Shinyokohama ramen museum

Shinyokohama ramen museum

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Japan’s first ramen shop, Rairaiken, opened in Asakusa in 1910. It survived (with a couple of changes of location) until 1976 when a lack of ownership succession led to it closing down. It’s unique, historic recipes were lost to the ages. Thanks to some groundbreaking research from the Shinyokohama ramen museum, Rairaiken has been reborn. It opened to the public today, but I was honoured to be invited to the press day on Friday 9 October.

The verdict? Read this week's 'This Week in Tokyo and Yokohama' to find out: https://www.mactionplanet.com/this-week-in-tokyo-yokohama-13-october-2020/
In Shinyokohama ramen museum
Seguimos con la comida, esta vez los llevamos a Japón para hacer un tour de ramen ;) delicioso 🍜🍜🍜🍜

Shinyokohama ramen museum
ラー博に新しいラーメン点がオープンしてました・・
今度行ってみよう
this place
Hi , I ask som question in inbox , please reply to me
また日本に帰って食べにいきたです!!!
So Nice to remember that special visit from you guys! We are still going and growing and cooking with passion!

thank you for that contribution!

Lots of love from Switzerland!

https://www.youtube.com/watch?v=KLuTERLKrcc
Hisashiburi ne. mata suguni ikitain da.

新横浜ラーメン博物館は世界初のフードアミューズメントパークとして1994年3月6日に誕生。
Shin-Yokohama Raumen Museum was founded on March 6th, 1994 as the world's first food-themed amusement park.

ラーメン店:山形・赤湯「龍上海本店」、北海道・利尻島「利尻らーめん味楽」、熊本「こむらさき」、沖縄「琉球新麺 通堂(by居酒屋りょう次)」、カナダ・トロント「麺や颯 RYUS NOODLE BAR」、博多・薬院「八ちゃんラーメン」、復活店舗「淺草 來々軒」
その他店舗:沖縄「居酒屋りょう次」駄菓子屋「夕焼け商店」、喫茶&すなっく「Kateko」、ミュージアムショップ

通常通り開く

19/11/2021

📢速報!! 「琉球新麺 通堂」20周年企画
2021年3月、当館の企画「新ご当地ラーメン創生計画」の第1弾として誕生した「琉球新麺 通堂」さん🍜

そして20周年を迎えた通堂さんでは、新たなる挑戦として「新・おんな味」を11月24日(水)より発売します🎉
詳細は後日!!

📢速報!! 「琉球新麺 通堂」20周年企画
2021年3月、当館の企画「新ご当地ラーメン創生計画」の第1弾として誕生した「琉球新麺 通堂」さん🍜

そして20周年を迎えた通堂さんでは、新たなる挑戦として「新・おんな味」を11月24日(水)より発売します🎉
詳細は後日!!

Photos from Shinyokohama ramen museum's post 16/11/2021

いよいよ明日(11/17)喫茶&すなっくKatekoさんがリニューアルオープンします😊㊗️
https://www.raumen.co.jp/information/news_001177.html
昭和レトロ喫茶を思う存分楽しんでください😊
皆様のお越しをお待ちしております🙏

“〆の1杯”が恋しい!逸品ラーメン 新作が続々【Nスタ】 13/11/2021

“〆の1杯”が恋しい!逸品ラーメン 新作が続々【Nスタ】

📣來々軒1周年企画
先日、TBS「Nスタ」にて來々軒の1周年企画を紹介していただきました。是非ご覧ください😀
https://youtu.be/VF9hFme7XcA

“〆の1杯”が恋しい!逸品ラーメン 新作が続々【Nスタ】 気兼ねなく「〆の1杯」を。ラーメン店も待ちわびています。11月11日は「めんの日」です。このコロナ禍でも工夫を凝らした逸品が、続々登場しています。(11日17:44)#ラーメン #めんの日▼TBS NEWS 公式サイトhttps://new...

10/11/2021

📢地下1階「喫茶&すなっくKateko」さんが11月17日(木)にリニューアルオープンいたします。
https://www.raumen.co.jp/information/news_001177.html

コンセプトは「昭和レトロ喫茶☕️&すなっく🍺」。
クリームソーダ や プリン🍮、ババロア 等、昭和ど定番のスイーツは必見!
名物の ソフトクリーム🍦も昭和スタイルに!

