イタリアワイン&バール クラッ

横浜・馬車道のイタリアワイン専門店! ※神奈川県の要請に基づき、2/14(月)〜3/5(土)まで時短営業とさせていただきます。ご了承ください。
※ 酒類提供は20:30までとなります。

26/08/2024

チャオチャオ〜🤗
本日、ゲリラワインイベントを開催😘

今回のラインナップはこちら💁‍♂️
個人的なおすすめは、レコステが作るビアンコR(エッレ)🤩
先日試飲をさせて頂きましたが、状態は最高‼️

他にもクラシックな生産者が作る新たに作るキアンティクラッシコなども抜栓しちゃいますので、是非飲みに来てくださいね🙋🏻‍♂️

お待ちしてます♪

24/08/2024

【とうもろこしとパンチェッタのブディーノ】

チャオチャオ〜!
ひっそり始めてじわじわと人気が出てきているメニューのご紹介です😘

とうもろこしと相性の良いパンチェッタを塩味のプリン🍮

とうもろこしの甘み、パンチェッタの塩気の相性抜群間違いなしの味わいにワインが進みます🤤

ちなみに、プリンに大切なキャラメルは○○で作りました😳
是非当ててみてくださいね🙋‍♂️

22/08/2024

【たまにはワイン以外も良いんじゃない?😘】

チャオチャオ🫡
クラッのオススメドリンクのご紹介🙋‍♂️

たまにはワイン以外も黒板に書こうと思い、下手ながら頑張ってみました😂

○モレッティ ラロッサ
イタリア最古のビールブランド、“モレッティ社”が作る濃いめの琥珀色ビール!!

アンバーな色合いとほろ苦さが特徴的なビールです🫡
今なら990円→880円と特別価格で販売中😘

カラメルのフレーバーが、牛肉によく合います🤤
ワインも良いですけど、たまにはビールもありなんじゃないでしょうか?😊

○カンパリソーダ
言わずと知れたイタリア屈指のリキュール“カンパリ”

暑さが残るこの時期にぴったりです😳
締めには、カンパリロックもオススメです😂
(酔っ払った状態で良くロックを何杯も飲んでました🙄)

是非是非、飲んでみて下さいねー!
【ワインも忘れずに🙋‍♂️】

20/08/2024

【🆕イタリア焼き菓子】

チャオチャオ!
クラッの佐藤です🙋‍♂️

久しぶりの投稿になってしまい、申し訳ありません🙇‍♂️
今日からまた頑張っていこうと思います🫡

さてさて、写真は撮り溜めてましたので、新しい郷土焼き菓子を紹介します🤤

今回は白ワインを入れたサクサククッキー、“チャンベッリーネ アル ビーノビアンコ”です😳

材料はとてもシンプルで、粉、グラニュー糖、白ワイン、オリーブオイル😊

白ワインの風味が食後のワインにピッタリ🥂

是非食後に食べてみてくださいね😘

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 29/07/2024

チャオチャオ〜🤗

本日は、佐藤の生誕前夜祭&ゲリラワインイベントです🍷
ラインナップはこちら💁‍♂️

サトーの独断と偏見のみでセレクトしたワインばかりです😘
(ほとんど僕が飲みたいだけなんですが🙄)

本日限定の特別価格でご用意しておりますので、是非飲みに来てくださいね😆

28/07/2024

【佐藤の生誕前夜祭😚】
チャオチャオ〜 🙋‍♂️

暑すぎる日々が続いていますが、皆様ちゃんと乗り切れていますか?😂
そして、ワインを楽しく飲んでますか?🥹

来たる明日、7月29日(月)はゲリラワインイベントを開催‼️😁
そして、今回はなんと、わたくし佐藤の誕生日前日ということで、いつもよりたくさんワインを抜栓しちゃいます💁‍♂️🥂

