CRAFTSMAN YOKOHAMA CRAFTBEER クラフトビールクラフトマン

[CRAFTSMAN YOKOHAMA: Craft Beer, Mex-Italian]
CRAFTSMAN is a restaurant that combines the best of Mexican and Italian cuisines with craft beer from around the world. They offer 31 kinds of craft draft beer mainly from the U.S. and Japan, as well as 150 varieties of carefully selected bottled craft beers from around the world. Recommendations include 10 varieties of thin-crust pizza (¥980~), tacos and fajitas (¥780~), as well as quesadillas (¥1,180).
For more info and online reservation at
https://japanrestaurant.net/en/shop/craftsman-yokohama/
CRAFTSMAN YOKOHAMA CRAFTBEER クラフトビールクラフトマンでは世界中のクラフトビールと職人が作り上げるメキシカンとイタリアンをフュージョンさせたMex-Italian雨を楽しめます。スタリッシュで活気のある店内には、カウンター席、テーブル席、リラックスできるソファー席があり、オープンテーブルからは職人が料理を用意する様子を眺められます。日本とアメリカを中心に31種類の樽生クラフトビール、世界中から集めた150種類以上のボトルのクラフトビールオススメ料理は、職人が薄っすら焼きあげる１０種類のPizza(¥980~)とtacosとFajita (¥780~)です。牛リブロース、チキン、シュリンプのMIX、グレートファヒータ (¥1.880)、ケセディア各種(¥1,180)も人気です。

こんばんわ！
11月も残り僅か、横浜の街中も平成最後！というキーワードや、師走に向けたざわつきを感じるようになってきました。

そろそろ忘年会の季節、幹事の皆様はお店探しに奔走されていらっしゃるかと存じます。
当店ではクラフトビール約20種類が飲み放題になる特別なパーティープランもご用意しております。
※クラフトビールをこれだけ飲めるお店は横浜駅近郊にはございません！

詳細は下記しますリンクからも閲覧できまし、お電話でのお問い合わせも可能です。

金土中心に、ご予約の問い合わせも大変多い状況ですので、幹事様はお早めのご予約をオススメ致します！

それでは11月28日のクラフトマン横浜Today's31Tapのご紹介です。

本日から開始は下記2種類です。

★うしとらブルワリー
　“風神”＆“雷神”【栃木】

同じブルワリーさんから2種類なので、併記させて頂きました。
それぞれ異なるホップを使用して、似て非なるドリンカビリティーの高いIPAです。
“風神”はシトラス系の爽やかなアロマを感じさせ、グイッと飲み干したくなります。
“雷神”は柑橘系の甘みを感じさせ、柔らかく包み込むような旨味が特徴的です。
なによりこの二つは飲み比べてこそ違いを楽しめるので、是非とも一杯ずつご堪能ください！

新規開栓ではありませんが、本日のオススメビールを一つ！
★Rogue Dead Guy Ale【Oregon】
ローグブリュワリーの作ったウイスキー樽で熟成させたボックビールです。
蜂蜜のような美しい色合いも特徴的ですが、樽熟成の香りがとにかく素晴らしい仕上がりです。
飲み干した後に感じる芳醇な甘い香りも是非お楽しみください!

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ご予約は下記リンクより確認頂けます。
食べログからもプランは閲覧可能ですので、合わせてご覧ください。

ウェブサイト（Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com

ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/

食べログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

#クラフトビール
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#ビール
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#横浜
#けもなれ
#獣になれない私たち
#ビール🍺
#ビール好き
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What's on tap, please?

母と乾杯♪金しゃちプラチナエール＆田沢湖ダークラガー((o(^∇^)o))

二回目のクラフトマンです。

店名：craft beer X mex-italian CRAFTSMAN
OPEN：2015年3月24日

通常通り開く

14/03/2022

【イチオシビールのご紹介！】
皆様こんにちは。
クラフトマン横浜です！
本日はタップラインナップよりピックアップ！

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【奈良醸造/Function/American Blego Style Ale/ABV6.0%/奈良】
本日は奈良醸造人気の“アメリカンベルゴスタイルエール”というスタイルのビールです。
ホップはネルソンソーヴィン。白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香りを持つニュージーランド産のホップです。
これに加え、同じく白ブドウに例えられる香りを持つハラタウブランをブレンド。
セゾン酵母らしいドライな飲み口に、わずかな酸味、ホップが醸し出す複雑なスパイス感、杯を重ねて飲みたくなる仕上がりです。

■営業時間
・平日：17:00~21：00
・土・日・祝：11：30~21：00
※お食事ラストオーダー20時、お飲み物(アルコール含む)ラストオーダー20時半です。
※入口での消毒＆検温にご協力ください。
※体調を整えてのご来店をお待ちしております。

ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ありません。
短い営業時間でも、クラフトビール＆お料理を存分にお楽しみ頂けますよう、スタッフ一同心よりご来店お待ちしております！

■ご予約は店舗へのお電話か、Webより承ります。
ウェブサイト（Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com
ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/
食ベログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

#奈良醸造

Blego Style Ale
#奈良県
#奈良市
#メキシカン
#イタリアン

#クラフトマン横浜

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#ビール
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#ビールすきな人と繋がりたい
#グラウラー...