既に少しずつリニューアルをしており、現在はソフトオープン中です♪
皆様のお越しをお待ちしております😄

📢地下1階「喫茶&すなっくKateko」さんが11月17日(木)にリニューアルオープンいたします。
https://www.raumen.co.jp/information/news_001177.html

コンセプトは「昭和レトロ喫茶☕️&すなっく🍺」。
クリームソーダ や プリン🍮、ババロア 等、昭和ど定番のスイーツは必見!
名物の ソフトクリーム🍦も昭和スタイルに!

既に少しずつリニューアルをしており、現在はソフトオープン中です♪
皆様のお越しをお待ちしております😄

10/11/2021

🙇売切れのご案内
ラー博倶楽部の日 @龍上海 本店の限定メニューですが、現在お並びのお客様で終了となりました🙇
これからのご予定のお客様には大変申し訳ございません🙇
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

🙇売切れのご案内
ラー博倶楽部の日 @龍上海 本店の限定メニューですが、現在お並びのお客様で終了となりました🙇
これからのご予定のお客様には大変申し訳ございません🙇
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

09/11/2021

📢明後日(11/11)より、來々軒1周年企画の第1弾がスタートします😎
https://www.raumen.co.jp/information/news_001176.html
本企画は來々軒 が実際に提供していたメニューを、各1ヶ月間の期間限定メニューとして、計4回にわたりご提供致します😄
第1弾は、來々軒が発祥と言われている 中華丼 と、戦前の人気メニュー 椎茸そば です😀

📢明後日(11/11)より、來々軒1周年企画の第1弾がスタートします😎
https://www.raumen.co.jp/information/news_001176.html
本企画は來々軒 が実際に提供していたメニューを、各1ヶ月間の期間限定メニューとして、計4回にわたりご提供致します😄
第1弾は、來々軒が発祥と言われている 中華丼 と、戦前の人気メニュー 椎茸そば です😀

08/11/2021

📢いよいよ明日・明後日(11/9-11/10)開催😀
ラー博倶楽部の日 @龍上海本店🍜
https://raumen.co.jp/information/news_001175.html
豚骨と鶏ガラをじっくり炊き上げたクリーミーなスープにチー油でコクをプラス😎
具材はチャーシュー、半熟煮玉子、ほうれん草、海苔。チャーシューは、山形県・平田牧場の三元豚を使用🤤

📢いよいよ明日・明後日(11/9-11/10)開催😀
ラー博倶楽部の日 @龍上海本店🍜
https://raumen.co.jp/information/news_001175.html
豚骨と鶏ガラをじっくり炊き上げたクリーミーなスープにチー油でコクをプラス😎
具材はチャーシュー、半熟煮玉子、ほうれん草、海苔。チャーシューは、山形県・平田牧場の三元豚を使用🤤

30/10/2021

📢11/9-10開催😀ラー博倶楽部の日@ 龍上海本店
緊急事態宣言等により8月から開催を見送りましたラー博倶楽部の日ですが、いよいよ来月開催等🎉
https://www.raumen.co.jp/information/news_001175.html

あの龍上海の麺で味わう「横浜豚骨しょうゆラーメン」楽しみですね🤤山形県・平田牧場 の 三元豚 のチャーシューも絶品です😎

📢11/9-10開催😀ラー博倶楽部の日@ 龍上海本店
緊急事態宣言等により8月から開催を見送りましたラー博倶楽部の日ですが、いよいよ来月開催等🎉
https://www.raumen.co.jp/information/news_001175.html

あの龍上海の麺で味わう「横浜豚骨しょうゆラーメン」楽しみですね🤤山形県・平田牧場 の 三元豚 のチャーシューも絶品です😎

26/10/2021

📢新メニューのお知らせ
11月1日(月)より「琉球新麺 通堂」さんにて、琉球王朝時代から伝わる沖縄伝統の「玉那覇味噌醤油」の味噌2種類をブレンドした「首里味噌ラーメン」が発売となります😀https://onl.tw/4G92iqZ
サイドオーダー2種と「ブルーシールアイスクリーム塩ちんすこう味」も発売😎

📢新メニューのお知らせ
11月1日(月)より「琉球新麺 通堂」さんにて、琉球王朝時代から伝わる沖縄伝統の「玉那覇味噌醤油」の味噌2種類をブレンドした「首里味噌ラーメン」が発売となります😀https://onl.tw/4G92iqZ
サイドオーダー2種と「ブルーシールアイスクリーム塩ちんすこう味」も発売😎

25/10/2021

📢お知らせ😀
2021年11月11日(木)よりスタートする淺草「來々軒」の1周年企画😎
https://www.raumen.co.jp/information/news_001172.html
本企画は、來々軒 が実際に提供していた料理を、各1か月間の期間限定メニューとして、1年間を通し計4回にわたりご提供いたします😀
詳細は後日発表!

