Sakura Taps -Craft Beer & Coffee-

27 Coffee Roastersさんより取り寄せているスペシャルティコーヒー、新しい銘柄が届きました。

アイスでも美味しいシティローストの『クールウェイ』と浅煎りの『ケニア キアンヤガ ウォッシュド』です。

夜でもお酒を飲んだ後の〆にコーヒーを飲まれるお客様も多いですね。
ちょっとリセットしたいな、という時におすすめです。
もちろんコーヒーだけのご利用もOK。
お気軽にどうぞ！

本日も生憎の雨ですが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】
http://sakurataps.com/todays-menu/

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ
#志賀高原ビール #縁喜 #岩下の新生姜 #那須ガーデンブルワリー

雨、降ってきちゃいましたね。
お天気なんて気にしません！
新たに3タップ開栓です！

■JAJAAN!! GERMAN PILSNER! #2 / Humans Beer
真っ白でクリーミーな泡の下から湧き立つ香りは、アップルや和柑橘を連想させる。ゴールデンカラーのライトボディに、クリスピーでハーブのように上品なキレのある苦みが、爽やかな今の季節にぴったり。

■なすですなペールエール / 那須ガーデンブルワリー
ペールエールは18世紀イギリスで飲まれていたビールで、ペール（淡い）エール（上面発酵のビール）ということからペールエールと呼ばれるようになりました。すっきりとした味わいとホップの香りが特徴で、飲みやすいのが特徴です。

■Farcry Special Bitter / Farcry Brewing
ヘッドブルワー阿久沢が愛する英国スタイルのビール。ホッピーなIPAのようにインパクトはありませんが、気づけば何杯も飲んでしまう寄り添えるビール。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ
#志賀高原ビール #縁喜 #岩下の新生姜 #那須ガーデンブルワリー

２日ぶりの新規開栓です！

FRONTIER BACKYARD×CRAFTROCK×岩下の新生姜 トリプルコラボ！
『三拍子 #2』です！

岩下の新生姜に使用している特別な生姜をぎゅっと濃縮したパウダー「岩下の魔法生姜」をふんだんに使用したサワーエール。岩下の新生姜にシナモンを加えることにより、全体の印象を柔らかくしています。カラーはもちろん岩下の新生姜のピンク！すっきりめな生姜の香りとシナモンの甘くスパイシーな香りがよく、後味は酸味とほのかな生姜の辛味がありくせになる味わいが楽しめます。とのこと。

FBYさんは栃木出身なんですね。
どんなお味なんでしょうか？
ぜひSakura Tapsでお確かめ下さい！（笑）

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ
#沼津クラフト #志賀高原ビール #縁喜 #箕面ビール #横浜ビール #岩下の新生姜

こんにちは！

朝はひんやりでしたが一気に気温も上がって晴れて気持ち良いですね！

”Sakura燻製工房”　燻製ミックスナッツ　
オリジナル　メープル　トリュフソルト
全種類補充完了です！

お近くにお越しの際は是非気軽にお立ち寄り下さい♪
美味しいビールも注いで営業しております♪

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております！

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
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・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ
#沼津クラフト #志賀高原ビール #縁喜 #箕面ビール #横浜ビール

GW沢山のご来店誠にありがとうございました！

本日新規開栓はございませんが昨日開栓した
NIGORI Sake IPA
ドブロクとビールを足して2で割った様な不思議な感じで、、
なんだかクセになる味です！！笑

今日は雨予報ですので足元十分気をつけてご来店下さい。

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております！

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ
#沼津クラフト #志賀高原ビール #縁喜 #箕面ビール #横浜ビール

5/8 GW最終日。
15:00オープン、21:30クローズです。

ありがたいことにビールの回転がとっても速いGW。
本日も以下、新規2銘柄の開栓です！

■City Girls Kveik IPA / Two Rabbits Brewing
ノルウェー産のクヴェイク酵母を使用して高温発酵(35度)。ピンクグレープフルーツ、ピーチ、パイナップル、キャンディ、そして酵母由来のファンキーな風味が特徴。

