Napule "ナプレ" 横浜高島屋店

Napule "ナプレ" 横浜高島屋店

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APERITIVOで華やかな夜を - CAMPARI & NAPULE -
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ナプレでは最初の一杯にぴったりな、
華やかなカクテルをご用意して皆様をお待ちしております。
秘密のオリジナルレシピから作られるというオレンジ色が鮮やかな『APEROL』はイタリアの食前酒として欠かせない存在です。
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APERITIVO(アペリティーボ)とは、
もともとイタリア語で食前酒の意味。
イタリアで、世代を問わず夕食前のひとときに、
家族や仲間と食前酒と楽しむ食文化です。
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フレッシュなオレンジの香りと
ビタースイートテイストの織りなすハーモニーに
きっとあなたも魅了されるはず。

▽提供店舗▽
・Napule “ナプレ” 南青山本店
・Napule “ナプレ” 東京ミッドタウン店
・Napule “ナプレ” 池袋東武百貨店
・Posillipo “ポジリポ エ ナプレ”

横浜高島屋のレストラン街にあるオーガニック・イタリアン。こだわりの有機食材を使った料理を提供しています。 ランチ 11:00-15:00(L.O)
ディナー17:00-22:00(L.O)
*ランチのご予約は承っておりません。

通常通り開く

Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 05/06/2022

水茄子とリコッタチーズ

#ナプレ

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 01/06/2022

だるまイカとジャガイモの
パンテッレーリア風

南イタリアはシチリア島のさらに右下に位置する小さな小島の郷土料理

だるまイカはサッと炙り
ジャガイモとオリーブ、ケイパー
ミニトマト、赤玉ねぎを和えただけのなんでもな〜いヒトサラ
でもこの、
なんでもな〜いが美味しい!
それがイタリア料理には多い。
なぜならマンマの手料理が元になっているから日常で作れるレシピ。
素直にうまッ

#ナプレ

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 21/03/2022

Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post

07/03/2022

DOLCE!DOLCE!DOLCE!

🇮🇹イタリア料理の〆はDOLCE&CAFFE!

しっかり食べたはずなのに
しっかり出来てる別の腹

CAFFEとともにゆったりと
語らい合い
笑い合いながら過ごす
甘美な時間の
甘味はいかが

#ナプレ

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04/03/2022

イタリア産🇮🇹カルチョーフィのフリット

🇮🇹カルチョーフィはアーティチョーク

丸ごとシンプルに
揚げただけ
お花のような野菜なのに
揚げるとホクホクしてて
まわりの花びらなんて
パリパリしてchipsみたい
やっぱ新鮮なイタリア食材は
シンプルな調理法が1番だなぁ〜

だからこそ職場として
トラットリアを選びました

#ナプレ

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04/03/2022

【東京ミッドタウン店 桜シーズン 特別営業のお知らせ】

「Aperitivo da Napule」開催のお知らせ

3/18(金)-4/17 (日)

「Apreritivo」とは?
夕食前に軽食を食べながら一杯飲んで過ごすイタリアならではの習慣です。

・ランチ後、桜を見ながらおしゃべり
・ディナー前に軽く一杯、
・デートの待ち合わせ、
などなど様々な用途にご利用いただけます。

この度ナプレでは、ランチ後やディナー前にも美味しくお召し上がり頂ける「Aperitivo da Napule」限定ワンプレートをご用意いたしました🍷

特別メニュー / ¥4,800
ナプレ特製プレート+1ドリンク付

16:30-17:30の1時間限定!
夕暮れ時、桜を一望しながら優雅なひとときをお楽しみください。

ご予約:お電話 03-5413-0711

@napule.midtown

04/03/2022


【東京ミッドタウン店 桜シーズン 特別営業のお知らせ】
東京ミッドタウン店にて、桜の並木道を望むテラスでナプレの本格イタリアンをご堪能いただける、この春限定の特別営業をお知らせいたします。

〈about〉営業概要

・ランチ
3/18(金)-4/3(日)
2部制 ランチコース / ¥6,600
1部:11:00〜13:00 or 11:30〜13:30
2部:13:30〜15:30 or 14:00〜16:00

4/4(月)-4/17(日)
アラカルト営業 / 11:00-15:30 (L.O14:30)

・「Aperitivo da Napule」/ 16:30-17:30
【完全予約制:テラス席10組限定】
※雨天時は店内席でご案内する場合もございます。

特別メニュー / ¥4,800
ナプレ特製プレート+1ドリンク付

ランチ後やディナー前に、桜を一望しながらワインやカクテルをお楽しみいただける特別セットをご用意致しました!