もちろん、当日限定の特別価格でお安く飲めちゃいます🫡

ラインナップはまだまだ悩み中ですが、僕が飲みたいものを中心に抜栓しようかなぁと思っております🫣

7月29日(月)は、クラッへお越しくださいね🥂
みんなで乾杯しましょー🥂🥂🥂

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 27/07/2024

【ナポリ風魚介の塩レモン煮込み和え、手打ちパッケリ】

チャオチャオ〜🙋‍♂️
新しいパスタのご案内です😳

ナポリの名物パスタ、そして、最も大きいマカロニでもあるパッケリを作りました🫡

合わせるソースは定番の魚介の煮込みソースで。
塩レモンの爽やかさとパンチが良い感じにマッチします🤤

是非一度食べてみてくださいね✌️

【プチイベントのお知らせ】
7月29日(月)はサトーの生誕前夜祭!
スペシャルなワインを多数抜栓します(しかも当日限定特別価格で!!)ので、是非飲みに来てくださいね🫡
みんなで乾杯しましょ〜🥂

25/07/2024

【NEWメニュー&プチイベント!】

チャオチャオ!
NEWメニューのお知らせ😳

たまにはジャンキーなものを食べたいと思ったので、サルシッチャをキューバサンドみたいに焼いちゃいました🤤

カリッと焼けたブルスケッタにスパイシーなサルシッチャがよく合う🤤🤤

ビールが飲みたくなっちゃいますが、トマトマリネの酸味が良い感じにワインに寄り添ってくれます😘

是非一度食べてみてくださいね🫡

【プチイベントのお知らせ】
7月29日(月)はサトーの生誕前夜祭!
スペシャルなワインを多数抜栓します(しかも当日限定特別価格で!!)ので、是非飲みに来てくださいね🫡
みんなで乾杯しましょ〜🥂

20/07/2024

【骨付き鳥もも肉のタンドリーチキン】

チャオチャオ〜!
約2週間開催した大好評の肉フェスもなんと本日まで🫡
その中でも大人気なのが、タンドリーチキン風の骨付き鳥ももグリルです😳
(意外だった)

食欲をそそるスパイスやハーブの香りと、ヨーグルトの爽やかさが絶妙にマッチしてます🤤
いろんなワインにも相性が良いので、頼みやすいのでしょう🤔

もう一度いいます!
肉フェスは本日まで!

サトー、まだまだ焼き足りませんので、クラッへ肉を食べに来てください🥩

12/07/2024

【ワインバーの肉祭り開催中🥩】

チャオチャオ〜😳
みなさん!!
お肉食べてますか!?

たくさんお肉を食べて、美味しいワインを飲まないと今年の夏は乗り越えれませんよっ!

ということで7月20日(土)まで肉フェス開催中です🥩

今年は6種類のお肉をたっぷりご用意しております!
(サルシッチャ、タンドリーチキン、スペアリブの香草コンフィ、牛モモステーキなど👍)
ガツンと食べたい方用に3種盛り合わせも🤤

もちろんお肉に合うワインも準備万端!
(誤発注かと思う位、たくさん仕入れ過ぎました🙄)

お肉を食べて今年の夏も乗り越えましょうー!
お待ちしてまーす!

10/07/2024
03/07/2024

【タコとオレンジ、セロリのサラダ】
チャオチャオ〜!

最近ハマっているタコで新しい前菜を作りました😳
シチリア定番の組み合わせ、オレンジ、セロリ、黒オリーブを加えて爽やかな前菜に😘

これは白ワインが進む事間違いなし🫡
是非ご賞味くださいましー🤤

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 01/07/2024

チャオチャオ🙋‍♂️
本日より7月ですね!
今月はサトーの誕生月との事なので、月初めゲリラワインイベント開催します😳
今回は僕が気になっていたワインや個人的に超好きなワインを抜栓!

ラインナップはこちら💁‍♂️
◯イッダビアンコ‘22/イッダ〈ガヤ〉
¥2,750→¥2,310
ガヤがエトナの生産者グラーチと共に、エトナで作る白😎
どんなワインに仕上がっているか超気になってます😚

◯リボッラジャッラ’08/テルピン
¥2,200→1,760
熟成リボッラジャッラ。16年の時を経て遂に抜栓🤩

◯タウラージ‘07/サルヴァトーレモレッティエリ
¥2,640→¥2,200
歴史は浅いながら、最高のタウラージと称される生産者のバックヴィンテージ😍
熟成タウラージは今日が一番飲み頃です🫡

◯ブルネッロディモンタルチーノ’18/ポッジョーネ
¥2,970→¥2,420
僕が大好きな生産者のワイン😘普段はグラスで抜栓出来ませんが、今回は特別に抜栓🥹

こちらの価格は本日限定!
熟成ワインも今日が飲み頃です!