■"NIGORI" Sake IPA / 縁喜 × 志賀高原ビール
自家栽培した”金紋錦” を、ベースのビール醸造に使用。そこに、同じく自家栽培した美山錦をつかって醸した代表的商品 自家栽培米 美山錦 純米吟醸 の、発酵最終段階の”もろみ” を加えてつくったのが、こいつ。

どちらも個性の異なるIPA。ぜひ両方ともお試しくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#沼津クラフト #志賀高原ビール #縁喜 #箕面ビール #横浜ビール

昨夜は撃ち抜きが多く、遅い時間は少ないタップ数での営業。ご不便お掛けしました。

今日はその分、一挙4銘柄開栓です！

■ピルスナー / 箕面ビール
爽やかなホップの香りとほのかに香るモルト、低温でじっくり熟成させたラガービールの定番。

■横浜野毛ビール / 横浜ビール
「横浜野毛ビール」は、街の人々と造り手と街を訪れる人々とをつなぐビールでありたいというコンセプトを具現化させたビールブランド。⻩金色ですっきりとした味わいのなかにほのかに⻨の甘みが感じられる。キリっとした心地よい苦味がのどを潤し、おかわりが欲しくなるようなビールに仕上げた。

■Kingfisher / Inkhorn Brewing
今回はMosaicの色々なキャラクターが楽しめる仕上がり。フルーティ、トロピカル、柑橘、フローラル、草っぽさ、全部楽しめてシングルホップっていう不思議なお得感。

■Jack’s Rabbit / Two Rabbits Brewing
あの有名なバーボンウイスキーのバレルで熟成したインペリアルスタウト。オーク樽由来の濃厚なバニラやビターチョコレートの風味が特徴的。熟成がもたらす丸みのある口あたりで、そのアルコール度数からは想像できない程の優しい飲み心地。

GWウィークも残りわずか。先週よりはゆったり営業でしょうか。
美味しいビールを沢山ご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
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・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ
#沼津クラフト #志賀高原ビール #奈良醸造 #松本ブルワリー #箕面ビール #横浜ビール

5/6 金曜日
平日なので16:00オープン、23:00クローズです！

ビールは新規1銘柄の開栓です！

ワイマーケットブルーイングさんよりトランスシリーズ、『トランスモザイク』です。

ベリー、シトラス、トロピカルといった様々なキャラクターが感じられるMosaicをバイオトランスフォームすることで、マンゴー、白ブドウ、パイナップル、若干の桃感は残りつつ、柑橘感はかなり薄れ、トロピカル感が支配的に。シングルホップでも甘みとのバランスが良く、今どきな味わいの一杯。
（※トランスシリーズ/バイオトランスフォームによるホップアロマの変化をホップ品種毎で検証を試みた実験的要素をもったHazy IPA。ビールは基本のレシピは全て同じで違うのはホップだけ、是非とも3種を飲み比べたり、混ぜ合わせて好みの比率を考えたりして楽しんでいただきたい。）

とのこと。詳しくは醸造経験のある久保に聞いてみてくださいね（笑）

同じくワイマーケットさんと鬼伝説ビールさんのコラボビール、NEW鬼ヶ島は残り少なくなってきています！気になる方はお早めに！

そして、写真は今が旬の新じゃが！「ベーコンとガーリックのポテトサラダ」は新じゃがにかわってます！春の味覚を味わってみてくださいね。

坂本・久保コンビで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
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【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ
#沼津クラフト #志賀高原ビール #奈良醸造 #松本ブルワリー #鬼伝説ビール #箕面ビール

こんにちは！
今日も良いお天気でお昼から美味しいビール
飲みたいですよね？

本日は新規１銘柄開栓です！

▪️パシフィックブルーイング／シトラッシュ
Spring/Summerシーズンの開幕にふさわしい爽やかで軽やかなラガーです。ボディは軽め、苦味もやや控えめですが、白ぶどうや柑橘のような華やかな香りが特徴です。これからの時期にゴクゴクと飲みたくなるようなビールとなりました。

GW後半、素敵な休日をお楽しみ下さい♪

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております！

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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】
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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
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【GWの営業時間】
5/5（祝） 15:00-23:00
5/6（金） 16:00-23:00
5/7（土） 15:00-23:00
5/8（日） 15:00-21:30