・ディナー
2時間制 アラカルト営業
店内席  ①17:30〜19:30 ②20:00〜22:00
テラス席 ①18:00〜20:00 ②20:30〜22:30

ご予約方法:お電話 03-5413-0711
※ご予約は1ヶ月前から承ります。
※予約数に達し次第、受付を終了とさせていただきます。
あらかじめご了承くださいませ。

HP:https://napule-pizza.com/

25/02/2022

【社員・アルバイト募集のお知らせ】
イタリアンレストランでの
・サービススタッフ
・キッチンスタッフ
を募集いたします。

〈社員〉
■勤務地:ナプレ横浜髙島屋店
■雇用形態:契約社員(正社員登用あり)
■募集職種:サービス、キッチン
■給与:230,000円~(未経験者:203,000円~)
※経験・能力を考慮の上決定いたします。
■勤務時間:10:00~23:00の内実働8時間
(休憩120分のシフト制)

業界経験者優遇いたしますが、人物重視の採用です。
明るく前向きに仕事に取り組める方歓迎!

〈アルバイト〉
■勤務地:ナプレ横浜髙島屋店
■募集職種:サービス、キッチン
■時給:1,300円~
■交通費:別途支給(1ヶ月上限3万円まで)
■時間:10:00~23:00の間でシフト制
■まかない有

ご希望の方は[email protected]までご連絡ください!

Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 16/02/2022

白河高原清流豚🐖スネ肉のボッリート
ブロッコロフィオラーロのストゥファート添え

Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 15/02/2022

GULASCH グーラッシュ

今回は
#甲州ワインビーフ
ホホ肉とスネ肉を2種類
北イタリアの赤ワインで
煮込んで
煮込んで
煮込んで
ポレンタ添えて

寒い今にピッタリの
じんわり沁み渡る煮込み肉
北の赤ワインとマリアージュしたら
ココロの中もぽっかぽか🧣

#ナプレ

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10/02/2022

南イタリア🇮🇹シチリア州・カターニア
VIGNETI VECCHIO

巨匠のもとでワイン造りを学んだカルメロ氏が立ち上げた、2016初ヴィンテージのまだ若いワイナリー。
エトナ火山の恩恵を受けた畑から産まれる
スペシャルなワインたち。

#ナプレ

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 20/01/2022

SCOTTATO スコッタート

ステキな厚みの本マグロ
こちらの表面サッと焼く
つまりは中身が生のまま
たっぷりのせるバーブのソース
I番美味しい食べ方で
とまらぬフォークと舌鼓

#ナプレ

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 09/01/2022

ジャンドゥイアのミルフィーユ

イタリア🇮🇹のチョコレート
Gianduja ジャンドゥイア
濃厚で芳ばしい
ヘーゼルナッツのチョコレート

クリームにして
サクサク生地でシンプルに挟む
ヘーゼルナッツをパラパラパラ〜
ゼイタク!

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19/12/2021

CENOBITA

毎年造るワインではない
ですって

エチケッタがナターレ(クリスマス)
っぽいかな〜🎄
って

旨いんですよね〜
コレが🍾

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13/12/2021

マグロのタルタル TARTARAdiTONNO

本マグロの中トロとインドマグロの赤身
タルタルして
🇮🇹産カルチョーフィ(アーティチョーク)
スライスして
🇮🇹シチリア産マグロのカラスミ(絶品)
スリスリ削りかける
3つ一緒にパクパク食べたら(うまっ)
ウマイ以外のナニモノデモナイ

そのままで美味しいのだけれど
もちろんワインと合わせたら
LA FINE DEL MONDO (世界の終わり)
BUONOの最上級で使うそうです
by ロベルト・ベニーニ

#ナプレ

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13/12/2021

メッチャクチャおっきぃ太刀魚届いたーッ!

まな板ふたつ分
写真にするとどう撮っても大きさ伝わらん
やぶれかぶれでビン置いてみたけど....

