小料理 ほおづき

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小料理 ほおづき, 日本料理店, 中区住吉町5-63, Yokohamaの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

通常通り開く

酒蔵見学やイベントのご案内 | 泉橋酒造株式会社 Izumibashi SAKE Brewery. 17/10/2021

酒蔵見学やイベントのご案内 | 泉橋酒造株式会社 Izumibashi SAKE Brewery.

酒蔵見学やイベントのご案内 | 泉橋酒造株式会社 Izumibashi SAKE Brewery. 酒蔵の内部や田んぼを巡るツアーやイベント等を定期的に開催しています。 季節のおつまみとともに、お酒の試飲を楽しむことができます。

[10/08/21]   【お知らせ】

10月9日(土)10日(日)11日(月)(月)はお休みさせていただきます🙇‍♀️

12日(火)からは16時〜21時(アルコルご提供は20時)です。
よろしくお願いいたします🍶

Photos from 久保田酒造株式会社's post 05/10/2021

Photos from 久保田酒造株式会社's post

Photos from 中沢酒造株式会社's post 03/10/2021

Photos from 中沢酒造株式会社's post

01/10/2021

#Repost モキチフーズガーデン] with @make_repost
・・・
明日10月1日は日本酒の日!!
モキチフーズガーデン、モキチトラットリア、天青、熊澤酒造のスタッフによる
インスタライブを10月1日の20時〜スタートします!

熊澤酒造の美味しいお酒や各店舗の日本酒に合うメニューなど情報盛りだくさんのインスタライブ!質問コーナーもご用意しておりますので、ぜひ遊びに来てください!!お家でも日本酒で乾杯しましょー!
@kuramotoryouri_tensei
@mokichi_trattoria
モキチフーズガーデン]
#インスタライブ#日本酒の日#日本酒

26/09/2021

☆10月1日ひやおろし解禁☆

10月1日は「日本酒の日」ですね!
そして、「ひやおろしの解禁日」でもあります🍁✨

【松みどり純米吟醸ひやおろし】 
原料米:岡山県産「雄町」
精米歩合:50%
酵母:協会9号  
アルコール分:16度以上17度未満
容量:720ml、1800ml

春先に搾ったお酒を瓶詰・火入れを行い、低温で7ヵ月熟成させました。
フルーティーな香りと濃厚な味わいが特徴です✨

以下の酒販店様にてお取り扱い予定です。
蔵にご連絡いただければ、お近くの酒販店様をご紹介させていただきます。

■北海道■
札幌市:根本商店

■神奈川県■
横浜市:三河屋かみや、ほまれや酒舗
鎌倉市:菅野商店、山田屋本店
藤沢市:へいわ
茅ヶ崎市:土屋商店
厚木市:望月商店
座間市:中沢商店
伊勢原市:小沼酒店
小田原市:藤木屋、石塚酒店、箱根屋酒店
平塚市:猪俣商店
川崎市:西山屋
足柄上郡:宮川酒店、中沢屋

■東京都■
町田市:さかや栗原
東大和市:尾崎商店

■栃木県■
大田原市:さいとう酒店

■岡山県■
倉敷市:いわい屋

23/09/2021

JR橋本駅で絶賛発売中です🍶
秋あがりは数に限りがあります!
今日も元気にお待ちしております🙌😃🎵

#相模灘 #地酒 #日本酒 #久保田酒造 #相模原 #神奈川
#橋本駅 #販売会 #販売中 #今日から
#秋あがり #純米吟醸美山錦 #純米吟醸
#特別純米 #梅酒 #粕取焼酎 #秘蔵酒
#いろいろあるよ
#お待ちしております

Photos from 久保田酒造株式会社's post 22/09/2021

Photos from 久保田酒造株式会社's post

Photos from 久保田酒造株式会社's post 22/09/2021

Photos from 久保田酒造株式会社's post

22/09/2021

愛川町の大谷孝酒造さん。
9月24日20時から🍶🍶🍶

#試飲 ができる、こだわりの #地酒専門店 #SAKEOH酒逢、本日も元気に、13時より営業致します!