11/03/2022

【イチオシビールのご紹介！】
皆様こんにちは。
クラフトマン横浜です！
本日はタップラインナップよりピックアップ！

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【世嬉の一酒造いわて蔵×イシノマキホップワークス/東北魂ビール十と一歩/Lager/ABV5.0%/岩手県×宮城県】
東北魂ビールとは、東北のクラフトビールのブルワーが集まり、世界に通用するビール造りをする為に技術研鑽し、お互いに高め合うプロジェクトです。
今回ご紹介するビールはいわて蔵さんとイシノマキホップワークスさんを中心に、東北のブルワリーと共に醸造されたビールです。
遠野産ホップIBUKIでビールの苦味を出し、ネルソンソービングでドライホップし柑橘系を思わせ、苦味の中にも豊かな香りを感じます。
東北の思いが詰まったいっぱいです。。

■営業時間
・平日：17:00~21：00
・土・日・祝：11：30~21：00
※お食事ラストオーダー20時、お飲み物(アルコール含む)ラストオーダー20時半です。
※入口での消毒＆検温にご協力ください。
※体調を整えてのご来店をお待ちしております。

ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ありません。
短い営業時間でも、クラフトビール＆お料理を存分にお楽しみ頂けますよう、スタッフ一同心よりご来店お待ちしております！

■ご予約は店舗へのお電話か、Webより承ります。
ウェブサイト（Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com
ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/
食ベログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

#東北魂ビール
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28/02/2022

【イチオシビールのご紹介！】
皆様こんにちは。
クラフトマン横浜です！
本日は新入荷のタップとボトルのご紹介です‼

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【Humans BEER/Mr&Mrs Plum's Spring Parade/Ume Sour Pale Ale/ABV5.5%/神奈川県湯河原町】
ヒューマンズビアさんの地元・湯河原の名産である南高梅の果実を使いました、ケトルサワーしたサワーペールエールです。
乳酸菌由来の爽やかな酸味と梅のフルーティーな香りが楽しめます。
すっきりとした味わいは前菜やサラダのさっぱりとした食事に合わせるのがオススメです。
クラフトマン横浜ではこちらのビールのボトルの販売も行っています‼

■営業時間
・平日：17:00~21：00(Lo.20：00)
・土・日・祝：11：30~21：00(Lo.20：00)
※入口での消毒＆検温にご協力ください。
※体調を整えてのご来店をお待ちしております。

ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ありません。
短い営業時間でも、クラフトビール＆お料理を存分にお楽しみ頂けますよう、スタッフ一同心よりご来店お待ちしております！

■ご予約は店舗へのお電話か、Webより承ります。
ウェブサイト（Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com
ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/
食ベログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

&MrsPlum'sSpringParade

#梅
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#湯河原
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21/02/2022

【イチオシビールのご紹介！】
皆様こんにちは。
クラフトマン横浜です！
本日は宮城県気仙沼の人気ブルワリーBlack Tide Brewingさんから2本ご紹介です！

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【Black Tide Brewing/Umibozu‛s Delight/Triple Hazy IPA/ABV9.0%/宮城】
Umibozuシリーズ第二弾は、BTB初のTriple Hazy IPAです。
ABVは、今までのラインナップで最も高い9.0%‼
オレンジやパイナップル、甘味のあるトロピカルフルーツのようなフレーバーに加え、ほんのりバニラのような甘みも感じます。

【Black Tide Brewing/Super Hoya Boya/Double Dry Hop Hazy IPA/ABV8.0%/宮城】
気仙沼市観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」とのコラボ商品です。
今回、Superになって帰ってきたHoya BoyaはMosaicに加えブレンドホップのCryo Popを使用し、さらにトロピカルに仕上げた、苦味のあるDouble Dry Hop Hazy IPAです。

■営業時間
・平日：17:00~21：00(Lo.20：00)
・土・日・祝：11：30~21：00(Lo.20：00)
※入口での消毒＆検温にご協力ください。
※体調を整えてのご来店をお待ちしております。

ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ありません。
短い営業時間でも、クラフトビール＆お料理を存分にお楽しみ頂けますよう、スタッフ一同心よりご来店お待ちしております！

