子のある暮らし

27/09/2023

【2023年9月29日は #十五夜 です】
#うさぎ #黒糖饅頭 #こしあん
定番の商品ですが焼印が
餅つきうさぎです。
さり気なくカワイイ。

もともとは 十五夜 の
季節限定商品でしたが
の #朝ドラ
#半分青い で小道具として
使われて大人気となり
人気の通年商品になりました。
なぜ横浜の弱小和菓子屋である
当店の商品が選ばれたかというと
「おまんじゅうに
表情がありそれがドラマの
世界観に合っている」と
いうことでした。
このような商品は
現在だと機械包餡が
多いのですが
うちのおまんじゅうは
手包みなのです。

見つけてくれた
NHKの美術スタッフの方に
あらためてお礼を伝えたい。
本当に見つけてくれて
ありがとう。

そしてそれを全国に
普通にネット通販してるという
うちはクレイジーなお店です。
黒糖饅頭は #赤飯番長 が
ひとりで全部作ってます。
機械のように包餡が正確で
職人的にすごいなと
いつも思います。

#和菓子屋 #磯子 #横浜 #根岸
#磯子風月堂 #和菓子のある暮らし
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ

25/09/2023

【ご好評につき #シャインマスカット大福 週末限定販売のお知らせ】
週末限定で販売をすることに
なりました。金土日の限定です。

非常にローカルな #横浜市磯子区
の区民祭 #磯子まつりで
好評戴いたので嬉しくなったので
店売りを行います。
通常だと製菓材料しては
高価で難しいのですが
#シャインマスカット の
価格が手に届く今年なので
作ります。
何より美味しい。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

お電話でのご予約、
お取り置きも
承りますのでお気軽に
ご連絡下さい。

#和菓子 #おやつ #和スイーツ
#磯子風月堂 #磯子 #根岸 #横浜
#餅 #大福 #フルーツ大福
#週末限定 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ

23/09/2023

【 #磯子まつり 出店のお知らせ 】
非常にローカルなお知らせです。
4年ぶりに #磯子区 の #区民祭
「磯子まつり」に出店致します。
#産業道路沿い
#ヤオコー 前。
10:00〜15:00 予定

#磯子の逸品
#ごまだれ餅 のほか
#シャインマスカット大福
など旬の #和菓子 を
販売致します。
ご来場の際は是非
お立ち寄り下さい。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。
久しぶりの催事出店で
ドキドキ。

#磯子風月堂 #和菓子 #横浜 #磯子
#マルシェ #マルシェ出店
#シャインマスカット

22/09/2023

#シャインマスカット大福
#週末限定商品 販売のお知らせ
旬の #シャインマスカット
美味しいので週末限定で
実店舗&24日の #磯子まつり で
販売致します。
#産業道路沿い #ヤオコー 前で
出店しています。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#シャインマスカット大福 #和菓子
#しろあん #美味しい
#フルーツ大福 #週末限定
#横浜 #磯子 #根岸 #磯子風月堂

#マルシェ出店

Photos from 横浜和菓子 磯子風月堂's post 22/09/2023

#マリアージュフレール の
#モロッコミント緑茶
#カサブランカ を #琥珀糖 用に
煮出してるところ。
ミント緑茶と #ベルガモットの
mix茶葉なのでこんな感じに
大きなリーフが入っています。
#茶葉 が開いて良い香り。
煮出していると #紫蘇 っぽい
香りもして #ミント は #シソ科
なんだなあと思いました。

今週日曜は横浜市磯子区の
区民祭 #磯子まつり に
出店します。
お立ち寄りの方は是非。
実店舗も17時まで営業予定です。

#琥珀糖作り #和菓子 #紅茶の香り
#紅茶好きな人と繋がりたい
#和菓子作り #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ
#磯子風月堂 #横浜 #磯子 #根岸
#緑茶 #フレーバーティー

Photos from 横浜和菓子 磯子風月堂's post 20/09/2023

#琥珀糖 お天気が味方してくれて
綺麗に乾きました。
只今、種類が揃っています。
画像の他に #マリアージュフレール の #ミント緑茶 & #アールグレイ の
#カサブランカ も御座います。

今週末の土曜日は
#シャインマスカット大福 も
販売予定です。
そして24日は #磯子まつり に
4年ぶりに出店します。
#お彼岸 #おはぎ も販売中。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#和菓子 #和菓子作り #琥珀糖作り
#和菓子のある暮らし #横浜
#磯子 #磯子風月堂 #根岸
#シーグラス #バタフライピー
#美味しい琥珀糖 #透明和菓子
#ゆず