でも緊急事態宣言中であることは変わらず。
当店の対応は7/12投稿のこちら(https://bit.ly/3hyTT4U)をベースにやってます。

#地酒屋生配信、次回は #金曜日開催 です。お気をつけください!

9月24日(金)20時〜、だんだん定着してきました #地酒屋生配信 #酒蔵ゲスト回 です!
ゲストは、神奈川県、#大矢孝酒造 から #大矢俊介蔵元 をお招きします😁
大矢蔵元は神奈川県からリモートでご出演頂きます!

詳細はこちらから:https://bit.ly/3E2ufPa

★★★★★★★★★★★★★

#地酒屋配信 は毎月2回、酒蔵ゲスト回と落語家ゲスト回で楽しくお酒を飲みながら配信してます😁

これを期に、ぜひ当社のYouTubeチャンネルのチャンネル登録をお願いします🙇
https://bit.ly/3hCsyip

★★★★★★★★★★★★★

概要は…

■ テーマは…「10.1日本酒の日直前!とことん解説!ひやおろしと酒の熟成」
■ 内容:10月1日「日本酒の日」直前!そしてひと夏を超えた「ひやおろし」シーズンが始まった今、「ひやおろし」と「三年熟成酒」を飲み比べながら「酒の熟成」について、大矢俊介蔵元から直接教わってしまおう!という企画です。

■ 写真にある飲み比べ2銘柄(+α)のご注文を頂けると嬉しいですが、1銘柄だけでも大丈夫です
■ 720ml・1800mlをお選び頂けます
■ 開催ギリギリのご注文ですと、「店頭に在庫無く、取り寄せも間に合わない!」なんてこともあり得ますので…取り置きなども可能ですので、なるべく早めのご注文・ご予約をお願いします

写真にある飲み比べ2銘柄を美味しく頂きながら…

■ 酒蔵の1年間はどんなスケジュール?
■ 「ひやおろし」の定義、「秋上がり」との違いとは?
■ 熟成でなぜ、お酒の味の変化するの?「味がのる」って何?
■ 「熟成」と「老ね(ひね)・劣化」何が違うの?
■ 熟成させる時、どんなことを、どんな風に、何に気を使ってるの?

みたいなことをお話しようと思っております。ぜひお楽しみになさって下さい😁

詳細はこちらから:https://bit.ly/3E2ufPa

ライブ会場 → https://youtu.be/xetIeQQnmq8

皆様のふるってのご参加・ご視聴をお待ちしております😁

Photos from 吉川醸造's post 19/09/2021

Photos from 吉川醸造's post

Photos from 黄金井酒造株式会社's post 15/09/2021

Photos from 黄金井酒造株式会社's post

日本酒箱根山蔵元「井上酒造」 仙鳴郷ひやおろし-TOP | 仙鳴郷-ひやおろし 11/09/2021

日本酒箱根山蔵元「井上酒造」 仙鳴郷ひやおろし-TOP | 仙鳴郷-ひやおろし

日本酒箱根山蔵元「井上酒造」 仙鳴郷ひやおろし-TOP | 仙鳴郷-ひやおろし 「井上酒造」は、酒匂川流域に広がる足柄平野大井の日本酒箱根山蔵元です。

【紹介動画】純米大吟醸 楽風舞 10/09/2021

【紹介動画】純米大吟醸 楽風舞

【紹介動画】純米大吟醸 楽風舞 【純米大吟醸 楽風舞】海老名産楽風舞使用の純米大吟醸酒いづみ橋の中では香りと甘みが高めのタイプ。飲み口良し。使用米は、最新の醸造玄米「楽風舞(らくふうまい)」を使用。楽風舞は、早稲品種「五百万石」と「...

Photos from 日本酒「いづみ橋」醸造元 泉橋酒造 / Izumibashi shuzo Co.,Ltd.'s post 10/09/2021

Photos from 日本酒「いづみ橋」醸造元 泉橋酒造 / Izumibashi shuzo Co.,Ltd.'s post

Photos from 久保田酒造株式会社's post 10/09/2021

津久井の久保田酒造さんです😊

Photos from 蔵元料理 天青's post 08/09/2021

Photos from 蔵元料理 天青's post

【商品紹介】秋とんぼ 楽風舞 06/09/2021

【商品紹介】秋とんぼ 楽風舞

【商品紹介】秋とんぼ 楽風舞 いづみ橋の秋のお酒、「秋とんぼ楽風舞」のご紹介です。泉橋酒造オンラインショップhttps://shop.izumibashi.com/

03/09/2021

海老名の泉橋酒造さん。

秋とんぼ山田錦 恋の季節ですって💗すてき!

