寿し さがみや

今年で創業147周年になります。これからも、変わらぬご愛顧を何卒よろしくお願い申し上げます。 

創業130年以上、市場の歴史とともに歩み、厳選された旬の食材、鮮度の高さと質の良さにこだわり、常に30種類以上の寿司ネタをカウンターのケース内にそろえています。 握りは、自分で醤油を ”ハケ” で塗り、カウンター前に流れている水で指先を洗いながら、握りを食します。お刺身の盛り合わせ、焼き物、旬の一品料理などもご用意しています。17時以降はご予約できますので、ぜひお電話してからお越しください。

Photos from 寿し さがみや's post 08/08/2024

さがみやお初。アナジャコのフライ。美味しかったな。 #横浜市場に来たのもお初⁉︎ #寿しさがみや #アナジャコ

Photos from 寿し さがみや's post 21/06/2024

11年前の神奈川新聞より。本日粗大ゴミの日だったので、いろいろと整理してたら出て来た。 #寿しさがみや #神奈川新聞

Photos from 寿し さがみや's post 21/06/2024

15年前の朝日新聞より。時が経つのは早いなぁー。 #寿しさがみや #朝日新聞

18/06/2024

本日は市場休みの為、11時30分からの営業になります。よろしくお願いします。 #寿しさがみや #雲丹

Photos from 寿し さがみや's post 14/06/2024

雲丹。行儀良く整列しております。 #寿しさがみや #雲丹 #田村一馬 #永坂由幸

14/06/2024

天然ホヤ。始まりました。70kgの装備で海に潜る伝統の「南部潜り」。ひとつひとつ手摘みで収穫しています。 #寿しさがみや #天然ホヤ #南部もぐり

13/06/2024

久しぶりの殻雲丹。 #北三陸ファクトリー #雲丹 #うに #寿しさがみや

13/06/2024

脱水したヒメマス。 #寿しさがみや #ヒメマス #いいんじゃないの

11/06/2024

久しぶりのヒメマス。チップ。 #支笏湖 #ヒメマス #チップ #寿しさがみや

10/06/2024

始まりました。積丹半島の塩水生うに。 #寿しさがみや #雲丹 #積丹半島

Photos from 寿し さがみや's post 06/06/2024

かんぴょう煮上がりました。 #寿しさがみや #かんぴょう #煮上がり

06/06/2024

今年は少し遅いのかなー。潤菜 特選 #寿しさがみや #潤菜

Photos from 寿し さがみや's post 06/06/2024

今シーズンお初‼︎ 白利尻 無添加。 #寿しさがみや #白利尻 #無添加

05/06/2024

コチがめっさ美味い。 #寿しさがみや #コチ

Photos from 寿し さがみや's post 04/06/2024

本日も元気に営業中‼︎ #寿しさがみや #暖簾

Photos from 寿し さがみや's post 03/06/2024

.press 6月6日に発売されたRiCE7月号 横浜、美味時間 アザーサイド・オブ・ヨコハマに、さがみやが出ております。よかったら見てください。 #寿しさがみや

Photos from 寿し さがみや's post 03/06/2024

蒸しはまぐり。リゾット風。 #寿しさがみや #はまぐり #リゾット

Photos from 寿し さがみや's post 31/05/2024

甲殻類好きセット。 #寿しさがみや #甲殻類 #牡丹海老 #活けの車海老 #甘エビ #蝦蛄

31/05/2024

本日より、衣替え。 #寿しさがみや #暖簾 #本染め #綿100パーセント #並スラブ #本仕立て #袋仕立て .nuno

31/05/2024

牡丹海老。やっぱりこれだね。 #寿しさがみや #牡丹海老

Photos from 寿し さがみや's post 30/05/2024

活け車海老の激レア炙りの握り。マイブーム。 #寿しさがみや #活け #車海老

30/05/2024

蝦蛄ラーのお越しをお待ちしております。 #寿しさがみや #蝦蛄

28/05/2024

岩手県より。牛乳瓶生うに。あります。 #寿しさがみや #生うに #牛乳瓶

28/05/2024

稚鮎の甘露煮。手巻きでも美味しいよ。 #寿しさがみや #稚鮎 #甘露煮

24/05/2024

2.53kg 海鰻。 #寿しさがみや #海鰻

23/05/2024

牡丹海老。神奈川県No.1に恥じぬよう常においてあります。稀にないこともありますが。 #寿しさがみや #牡丹海老

23/05/2024

雲丹。 #寿しさがみや #雲丹

23/05/2024

蝦蛄あります。焼いて握ると美味しいよ。 #寿しさがみや #蝦蛄

21/05/2024

新兵器投入いたします。これで殻付き雲丹の掃除が楽になるはず。 #寿しさがみや #お客さんから仕入れた情報 #フットワークが軽いさがみや .factory #肝心の雲丹はこのところ届きませんが #時化だからしょうがないが

20/05/2024

今シーズンのヒラマサは、なかなかいいですねー。 #寿しさがみや #ヒラマサ

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秘密兵器を投入したおかげで、仕上げがとても楽になりました。 Dr.杉本 @fishsunao428 @beocorsa ありがとうございます‼︎ #寿しさがみや #sagamiya #sushi #北三陸ファクトリー  #ドクターx #大門...
海鰻の白焼き。間違いないな。美味しいよ。#寿しさがみや #sushi  #sagamiya #海鰻 #白焼き
フルバージョン。焼肉屋あいちゃん。#焼肉 #yakiniku #寿しさがみや #sushi #sagamiya
北三陸ファクトリーより。殻付きキタムラサキウニ。始まりました。#寿しさがみや #sushi #sagamiya #キタムラサキウニ @kitasanriku.factory
雲丹。ハゲで醤油をたらして。パクリ。#寿しさがみや #sushi #sagamiya #海苔との相性をとるか #海苔を巻かずに雲丹の味だけを堪能したいのか #本日は市場の仲卸の新入生研修の一環で朝からオープンいたしました。 #毎年恒例行事
よく食べて、よく呑むおばあちゃん。さがみやは、とてもいいお客様に恵まれております。#明日は祝日ですが元気に営業いたします‼︎ #寿しさがみや #sushi #sagamiya #明日は11時30分より営業致します‼︎
春を告げる白魚。#しろうお #しらうおではなくしろうお #寿しさがみや #sushi #sagamiya
みんな大好き。ねぎま焼き。#寿しさがみや #sushi #sagamiya #ねぎま焼き
本日は帰宅困難が予想去れるため、営業を終了いたしました。また明日お会いしましょう‼︎ #寿しさがみや #sushi #sagamiya
KENZO ESTATE WINERY 祇園店 よく食べるな。  @kenzo_estsate_winery_gion ご馳走様でした。お気遣いありがとうございます。#寿しさがみや #sushi #sagamiya #その後ラーメン食べたと...
久しぶりの塩水生うに。#寿しさがみや #sushi #sagamiya #塩水生うに
鮮度飛び級牡丹海老。美味しいよ。#寿しさがみや #sushi #sagamiya #牡丹海老

カテゴリー

住所


神奈川区山内町1-1 横浜市中央卸売市場 関連棟
Yokohama, Kanagawa
221-0054

営業時間

月曜日 09:30 - 22:00
火曜日 09:30 - 22:00
水曜日 09:30 - 22:00
木曜日 09:30 - 22:00
金曜日 09:30 - 22:00
土曜日 07:00 - 22:00
日曜日 11:30 - 21:00

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神奈川県横浜市北区新横浜2-4-6, マスニ第一ビル一階
Yokohama, 2220033

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Yokohama, 224-0012

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中区相生町2-42-1 関内AMビル1F
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