是非飲みに来てくださいね🫡
お待ちしてまーす!

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 24/06/2024

【本日限定!ゲリラワインイベント開催!!】
チャオチャオ🤗
梅雨入りしましたが、何とか天気ももってくれてますね🙆‍♂️ 梅雨入り前&週始めということで佐藤のゲリラワインイベントを開催いたします🫣
今回のラインナップはこちら💁‍♂️

ランゲ リースリング 2020/ペッケニーノ ¥1,650→¥1,430
ドイツのモーゼルやライン地方、そしてフランス・アルザス地方が「リースリングの2大産地」と言われてきましたが、、、こちらはピエモンテ州の気候風土を取り入れた1本。
作り手は、1987年創業の「ペッケニーノ」
ドリアーニ地域No.1ドルチェット種の使い手として定評ある生産者🙆‍♂️
まだ年産3500本ほどの少量生産ワインですが、硬質な果実味とミネラルがあり、舌をキュッと引き締めるしっかりとした酸はリースリングそのもの!
ドライで心地良い味わいのリースリングワインをお楽しみいただけます!

ヴィトヴスカ 2013/ヴォドピーヴェッツ
¥2,750→¥2,310
佐藤の大好きな生産者が作る熟成白ワイン😆
ワインに関する一切の妥協を拒否、労を惜しまず、リスクを恐れないミスターストイックこと、パオロ ヴォドピーヴェッツ。
多くの有名生産者から「天才」と言わしめた次代のフリウリを担う素晴らしい生産者です。
彼が世に送り出したワインの中で唯一皮ごとの醸し醗酵&熟成期間を1年とったヴィンテージという事もあり、彼のワインとしては例外的に“皮ごと醸した感”が前面に出ていたのですが、そのニュアンスも後ろに回り、ただただ杯の進む危険な液体へと変貌を遂げています!

グライヤスジ エチケッタ ビアンカ 2022/チェラウド ¥1,980→¥1,650
カラブリアで有機栽培を始めた先駆者として名高い「チェラウド」がスパイシーで味わい豊かな土着品種ガリオッポ100%で造るロゼワイン。
ガリオッポは10年の熟成にも耐える「南のバローロ」とも称される厳格さと熟成能力を持ち合わせています。
野苺やチェリー、熟した赤系果実の芳醇な香り。
ラベンダー、ローズヒップなどのフローラルな香りも。
綺麗な酸とミネラルが、華やかな果実味と共にバランスよく口中にひろがります。

キアンティ クラッシコ リゼルヴァ 2019/ファットリア オルマンニ
¥1,980→¥1,650
サンジョヴェーゼに重きを置いたワイン造りに注力した「ファットリア オルマンニ」が、サンジョヴェーゼのポテンシャルをピュアに表現したキャンティ リゼルヴァです。
最高条件の畑「ボッロデルディアボロ」「モンティニャーノ」のサンジョヴェーゼのみを使用。 エレガントでしっかりとした余韻も長く続くので、時間をかけてゆっくりと楽しみたい1本です。

バルバレスコ クラ 2019/ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ
¥4,400→¥3,630
『ワインアドヴォケイト』で決して失望させられることがないと評価されたラバヤ ディ ブルーノ ロッカが2000年から16年かけて5つの所有者から手に入れた単一畑「クラ」のブドウで造る、ネイヴェの美しく熟した果実味を感じるバルバレスコです。 クラには独特のキャラクターがあると感じたブルーノが単一クリュとして、バラやスミレのフローラルな香りにミントやスパイスのニュアンス。 エレガントな酸とやわらかなタンニンが調和した実に滑らかな味わいです。

良いワインをお得に飲んで今週も頑張りましょうね♪

22/06/2024

【おすすめメニューはこちら🙋‍♂️】
チャオチャオ〜!

