和菜 のわる 横浜市上大岡

和菜 のわる 横浜市上大岡

「和菜のわる 上大岡」は契約農園より届く無農薬野菜を使った和食のお店です! 店名の「のわる」とはフランス語の「Noir(ノワール)」から創り出された言葉で「黒」の意。

「黒」をベースとした落ち着いた隠れ家的な雰囲気の中、心のこもった和食と共にゆっくりとしたひと時を過ごしてもらいたい・・・・。
そんな店主の想いから「和菜 のわる 上大岡」は誕生しました。

「和菜 のわる 上大岡」でお召し上がりいただく料理は契約農園より届く無農薬野菜を使用した身体に優しい和食です。
その他にも四季折々の「旬」を堪能することができる京野菜・湯葉・生麩や鮮魚を使用したメニューをご用意。
メニューは基本メニューのほか、契約農園や市場からの仕入れによって日替わりにてご提供させていただいております。

お飲み物は和食と相性のよい、ビール・焼酎・日本酒等。
その他和食との意外な相性が注目されているワインもご用意させていただいております。

発展著しい横浜上大岡の「和菜 のわる 上大岡」でオーガニックでヘルシーな四季折々の和食をごゆっくりとお楽しみいただけるよう
スタッフ一同、皆様のお越しを心からお待ちいたしております。

通常通り開く

年内営業無事終了…ありがとうございました!・・・ 26/12/2021

年内営業無事終了…ありがとうございました!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/9d168fc7bcfcd4188794f4014740cb97

年内営業無事終了…ありがとうございました!・・・ 今年の営業も無事に終了(^O^)/皆様ありがとうございました。のわる軍団thankyou。また来年もヨロシクお願いします!でもって明日からは一瞬の休息もなく『のわる特製おせち』の仕込みにがっつり取り掛かります٩('ω')و予....

SPテイクアウト!・・・ 25/12/2021

SPテイクアウト!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/9384cf4ac239de1a5f0fc511d4d7cf70

SPテイクアウト!・・・ 明日は年内の最終営業!2021ラストデーです!皆様ヨロシクお願いします\(//∇//)\※明日のSPテイクアウトを予約してくださっている皆様…メニューのネタバレになるのでここから先は読まないでくださーい!!!本....

残り2日!・・・ 24/12/2021

残り2日!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/5f1dd99378453a1394996ff06df17d3c

残り2日!・・・ 年内営業も残り2日!そろそろ売り切りゴメンな料理も出てきてしまうと思いますがご理解ください(>人<;)★メリークリスマス!『のわる』にクリスマス感ないのでBLACKサンタ帽をかぶって〜元のわる’娘あゆゆりあ・・....

24/12/2021

12月24日おすすめ⭐︎

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12月24日おすすめ⭐︎

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最後まで乞うご期待!・・・ 23/12/2021

最後まで乞うご期待!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/fc6b34de8af25456092844a5c6435872

最後まで乞うご期待!・・・ メリークリスマス・:*+.\((°ω°))/.:+〜っても『のわる』は不変。何も無い普段通りの営業です!サンタもケーキもチキンも無いけれど皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております★恒例テイクアウト弁当!地鶏の.....

23/12/2021

12月23日おすすめ⭐︎

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12月23日おすすめ⭐︎

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我こそはjullyの!・・・ 22/12/2021

我こそはjullyの!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/984a114c2e20ed1c65e06be78480d30d

我こそはjullyの!・・・ 冬が至ると書いて『冬至』。「ん」がつく食べましたか?店主は「南瓜(なんきん)」を食べました!柚子湯に入りましたか?店主は年中シャワー派なので入りません!これから寒さの本番です。正月前に体調を崩さないよう....

22/12/2021

12月22日おすすめ⭐︎

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12月22日おすすめ⭐︎

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今年最後のコース内容紹介!・・・ 21/12/2021

今年最後のコース内容紹介!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/b465f9e14c129b3b067080d2fa8d788b

今年最後のコース内容紹介!・・・ たぶんたぶん今年最後のコース。内容を一気に紹介です٩(ᐛ)و〈先付〉菜ノ花と長芋の浸しイクラ山葵〈前菜〉自家製からすみ紅芯大根生湯葉出汁割り醤油山葵堀川牛蒡の胡麻ダレ和え(カラフル胡麻)甘海老の酒盗和え公...