Photos from 横浜和菓子 磯子風月堂's post 20/09/2023

今日は少し涼しくて嬉しい。
お天気が味方してくれて
#琥珀糖 が綺麗に乾きました。
只今種類が揃ってます。

#ラムネ味 #シーグラス
#ゆず と #紅茶
#紫 の #バタフライピー は
ほんのり #レモン 風味
他に #マリアージュフレール の
#モロッコミント緑茶
#カサブランカ も御座います。

今週日曜は4年ぶりに
#磯子まつり に出店します。
#磯子の逸品 #ごまだれ餅
のほかに旬の
#シャインマスカット大福 も
販売予定
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

実店舗では土曜日より
シャインマスカット大福を
販売予定です。

#和菓子 #和菓子作り #琥珀糖作り
#磯子 #根岸 #横浜 #磯子風月堂
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ

19/09/2023

#和菓子 #琥珀糖 #モロッコミント緑茶 と #アールグレイ #紅茶 の
#マリアージュフレール の
#カサブランカ の琥珀糖。
#緑茶 らしい明るい色で
ミント風味の後味爽やか。
只今、店頭販売中。

なぜか突然 マリアージュの
琥珀糖が人気になり
只今 #マルコポーロ は
欠品中です。
今後末くらいに
店頭に並びます。
#琥珀糖乾燥中 ですので
お待ち下さい。
美味しい琥珀糖です。

今週の日曜日(24日)は
横浜市磯子区の区民祭 #磯子まつり
久しぶりに #磯子風月堂 も
出店します。
#磯子の逸品 #ごまだれ餅 のほか
#シャインマスカット大福 など
旬な和菓子が御座います。
ご来場の際には是非
お立ち寄り下さいね。

#琥珀糖作り #和菓子作り
#美味しい琥珀糖 #ミントティー
#横浜 #磯子 #根岸 #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ

16/09/2023

#上生菓子 on the
#プロバンス の赤い皿のせた
上生菓子 #乙女菊
本日より店頭販売開始。
赤色って可愛いですね。
日本の伝統では
赤色は #魔除け の意味もある
ありがたい色のようです。

今週の18日(月)は
営業致します。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#和菓子 #和菓子作り
#上生菓子作り #練切 #ねりきり
#練り切り #練り切りアート
#茶道 #主菓子 #秋の味覚
#磯子風月堂 #磯子 #根岸 #横浜 #和菓子の職人 #女性和菓子職人
#和菓子職人 #石原マサミ

14/09/2023

#新発売 #アーモンド #おはぎ
#お彼岸 限定商品
レトロポップな感じに
仕上げてみました。
今日も暑いのか?
こんなに暑い #敬老の日 は
初めてかもしれない。
暑いので実店舗では
ひんやり #水羊羹 #水饅頭 も
元気に販売中。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

*9月18日(月)は
営業致します。

#和菓子 #和菓子作り #和菓子屋
#おはぎ #おはぎ作り
#和菓子のある暮らし
#和菓子の職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ #横浜 #根岸 #磯子
#磯子風月堂

14/09/2023

新発売 #アーモンド #おはぎ のPOP
#キャラメル のパッケージのイメージでレトロな感じに仕上げてみました。アーモンドのイラストも描いた😊気に入ってます😄
のアプリに
慣れようと思い
いろいろと使ってます。
慣れると便利ですね。

その昔(約35年前)
某生地メーカーで働く
貧乏下っ端デザイナー
だったのですがその頃は
イラレも #マッキントッシュ のPC(当時のapple のPC)も高価で
(全部揃えると200万くらい?)
使える環境にいる人が
本当に羨ましかったです。

時が過ぎ現在はサブスクで
手軽に使える!
諦めないと夢に近づけるよと
当時の私に語りかけたい。
店内POP、みて下さいね!

#和菓子 #お彼岸 #おはぎ
#磯子風月堂 #和菓子屋
#レトロ #昔の思い出
#イラスト

13/09/2023

新発売 #アーモンドおはぎ
ほんのり塩味 #アーモンド
美味しいよ!