みなさん気になる黒板のおすすめメニューを書き換えました🫡

特におすすめは、、、

一つには絞れません😂
鮎、タコサラダ、サルシッチャのパスタ、四万十ぶt、、、全部オススメです🤤🤤

全部食べ尽くしちゃってください🙋‍♂️🙋‍♀️

サトーがハマっているイタリア郷土焼き菓子も狙い目です🫡

それでは腹ペコな皆様の来店をお待ちしておりますね😘

#絵は来週書き換えます
#鮎だけ描いたよ
#ジェラートも来週新作作ります

19/06/2024

【モレッティ入荷‼︎】

チャオチャオ〜!
どんどん暑くなってきて、ビールが美味しい時期になってきましたね😳

ということで、イタリア大人気のビール“モレッティ”を入荷しました🍻

ベーシックなクラシックから、ほろ苦く爽やかなIPA、フルーティーな“ビアンカ”と多数ご用意しております😳

是非、乾杯の1杯目に飲んでみてくださいね🍻

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 15/06/2024

【初鰹と焼き茄子、ミントのコロッケ】
チャオチャオ〜😘
新しいおつまみを作りましたよ〜🙋‍♂️

旬の初鰹と相性の良い焼き茄子をミニコロッケにしました😳

ミントの香りと、ペコリーノチーズの塩気がアクセントになっていて、南イタリアの爽やか白ワインが相性最高です🤤

南イタリアのワインが続々と入荷してますので、是非試してみてくださいね〜🫡

お待ちしております😳

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 10/06/2024

【北海道コロポックル村産ホワイトアスパラガスと温泉たまご】
チャオチャオ〜🙋‍♂️
クラッの🆕メニューの紹介です😘

北海道余市郡にある小さな村コロポックル村から、旬のホワイトアスパラガスが届きました🙋‍♂️

今回はシンプルに茹でて、温泉たまご、チーズせんべいと合わせてご用意してます💁‍♂️

ホワイトアスパラガスのほのかな甘味と香り、卵とチーズの旨みにワインが止まらなくなること間違いなしな一品です🤤

数量限定となりますので、是非お早めに🫡

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 06/06/2024

【本日の赤ワイン】
チャオチャオ🙋‍♂️

本日の赤ワインラインナップはこちら💁‍♂️

シチリアのエレガント赤からヴェネト州のプチアマローネ“リパッソ”まで様々抜栓してますよ〜😳

そして、先日行われた“フェッロチント”社のワインも開いております🙆‍♂️
(いつもよりたくさん抜栓中です😘)

また、詰め物をしたパプリカのヴィネガーマリネもご用意してます🌶️
中にはプロシュートコット、ヨーグルトetcを詰めたさっぱり前菜です🤤

こちらもご一緒にお試しくださいね🤤

05/06/2024

【営業カレンダー】

チャオチャオ🙋‍♂️
遅くなりましたが6月〜7月初旬の営業カレンダーです!

今月の月曜日は全日営業しております🙆‍♂️

サトーの気まぐれスペシャルワインイベントも実施しますので、皆さんSNSは要チェックですよー!

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 03/06/2024

【詰め物をした骨付き鶏もも肉のカラブリア風トマト煮込み】
チャオチャオ🙋‍♂️

先日フェッロチント社イベント、ご来店本当にありがとうございました😘

無事、大好評&大盛況で幕を閉じることができました🙇‍♂️

そこで作った一品ですが、気合を入れて作り過ぎた為、まだまだございます(ワインも🍷)
鶏もも肉の中に、鶏ミンチ、レバー、ハツ、チリパウダー、カラブリア名産の赤玉葱を詰め物に🌶️
これをトマトと多めの唐辛子で煮込む素朴な一品です🤤

唐辛子王国カラブリア州の料理だけあって、辛い料理に地元のワインがよく合います🌶️
是非ご賞味くださいね😳

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 29/05/2024

【イベント開催間も無く!】

チャオチャオ😘

今週の金曜日は、カラブリア州の名生産者、フェッロチント社の厳選したワインを飲み尽くすイベントを開催🤣🍷


当日は、輸入元であるアルトリヴェッロ(  )の伊東社長をお招きして、生産者や先日行かれたイタリアについてお話をして頂きながら、楽しんでもらう予定です😘

そして、先日ご紹介したカラブリア州の土着品種“マリオッコ”種から作られる2011年のマグナムボトルが到着しました!
(日本に30本しか輸入されてない超レアもの!!)
熟成したマリオッコ、、、どうなっているのか想像がつきません🤔
ですが、絶対に美味しいと思います!!