21/12/2021

12月21日おすすめ⭐︎

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12月21日おすすめ⭐︎

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モロコ&ブリ!・・・ 20/12/2021

モロコ&ブリ!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/247794d76c7d30a3ca0f6978703dd6b9

モロコ&ブリ!・・・ 火・水・木・金・土・日今週で年内営業は終了します!皆様に『良いお年を』と言いたい!連日予約は入っているけれど満席にはなっていないので余裕ある方は是非ぜひとも『のわる』に来てくださいネ\(//∇//)\★『モロコ....

師走らしく右往左往!・・・ 19/12/2021

師走らしく右往左往!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/b1e0fbdfcf2cdd503d1d5a4cd39a815b

師走らしく右往左往!・・・ 仕入れた物仕込んだ物色々といっぱいになってくると◯◯どこ置いたっけな?と右往左往。師走らしく店内を走り回ってます。年内営業は26日までなので残り1週間。皆様最後までヨロシクお願い致します★恒例テイクア...

19/12/2021

12月19日おすすめ⭐︎

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12月19日おすすめ⭐︎

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今宵のコース内容紹介!・・・ 18/12/2021

今宵のコース内容紹介!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/e77f5164c27695604a72902f41ce9647

今宵のコース内容紹介!・・・ 今年1番の大きな宴会なのでは!?恒例今宵のコース内容紹介!〈前菜〉自家製からすみすみれ蕪生湯葉出汁割り醤油山葵柚子大根公魚の南蛮漬け子持ち昆布の旨煮菊芋素揚げ〈造り〉鮪中トロ地蛸甘海老〈焼物〉鰆の菜種...

18日は予約満席です!・・・ 17/12/2021

18日は予約満席です!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/0a51e071288da0c4408802391cb8cd3d

18日は予約満席です!・・・ 契約農園から真新しい野菜は届かなかったし明日18日(土)はコース予約満席だしブログに書くネタがないので…色々なお知らせしたいと思います!年末は26日(日)で営業終了です!年始は7日(金)から営業開始で...

17/12/2021

12月17日おすすめ⭐︎

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12月17日おすすめ⭐︎

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鰆最強!たいちょー最高!・・・ 16/12/2021

鰆最強!たいちょー最高!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/6ce6a0a17bf0bd74e12d9c875d481e54

鰆最強!たいちょー最高!・・・ めでたく今年初の「しもやけ」完成!血液ドロドロな店主です(ˊ̱˂˃ˋ̱)しもやけ痛痒かったりになるけれど吐く息が白くなったり空気が静かに澄んだ感じだったりそんな冬が大好きな店主です★恒例テイクアウト弁当!『....

続続続BIRTH DAY(´∀`) - 『和菜のわる』staffブログ 16/12/2021

続続続BIRTH DAY(´∀`) - 『和菜のわる』staffブログ

https://blog.goo.ne.jp/noir-staff/e/88b206ff419f8a60498fe4dd71cb4441

続続続BIRTH DAY(´∀`) - 『和菜のわる』staffブログ 誕生日も1週間過ぎたけれど…まだまだ続いてくれてます♫イガザイル様オシャンなピアスーーー♫ピアス大好きMIHOはテンション爆上がりです!ありがとうございます⭐︎よっちゃん様チョコレート菓子の詰め合わせー♫早....

16/12/2021

12月16日おすすめ⭐︎

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12月16日おすすめ⭐︎

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あははは…笑うしかない(´∀`; )・・・ 15/12/2021

あははは…笑うしかない(´∀`; )・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/cc039d558a0ea6949d80b3cf8eb017a1

あははは…笑うしかない(´∀`; )・・・ 『あははははははははは…』つい先程市場の魚屋に使いたいな予定の魚介類が今いくらなのか値段を聞こうと電話したのですが・・・『今年は本当にヤバいっすねぇ』の一言。互いに笑うしかないぐらい全てが高値になって...

