Via toscanella (ヴィアトスカネッラ）

こんにちはー！
今日も暑いですねー😵
美味しそうな鮎が入荷したのでパスタソースに🐟

本日のディナーは貸し切りでワイン会のご予約いただいております🍷

明日のランチタイムは残り僅かです。
ディナータイムはまだまだお席ご用できます。

ご予約お待ちしております！！

こんばんはー！
木曜日のランチイベントが新しく
ワイン！ワイン！ワイン🍷の日になりましたー！
普段は少々グラスワインがお高い当店なのですが、、、
木曜日はワイン好きのお客さま感謝デーです☺️

ご予約お待ちしております！！

鱧のフリット！
季節を感じていただける一品ですね☀️
一緒に合わせるワインは夏らしくフリッツァンテの白がオススメです⭐️
日本では強炭酸が好まれがちですが、微発砲のフリッツァンテの良さをもっと広めていきたいです。

明日はランチ、ディナー共にまだお席ご予約できます！

岩牡蠣〜！！！！
リクエストいただければご用意させていただきます☺️
生牡蠣苦手なソムリエ佐藤も岩牡蠣は好きです！！！！！
キリリとミネラルたっぷりのフレッシュな白ワインと！
夏満喫してくださいませーーー！

週末まだたくさんお席のご用意できます😂

ご予約お待ちしております！

3連休のスペシャルワインです🍷
MOTEFARCO RISERVA2020！　ドーンッッ！！！
これはめちゃくちゃおいしーです！！！
サグランティーノというとても偉大な黒ブドウから作られるパワフルなワインです。
長期熟成型のワインなのでまだまだ飲み頃先かなーと思ったら今飲んでもめちゃくちゃおいしーです！
美味しい赤ワインを飲みたいお客様！ぜひぜひお待ちしております！

明日は昼夜お席ご案内できますー！

ご予約お待ちしております😘

夏パスターーーー！！
柔らかくて旨味の強い明石のタコの青唐辛子を使ったペペロンチーノです！！！！！
夏はやっぱりタコですねー🐙
こちらディナータイムのメニューでご用意しております。

ロゼワインにもピッタリ！！！
今年も懲りずに一年中ロゼ推しです。
夏なんで薄うま赤ワインもすごくオススメですね😊

好みのワインを飲むのもいいけど、お料理、季節、シーンに合わせて飲むワインがやっぱりレストランの醍醐味ですよね✨
お任せでと言っていただければピッタリのワインをご提供させていただきます🍷

ご予約お待ちしております！

夏ドルチェ☀️☀️☀️
フロマージュブランのセミフレッドと希少な高知県産ライチ、バニラのジェラートと一緒にお召し上がりくださいませ！

週末まだまだお席ございますー！
ぜひ！ぜひー！ご予約お待ちしております！！！！

こんにちは！
暑すぎるー！この季節はテイスティング少しするとすぐ酔っ払ってしまいます😅ソムリエ佐藤です。

GUCCINEのcatarat！すごくいい色ですねー！
凝縮感のある果実味にみかんのような爽やかな余韻が特徴的です。
この季節にもぴったり⭐︎
今日も美味しいワインたくさんご用意しております。
みなさまのご予約お待ちしておりまーす！！！！！

暑くなってきたのでトスカネッラ自家製のジンジャーエールが美味しい季節ですねー😋

今日のディナーと、明日のランチは満席いただいてますが、ディナーはお席ご用意できます🥺

ご予約お待ちしております♪

メーカーズディナーおかげさまで満席となりました！！
久しぶりの開催でとても不安でしたがありがたいことに早くからお席が埋まりました🍷
みなさまありがとうございます😊

今月からトスカネッラではフレスコバルデｨフェア開催で、グラスで色んな種類飲めますよー！！

ご予約お待ちしております🥰

✨お知らせです✨
トスカネッラでトスカーナの歴史あるフレスコバルデｨのメーカーズディナーを3月18日に開催します。
すごく久しぶりのメーカーズディナーですが、楽しい会になること間違いないですねー🍷
わたくし佐藤も食べて飲んで楽しむ側に回りたいところではありますが、当日はサービススタッフとして出勤いたします！
告知させていただきましたが、嬉しいことにほとんどご予約埋まりまして残りあと僅かでございます🥺✨