5月31日(金)は是非クラッへお越しください!
ご予約特典としてナイスなおつまみもご用意します!

お席も徐々に埋まり始めてきましたので、気になる方はご予約お早めに🙋‍♂️

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 27/05/2024

【本日限定‼週始めのゲリラワインイベント開催‼】
チャオチャオ‼皆さんご存じでしたか🤔
隔週で月曜休みだったクラッが毎週月曜営業再開している事を🙋‍♂️

休み明けの憂鬱な月曜日を良いスタートが切れる夜にしたい!
ということで、サトーの気まぐれな月曜日に、普段飲めないスペシャルワインを特別価格にて抜栓‼

では、本日のラインナップはこちら
※下記の価格は100㎖となっておりますが、70㎖でも可能‼ご希望の際は、スタッフへお声かけくださいね。


〇アジェーノ2019/ラ ストッパ 
¥1,980→本日限定¥1,540

徹底した有機栽培で『ガンベロロッソ』最優秀栽培家に選出されたエレナ女史と、バルバレスコのロアーニャ、ダリオ プリンチッチなど多くの自然派醸造家が慕うジュリオ アルマーニ氏が手掛ける圧巻のオレンジワイン「アジェーノ」2019年です!

彼らが作るワインは、フリウリで長期マセラシオンの白ワインが流行し始めていた頃、ほとんどのワインが酸化的で品種個性を感じにくかったのに対して、他の造り手と同じように濃い色調であるにも関わらず、香りも味わいも健全で酸化的でなく、スルスル飲めてしまう魅力に溢れています。

花のようなアロマティックでエキゾチックな香りから始まり、口中では紅茶のように甘く優雅。タンニンで口中でもだらけることなく、素晴らしいバランス感覚のオレンジワイン🤤

〇ノーネーム 2020/レ ヴィーニェ ディ ザモ
¥1,650→本日限定¥1,320

フリウラーノで造る白「ノーネーム」。

フリウラーノは以前トカイ・フリウラーノと呼ばれていた品種ですが、トカイという名称を使えなくなったことに抗議する意味で「ノー・ネーム」と名づけられました。
ザモはこのブドウへの愛情をこめて、ラベルの右下に「Dedicato a un nome negato」(否定された名前に捧ぐ)と記されています。呼び名は変わってもザモのワイン造りへの情熱は変わらない事を示しています。

フレッシュでフルーティーなアロマ、ミネラル感とクリーミーな味わいを併せ持つ、豊かな味わいの白ワイン🙆‍♂️

〇トスカーナロッソ リエチネ /リエチネ
¥2,970→本日限定¥2,310

1969年に植樹されたリエチネのオリジン「パルミナ」の区画のサンジョヴェーゼのみを使用したIGTトスカーナロッソ。良好な酸味と、赤系果実の華やかで深みのある味わいはブルゴーニュの最上のピノノワールを彷彿とさせます。

ガイオーレの山側に位置するリエチネのブドウ畑は教会の記録で1112年まで遡る歴史を持ちます。75年にリリースしたヴィノ・ダ・ターヴォラが現在のリエチネの出発点。サンジョヴェーゼ100%の「ラ・ジョイア」はペルゴーレ・トルテやフラッチャネッロなどと並び評され、ともにスーパー・タスカンの潮流を確実なものにしたいま注目を浴びる生産者です。

〇バルベーラ・ダルバ ブリック・デュ・ルッヴ2009/カ ヴィオラ
¥3,190→本日限定¥2,530
ワイナリーにとって歴史あるキュヴェの貴重なバックヴィンテージ‼
1991 年に初めて生産され、このワインには、モンテルーポにある非常に古いバルベーラの畑からの選別されたブドウを使っています。

カ・ヴィオラは、イタリアのワイン専門誌『ガンベロ・ロッソ』において2002年最優秀エノロゴに輝いた、ジュゼッペ・カヴィオラ氏のワイナリー。
ピエモンテを中心に、多い時で約30のカンティーナのワインのコンサルタントを請け負うなど、その才能はイタリア国内屈指であり、今や、偉大な醸造家としての地位を確立。


