和食・天ぷら　さくさく

今から旬を迎えるイワシ。

脂がのり大きなイワシが入荷致しました。

イワシの天ぷら　　　　200円

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#センター北　#センター北グルメ
#食事

お知らせです

告知していました通り
本日5月17日（月）よりランチメニュー、お持ち帰りメニューの
さくさく天丼を

1100円⇒1200円（税込み）

価格改定いたします。
他のメニューは、価格を今のところ据え置いています。

ご理解の程、宜しくお願い致します。

5月17日(火)よりランチのさくさく天丼、持ち帰りのさくさく天丼の価格を変更いたします。

税込1100円→税込1200円

今のところ、他の商品の価格は据え置きです。
仕入れ価格が今まで経験したことがないくらいすごい品数、スピード、上げ幅で高騰しております。

悩んだ末、判断いたしました。悪しからずご了承下さい。

今後とも宜しくお願いします。

昨日、静岡県の駿河湾由比にいってまいりました。

新鮮、生の桜えびを仕入れてきました。

桜えびのお刺身　　600円
桜えびのかき揚げ　660円

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山形県より天然こしあぶらが入荷致しました。
山菜の女王、こしあぶらを是非、食べて下さい。

こしあぶらの天ぷら　　330円

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おすすめの地酒！！
三重県 瀧自慢酒造『瀧自慢』
純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒
一合 1050円

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#無濾過生原酒 #三重県のお酒

本日よりハモの天ぷら
始めます。

本日のサービス
ハモの天ぷら　500円→400円

本日、角煮をたきました。

半熟玉子とトロトロ角煮　780円

おすすめの地酒！！
茨城県 月の井酒造店『彦市』
純米無濾過生原酒 荒走
一合800円
#地酒 #天ぷらと日本酒 #センター北
#彦市 #茨城のお酒の

5月のお休みです。
9日、10日は、連休をいただいております。

#さくさく　#サクサク
#ゴールデンウィーク

今日は、雨が降って気温が下がり、
寒いくらいなので、お通しを変更して、温かいお料理で筍、春キャベツ、牛スジの柚子胡椒煮込みです。

ゴールデンウィーク初日、ご来店ください。

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#天丼　#旬　#筍　#牛スジ
#春キャベツ 　#ゴールデンウィーク
#食事　#煮込み

本日も山形県より天然たらの芽入荷致しました。　

本日サービス‼️
極太アスパラの天ぷら440円→330円

本日のおすすめ
新鮮真鯛のお刺身　　　800円
天然たらの芽の天ぷら　330円
ふきのとうの天ぷら　　330円
かきの天ぷら　　　　　550円
北海道産ホタテの天ぷら990円など

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#食事　#ふきのとう　#天ぷら
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大きくて、新鮮なイワシが入荷致しました。
新生姜でさっぱりと仕上げました。
ふわふわ、トロトロの食感です。

イワシの新生姜煮　　　420円

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本日のおすすめ
天然たらの芽の天ぷら　330円

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#山菜

本日、山形県鶴岡市から採りたて天然たらの芽が届きました‼️

食感、香り、苦味が、ハウス栽培のたらの芽のと別物です。

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本日のおすすめ

国産極太アスパラの天ぷら　440円

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本日のおすすめ
筍と春キャベツの牛すじ塩煮込み‼️

牛すじは、圧力鍋を使わず鍋でコトコト2時間ほど煮、柔らかくジュウシーに仕上げています。
筍は、ゴロゴロと入っています。春キャベツと塩味で炊いて、柚子胡椒仕立てになっています。
さっぱりと爽やかな味です。

一人前　　680円です。

余り沢山作っていませんのでお早めにどうぞ❗

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本日も太いアスパラ、肉厚しいたけが入荷致しました。

太いアスパラの天ぷら　　　330円
肉厚しいたけの天ぷら　　　330円

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稚あゆが入荷致しました。

稚あゆの天ぷら　　　330円

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本日、半熟玉子とトロトロ角煮のご用意が出来ました。

半熟玉子とトロトロ角煮 780円

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4月のお休みをお知らせいたします。

佐賀県産の3L規格のアスパラ入荷致しました。
福岡県産のたけのこ入荷致しました。

本日のおすすめ
新鮮桜鯛のお刺身　　　800円
半熟玉子とトロトロ角煮780円
太いアスパラの天ぷら　330円
たけのこの天ぷら　　　400円
かきの天ぷら　　　　　550円
はまぐりの天ぷら　　　800円
ホタテの天ぷら　　　　990円

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久々のサイドメニューです。

北海道産黒毛和牛の炙り焼き

1人前　　　1100円

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本日、2.5キロupの新鮮な真鯛が
入荷致しました。

本日入のおすすめ
新鮮真鯛のお刺身　　　　800円
はまがりの天ぷら　　　　800円
かきの天ぷら　　　　　　550円
ホタテの天ぷら　　　　　990円
よもぎ麩の天ぷら　　　　280円
など
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本日、お客様のリクエストにより
半熟玉子とトロトロ角煮をお作りしています。
1人前　　780円です。
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お知らせです
昨日より蔓延防止が解除されましたが今まで同様に、大きな声での会話や長い時間の会食を避けて頂き、基本的な感染予防対策を行い安全安心に営業して参ります。

夜の営業時間は、
17時30分～22時
お客様がない時は早く閉店させて頂く事があります。

お席は、2時間程でお願いしております。

本日のおすすめ
スナップえんどうの天ぷら　220円
よもぎ麩の天ぷら　　　　　280円
たらの芽の天ぷら　　　　　330円
ふきのとうの天ぷら　　　　330円
肉厚しいたけの天ぷら　　　330円
はまぐりの天ぷら　　　　　800円など
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ふきのとうのご用意が出来ました。

天然ふきのとうの天ぷら　330円

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山形県の鶴岡市から昨日採って頂いた天然ふきのとうが入荷致しました。

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煮あなごをつくりました。

穴子を1本分使用しています。
Facebookを見ていただいた方限定販売です。

おつまみ煮穴子　　　660円

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本日のおすすめ

桜鯛のお刺身　　　　880円
たらの芽の天ぷら　　330円
ふきのとうの天ぷら　330円
そら豆の天ぷら　　　330円
かきの天ぷら　　　　550円
はまぐりの天ぷら　　800円
ホタテの天ぷら　　　990円など

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おすすめの地酒！！
新潟県　朝日酒造株式会社『久保田』純米吟醸にごり
1合　1000円

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本日のおすすめ
太いアスパラの天ぷら　　330円
肉厚しいたけの天ぷら　　330円
かきの天ぷら　　　　　　550円
はまぐりの天ぷら　　　　660円
ホタテの天ぷら　　　　　990円

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写真で大きさが伝わるでしょうか？

スポットで入荷しました‼️
特大おおホタテ‼️

ホタテの天ぷら　　　990円

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本日のおすすめ
新鮮真鯛のお刺身　　800円
新玉ねぎの天ぷら　　170円
アスパラの天ぷら　　330円
山うどの天ぷら　　　220円
山菜3種　　　　　　 550円
(たらのめ、ふきのとう、こごみ)

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本日はひな祭りです。

はまぐりの天ぷらなどいかがでしょうか❓

はまぐりの天ぷら　　660円

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