📢お知らせ😀
2021年11月11日(木)よりスタートする淺草「來々軒」の1周年企画😎
https://www.raumen.co.jp/information/news_001172.html
本企画は、來々軒 が実際に提供していた料理を、各1か月間の期間限定メニューとして、1年間を通し計4回にわたりご提供いたします😀
詳細は後日発表!

24/10/2021

📢営業時間のお知らせ
10月25日(月)以降の営業時間は以下の通りとなります。土日祝は10:30OPENとなります😀https://www.raumen.co.jp/information/news_001173.html
10/25以降、酒類🍺の提供はOPENからラストオーダーまでとなります。
皆様のお越しをお待ちしております😆

📢営業時間のお知らせ
10月25日(月)以降の営業時間は以下の通りとなります。土日祝は10:30OPENとなります😀https://www.raumen.co.jp/information/news_001173.html
10/25以降、酒類🍺の提供はOPENからラストオーダーまでとなります。
皆様のお越しをお待ちしております😆

13/10/2021

明日(10/14)は淺草 來々軒さんが復活して1周年となります😀
https://www.raumen.co.jp/shop/rairaiken.html
明日は是非ランチ・ディナーに來々軒をご利用ください🙇

そして明日、1周年を記念したイベントの発表を行う予定です。お楽しみに!

明日(10/14)は淺草 來々軒さんが復活して1周年となります😀
https://www.raumen.co.jp/shop/rairaiken.html
明日は是非ランチ・ディナーに來々軒をご利用ください🙇

そして明日、1周年を記念したイベントの発表を行う予定です。お楽しみに!

11/10/2021

先週の金曜日(10/8)より発売となりました「宗谷の塩らーめん」@利尻らーめん味楽さん🍜
https://www.raumen.co.jp/information/news_001171.html

おかげ様で多くのお客様にお越しいただいております。当面は多めの仕込みを行いますが、最終的には1日75杯前後の限定発売となります😀

まだお召し上がりになられていないお客様、既に食べられたお客様、是非是非お待ちしております🙇

先週の金曜日(10/8)より発売となりました「宗谷の塩らーめん」@利尻らーめん味楽さん🍜
https://www.raumen.co.jp/information/news_001171.html

おかげ様で多くのお客様にお越しいただいております。当面は多めの仕込みを行いますが、最終的には1日75杯前後の限定発売となります😀

まだお召し上がりになられていないお客様、既に食べられたお客様、是非是非お待ちしております🙇

07/10/2021

いよいよ明日(10/8)より利尻らーめん味楽さんから発売となります「宗谷の塩らーめん」🍜
https://www.raumen.co.jp/information/news_001171.html

今回のメニューは単なる新メニューではなく、創業者が考案した「焼き醤油らーめん」を超える一杯として1年がかりで開発した渾身の「塩らーめん」です😀

使用した利尻昆布は従来の3倍!黄金色に輝く極上スープ✨
その味わいは、皆様の舌で是非お確かめください♪

いよいよ明日(10/8)より利尻らーめん味楽さんから発売となります「宗谷の塩らーめん」🍜
https://www.raumen.co.jp/information/news_001171.html

今回のメニューは単なる新メニューではなく、創業者が考案した「焼き醤油らーめん」を超える一杯として1年がかりで開発した渾身の「塩らーめん」です😀

使用した利尻昆布は従来の3倍!黄金色に輝く極上スープ✨
その味わいは、皆様の舌で是非お確かめください♪

03/10/2021

📢営業時間変更のお知らせ
10月8日(金)より営業時間を1時間延長し、20:30ラストオーダー21:00閉館となります🕘
酒類提供も20:00までとなります🍺
https://www.raumen.co.jp/businesshours/

皆様のお越しをお待ちしております😀

📢営業時間変更のお知らせ
10月8日(金)より営業時間を1時間延長し、20:30ラストオーダー21:00閉館となります🕘
酒類提供も20:00までとなります🍺
https://www.raumen.co.jp/businesshours/