特に、最後にご紹介したバルベーラ2009は最高に美味しいと思っております‼
是非、1杯だけでも良いので飲みに来てくださいね🙇‍♂️

お待ちしてま〜す🙋‍♂️🙋

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 23/05/2024

【海老と新じゃが、ミントのマリネ 南イタリア風】
チャオチャオ😳
今日作ったばかりの🆕メニューをご紹介😘

南イタリアでよく作られている海老と新じゃがをマリネにしました🤤

ミントの爽やかさも相まって、白ワインがグングン進んじゃうおつまみに🤤🤤

暑くなってきたので、是非白ワインを飲みながらつまんで見てくださいね😘

それでは本日もお待ちしております🙌

21/05/2024

【イベント開催決定‼︎】
チャオチャオ😘
本日はイベント開催のお知らせです!

今回は、カラブリア州のフェッロチント社にスポットを当てたスペシャルディナーを開催!



当日は、輸入元であるアルトリヴェッロの伊東社長をお招きして、フェッロチント社のワインとカラブリア料理を楽しんでいただきます🤤

そして当日は、土着品種“マリオッコ”種から作られる2011年のマグナムボトルを抜栓します🍷
(日本に30本しか輸入されてない超レアもの!!)
熟成したマリオッコ、、、どうなっているのか想像がつきません🤔
ですが、絶対に美味しいと思います!!

5月31日(金)は是非クラッへお越しください!
ご予約特典としてナイスなおつまみもご用意します!
イベントが気になる方!是非予約してくださいね🙌

ギリギリの告知で申し訳ありませんが、お待ちしております🙌

13/05/2024

【営業日、及び、営業時間変更のご案内&NEWアランチーニ】
チャオチャオ🙋‍♂️
本日はご案内が2点ほどございます🙏

○営業日について
5月13日より、日曜日&祝日のみがお休みとなります。
ですので、月曜日も営業開始します!!

週始めから美味しいワインを楽しんじゃいましょう😳
月曜日限定イベントを企画中ですので、皆さんお楽しみに🤣

○営業時間について
フードのラストオーダーが22時→22時30分へ延長します!
より長く食事出来ますので、いろんな料理をお楽しみにください😋
※尚、ドリンクラストオーダー&閉店時間は変更ございません。

○NEWアランチーニ
シチリア郷土料理を鹿の煮込みで炊いたリゾットにアレンジ。
リゾットには、胡椒とローズマリー多め😳
中にはモッツァレラチーズをたっぷり。

不味くなる要素は一つも無いと思いますが、ごく稀に爆発して台無しになることも🙄
その際は再度揚げ直す為、少々お待たせしますが、ご了承くださいね😂

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 01/05/2024

【タコと白インゲン豆、パプリカのマリネ】
チャオチャオ🙌
久しぶりにしっかり雨が降ってますね〜☔️
暑くなったり、ジトジトしたりと皆さん体調には気をつけてお過ごしください🫡

さて、本日は久しぶりにタコのおつまみを作りました🐙

柔らかく茹でたタコと白インゲン豆、パプリカを合わせた南イタリアの前菜です🤤

ジメジメとした天気を吹き飛ばすようなさっぱりとした前菜なので、白ワインにはピッタリですよ〜😋

GW期間中には無くなっちゃうかもしれないので、皆様お早めに!

それではお待ちしております🙋‍♂️

Photos from イタリアワイン&バール クラッ's post 25/04/2024

【GW期間中の営業について】
いつもご愛顧ありがとうございます。
GWは下記の日程で営業をさせていただきます。

4月28(日)、4月29日(月)CLOSE

4月30(火)〜5月4日(土)OPEN

5月5日(日)〜8日(水)CLOSE

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

18/04/2024

【カボチャのアグロドルチェ】
チャオチャオ🙋‍♂️

本日ご紹介する最近のNEWおつまみは、シチリアで食べた美味しい野菜料理の一品です😘

焼いた南瓜に、炒めた玉ねぎ、ケッパー、胡桃、レーズン、ヴィネガー、ハチミツの甘酸っぱいマリネ液をかけるだけ。

カボチャの甘さと隠し味の胡桃の風味が、ワインのアテには最高です🤤

見た目がカボチャのそぼろ煮っぽいけど。。
前菜盛り合わせでお出ししようかと思いますが、単品でも食べたい方は是非スタッフまで🙋‍♂️

それでは、本日もお待ちしております😊

【店休日のお知らせ】
4/21(日)22(月)28(日)29日(月)
5月5(日)~8日(水)