イタリアワインが好き！トスカーナワインが好き！トスカネッラのお料理が好き！なお客さまは是非お早めにご予約を！！！

ビオディナミの生産者のAAAと言われてる
テヌータフォルナーチェのワインが
トスカネッラでも飲めますよ！

実はソムリエ佐藤はビオディナミのワインなどあまり得意ではないのですが、こちらの造り手のワインはネガティブな要素はなく、ブドウ本来のピュアな美味しさを楽しんでいただけるとっても美味しいワインです🍇
酸化防止剤なども使ってないので、たくさん飲んでいただいても翌日二日酔いしないですよ😘

ぜひ飲みにいらしてください♡

こんばんはー！
最近シェフのスペシャリテのコースのご予約がすごく増えました🥰
ありがとうございます！
メインはA5ランク山形県産雪降り和牛フィレ肉のローストをご用意しております。
旨味たっぷりのとっても美味しいお肉です😋

3連休はディナータイムはまだお席に余裕ございます（沢山）😭
日々進化を続けるトスカネッラのご予約お待ちしております！

もうすぐバレンタインですね！
トスカネッラはバレンタインの時期に合わせてディナータイムのドルチェはフォンダンショコラをご用意しております🍫

下にはサクサクとした生地、甘苦い夏みかんのソース、濃厚なストロベリーのジェラートと一緒にお楽しみください。
お酒好きのお客さまにはご一緒にチョコレートのグラッパをおすすめしております！濃厚でとても美味しいですよー🤤

ご予約お待ちしております🥰

ディナータイムはアミューズが2皿楽しめます。
みためのかわいいタルトレットとグジェールから！
アミューズ、前菜共にワインが必須な感じです☺️

明日のランチタイムはカウンターのみのご案内です！
夜はたくさん空いてます！

ご予約お待ちしております🍷

今期のお魚料理はインヴォルチーニです。
旨みの強いメカジキの中に広島県の牡蠣を詰めてぐるぐる巻いております。
葉玉ねぎのソースがまた美味しいですよ😋

こちらは、ランチでもディナーでも召し上がっていただけます。

明後日、水曜日は昼夜共にとても静かな営業になりそうです😭
遊びにきてくださーい🍷

こんにちわー！
本日は定休日ですが激レアワインのご紹介です。
トスカーナのシャルドネ100%の美味しいやつです。
なんと、日本に限定60本の超数量限定です！！

わたしも飲みたいのですが3本しか入手できてないので試飲はできません😂

2020年のものですが今飲んでもエレガントで美味しいそうです。
ご興味のあるお客さまはぜひお早めにーーー！

こんばんはー！
今季のディナーで食べれる手打ちパスタです🍝

竹炭を練り込んだタリオリーニ
タリアテッレ
カカオを練り込んだパッパルデッレ
アニョロッティダルプリン
ほうれん草を練り込んだトレネッテの6種です。

手打ちパスタが大人気なのでディナータイムのパスタコースを検討中です🤔

今月はだいぶ静かな夜が続いております。
遅めの新年会をヴィアトスカネッラでいかがですかー！

本年の営業最終日です。
たくさんのご来店本当にありがとうございました！！！！
今年も最終日までたくさんのご予約をいただき、笑顔で帰っていただくお客さまを見てとても良い最終日を迎えられました。
来年もたくさんのお客さまにお喜びいただけるよう日々精進してまいります。