皆様のお越しをお待ちしております😀

01/10/2021

✔️ 利尻らーめん味楽 さんよりお知らせです
「焼き醤油らーめん」を超えるべくリ10月8日(金)よりニューアルする塩らーめんの発売に伴い、現在発売している塩らーめんは10月5日(火)までとなります🍜
この機会に是非お召し上がりくださいませ😀
https://www.raumen.co.jp/information/news_001168.html

✔️ 利尻らーめん味楽 さんよりお知らせです
「焼き醤油らーめん」を超えるべくリ10月8日(金)よりニューアルする塩らーめんの発売に伴い、現在発売している塩らーめんは10月5日(火)までとなります🍜
この機会に是非お召し上がりくださいませ😀
https://www.raumen.co.jp/information/news_001168.html

01/10/2021

おはようございます!
本日から10月がスタート
11:00OPEN、20:00CLOSE、19:30ラストオーダーです。
本日より19:30まで各店でお酒の提供を開始いたします。
休業しておりましたKatekoさんも再開します
https://www.raumen.co.jp/information/news_001170.html

皆様のお越しをお待ち申し上げております

おはようございます!
本日から10月がスタート
11:00OPEN、20:00CLOSE、19:30ラストオーダーです。
本日より19:30まで各店でお酒の提供を開始いたします。
休業しておりましたKatekoさんも再開します
https://www.raumen.co.jp/information/news_001170.html

皆様のお越しをお待ち申し上げております

02/09/2021

速報 📢
利尻らーめん味楽さんの創業者が作り上げた看板メニュー「焼き醤油らーめん」を超えるべく、塩らーめんをリニューアル😮

利尻昆布の旨みに凝縮した魚介類の旨みが加わった至高の塩らーめんはラー博店限定で10月8日(金)より販売開始です‼️ 乞うご期待😎
https://www.raumen.co.jp/information/news_001164.html

速報 📢
利尻らーめん味楽さんの創業者が作り上げた看板メニュー「焼き醤油らーめん」を超えるべく、塩らーめんをリニューアル😮

利尻昆布の旨みに凝縮した魚介類の旨みが加わった至高の塩らーめんはラー博店限定で10月8日(金)より販売開始です‼️ 乞うご期待😎
https://www.raumen.co.jp/information/news_001164.html

28/08/2021

✔️新メニュー情報🍜
利尻らーめん味楽 さんより残暑を乗り切る一杯として、「利尻昆布冷製鶏塩らーめん」が1週間限定(9/1-9/7)で発売いたします🧐
https://www.raumen.co.jp/information/news_001163.html
利尻昆布と鶏塩ダレを合わせたシンプルなスープは利尻昆布の旨味をストレートに味わえます😀

✔️新メニュー情報🍜
利尻らーめん味楽 さんより残暑を乗り切る一杯として、「利尻昆布冷製鶏塩らーめん」が1週間限定(9/1-9/7)で発売いたします🧐
https://www.raumen.co.jp/information/news_001163.html
利尻昆布と鶏塩ダレを合わせたシンプルなスープは利尻昆布の旨味をストレートに味わえます😀

[08/19/21]   【重要】ラー博倶楽部の日(9/7~8) 開催延期のお知らせ

いつもご来館いただき誠にありがとうございます。

神奈川県への緊急事態宣言が9月12日(日)まで延長されたことに伴い、2021年9月7日(火)、8日(水)に予定しておりました「ラー博倶楽部の日」は開催を延期させていただくこととなりました。

2か月続けての延期となり、楽しみにされていた会員さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご理解ご了承の程、お願い申し上げます。

なお、次回の開催日程に関しましては、追ってホームページやSNSにてお知らせいたします。

ももクロちゃんと!|民放公式テレビポータル「TVer(ティーバー)」- 無料で動画見放題 07/08/2021

ももクロちゃんと!|民放公式テレビポータル「TVer(ティーバー)」- 無料で動画見放題

📺OA情報
昨夜放送されましたテレビ朝日「ももクロちゃんと!」が
TVerにて8月14日(土) 02:20までご覧いただけます😀
是非ご覧くださいませ!

ももクロちゃんと!|民放公式テレビポータル「TVer(ティーバー)」- 無料で動画見放題 【毎週金曜 深夜2時40分放送 ※一部地域を除く】 今夜の出逢いは「ラーメン」 深夜の飯テロ企画第2弾! 新横浜ラーメン博物館に集まる全国各地の「幻のラーメン」が登場! これまで世界各国1万杯以上のラーメンを食べ.....