■ご予約は店舗へのお電話　か、Webより承ります。
ウェブサイト（Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com
ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/
食ベログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

Tide Brewing
#宮城県
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‛s Delight
Hoya Boya

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15/02/2022

【イチオシビールのご紹介！】
皆様こんにちは。
クラフトマン横浜です！
本日はタップラインナップより、超絶レアアイテムをピックアップ！

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【Far Yeast×Culmination Brewing/Offtrailn#20 Kriek in the Barrel 2022/Barrel Age Sour Ale with Cherries/ABV7.9%/山梨×Oregon】
本日ご紹介するビールは山梨の"Far Yeast"さんと、オレゴン州ポートランドの老舗ブルワリー"Culmination Brewing"さんとのコラボレーションビールです!
ケトルサワリングによって乳酸発酵させたレッドエール麦汁に、ブレタノマイセス系の酵母を加え、
さらにじっくりとオーク樽で17ヶ月間発酵・熟成させチェリーを漬け込んだという、異彩感溢れる"バレルエイジドサワーエール"です。

元々の"Kriek"とは、自然発酵ビールのランビックにチェリーを加えた、ベルギー発祥のビアスタイルの一種の事。
珍しいスタイルと、両人気ブルワリーさんのコラボも相まって、早々に撃ち抜かれる事間違いなし！

■営業時間
・平日：17:00~21：00(Lo.20：00)
・土・日・祝：11：30~21：00(Lo.20：00)
※入口での消毒＆検温にご協力ください。
※体調を整えてのご来店をお待ちしております。

ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ありません。
短い営業時間でも、クラフトビール＆お料理を存分にお楽しみ頂けますよう、スタッフ一同心よりご来店お待ちしております！

■ご予約は店舗へのお電話か、Webより承ります。
ウェブサイト（Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com
ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/
食ベログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

#20KriekintheBarrel2022

#山梨
#小菅村

#メキシカン
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13/02/2022

【2/14~3/6 営業時間のお知らせ】

皆様こんばんは！
クラフトマン横浜ビール担当です。

まん延防止が延長となりましたので、本日は明日以降発令されている3/6までの営業時間に関するお知らせです。

気になる営業時間ですが、当店は神奈川県のマスク認証店に指定されておりますので、下記営業時間となります。
●平日　　17:00～21:00
●土日祝　11:30～21:00

※入口での消毒＆検温にご協力ください。
※体調を整えてのご来店をお待ちしております。
※4名様までの入店でお願い致します。

ご予約は店舗へのお電話か、Webより承りますので、お気軽にお問い合わせください！

店舗Tel　045-624-8288

(Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com
ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/
食ベログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

#コロナに負けるな

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07/02/2022

【イチオシビールのご紹介！】
皆様こんにちは。
クラフトマン横浜です！
本日は"日本初上陸ブリュワリー"から2本ご紹介です！

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【Finback Brewery/No Fun/Double Dry Hop IPA/ABV7.5%/New York】
オレンジジュースを想わせる爽快な風味と、パイナップルやマンゴーを感じさせるトロピカル香りのが特徴のIPAです。
柔らかな口当たりとホップの弾ける様な味わいが口いっぱいに広がり、ゴクゴク飲める一本です！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【Finback Brewery/Oscillation(Batch028)/Hazy Double IPA/ABV8.5%/New York】
醸造の度に使用するホップが変わるヘイジーなダブルIPAです。
今回はその28バッチ目の一本！
柑橘系の爽快さとトロピカルフルーツの甘味に、メロンを想わせる瑞々さを感じます。
ホップのベストな組み合わせを探求した、至極のIPAです！

■営業時間
・平日：17:00~21：00(Lo.20：00)
・土・日・祝：11：30~21：00(Lo.20：00)
※入口での消毒＆検温にご協力ください。
※体調を整えてのご来店をお待ちしております。

ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ありません。
短い営業時間でも、クラフトビール＆お料理を存分にお楽しみ頂けますよう、スタッフ一同心よりご来店お待ちしております！

■ご予約は店舗へのお電話か、Webより承ります。
ウェブサイト（Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com
ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/
食ベログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

#メキシカン
#イタリアン

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#ビールすきな人と繋がりたい
#グラウラー

Photos from CRAFTSMAN YOKOHAMA CRAFTBEER クラフトビールクラフトマン's post

31/01/2022

【イチオシビールのご紹介！】
皆様こんにちは。
クラフトマン横浜です！
本日は初入荷、初開栓のクラフトビールのご紹介です‼

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【Humans BEER/Danching Trees Hazy IPA/Hazy IPA/ABV7.0%/神奈川県湯河原町】
神奈川県湯河原町にありますHumans BEERさんは2021年7月より創業のブルワリー。
コロンバスとカスケード、シトラの3種類のホップを使用しており、モルトにはアイリッシュモスやオーツ麦等を使い醸造されたヘイジーIPAです。
見た目は濃いヘイジーIPAですが飲み口はさっぱり。苦味は落ち着いていて、柔らかな酸味と甘みを感じられるとこが特徴です。
どのお料理でも合わせられる一杯です！ぜひご賞味ください！