暑いですが
なんとなく風は #秋色
でも暑い。
こんなに暑い #敬老の日 は
はじめてかもしれない。

9月18日(月)は
営業致します。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#和菓子 #和菓子づくり
#おはぎ #おはぎ作り #お彼岸
#おやつ #和スイーツ
#横浜 #根岸 #磯子
#磯子風月堂 #和菓子の職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ

12/09/2023

#こしあん #おはぎ
#つぶあん と比べて
エレガントな感じかなと 思う。
(実際に #製餡 の下拵えに
手間がかかるし)
私は #つぶあん派
ですが は
#こしあん派 。

材料は同じ #小豆 なのに
風味や風合いが変るのも
面白いですね。

2023年 #秋 の #お彼岸 に向けて
今日から販売が始まります。
新発売の #アーモンドおはぎ も
御座います。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

#和菓子 #和菓子づくり
#和菓子のある暮らし
#あんこ #おやつ #和スイーツ
#磯子風月堂 #和菓子屋
#和菓子の職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ

Photos from 横浜和菓子 磯子風月堂's post 12/09/2023

まんまるな #おはぎ
2023年9月13日より
販売開始。
新発売の #アーモンド
も美味しいよ。
ご予約も承り中。

うちでは「おはぎ」は
手で形成してます。
機械じゃないのよ。
いつの間にか
職人歴が長くなり
綺麗に手早く丸く
形成出来るように
なりました。
夫婦共に「歳をとったな〜」と
形成しながら話してました。

( #お彼岸 に向けて
しばらく「おはぎ投稿」が
続きます。)

#和菓子 #和菓子作り
#おはぎ作り #和菓子のある暮らし
#あんこ #おやつ #和菓子屋
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ #磯子 #根岸 #横浜
#磯子風月堂

10/09/2023

【 #おはぎ 販売のお知らせ 】
#お彼岸 の #和菓子 おはぎの販売が
始まります。
2023年9月13日より開始。
画像は つぶあん おはぎです。

今回は新発売の
#アーモンドおはぎ も販売予定。
皆様のご利用を心より
お待ち致します。

暑さで荒んだ心が癒やされる
優しい味わいの和菓子です。
(本当に毎日暑い。
体調注意で頑張りましょう。)

明日明後日は店休日に
なります。13日(水)より
営業致します。

#磯子風月堂 #お彼岸限定
#つぶあん #こしあん #アーモンド
#ぼた餅 #おやつ #手作りおはぎ
#和菓子作り #あんこ #横浜 #磯子
#根岸 #和菓子のある暮らし
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ

08/09/2023

#乙女菊
#重陽の節句
今日は「重陽の節句」
(ちょうようのせっく)
#菊花 のお祭り
あまり知られてないけど
#五節句のひとつ
かつては花びらを浮かべた
#菊酒 を飲んだり
花の上に真綿をのせて
朝露を含ませ顔を拭うと
肌が綺麗になるとか
いろいろな行事で
楽しんだようです。

#菊 は仏花のイメージが
強いですが古くから
愛されて種類も多彩。
今日は #菊の花 を
愛でてみて下さいね。

画像は #練り切り #乙女菊
#和菓子 にも #菊モチーフ
のものがたくさんあります。

#磯子風月堂 #上生菓子 #練切
#煉切 #ねりきり #和菓子作り
#上生菓子作り #和菓子職人
#女性和菓子職人 #石原マサミ
#横浜 #磯子 #根岸

07/09/2023

for #十五夜
#月見饅頭 #こしあん 入り
#うさぎ って可愛い。
#お月見 のおまんじゅう
ご予約承り中。
ストーリーズハイライトの
リンクより詳細を
ご覧戴けます。
実店舗では1個売りもあり。
十五夜近辺は
混み合いますので
なるべくご予約下さい。

サンクスカード画像を
作りました。
インスタストーリーズの
投稿にリアクションを
下さった方に送ってます。
いつもありがとう
御座います。

#磯子風月堂 #和菓子 #上生菓子
#和菓子作り #和菓子のある暮らし
#和菓子通販 #お取り寄せ
#横浜 #磯子 #根岸
#和菓子職人 #女性和菓子職人
#石原マサミ

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#おうちで和菓子 #和菓子作り#お正月 の #和菓子キットお問い合わせ多数なので少しですが店舗でも販売します。数量限定なのでご連絡下さい。#冬休み #新年 のお楽しみに。#磯子風月堂 #磯子風月堂作ってみた#上生菓子作り #練り切り #練り...
寒いですね。#おうちで和菓子 の #和菓子キット の新作は #ハロウィン .#黒猫 ちゃんは普段は作らない形なので楽しかったです。ネット商品なので店頭渡しの希望はご予約下さい。#おうちハロウィン #磯子風月堂. #体験型お取り寄せ

カテゴリー

電話番号

住所


磯子区磯子2-21/7
Yokohama, Kanagawa
2350016

営業時間

水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

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神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-6-5大善1F
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