15/12/2021

12月15日おすすめ⭐︎

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みんな大好き『菊芋』!・・・ 14/12/2021

みんな大好き『菊芋』!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/e18ab4278b43e0db94ed4dc4dfd77623

みんな大好き『菊芋』!・・・ 〜お知らせ〜今度の土曜日(18日)はテーブル座敷カウンター全てが予約で満席となったのでヨロシクお願い致します(>人<;)★きーちゃん様&よねこさん大好物『菊芋』が届く季節になりましたー!皆様より一足先に我...

寒い夜には温奴がオススメ!・・ 14/12/2021

寒い夜には温奴がオススメ!・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/2aeb8d00a4cce3a0a1ebb14d030081dc

寒い夜には温奴がオススメ!・・ 恒例テイクアウト弁当!ワカサギ&蓮根&菜ノ花の天婦羅。桜海老の出汁巻き玉子。人参の甘酢漬け。旬の物が満載(^O^)/〜ってな感じでした★『のわる特製おせち』に使う重箱。毎年ドでかい段ボールで届く!物置にも更....

14/12/2021

12月14日おすすめ⭐︎

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12月14日おすすめ⭐︎

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祝5000日!・・・ 12/12/2021

祝5000日!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/3c65828627bc4d32d9aab0ef7e297b52

祝5000日!・・・ ブログ開設5000日♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪毎日地道に更新してる自分におめでとう!毎日読んでくれている皆様にありがとう!まだまだまだまだ通過点。次は10000日を目指して頑張ります★恒例テイクアウト弁当!今回....

12/12/2021

12月12日おすすめ⭐︎

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12月12日おすすめ⭐︎

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うるみん&とみ→+みちる!・・・ 11/12/2021

うるみん&とみ→+みちる!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/7ab7e92571a37138f06601f3cd5cc327

うるみん&とみ→+みちる!・・・ 今宵満員御礼!皆様ありがとうございました。残念ながらお断りになってしまった常連'Sで1番のイケメンなヒロシ様…せっかく来ていただいたのにスミマセン…また今度リベンジ来店お願いします。(>人<;)(>人<;)(>....

11/12/2021

12月11日おすすめ⭐︎

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12月11日おすすめ⭐︎

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桜海老リクエスト受付中!・・・ 10/12/2021

桜海老リクエスト受付中!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/418f41efa06de8fd76e86fb38f08687c

桜海老リクエスト受付中!・・・ 今年の冬は豊漁のようです!『静岡産生桜海老』明日の日替わりメニューには「刺身」で登場させるのですがかき揚げにしてよ!とか出汁巻き玉子の中に入れてよ!などなど色々と食べたいリクエスト受付可٩(ᐛ)و皆様旬の...

10/12/2021

12月10日おすすめ⭐︎

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南瓜バタ→煮!・・・ 09/12/2021

南瓜バタ→煮!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/995f65956f8d2b358fdf10dc5e1de470

南瓜バタ→煮!・・・ 賑やかな夜いいね!忙しさの疲れ心地いいね!jullyの応援隊いいね!マジな山話いいね!…入れないけど(笑)いっぱいの「いいね!」な今宵いいね★明日に備えて仕込んだ『南瓜』。薄めの出汁に砂糖&濃口醤油!注文が....

09/12/2021

12月9日おすすめ⭐︎

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12月9日おすすめ⭐︎

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山下先生&鈴木先生…そしてイガザイル大先輩!・・・ 08/12/2021

山下先生&鈴木先生…そしてイガザイル大先輩!・・・

https://blog.goo.ne.jp/jelly-velvet-snoozer_0226/e/5887de421c34e77d38fafd9a0e11a899

山下先生&鈴木先生…そしてイガザイル大先輩!・・・ O森工業高等学校の恩師山下先生&鈴木先生!今宵は来店ありがとうございます。30年前子供だった店主も大人になり先生たちと少しだけ並んで会話できてホントに嬉し楽しかったです!2度目ってコトもあり緊張もなか...