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ
#沼津クラフト #志賀高原ビール #奈良醸造 #鬼伝説ビール #松本ブルワリー #箕面ビール

若葉の美しい柿の木の新緑が鮮やかですね♪

昨日は営業中に４銘柄開栓致しまして、
本日は１銘柄開栓です！

■志賀高原ビール/Spelt Saison
自家栽培のスペルト小麦をつかったセゾン。ホップはヨーロッパのノーブルホップと自家栽培の信州早生。スペルト特有の香りと、「うまみ」という感じの味わいが最大の特徴です。ちょっとセージなんかを思わせるような爽やかな香り。

■パシフィックブルーイング/Snooze
Spring/Summerシーズンの開幕にふさわしい爽やかで軽やかなラガーです。ボディは軽め、苦味もやや控えめですが、白ぶどうや柑橘のような華やかな香りが特徴です。これからの時期にゴクゴクと飲みたくなるようなビールとなりました。
■奈良醸造×松本ブルワリー/Nothing Special
おだやかで優しいモルトのアロマの奥に、ほのかに干し草を思わせる英国産ホップFuggleの香りが潜んでいます。口に含めばモルトの甘みと、後を追ってやってくるホップのじんわりとした苦味。
■沼津クラフト/マージ―サイドESB
ブリティッシュスタイルをべースとし、 アンバーモルト、チョコレートモルトを加え、モルティでコクがあるがそこまで苦くなく、後味がすっきりなビールです。
■ワイマーケット×鬼伝説/NEW 鬼ヶ島Ⅴ
テーマは、ライト寄りなボディーと甘すぎない後味のドリンカビリティーなヘイジー。柑橘やマンゴーのアロマ＆フレーバーの奥に、ほのかに桃やパイナップルのキャラクターも感じられ、後口はすっきり。
絶好のビール日和♪

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております！

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【GWの営業時間】
5/4（祝） 15:00-23:00
5/5（祝） 15:00-23:00
5/6（金） 16:00-23:00
5/7（土） 15:00-23:00
5/8（日） 15:00-21:30

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ #沼津クラフト #志賀高原ビール #奈良醸造 #鬼伝説ビール #松本ブルワリー

5/3 憲法記念日
15:00オープン、23:00クローズです。

GWも後半といったところでしょうか。
気持ちの良いお天気でビール日和ですね。
ビールは一挙、新規3銘柄の開栓です！

■ヴァイツェン / 箕面ビール
ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴。箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口が人気のビール。

■Wee Heavy / Anglo Japanese Brewing
ダークチョコレートやナッツを思わせるアロマ、そしてモルトのリッチな味わいのWee Heavy 。バランスの取れた甘味と程よいスモーキーな余韻で、ゆっくり時間をかけて楽しめる一杯に仕上がっている。

■Early Summer IPA -初夏IPA- / Y.Market Brewing
初夏に飲んでいただくことをイメージした、未熟で甘みも淡い柑橘のようなキャラクターのIPA。さっぱりとした味わいが、徐々に暑くなってくるこの時期にぴったりな一杯。

本日も、高橋・坂本コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【GWの営業時間】
5/3（祝） 15:00-23:00
5/4（祝） 15:00-23:00
5/5（祝） 15:00-23:00
5/6（金） 16:00-23:00
5/7（土） 15:00-23:00
5/8（日） 15:00-21:30

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ #ベアレンビール #湘南ビール #うちゅうブルーイング #鬼伝説ビール #箕面ビール

5/2 月曜日。
16:00オープン、23:00クローズです。

新規開栓ビールは1銘柄！
わかさいも本舗 鬼伝説ビールさんより、『金鬼ペールエール ストラータVer.』です！

モザイクに似た特徴が有りトロピカル系の香り、パッションやマンゴー感も有り柑橘感も感じられます。今回は前作より苦みマイルド系。爽やかフルーティーで苦みも穏やかな方で飲み易い系！

いつも人気の金鬼ペールエール。10Lのみですのでお早めにどうぞ！

GWなので、今日から5日まではオーナー高橋も久しぶりにお店に立ってます！かまってちゃんに会いに来て下さいね！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【GWの営業時間】
5/2（月） 16:00-23:00
5/3（祝） 15:00-23:00
5/4（祝） 15:00-23:00
5/5（祝） 15:00-23:00
5/6（金） 16:00-23:00
5/7（土） 15:00-23:00
5/8（日） 15:00-21:30