美味しい料理に化けることは確かデスヨ

#ナプレ

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02/12/2021

カリフラワーのコトレッタ

カリフラワーを
フライヤーにバーン🤾‍♀️
そして
そのままド〜ン💥

コトレッタ
カトゥレッタ
カトゥレットゥ
カツレッツ
カツレツ⁉️

根拠は有りません
⚡️突然降ってきた思いつきです

#ナプレ

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 01/12/2021

ターキー 七面鳥 TACCHINO

イタリア語🇮🇹ではタッキーノ
もちろん丸鶏なので翼(手羽)付き

香味野菜とともに
じ〜っくりロースト
滲み出した汁をかけてかけてかけて🥄
また入れる
繰り返し繰り返し🔁
ゆっくりゆっくり🐢
PIANO PIANO

ローストで出た肉汁と
トリュフをマリアージュさせ👩‍❤️‍💋‍👨
一体感をもたせたソース
かけてからの〜
スライス黒トリュフ🌑

以上でございます

#ナプレ

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 28/11/2021

Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post

28/11/2021

白インゲンと色々キノコのズッパ

イタリア🇮🇹の豆料理は多種多様
その中でも本日はズッパ(スープ)
イタリアのスープは
飲むと言うよりも
食べるスープ

具沢山でじんわり優しいマンマの味
        ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
       (ヘビロテで使ってる)
なぜなら
郷土料理の集合体がイタリア料理だから

ヨーロッパ産の色々なキノコと一緒に
煮込む
煮込む
煮込む
クチニ
ハコブ

タベニ
キテネ

#ナプレ

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 27/11/2021

豚肉とフランス🇫🇷ペリゴール産の栗の煮込

白河高原清流豚🐽を
フランス🇫🇷の栗で有名な
ペリゴールからはるばる来日した🌰

一緒に煮込んでやりましたよ
やりましたよ煮込んで一緒に

それもドンピシャで気温も寒くなってる
食べるベッキー

#ナプレ

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26/11/2021

牛ハツの軽い燻製~トレヴィスとサルサヴェルデ添え~

ハツ ハーツ Hearts ♥️
という事です心臓です

焼き鳥でハツはお馴染みですが
牛肉のハツ
上品に軽〜く燻製した美味
そして美しい

トレヴィスのほのかなビター
サルサヴェルデのアクセント
一緒に戴く三重奏♪♩♫♬

ウマインデス

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20/11/2021

シストロン産 仔羊のロースト

フランス🇫🇷のシストロンから
飛行機に✈️乗って来ました
仔羊ちゃん

じ〜っくりロースト
ジュワッと肉汁

煮込んだ黒レンズ豆がすべり込み
マルサラソースが仕上げのアンカー

うまいッ

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 17/11/2021

カリフラワーのカサレッチェ
アンチョビパン粉がけ

クタクタにしたカリフラワーのソース
ほっこり優しいマンマの味

ショートと言うには少し長めの
カサレッチェ
断面がS字でソースに絡む

仕上げは
アンチョビ風味のカリカリパン粉
奥歯で感じるカリカリ食感

シチリアの風吹いてますよ〜🌬

#ナプレ

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 17/11/2021

カリフラワーのカサレッチェ
アンチョビパン粉がけ

クタクタにしたカリフラワーのソース
ほっこり優しいマンマの味

ショートと言うには少し長めの
カサレッチェ
断面がS字でソースが絡む

仕上げは
アンチョビ風味のカリカリパン粉
奥歯で感じるカリカリ食感

シチリアの風吹いてますよ〜🌬

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 15/11/2021

栗のズッパ

ZUPPA
と言ってもスープではなく
DOLCE

フランス🇫🇷
ペリゴール産の栗🌰クリームは
濃厚な秋の味わい

シチリア🇮🇹の
マルサラ酒でフワッと香りづけ
美味しい美味しい
大人のDOLCE👩‍❤️‍💋‍👨

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 11/11/2021

秋の味覚の解放

ヨーロッパ産いろいろ木の子
黒トリュフ

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10/11/2021

太刀魚のパン粉焼き

日本語では太刀魚
つまり刀🥷の様なサカナ

イタリア語ではBANDIERA
つまり旗🚩の様なサカナ

同じモノを見ても感じ方は違うんですね〜

太刀魚にトマトソースとパン粉
ちょっとバーブを入れて
マキマキしたら
オーブンさんに「お願いします‼️」

出て来たところに
リコッタサラータチーズのクレマをサラッと

ウマイ

白ワインくださ〜い🌕

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09/11/2021

だるまイカの窯焼き
~ソラマメのピュレとパン粉がけ~

長崎県産のだるまイカを
ダイナミックに窯焼き

ソラマメのピュレの優しさ👰‍♀️と
イタリア風カリカリパン粉の食感🤵‍♂️が
イカの甘みとマリアージュ💒

ウマシ

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08/11/2021

レンズ豆のスープ
ZUPPA di LENTICCHIE

イタリアの南部プーリア州の町
アルタムーラから届いたレンズ豆を
シンプルぅ〜にスープにしました
スープと言っても
イタリアのスープは
飲むと言うより食べるスープ
豆の旨味を噛みしめながら食す
古代小麦を使ったイタリアパンでひと休み