02/08/2021

【重要】8月ラー博倶楽部の日 開催延期のお知らせ

神奈川県に対する緊急事態宣言の発令に伴い、2021年8月5日(木)、6日(金)に予定しておりましたラー博倶楽部の日は開催を延期させていただくこととなりました。

なお、次回の開催日程に関しましては、追ってホームページやSNSにてお知らせいたします。

楽しみにされていた会員さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご理解ご了承の程、お願い申し上げます。

【重要】8月ラー博倶楽部の日 開催延期のお知らせ

神奈川県に対する緊急事態宣言の発令に伴い、2021年8月5日(木)、6日(金)に予定しておりましたラー博倶楽部の日は開催を延期させていただくこととなりました。

なお、次回の開催日程に関しましては、追ってホームページやSNSにてお知らせいたします。

楽しみにされていた会員さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご理解ご了承の程、お願い申し上げます。

02/08/2021

本日(8/2)より熊本「こむらさき」さんにて、「冷麺(天草大王チャーシュー)」が発売となります😀
通常の冷麺と合わせての販売となります🍥
https://www.raumen.co.jp/information/news_001160.html
冷麺を食べて暑さを乗り切りましょう!
平日限定のメニューとなりますのでご注意ください🙇‍♂️

本日(8/2)より熊本「こむらさき」さんにて、「冷麺(天草大王チャーシュー)」が発売となります😀
通常の冷麺と合わせての販売となります🍥
https://www.raumen.co.jp/information/news_001160.html
冷麺を食べて暑さを乗り切りましょう!
平日限定のメニューとなりますのでご注意ください🙇‍♂️

28/07/2021

次回のラー博倶楽部の日 は山形・赤湯「龍上海 本店」さんにて8月5日(木)、6日(金)の2日連続開催です😀
https://www.raumen.co.jp/information/news_001158.html
龍上海の平打ち極太麺で横浜豚骨しょうゆラーメン を味わう夢の企画🤤
山形繋がりでチャーシューは平田牧場の三元豚 を使用!たまりませんね🤤

次回のラー博倶楽部の日 は山形・赤湯「龍上海 本店」さんにて8月5日(木)、6日(金)の2日連続開催です😀
https://www.raumen.co.jp/information/news_001158.html
龍上海の平打ち極太麺で横浜豚骨しょうゆラーメン を味わう夢の企画🤤
山形繋がりでチャーシューは平田牧場の三元豚 を使用!たまりませんね🤤

21/07/2021

毎年恒例の浴衣で入場無料😀
今年は更にお得な浴衣で6か月パスプレゼント🎉

浴衣・甚平・作務衣などお着物でご来館いただいたお客様が対象で、さらに特典としてラーメンを食べる際、浴衣をとめるのに便利なウッドピンチもプレゼント🧐
https://www.raumen.co.jp/information/news_001156.html
期間は7月22日(木・祝)~8月31日(火)

毎年恒例の浴衣で入場無料😀
今年は更にお得な浴衣で6か月パスプレゼント🎉

浴衣・甚平・作務衣などお着物でご来館いただいたお客様が対象で、さらに特典としてラーメンを食べる際、浴衣をとめるのに便利なウッドピンチもプレゼント🧐
https://www.raumen.co.jp/information/news_001156.html
期間は7月22日(木・祝)~8月31日(火)

12/07/2021

⚠7/12~まん延防止等重点措置延長に伴う酒類提供及び営業時間について
当館ではまん延防止等重点措置が8月22日(日)まで延長されたことを受け、20時までの時短営業を延長することとなりました。
なお、7/12以降の酒類提供は現時点では地下1階「Kateko」さんのみとなります。
https://www.raumen.co.jp/information/news_001155.html

⚠7/12~まん延防止等重点措置延長に伴う酒類提供及び営業時間について
当館ではまん延防止等重点措置が8月22日(日)まで延長されたことを受け、20時までの時短営業を延長することとなりました。
なお、7/12以降の酒類提供は現時点では地下1階「Kateko」さんのみとなります。
https://www.raumen.co.jp/information/news_001155.html