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ #京都醸造 #なすですな #ベアレンビール #湘南ビール #うちゅうブルーイング #鬼伝説ビール

GW３日目！
今日から早いもので5月ですね。
Sakura Taps Musicのプレイリストも5月仕様にチェンジ。
「Hot Flavor」と題し、この1年位でリリースしたホットな楽曲をジャンルレスでセレクト。
ビールとタコスのお供に是非どうぞ！
Spotifyで「Sakura Taps Music」で検索するとお家でもプレイリストが聴けますよ。
お家でもSakura Taps気分を味わっみてくださいね。

本日新規開栓ビールはありませんが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【GWの営業時間】
5/1（日） 15:00-21:30
5/2（月） 16:00-23:00
5/3（祝） 15:00-23:00
5/4（祝） 15:00-23:00
5/5（祝） 15:00-23:00
5/6（金） 16:00-23:00
5/7（土） 15:00-23:00
5/8（日） 15:00-21:30

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ #デビルクラフト #京都醸造 #なすですな #ベアレンビール #湘南ビール #うちゅうブルーイング

GW二日目！
晴れましたね絶好のビール日和ですね！

そんな本日は新規１銘柄開栓です！

▪️デビルクラフト／桃色麦女
国際女性デーに合わせてデビルクラフトの女性スタッフが共同企画・醸造した飲みやすいIPA。Pink Boots Blendホップを使用し、トロピカル＆シトラスのアロマとフレーバー、柔らかなモルトのボディとしっかりとしたホップのフィニッシュ。
そして自家製オリジナルタコス今週はビーフです！！
牛ハラミをじっくりコトコト煮込みました。お好みでHOTソースと一緒にお楽しみください！　

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【GWの営業時間】
4/30（土） 15:00-23:00
5/1（日） 15:00-21:30
5/2（月） 16:00-23:00
5/3（祝） 15:00-23:00
5/4（祝） 15:00-23:00
5/5（祝） 15:00-23:00
5/6（金） 16:00-23:00
5/7（土） 15:00-23:00
5/8（日） 15:00-21:30

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ #デビルクラフト #京都醸造 #なすですな #ベアレンビール #湘南ビール #うちゅうブルーイング

ゴールデンウィーク初日！
新規3銘柄開栓です！

■トラッドゴールドピルスナー / ベアレン醸造所
伝統的なピルスナーのスタイルでありながら、チェコ産ザーツホップをふんだんに使ったキリリと苦みのきいた味わい。のど越しよく、飲んだ後の余韻も楽しめる仕上がりです。

■Hazy IPA / 湘南ビール
フレークドオーツ、フレークドウイートとホップがもたらす霞がかった外観が特徴です。圧倒的なホップアロマはオレンジ、マンゴー、トロピカルフルーツを連想させます。苦味を抑えたソフトでスムージーな口あたりとホップの組み合わで生まれるトロピカルジュースのようなジューシーなフレーバーをお楽しみください。

■SUN / うちゅうブルーイング
太陽の明るさが輝く未来に広がるようなイメージで、力強くシンプルなレシピで醸造しました。パッションピングレレモンパイナポー白ブドウフィニッシュー!!

祝日なので15:00オープン、23:00クローズ！
生憎の雨ですが皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【GWの営業時間】
4/29（祝） 15:00-23:00
4/30（土） 15:00-23:00
5/1（日） 15:00-21:30
5/2（月） 16:00-23:00
5/3（祝） 15:00-23:00
5/4（祝） 15:00-23:00
5/5（祝） 15:00-23:00
5/6（金） 16:00-23:00
5/7（土） 15:00-23:00
5/8（日） 15:00-21:30

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#サクラタップス #クラフトビール #クラフトジン #タコス #横浜 #桜木町 #野毛 #野毛飲み #燻製ミックスナッツ #鬼伝説ビール #京都醸造 #なすですな #ベアレンビール #湘南ビール #うちゅうブルーイング