常連のお客さまにいただいたシャンパーニュと、一足早いおせちをいただきとても贅沢な締めくくりをさせていただきました！

新年は1月5日（金）のランチから営業スタートです。
来年も引き続き宜しくお願いいたします。

良いお年をお迎えくださいませー😌♡

明日からトスカネッラではクリスマスコースのご用意です🎄

体調不良などによりキャンセルででおります。

22日　時間制なし　　カウンター⭕️
23日 第2部　20:30〜　テーブル1つ　カウンター⭕️
24日 第2部　20:30〜　テーブル1つ　カウンター⭕️
25日 時間制なし　　テーブル1つ　カウンター⭕️

ご予約お待ちしておりまーす！

ランチタイムは25日がまだお席ご予約できます⭕️

フラワージェンヌさんよりかわいいリースいただきました🥰
いつもありがとうございます！

クリスマスコースもたくさんご予約いただいております！

22日　満席
23日 20:30〜少し空いてます！
24日 20:30〜少し空いてます！
25日 時間制なし　　少し空いてます！！！

ご予約はお電話、食べログにて受け付けております🎄

毎日準備で大忙しです💦

12月は豪華ワインがグラスで飲めちゃう！
一部をご紹介です🍷

クリスマスのご予約はおかげさまでぼちぼち埋まっております。
22日.25日は時間制ございませんのでゆっくり楽しでいただけますよー😌

23日.24日は2部制でのご案内で、
第2部の20:30〜の部はまだ少し余裕ございます！

シェフの渾身のクリスマスコース🎄
ご予約お待ちしております！！！！！

明日のディナータイムは貸し切りでご予約いただいております😌

当店の定番メニューの牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　ペポーゾです。
新しいお皿もいい感じです✨

来週のご予約お待ちしております〜☺︎

本日は貸し切りの営業です。

コロナ禍はずっとお休みしておりましたが、結婚式の2次会の会場として久しぶりに使っていただきます💒

立食30名様前後がちょうどいいくらいに広さかと思います。

忘年会、新年会のご予約も受け付けております😊

雲丹の冷製　自家製のイクラを添えて！
リクエストで雲丹のパスタも食べれます！

明日のディナータイムは貸し切りでご予約頂いております。

本日のディナーはまだまだお席に余裕ございます！

ご予約お待ちしております😘

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グリル野菜🥦
あまり知られていないようですがアラカルトメニューもございます！！

ちょこっとつまんでワイン色々飲んでいただく楽しみ方もおすすめですよー🍷

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ポルチーニ入荷しました🍄
ヨーロッパは天候の影響で全く入ってこないので雲南省のフレッシュポルチーニです。
状態もよいし、味もヨーロッパと比べても引けをとらないですよー！
数量限定です！ランチでもお出しできますので是非😊

わたしの1番好きなラビオリです。
トスカーナ州のパスタではないのですが、ピエモンテ州の郷土パスタ
〜アニョロッティダルプリン〜
中にお肉を詰めた詰め物パスタです。
セージの香りを効かせたシンプルなバターソースでお召し上がりいただいております。

現在トスカネッラではスタッフを大募集しております！！！！！！
キッチン、ホールの社員
そしてホールのアルバイトを募集中です。

イタリア料理、イタリアワインの勉強ができて、美味しい賄いが食べれます😋

お問い合わせお待ちしております🙇🙇‍♀️🙇‍♂️

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オマール海老のグラティナート🦐
こちらはSpecialeのコースの前菜でご用意しております。
海老の香りってホント食欲そそりますよね！

明日24日（木）は臨時休業とさせていただきます。

今週末はランチ、ディナー共にお席に余裕ございます。

宜しくお願いいたします😀
#馬車道イタリアン #関内イタリアン #手打ちパスタ #パスタランチ #グラスワイン美味しい #ロゼワイン推し #オマール海老 #記念日 #デート #貸し切り #女子会ま #バイト募集中です

こんばんはー！
連休は穏やかにおわりました🙂

こちらはスペシャリテのコースのお魚料理です。太刀魚とホタテのミルフィーユ仕立て🐟
モンサンミッシェルのムール貝のおソースと合わせて食べてください🤤

明日14日月曜日のランチタイムは祝日の前菜付きのランチコースからでご案内させていただきます。
台風の影響ありませんよーに🪄

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