寿し さがみや
今年で創業147周年になります。これからも、変わらぬご愛顧を何卒よろしくお願い申し上げます。
創業130年以上、市場の歴史とともに歩み、厳選された旬の食材、鮮度の高さと質の良さにこだわり、常に30種類以上の寿司ネタをカウンターのケース内にそろえています。 握りは、自分で醤油を ”ハケ” で塗り、カウンター前に流れている水で指先を洗いながら、握りを食します。お刺身の盛り合わせ、焼き物、旬の一品料理などもご用意しています。17時以降はご予約できますので、ぜひお電話してからお越しください。
さがみやお初。アナジャコのフライ。美味しかったな。 #横浜市場に来たのもお初⁉︎ #寿しさがみや #アナジャコ
11年前の神奈川新聞より。本日粗大ゴミの日だったので、いろいろと整理してたら出て来た。 #寿しさがみや #神奈川新聞
15年前の朝日新聞より。時が経つのは早いなぁー。 #寿しさがみや #朝日新聞
本日は市場休みの為、11時30分からの営業になります。よろしくお願いします。 #寿しさがみや #雲丹
雲丹。行儀良く整列しております。 #寿しさがみや #雲丹 #田村一馬 #永坂由幸
天然ホヤ。始まりました。70kgの装備で海に潜る伝統の「南部潜り」。ひとつひとつ手摘みで収穫しています。 #寿しさがみや #天然ホヤ #南部もぐり
久しぶりの殻雲丹。 #北三陸ファクトリー #雲丹 #うに #寿しさがみや
脱水したヒメマス。 #寿しさがみや #ヒメマス #いいんじゃないの
久しぶりのヒメマス。チップ。 #支笏湖 #ヒメマス #チップ #寿しさがみや
始まりました。積丹半島の塩水生うに。 #寿しさがみや #雲丹 #積丹半島
かんぴょう煮上がりました。 #寿しさがみや #かんぴょう #煮上がり
今年は少し遅いのかなー。潤菜 特選 #寿しさがみや #潤菜
今シーズンお初‼︎ 白利尻 無添加。 #寿しさがみや #白利尻 #無添加
コチがめっさ美味い。 #寿しさがみや #コチ
本日も元気に営業中‼︎ #寿しさがみや #暖簾
.press 6月6日に発売されたRiCE7月号 横浜、美味時間 アザーサイド・オブ・ヨコハマに、さがみやが出ております。よかったら見てください。 #寿しさがみや
蒸しはまぐり。リゾット風。 #寿しさがみや #はまぐり #リゾット
甲殻類好きセット。 #寿しさがみや #甲殻類 #牡丹海老 #活けの車海老 #甘エビ #蝦蛄
本日より、衣替え。 #寿しさがみや #暖簾 #本染め #綿100パーセント #並スラブ #本仕立て #袋仕立て .nuno
牡丹海老。やっぱりこれだね。 #寿しさがみや #牡丹海老
活け車海老の激レア炙りの握り。マイブーム。 #寿しさがみや #活け #車海老
蝦蛄ラーのお越しをお待ちしております。 #寿しさがみや #蝦蛄
岩手県より。牛乳瓶生うに。あります。 #寿しさがみや #生うに #牛乳瓶
稚鮎の甘露煮。手巻きでも美味しいよ。 #寿しさがみや #稚鮎 #甘露煮
2.53kg 海鰻。 #寿しさがみや #海鰻
牡丹海老。神奈川県No.1に恥じぬよう常においてあります。稀にないこともありますが。 #寿しさがみや #牡丹海老
雲丹。 #寿しさがみや #雲丹
蝦蛄あります。焼いて握ると美味しいよ。 #寿しさがみや #蝦蛄
新兵器投入いたします。これで殻付き雲丹の掃除が楽になるはず。 #寿しさがみや #お客さんから仕入れた情報 #フットワークが軽いさがみや .factory #肝心の雲丹はこのところ届きませんが #時化だからしょうがないが
今シーズンのヒラマサは、なかなかいいですねー。 #寿しさがみや #ヒラマサ
ここをクリックしてあなたのスポンサー付きリスティングを獲得。
ビデオ (すべて表示)
カテゴリー
住所
神奈川区山内町1-1 横浜市中央卸売市場 関連棟
Yokohama, Kanagawa
221-0054
営業時間
月曜日 | 09:30 - 22:00 |
火曜日 | 09:30 - 22:00 |
水曜日 | 09:30 - 22:00 |
木曜日 | 09:30 - 22:00 |
金曜日 | 09:30 - 22:00 |
土曜日 | 07:00 - 22:00 |
日曜日 | 11:30 - 21:00 |
青葉区美しが丘2-19/3
Yokohama, 225-0002
北陸・日本海をはじめ各地の鮮魚や素材にこだわり、自分の家族に食べさ?
Yokohama, 225-0002
Sushi-Masa is a 1968 established sushi bar with a friendly & english communicating owner chef.