#クラッ
#イタリアワイン
#横浜イタリアン
#イタリア料理
#ワインバー
#関内
#馬車道
#イタリア料理

16/04/2024

【今回のclaメンチはっ!!】
チャオチャオ、クラッのサトーです🙋‍♂️
同じものを作り続ける事がない飽き性な僕が、異動当初から作り続ける“claメンチ”

トマトと赤ワインで煮込んだ豚肉を、たっぷりのキャベツと合わせて作ったクラッ風メンチカツなんですが、今では無いとクレーム問題になるくらい人気メニューになってます🤣

煮込んだ豚肉と合わせる定番の食材はメンチらしくキャベツですが、今回はそちらに加えて“ふきのとう”をたくさん入れてみました😘

程よいふきのとうのほろ苦さに、ワインが止まる事間違いなし🤤

是非まだ食べた事がない方、一度お試しくださいね💁‍♂️

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住所


中区住吉町5/62
Yokohama, Kanagawa
231-0013

営業時間

月曜日 17:30 - 00:00
火曜日 17:30 - 00:00
水曜日 17:30 - 00:00
木曜日 17:30 - 00:00
金曜日 17:30 - 00:00
土曜日 14:00 - 00:00

その他 Yokohama レストラン (すべて表示)
NIGHT FIRE latin bar & restaurant NIGHT FIRE latin bar & restaurant
中区末吉町4/75
Yokohama, 231-0055

NIGHT FIRE latin bar & restaurant Yokohama-shi, Kanagawa 横浜市中区末吉町4-75末吉ショッピングセンター2F 〒231-0055

The Tavern, Yokohama The Tavern, Yokohama
Minamisaiwai 2-14-9 B1F, Nishi Ku
Yokohama, 220-0005

Opened in 1989, a comfortable hub for regulars and visitors alike. Extensive drink and food menu. Jokes from the guv'nor, friendly staff and guests.

ドミノ・ピザ ドミノ・ピザ
茅ケ崎中央14, キーサウス
Yokohama, 224-0032

Bubby’s Landmark Plaza(バビーズ ランドマークプラザ) Bubby’s Landmark Plaza(バビーズ ランドマークプラザ)
西区みなとみらい2丁目2−1
Yokohama, 220-0012

JR、市営地下鉄「桜木町駅」徒歩5分。みなとみらい線「みなとみらい駅」?

ドミノ・ピザ ドミノ・ピザ
和泉中央南3-7-2, ポーロウニアハイツ
Yokohama, 245-0023

Mid.Ru 横浜西口 Mid.Ru 横浜西口
横浜市西区南幸2-5-4 MS254ビル7F
Yokohama, 220-0005

Antenna America Antenna America
中区吉田町5-4 第6吉田ビル
Yokohama, 231-0041

「アメリカのみ」のクラフトビール体験ができるテイスティングルーム&ボトルショップ。オンラインストアはでは24時間ご注文いただけます。

ドミノ・ピザ ドミノ・ピザ
戸塚町4191
Yokohama, 244-0003

Aya's Pinoy Kitchen Yokohama Aya's Pinoy Kitchen Yokohama
Yokohama, 232-0056

フィリピン料理を召し上がって下さい

ドミノ・ピザ ドミノ・ピザ
上白根1-1-1, 加納屋コーポ
Yokohama, 241-0002

konahiki_jiji konahiki_jiji
戸塚町4014-4
Yokohama, 2440003

Trattoria Da Kenzo【ダ・ケンゾー】 横浜馬車道 Trattoria Da Kenzo【ダ・ケンゾー】 横浜馬車道
中区相生町5/78
Yokohama, 231-0012

横浜馬車道のイタリア料理 トラットリア・ダ・ケンゾー