三代目佐久良屋

2024年明日より営業致します！1月のお休みです。本年も宜しくお願い申し上げます。 #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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あけましておめでとう御座います。本年もよろしくお願い申し上げます。また、年越しそばの御用命ありがとうございました。大変好評を頂き、良い締めくくりにさせていただきました。
今年もお客様に喜んで頂ける、何よりも「いつもあなたのお蕎麦に」いれるお店で居られるよう、従業員一同頑張ります！

新年早々新商品も発売予定ですので、お楽しみに！

皆様にとって、良き一年、愛に溢れる一年になりますように。

三代目佐久良屋　白井信康　裕美子　

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１年が終わりました。

すっかり棒になった足と全身の虚脱感。

それとは対照的に、心は充実感に満ちております。

今年は公私ともに新たなるスタートの年、とにかく波に乗るべくシャカリキになってきましたが、結果としていつも通り波に乗れない１年でした。

ただ、今後の人生を大きく左右するような人との出会いもあった年だったように思います。

来年もきっと変わらないのかな。

いやきっと、また違うんだろうな。

ご来店頂きました全てのお客様に、こんな店でも懲りずに働いてくれる、従業員の皆に、そして理解をしてくれるパートナーに。感謝いたします。

ありがとうございました。

皆様にとって素晴らしい一年になりますように。

三代目佐久良屋　　　白井信康

沢山のお越しありがとうございました。目が回りました（笑）。本日今年最後の通常営業でして、各種売り切れが続出となりましたので、これにて終了とさせて頂きます。明日12/30日は、大晦日の準備の為お休みとさせて頂き（生蕎麦のご予約分受取はできます。）、明後日大晦日は、11時半から夜9時まで、通し営業致します。

ただ、お蕎麦が売り切れ次第終了となりますので、ご来店の際は、SNS（Instagram、X）のチェックを宜しくお願い致します。売り切れ終了の際は、いずれもその旨更新致します。

店舗へのお電話を頂いても良いのですが、おそらく31日は出れないかと思いますので、その旨ご了承の程よろしくお願い致します。
では、皆さまのお越しをお待ちしております。
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12/28日は、限定メニューでの営業となりますので、宜しくお願い致しますm(._.)m。
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毎度ありがとうございます。年越しそばのご予約は、予定数を大幅に超えたため、受付を終了とさせていただきます。御用命ありがとうございました。 #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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本日12/26日は、夜の部はお休みとさせていただきます。明日は通常営業です。 #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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おはよう御座います。本日12/25日は、臨時休業とさせて頂きます。なお、12/27日水曜日は臨時で営業となりますので、重ねて宜しくお願い致します。 #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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本日全て売り切れました。沢山のご来店ありがとうございました。明日の仕込みのため、本日は終了とさせて頂きます。明日は通常営業です。 #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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都合により12/7日の夜の部は、お休みとさせていただきます。明日は通常通り営業いたします。
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年越しそばのご予約始まっております♪今年は大晦日当日も、若干の生蕎麦をご用意する予定ですが、事前のご予約をお勧め致します！宜しくお願い申し上げますm(._.)m
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今日より週末限定ランチ始めます！天ぷらに丼タレがついたランチは、自分で天丼が作れちゃいますよ！
そして久々に、蕎麦屋のカツも復活です！
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初めてちゃんとイノシシ肉を食べました。ロース肉のロースト

本日メニュー変更に伴う作業により、夜の営業はお休みとさせて頂きます。明日は通常通り営業いたします。本日もありがとうございました。 #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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12月の予定になります。クリスマス以降は、不定期なお休みになったり、メニューも限定メニューになったりいたしますので、また改めて近くなりましたらお知らせさせて頂きます。宜しくお願い致します。 #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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佐久良屋マルシェへのご来店ありがとうございました！毎回楽しくて、あっという間に終わってしまいます。今回は、横浜産のお野菜も販売して、なかなか好評でした！

来年の新たな地域での試みへのお誘いもあったり、また新たな出会いもあったり、お金では買えないプライスレスな時間となりました。

次回は、1月に作戦会議してからまた告知させて頂きます！

関係者の皆さんお疲れ様でした！ #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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いよいよ今日開催です！横浜産のお野菜もありますよ！お気軽に遊びに来て下さい！ #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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今週も沢山のご来店ありがとうございました。

12月より若干の価格改定と、新メニューの開始についてお知らせ致します。

昨今の原材料費の上昇は、まだまだ止まる事なく、色々と策を講じてやり過ごしては参りましたが、いよいよ厳しい状況になって参りました。

そこで、持続可能な営業をさせて頂く為に、天ぷら関連の商品に関しまして、価格の改定を12月1日よりさせて頂くことに致しました。
これによりお客様におかれましては、ご理解ご了承を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

また12月より、現行のお昼に提供させて頂いております「ランチメニュー」は、平日のみとさせて頂き、土日は「週末限定のランチ」を販売させて頂くことになりました。
新しいメニューに関しましては、また改めて週末までに告知させて頂きます。尚、平日のランチメニューに関しましては、天ぷらメニューではありますが、価格は据え置きとさせて頂きますので、重ねて宜しくお願い致します。

またこれも12月より、恒例の鍋焼きうどんの販売を開始致します。内容に関しましては、店主の気まぐれ鍋焼きうどんと致しまして、そのときの美味いやつを具材としてお作りさせて頂きます。是非今年もあったまってください！