■営業時間
・平日：17:00~21：00(Lo.20：00)
・土・日・祝：11：30~21：00(Lo.20：00)
※入口での消毒＆検温にご協力ください。
※体調を整えてのご来店をお待ちしております。

ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ありません。
短い営業時間でも、クラフトビール＆お料理を存分にお楽しみ頂けますよう、スタッフ一同心よりご来店お待ちしております！

■ご予約は店舗へのお電話か、Webより承ります。
ウェブサイト（Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com
ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/
食ベログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

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24/01/2022

【イチオシビールのご紹介！】
皆様こんにちは。
クラフトマン横浜です！
本日は日本初上陸ブリュワリーから2本ご紹介です！

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【Finback Brewery/Yellow Cake/Milkshake IPA with Lemon,Vanilla,&Lactose/ABV7.3%/New York】
レモンとバニラ、そして乳糖を投入した、レモンケーキの様なミルクシェイクIPAです。
爽快な風味とバニラ、乳糖のまろやかな甘味が感じられ、ドルチェを想像させる味わいが特徴的です！
バランス感に優れたゴクゴク飲めるミルクシェイクIPAに仕上がっています！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【Finback Brewery/Brainalyzer/DDH Double IPA/ABV8.0%/New York】
シトラとモザイクを使用し、柔らかな口当たりとホップの香り溢れるダブルドライホッピング製法のIPAです。
シトラスの爽やかな風味にトロピカルフルーツの甘味が溢れんばかりに感じられ、スムースな口当たりと共にジューシーなホップフレーバーが口内に広がります。
青々とした苦みによってキリっとした後味が演出され、ハイアルコールながらどんどんが進んでしまう危険な一本です！

■営業時間
・平日：17:00~21：00(Lo.20：00)
・土・日・祝：11：30~21：00(Lo.20：00)
※入口での消毒＆検温にご協力ください。
※体調を整えてのご来店をお待ちしております。

ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ありません。
短い営業時間でも、クラフトビール＆お料理を存分にお楽しみ頂けますよう、スタッフ一同心よりご来店お待ちしております！

■ご予約は店舗へのお電話か、Webより承ります。
ウェブサイト（Website）
http://craftsman-craftbeer-yokohama.com
ご予約（Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/
食ベログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/

Brewery
York

Cake

IPA
Double IPA

IPA
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Craft Beer × Mexitalian CRAFTSMAN YOKOHAMA

(English is below) ”Craft Beer × Mexitalian CRAFTSMAN YOKOHAMA”は、職人が作り上げるメキシカンとイタリアンをフュージョンさせたMEXITALIAN（メックスイタリアン）を世界の様々な場所で作られた３１種類の厳選樽生クラフトビールやニュー・ワールド・ワインとともに楽しむためのクラフト・ビア・レストランです。季節ごとのローカルな食材は、スパイシーかつ馴染みのあるイタリアンテイストに仕上げられています。日本とアメリカを中心とする31種類の厳選樽生クラフトビール、世界中から集められた50種類のボトルビール、そして豊富なワインとともに自由にお楽しみください。

“Craft Beer × Mexitalian CRAFTSMAN YOKOHAMA” is a MEXITALIAN craft beer restaurant that offers a fusion of Mexican and Italian cuisine prepared by craftsmen chefs where you can enjoy a mix of 31 carefully selected draft craft beers on tap and New World wines sourced from various locations around the world. The cuisine is prepared with seasonal local ingredients and a hint of a spicy and familiar Italian flavors. Enjoy 31 carefully selected draft craft beers on tap, from Japan and the United States, 50 bottled beers from around the world, and a rich selection of wines.

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『***CRAFT BEER + MUSIC NIGHT****』FRIDAY APRIL 1st 201618:00-23:00 ※music charge Free様々なクラブイベントなどで活躍するDJを迎えてクラフトビールと音楽で...

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電話番号

0456248288

ウェブサイト

http://craftsman-craftbeer-yokohama.com

住所

神奈川区鶴屋町2-16-4
Yokohama, Kanagawa
221-0835

営業時間

月曜日	17:00 - 02:00
火曜日	17:00 - 02:00
水曜日	17:00 - 02:00
木曜日	17:00 - 02:00
金曜日	17:00 - 03:00
土曜日	11:30 - 03:00
日曜日	11:30 - 00:00