03/09/2021

今週の週間ダイヤモンドに、伊勢原市の吉川醸造さんが掲載されています。

雨の日には雨降を読もう(飲もう)😃

週刊ダイヤモンドの今週号に雨降が掲載されました❤️

日本酒ジャーナリストの山本洋子さまによる記事で、いい雰囲気に纏めていただきましたので是非お読みくださいませ。

告知ができておりませんでしたが、本日夕、望月商店様のインスタライブに出演いたします‼️

吉川学院は望月商業を攻略できるのか⁉︎

#週刊ダイヤモンド
#望月商店
#神奈川の酒 #雨降 #菊勇 #杜氏 #蔵人 #原酒 #雄町 #6号酵母
#丹沢大山 #雨降山 #硬水 #日本酒女子 #日本酒大好き #日本酒苦手な人にも伝えたい #日本酒ペアリング #日本酒好きとつながりたい #japanesesake #sakelover #rainfall #sakestagram #sakegram #sakecup #sakekampai #sakebottle #sakebrewery #sakebar #saké

02/09/2021

茅ヶ崎の熊澤酒造さんのレストラン

9月も引き続き期間限定プランを受け付けてます!!
詳しくはHPもご覧下さいませ。

●ワンドリンク付きプラン
『蔵元美膳 葵(あおい)』
税込¥3700(サービス料別)

●スウィーツ充実プラン『美空 (みくう)』
・・・デザートが豪華4点盛りになるプラン。
各コース料理に+¥500でお付けできます。

●プレミアムスウィーツ充実プラン
『夕月 (ゆうつき)』
・・・上記の美空プランにおかわりのドリンクが付いたプラン。+¥800

おかわりのドリンクは辻堂のスペシャルティコーヒー専門のロースター
「27COFFEE ROASTERS」のMOKICHIブレンド(ホットorアイス)、またはカモミールのハーブティー(ノンカフェイン)からお選び頂けます。

※美空・夕月プランは前日までのご予約制。
ご注文の際は、グループ皆様に美空・夕月どちらかのプランをご注文いただきます。
美空・夕月どちらのプランもお祝いデザートとの併用は出来ませんのでご了承ください。

 ※デザートの内容や盛り付けは変更になる可能性がございます。

皆様が笑顔になれるようにスタッフ一同努めて参ります。
ご来店お待ちしております!!

#熊澤酒造 #天青 #日本酒 #SAKE #酒蔵 #蔵元 #湘南 #茅ヶ崎 #クラフトビール #湘南ビール #MOKICHI #日本酒好きな人と繋がりたい
#スイーツ #27coffeeroasters

Photos from 吉川醸造's post 01/09/2021

Photos from 吉川醸造's post

Photos from 久保田酒造株式会社's post 31/08/2021

Photos from 久保田酒造株式会社's post

29/08/2021

☆本醸造が最高金賞を受賞しました☆

松美酉の定番酒「松美酉 本醸造」が全国燗酒コンテスト2021において最高金賞を受賞しました!✨

お米の香りと、まろやかな旨味が特徴のお酒です。
味がしっかりとして崩れにくいので、お燗酒がオススメです。
キリリとした後口で、ついつい杯が進む1本です🍶

お求めは、お近くの酒販店様・中沢酒造直売所・公式オンラインショップからお願いいたします。

▼松みどり取り扱い酒販店様一覧
https://www.matsumidori.jp/shops/

▼中沢酒造ホームページ
https://www.matsumidori.jp/

▼燗酒コンテスト2021
http://www.kansake.jp/

9月下旬~ 発売予定 次回スタディセットのご案内 28/08/2021

9月下旬~ 発売予定 次回スタディセットのご案内

9月下旬~ 発売予定 次回スタディセットのご案内 次回・第4弾 スタディセットのご案内です。テーマは…?是非、よろしくお願いいたします。

28/08/2021

☆松みどり 純米吟醸 秋あがり☆
9月4日発売!