新たな試みもあれば、恒例のものも始まりますが、こんな時代だからこそ、わざわざご来店頂いたお客様の期待に応えていけるよう、従業員一同益々精進して参りますので、変わらぬご愛顧賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。
　　　　　　　　　
　　　　　　　三代目佐久良屋　店主
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いよいよ明後日、勤労感謝の日に迫って参りました、2023年新蕎麦祭り（三代目佐久良屋の場合）ですが、いくつかご参加に際し、誠に心苦しいのですがお願いがございます。

これも少しでも多くのお客様に、喜んで頂けたらとと思い一生懸命頑張りますので、ご理解ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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本日11/17日、都合によりお昼の営業はお休みさせていただきます。夜の営業は17時より通常通りです。宜しくお願い致します。 #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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久々に総合の練習に参加致しました。今月イオン天王町前にオープンした「GOAT」にて、僕の格闘技の恩師にガッツリしごいて（僕の体感的に（笑））頂きました。
代表の名城さん、講師の平さんありがとうございました。
こちらは柔術、キックボクシング、総合格闘技、グラップリングと、何でもできますし、何より老若男女分け隔てなく楽しく身体を動かせますので、興味のある方は是非足を運んでみてください！
#柔術 #総合格闘技 #キックボクシング #楽しく強くなる

新蕎麦祭りin戸隠

拝啓ジョンレノン様、もし今あなたがご存命ならば、今の世界をみて、やっぱり声高らかに「平和」を歌ったのでしょうね。
無力感しかない。 #ガザ地区への進軍に反対

4年ぶり？に復活いたします。来たる11月23日（勤労感謝の日）に、「三代目佐久良屋の新蕎麦祭り」を開催致します！
今回は、取引業者さんの多大なるご協力により、もりそばを1枚100円でご提供させていただきます！
なお、当日は売り切れ次第終了等沢山のお客様に召し上がって頂く為に、少々お願いもございますので、当日お店にて告知させていただきます。皆様のご参加お待ち申し上げております。
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天王町の飲食店仲間（一方的な想い（笑））である、「バーガーズニューヨーク」さん。
久々に伺い、テイクアウトいたしました。いつたべても美味しいし、いつも温かく迎えてくださるので、数少ない店主が食事とともに癒される、貴重な存在です。

数々の食材の美味さもさることながら、店主のおすすめは自家製のオニオンソース。ハンバーガーやプレートもソースが選べるのですが、なかでもこのオニオンソースが1番好きです（他は食べたことないかも（笑））。

是非皆様も一度お試しください♪身体に優しいハンバーガーと笑顔が迎えてくれるはずです^ ^ #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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11月の予定です。11月はイベント盛り沢山です。久々に佐久良屋TENも３回ありますし、月末には今年最後の「佐久良屋マルシェ」もあります！今回はフルメンバーでお迎え出来そうです^ ^
そして特筆すべきは、11月23日の勤労感謝の日に数年ぶりに「新蕎麦祭り」を開催致します！詳細はまだ公表出来ませんが、きっと喜んで頂けるイベントになるかと思います！
各イベントに関しましては、詳細が決まり次第告知させていただきますので、よろしくお願い致します。11月も元気にいきましょー！ #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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第3回佐久良屋マルシェへのご参加ありがとうございました。今回は過去1番盛り上がったんではないでしょうか。
ここでもの出会い、ここでしかの出会いと、主催者、出店者ともに有意義な出会いになりました。次回は、さらに楽しい事が待っていると、確信いたしました。

次回も近々告知いたします！ありがとうございました😊
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いよいよ明日開催です！ #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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10/22日より始めます！貝づくし！ #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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店主に、格闘技のイロハを教えてくださった名城先生が、我が町（イオンの目の前）にジムをオープンすることになりました。
きっと、老若男女、初心者からプロ志望まで、きっちり楽しく汗をかける場所になるんじゃないかな。

私も何年振りに頑張ろうかしら^ ^

ご興味のある方は、是非お問い合わせ下さい♪

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お誕生日おめでとう🎂。そしていつもありがとうございます。わざわざ来てくれたファミリーに、感謝です。

霧の戸隠に来ております。蕎麦の産地にくるのは初めて。
収穫前のそばの実や、製粉工程を見学させて頂き、その後戸隠神社参拝と、本場のお蕎麦も堪能いたしました。蕎麦も去ることながら、漬物がうまいこと。
ずっと蕎麦屋やってるけど、初めて尽くしの体験でした。

蕎麦農家も後継者不足で、農家さんより収穫の依頼や買取りなど、訪問させていただいた会社には依頼が後をたたないとか。

食料自給率も昨今気になるところですが、今あるものですら維持するのが難しいくなってきてるなと、改めて実感いたしました。
少しでも蕎麦業界に貢献できるようにら頑張らなきゃ！
もちろん、商談もしました。その結果やいかに。

10月25日水曜日、久々の佐久良屋マルシェ開催致します！今回は、前回のラインナップに変わり「足ツボ」や「タロット占い」が加わります！入場無料ですので、是非遊びに来てください^ ^ #三代目佐久良屋 #横浜そば屋 #オススメランチ #天ぷら #横浜天ぷら #横浜グルメ #横浜ランチ #蕎麦屋 #横浜野菜 #町の蕎麦屋
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