Photos from Shinyokohama ramen museum's post 09/07/2021

ご好評をいただいております幸運ラーメン 2021🍜
明日から最後となる第6弾が「琉球新麺通堂」さんにてスタートします😀
https://www.raumen.co.jp/information/kouun_tondo2.png
大量の昆布・鶏ムネ肉・あご・ハマグリを惜しげもなく使用した極上の塩ラーメン🍥
発売期間は7/10(土)~16(金)

The sixth lucky ramen will start tomorrow at Ryukyu Shin Men Todo.
This is a superb salt ramen that uses a large amount of kombu seaweed, chicken meat, flying fish, and clams without reserve.
On sale from July 10 (Sat) to 16 (Fri)

07/07/2021

ご好評をいただいております幸運ラーメン 2021😀
明日から第5弾が「龍上海」さんにてスタートします🍜
https://www.raumen.co.jp/information/kouun_ryushanhai2.png
煮干の香り際立つ「山形名物 冷やしラーメン」🤤
販売期間は7/8(木)~7/14(水)OPEN~50食、17:00~30食です😎

The fifth lucky ramen will start tomorrow at RyuShanghai!

Yamagata's famous Chilled Ramen with a distinct aroma of dried sardines!
Available from 7/8 (Thu) to 7/14 (Wed), 50 servings from OPEN, 30 servings from 5:00 p.m.

ご好評をいただいております幸運ラーメン 2021😀
明日から第5弾が「龍上海」さんにてスタートします🍜
https://www.raumen.co.jp/information/kouun_ryushanhai2.png
煮干の香り際立つ「山形名物 冷やしラーメン」🤤
販売期間は7/8(木)~7/14(水)OPEN~50食、17:00~30食です😎

The fifth lucky ramen will start tomorrow at RyuShanghai!

Yamagata's famous Chilled Ramen with a distinct aroma of dried sardines!
Available from 7/8 (Thu) to 7/14 (Wed), 50 servings from OPEN, 30 servings from 5:00 p.m.

Photos from Shinyokohama ramen museum's post 05/07/2021

いよいよ明日・明後日(7/6-7/7)とラー博倶楽部の日@熊本「こむらさき」が開催となります🤤
https://www.raumen.co.jp/information/news_001152.html
かごしま黒豚のゲンコツ、豚頭、豚足、水のみでじっくり炊き上げた「純黒豚とんこつラーメン」そして限定サイドメニューをお愉しみください😀
お待ちしております🙇‍♂️

Ramen Museum Club Day at Kumamoto "Komurasaki" will finally be held tomorrow and the day after!
Enjoy the "Pure Black Pork Tonkotsu Ramen" made with only Kagoshima Black Pork, pork head, pig's feet, and water, and the limited side dishes!
We'll be waiting for you!

Photos from Shinyokohama ramen museum's post 05/07/2021

明日・明後日(7/6-7/7)開催の ラー博倶楽部の日 @熊本「こむらさき」さんでは、味付き替玉 を2種類ご用意しております🤤
https://www.raumen.co.jp/information/news_001152.html
「赤」は辛みのラー油(1枚目の写真)、「黒」は香ばしさのマー油(2枚目の写真)です😀
いわゆる和え玉ではなく、あくまでも味付けされた替玉としてお楽しみください😄

Tomorrow and the day after tomorrow (7/6-7/7), RamenMuseum Club Day @ Kumamoto "Komurasaki" will be offering two types of flavored extra noodles!
The "red" is spicy sesame oil (first picture), and the "black" is garlic oil (second picture).

Photos from Shinyokohama ramen museum's post 04/07/2021

7/6(火)~7(水)はラー博倶楽部の日 @熊本「こむらさき」さん🍜
https://www.raumen.co.jp/information/news_001152.html
注目のサイドオーダーは日替わりで7/6限定の「かごしま黒豚パーコー(写真1枚目)」と7/7限定の「天草大王ユーリンチー(写真2枚目)」
ハーフサイズもご用意しております!

7/6(Tue)-7(Wed) is Ramen Museum Club Day @ Kumamoto "Komurasaki
Featured side orders will change daily, with the "Kagoshima Kurobuta Pork Rib" (1st photo) available only on 7/6 and the "Amakusa Daio Yulin Chi/Chinese style deep fried chicken" (2nd photo) available only on 7/7!
Half sizes also available!