穏やかな香りとまろやかな味わいで、純米らしい米の旨味や甘味が感じられる逸品です。

秋刀魚や栗ご飯との相性は抜群です😃
今だけの秋の日本酒、ぜひお楽しみください!

原料米 長野県産「美山錦」
精米歩合 55%
酵母 協会9号  
アルコール分 16度以上17度未満

▼秋あがりお取り扱い酒販店様はこちら
■北海道
札幌市:根本商店 NEW✨

■神奈川県
横須賀市:酒のデパート ヒトモト
横浜市:三河屋かみや・徳丸商店・横浜君嶋屋本店・坂口屋・ほまれや酒舗
鎌倉市:清水屋食料品店・菅野酒店・山田屋本店
茅ヶ崎市:土屋商店・柳島屋青木商店
厚木市:望月商店
座間市:中沢商店
小田原市:藤木屋(小田原ハルネ内)・箱根屋酒店
川崎市:西山屋・たけくま酒店・青木萬吉商店
大和市:吉村酒店
足柄上郡:島村酒店・中沢屋・中沢酒造直売所
南足柄市:かなぐつや加藤酒店・コンド―

■東京都
渋谷区:横浜君嶋屋恵比寿店
中央区:横浜君嶋屋銀座店
町田市:さかや栗原・リカーポート蔵家

■栃木県
大田市:さいとう酒店

■大阪府
豊中市:いなごや酒店

よろしくお願いいたします!

Photos from 日本酒「いづみ橋」醸造元 泉橋酒造 / Izumibashi shuzo Co.,Ltd.'s post 28/08/2021

Photos from 日本酒「いづみ橋」醸造元 泉橋酒造 / Izumibashi shuzo Co.,Ltd.'s post

25/08/2021

【吟望天青 秋おりがらみ】
秋限定!!8月26日 発売!!

暑い季節はさっぱり食べやすいものを求めていた体も少し涼しくなってくるとゆっくり美味しいものを味わいたくなります。

そんな季節に合わせて作られたのがこのお酒♪
フルーティな香りとおりがらみならではの旨みを両立させ、キレのよい後味で飲み飽きしない純米酒です。

これからが旬の秋刀魚やきのこなど旨みの強い食材と組み合わせると相乗効果でより旨みを引き立たせてくれます。熱燗、ぬる燗もおすすめです。

今は店内でお酒をお出しできないのがとてもとても残念なのですが、天青でもテイクアウト販売してますので是非味わってくださいね!!

#熊澤酒造 #天青 #日本酒 #SAKE #酒蔵 #蔵元 #湘南 #茅ヶ崎 #クラフトビール #湘南ビール #MOKICHI #日本酒好きな人と繋がりたい #ギフト #秋限定 #おりがらみ #純米酒 #和食

25/08/2021

家飲み応援キャンペーン中!!
井上酒造オンラインショップで5,500円(税込)以上のご注文で全国無料発送いたします。
ぜひこの機会に、お家で楽しく「箱根山」を味わってください。

■井上酒造オンラインショップ
https://www.hakoneyama.co.jp/products/

20/08/2021

仙鳴郷 ひやおろし
……………………………………………
9月10日(金)発売予定
……………………………………………
半年の熟成期間を経て、深いコクと旨味が増した日本酒。
スッキリ飲みたい方は冷酒で。
香りを楽しみたい方は熱燗で。
現在、井上酒造オンラインショップでご予約受付中です。

1,800ml/2,970円(税込)
720ml/1,540円(税込)

■井上酒造オンラインショップ
https://www.hakoneyama.co.jp/products/

Photos from 久保田酒造株式会社's post 18/08/2021

Photos from 久保田酒造株式会社's post

Photos from 日本酒「いづみ橋」醸造元 泉橋酒造 / Izumibashi shuzo Co.,Ltd.'s post 17/08/2021

Photos from 日本酒「いづみ橋」醸造元 泉橋酒造 / Izumibashi shuzo Co.,Ltd.'s post

17/08/2021

夏ですが熱い話題を😅
燗酒コンテスト2021で金賞受賞しました🎊🎉
それもAZ-Ⅳで受賞です。
醸造長飯塚が好きに造るお酒が受賞です。
醸造長飯塚感激です😂

これから秋冬に向けて販促頑張り
AZ-6が早く発売できますように!!