マリアージュが過ぎてひと休みのつもりがエンジンかかっちゃうかも

ほっこり
じんわり
沁み渡るマンマの味🤱

寒い夜にはピッタリの
あったかいスターター

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28/10/2021

ボネ BONET
北イタリアの
カカオのプリンのような濃厚なDOLCE

プルプルはしてない
食感的には硬めの焼きプリンのよう
アマレットが香り ←今回イイの使ってる
生クリームを添え
ピエモンテ産ヘーゼルナッツを散らして
食べる
食べる
食べる
無くなる

またヘーゼルナッツがいい仕事してる
ちょっとイイアマレットで
素朴なDOLCEがエレガントな仕上がりに

ボネ
知ってるアナタも
知らないアナタも
オドロクコトマチガイナシデス

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Photos from Napule "ナプレ" 横浜高島屋店's post 26/10/2021

フランス・シストロン産・仔羊
ロースのロースト

羊は苦手だからと避けてきた方
そんな方にこそ食べて欲しい!

実際にお客様のお声頂いております!
今後、羊は苦手というの辞めます!
今まで食べてきたのは何だった?
羊を好きな食材の一つに入れます。
今まで食べなかった分損してたかも。

今回は細かい説明はナシ

写真で十分だと思いました。

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21/10/2021

カーヴォロネロとサルシッチャのヴェルミチェッリ

カーヴォロネロ→黒キャベツ
サルシッチャ→イタリアのソーセージ(粗挽き)
ヴェルミチェッリ→細長く若干太いモチモチ

イタリア食材カーヴォロネロ
ジューシー肉汁サルシッチャ
そこに
ドライハーブのフェンネルシード
絶妙に絡まったソース
存在感のあるPasta

旨いんです
美味しいじゃなくて旨いと言いたくなる

そういうヒトサラ

ビデオ (すべて表示)

クリスマス期間(12/21-25)ご予約受付中!
" Pizza cuore mio " ハートのピッツァ ショートムービー

服装

Casual

サービス

Reserve

名物

Coffee Dinner Drinks Lunch

料金範囲

$$

支払いオプション

Amex Mastercard Visa

電話番号

住所


横浜市西区南幸1-6-31
Yokohama, Kanagawa
220-8601

営業時間

月曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
火曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
水曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
木曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
金曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
土曜日 11:00 - 22:00
日曜日 11:00 - 22:00
その他 Yokohama 食料品店 (すべて表示)
Thực Phẩm Việt Duyên Hải Thực Phẩm Việt Duyên Hải
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-6-5大善1F
Yokohama, 230-0051

Địa chỉ: 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-6-5大善ビル1F  * Đi bộ 2 phút từ cửa Đông của ga JR Tsurumi Giờ mở cửa: 10:00-20:00 Ngày nghỉ: Không cố định

Ason BaaZar Yokohama Ason BaaZar Yokohama
神奈川県横浜市神奈川区ニツ谷町4-7 笹部ビル302
Yokohama, 2210823

Tạp Hóa Hiếu Béo yokohama Tạp Hóa Hiếu Béo yokohama
神奈川県横浜市中区 扇町2丁目5-5 タカシンビル 2F 3F 4F
Yokohama, 231-0027

-Chuyên sỉ lẻ đồ khô tạp hóa. -Nhà hàng các món ăn việt -Karaoke 24/7 -Vận chuyển - đưa đón sân bay

eeetshall eeetshall
港北区綱島西2-8-1
Yokohama, 223-0053

カフェ

bakery南 bakery南
都筑区茅ヶ崎中央13-1 T.Y.Bldg101
Yokohama, 224-0032

Akihiro's Online Shop Akihiro's Online Shop
Yokohama

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Yokohama, 2260016

国産、無添加、減農薬、こだわりの安心食材を取り扱う生協です。

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