丘みどり「みどりのケセラセラ」MV<Short Ver.> 04/07/2021

丘みどり「みどりのケセラセラ」MV<Short Ver.>

丘みどりさんの新曲MVを当館で撮影📹していただきました😀
是非ご覧くださいませ📺
https://youtu.be/UHaIkcMJo3M

丘みどり「みどりのケセラセラ」MV<Short Ver.> 2021年7月21日リリース、丘みどりの新曲、「みどりのケセラセラ」のミュージック・ビデオ<ショートバージョン>を公開!ほっこり笑顔になれる歌詩とメロディー、思わず一緒に踊りたくなる振り付けにもご注目ください.....

04/07/2021

今月のラー博倶楽部の日 は熊本「こむらさき」さんで、7/6(火)~7(水)の2日間開催🍜
https://www.raumen.co.jp/information/news_001152.html
かごしま黒豚 のゲンコツ、豚頭、豚足、水のみでじっくり炊き上げた至極のとんこつラーメンを是非😎
限定サイドメニューも充実です🤤

This month's Ramen Museum Club Day will be held at "Komurasaki" from Kumamoto on July 6th (Tue) and 7th (Wed).
Come and try the best tonkotsu (pork bone) ramen made with only Kagoshima Kurobuta pork knuckles, pork head, pork feet, and water!
Limited side dishes are also available.

今月のラー博倶楽部の日 は熊本「こむらさき」さんで、7/6(火)~7(水)の2日間開催🍜
https://www.raumen.co.jp/information/news_001152.html
かごしま黒豚 のゲンコツ、豚頭、豚足、水のみでじっくり炊き上げた至極のとんこつラーメンを是非😎
限定サイドメニューも充実です🤤

This month's Ramen Museum Club Day will be held at "Komurasaki" from Kumamoto on July 6th (Tue) and 7th (Wed).
Come and try the best tonkotsu (pork bone) ramen made with only Kagoshima Kurobuta pork knuckles, pork head, pork feet, and water!
Limited side dishes are also available.

02/07/2021

好評をいただいております幸運ラーメン 2021🍜
明日(7/3)から第4弾が「淺草來々軒」さんにてスタートします😀
https://www.raumen.co.jp/information/kouun_rairaiken2.png

戦前から提供されていた「五目そば」がテーマに沿って復活😚
1週間限定となりますのでこの機会に是ご利用ください😎
Lucky Ramen 2021, which has been very popular
The 4th round will start tomorrow at "Asakusa RaiRaiken"!

The "Gomoku Soba", which was served before World War II, has been revived with a new theme.
It's only available for one week, so please take advantage of this opportunity!

好評をいただいております幸運ラーメン 2021🍜
明日(7/3)から第4弾が「淺草來々軒」さんにてスタートします😀
https://www.raumen.co.jp/information/kouun_rairaiken2.png

戦前から提供されていた「五目そば」がテーマに沿って復活😚
1週間限定となりますのでこの機会に是ご利用ください😎
Lucky Ramen 2021, which has been very popular
The 4th round will start tomorrow at "Asakusa RaiRaiken"!

The "Gomoku Soba", which was served before World War II, has been revived with a new theme.
It's only available for one week, so please take advantage of this opportunity!

02/07/2021

ご好評いただいております幸運ラーメン 2021🍜
第5弾の龍上海 さんのメニューが発表されております😀
https://www.raumen.co.jp/information/kouun_ryushanhai2.png

煮干の香り際立つ「山形名物 冷やしラーメン」😋
販売期間は7/8(木)~7/14(水)OPEN~50食、17:00~30食です😆

The popular Lucky Ramen 2021
The menu for the fifth Lucky Ramen, Ryu Shanghai, has been announced.
Yamagata's famous chilled ramen with a distinct aroma of dried sardines
Available from 7/8 (Thu) to 7/14 (Wed), 50 servings from opening and 30 servings from 5:00 p.m.

ご好評いただいております幸運ラーメン 2021🍜
第5弾の龍上海 さんのメニューが発表されております😀
https://www.raumen.co.jp/information/kouun_ryushanhai2.png

煮干の香り際立つ「山形名物 冷やしラーメン」😋
販売期間は7/8(木)~7/14(水)OPEN~50食、17:00~30食です😆

The popular Lucky Ramen 2021
The menu for the fifth Lucky Ramen, Ryu Shanghai, has been announced.
Yamagata's famous chilled ramen with a distinct aroma of dried sardines
Available from 7/8 (Thu) to 7/14 (Wed), 50 servings from opening and 30 servings from 5:00 p.m.