続BIRTH DAY(´∀`) - 『和菜のわる』staffブログ 08/12/2021

続BIRTH DAY(´∀`) - 『和菜のわる』staffブログ

https://blog.goo.ne.jp/noir-staff/e/0a5ba11b86a4db2764af3ebd238cf6a0

続BIRTH DAY(´∀`) - 『和菜のわる』staffブログ 毎年続く幸せな日々♫今年もまだまだ誕生日プレゼント頂いちゃいました(^^)たいちょー様無音だった部屋が音楽がある部屋に!しかも防水!好きな音楽がちゃんとしたスピーカーで聞けるの嬉しいー♫ありがとうございま.....

08/12/2021

12月8日おすすめ⭐︎

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12月8日おすすめ⭐︎

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カテゴリー

電話番号

ウェブサイト

住所


港南区上大岡東2-3-22
Yokohama, Kanagawa
233-0001

営業時間

火曜日 17:00 - 23:00
水曜日 17:00 - 23:00
木曜日 17:00 - 23:00
金曜日 17:00 - 23:00
土曜日 17:00 - 23:00
日曜日 17:00 - 23:00
日本料理店のその他Yokohama (すべて表示)
「宝の幸」 海鮮料理 東北地酒 地焼酎 「宝の幸」 海鮮料理 東北地酒 地焼酎
磯子区杉田1-15-29
Yokohama, 235-0033

横浜市磯子区杉田1ー15-29 宝の幸 tel045-775-4516 現在時短営業中

横浜 関内 活魚 活イカ 海鮮個室居酒屋 《うず潮屋》 横浜 関内 活魚 活イカ 海鮮個室居酒屋 《うず潮屋》
中区真砂町3丁目33
Yokohama, 231-0016

豪快特大いけす活魚和食!透明活きイカを踊りで食する贅沢。寛ぎの個室完備、宴会最大100名

hukumoto.official hukumoto.official
港北区綱島東1丁目7-17京料理 福們
Yokohama, 223-0052

日本料理店

そば処伊勢福 金沢店 そば処伊勢福 金沢店
神奈川県横浜市金沢区大道1-63-5
Yokohama, 2360035

横浜市金沢区の日本蕎麦屋です。

おか田 おか田
神奈川区沢渡2-4YSビル2F
Yokohama, 221-0844

11000円(税別)の日本料理コースとナチュラルワインをお楽しみ頂けます。仕入れと仕込みの都合上2日前までにご予約下さい。不定休ですが予約のご相談により日曜夜も営業可能です。

居酒屋土間土間新横浜店パート、アルバイト募集 居酒屋土間土間新横浜店パート、アルバイト募集
港北区新横浜3-6-2
Yokohama, 222-0033

パート、アルバイト募集中

わらやき屋 横浜 わらやき屋 横浜
西区南幸2-6-6 3・4F
Yokohama, 2200005

土佐藁焼き専門店

磯部笑店 磯部笑店
金沢区谷津町360 ヨシエダ第2ビル 1F
Yokohama, 236-0016

金沢文庫の串揚げ屋でございます。串揚げ1本¥100〜 その他一品料理などなど、生ビール¥500、焼酎、日本酒など各種取り揃えております。

串とも 串とも
青葉区あざみ野1-26-7
Yokohama, 225-0011

お富さん お富さん
神奈川区鶴屋町2丁目11-4 ハマ横丁 2F
Yokohama, 221-0835

馬刺とおでんでもてなすダイニング

和菜酒房 侘sabi 和菜酒房 侘sabi
中区石川町2-70 1F
Yokohama, 231-0868

和食を中心とした料理と厳選した日本酒や焼酎をお手軽な価格で楽しめるお店です。

海んちょ 海んちょ
港北区日吉6-9-18
Yokohama, 2230061

1993年開業。現在は週末オープンの創作料理店。 横浜野菜、あぐー豚、発酵食品、厳選純米酒と梅酒、竹鶴、白州、甲州ワインが魅力です。