夏ですが今日くらいの気温なら
燗酒も美味しく楽しめそう😍

11/08/2021

【お盆休みのお知らせ】
 
★本社 及び 酒蔵Shop酒友館
 8月13日(金)〜8月16日(月)の期間はお休みさせていただきます。https://izumibashi.com/shop/
 

★オンラインショップ
 8月11日(水)23時までのご注文分まですぐに発送させていただきます。それ以降のご注文分は8月17日(火)以降のご発送となります。https://shop.izumibashi.com/
なお、酒米クッキング・キャンペーン実施中です。
https://shop.izumibashi.com/?tid=6&mode=f1

11/08/2021

夏期休業のお知らせ
期間 令和3年8月12日(木)~16日(月)まで

夏期休業となりますが…
酒蔵売店、道の駅清川直営売店は毎日営業します!
今年は酒蔵売店も営業です。直営売店限定のお酒もご用意しております。

※酒蔵売店は大雨警報等の悪天候や販売員の急な都合によりお休み頂くことがあります。ご了承ください。
黄金井酒造がお休みの為、お電話やSNS等でも開店状況も確認できませんのでご容赦ください。

カテゴリー

電話番号

住所


中区住吉町5-63
Yokohama, Kanagawa
231-0013

営業時間

月曜日 17:00 - 22:30
火曜日 17:00 - 22:30
水曜日 17:00 - 22:30
木曜日 17:00 - 22:30
金曜日 17:00 - 22:30
日本料理店のその他Yokohama (すべて表示)
焼酎ダイニング とんぼ 焼酎ダイニング とんぼ
中区福富町東通2-13
Yokohama, 231-0044

焼酎

横浜すきずき 旬魚とお酒 公式ページ 横浜すきずき 旬魚とお酒 公式ページ
中区野毛町2-77-1
Yokohama, 231-0064

魚が自慢の昔ながらの野毛の居酒屋!

薬膳café Spring Door 薬膳café Spring Door
中区本牧町1-2
Yokohama, 231-0806

ココロも体もホッとする薬膳とcaféの店

横濱渉 横濱渉
中区真砂町4丁目43番地 木下商事ビル
Yokohama, 231-0016

「もつ鍋ダイニング」「ワイン・焼酎・日本酒ダイニング」

バリアンリゾート横浜 バリアンリゾート横浜
中区若葉町1-12-1
Yokohama, 231-0056

ホテルバリアンリゾート横浜

お富さん お富さん
神奈川区鶴屋町2丁目11-4 ハマ横丁 2F
Yokohama, 221-0835

馬刺とおでんでもてなすダイニング

Kaminari カミナリ 野毛店 Kaminari カミナリ 野毛店
中区野毛町2-68-1 2F、桜木町駅 徒歩4分
Yokohama, 231-0064

営業時間 18時〜6時 日曜日・祝日18時〜5時 野毛の隠れ家的な創作和食屋 日本酒、焼酎多数有り 朝までしっかりお食事できます。

一粋 一粋
Yokohama, 223-0053

綱島の和食屋「一粋」のページです。 西京焼きと割烹味噌汁。体にしみこ

九州黒太鼓 横浜 九州黒太鼓 横浜
神奈川区鶴屋町2-16-10
Yokohama, 221-0835

割烹SOU 割烹SOU
中区常盤町5-59
Yokohama, 231-0014

横浜は 関内馬車道の路地裏に佇む昔長屋の小さな割烹です。

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Nishi-ku
Yokohama, 2100035

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旬のご馳走ごはん 山水草木(満天の湯内) 旬のご馳走ごはん 山水草木(満天の湯内)
上星川3-1-1 満天の湯2F
Yokohama, 2400042

上星川駅前にある天然温泉 満天の湯内にある和食レストラン。立地は銭湯内にあるが気軽にお食事や喫茶のみでも利用可能。