Our Story

1994年3月6日、世界初のフードアミューズメントパークとして新横浜ラーメン博物館は誕生しました。私たちは、日本の食文化としてのラーメンを世界中に広げることを使命としております。また消えてしまおうとしているラーメンの文化を調査・保存・発信し、100年後、500年後と後世に言い伝えて行くことも、私たちの使命です。

世界中にはたくさんのラーメン店が存在します。その中で私たちは以下のような想いでラーメン店を誘致・紹介しております。

【国内店舗】日本は縦長の島国で、気候・風土によって異なった食文化=郷土料理が存在します。当館では、ラーメンを郷土料理(ご当地ラーメン)と位置づけ、地元に根付き、長い間支持され、今なお繁盛しているお店を中心に誘致・紹介をしています。      ※それ以外にもラーメン業界に影響を与えた人や、将来を見据えた上で行なう企画店舗も実施しています。

ビデオ (すべて表示)

先程オープン発表をした博多・薬院「八ちゃんラーメン」のCM動画を公開いたしました!「八ちゃんラーメン」の魅力を1分でまとめた動画です。ぜひご覧ください!🍜Youtubeでも閲覧できます⇒https://youtu.be/S9qYcVDotW...
\ 毎月6日はラー博倶楽部の日 /4月6日(金)のラー博倶楽部の日は「無垢ツヴァイテ」さんで限定ラーメンの発売と飲み放題を開催いたします!今回は飲み放題で提供する日本酒を公開いたします!多くの日本酒を取り揃えて、お待ちしております(*^^*...
\HAPPY RAMENTINE!!/本日、2月10日(土)よりラー博バレンタイン2018開催です!詳しくは→http://www.raumen.co.jp/information/news_000762.html イベント①「ラー博の○○...
ラー博バレンタイン2018
✨ラー博クリスマス開催中!✨もうすぐで待ちに待ったクリスマス~!・・・ということで、ラー博でも入り口や館内にクリスマスの飾りつけをしました! 1階入り口にはツリーが置かれ、よ~くツリーを見ると・・・ワイヤーで作られた玉子やレンゲ、なるとが!...
「利尻らーめん 味楽」さんから、本日 2017年11月27日(月)より新メニューを発売いたします! 【商品名】①根昆布焼酎 ②清酒 男山 ③おつまみセット【発売日】2017年11月27日(月)~【価 格】①¥400 ②¥600 ③¥700 ...
\ラー博にハロウィンがやってきた!?🎃/明日、10月28日(土)と29日(日)は「ラー博ハロウィン2017」開催日!仮装してご来館で入場無料、スタンプラリー、合言葉でキャンディープレゼントなどハロウィン限定キャンペーンが目白押しです!詳しく...

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港北区新横浜2-14-21
Yokohama, Kanagawa
222-0033

営業時間

月曜日 11:00 - 22:00
火曜日 11:00 - 22:00
水曜日 11:00 - 22:00
木曜日 11:00 - 22:00
金曜日 11:00 - 22:00
土曜日 11:00 - 22:30
日曜日 10:30 - 22:00
美術館・博物館のその他Yokohama (すべて表示)
爾麗美術/横浜中華街 爾麗美術/横浜中華街
横浜市中区山下町214 TAOビル2F
Yokohama, 231-0023

自然と人がつくり出す美しいもの(作品)を不易流行という考え方を原点にジャンルにこだわらず、風通しの良い場所を作っていきたいと願っております。 #gallery #art #爾麗美術 #yokohama

カップヌードルミュージアム 横浜 -Cupnoodles Museum Yokohama カップヌードルミュージアム 横浜 -Cupnoodles Museum Yokohama
中区新港2丁目3-4 カップヌードルミュージアム
Yokohama, 231-0001

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アカデミック・リソース・ガイド株式会社(arg) アカデミック・リソース・ガイド株式会社(arg)
中区相生町3-61 泰生ビル407
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弊社の事業予定や事業報告を随時紹介していきます。

くちぶえポリフォニー くちぶえポリフォニー
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横浜市民ギャラリーあざみ野 横浜市民ギャラリーあざみ野
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Yokohama, 2250012

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伝えるデザインの力・ポーランドポスター'50~'60展 伝えるデザインの力・ポーランドポスター'50~'60展
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ヨコハマ創造都市センター/2012年11月3日〜12月3日/12日は休館

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