Buttermilk Channel 横浜　バターミルクチャネル横浜

“チーズディップ”

アーティーチョークとほうれん草を自家製のチーズペーストと合わせたチーズディップです🧀
添えてある薄切りのバゲット（メルバトースト）とご一緒にお召し上がりください🥖

チーズ好きな方やお酒のおつまみをお考えの方にオススメです😊

◆店舗営業状況⁠
📍BUTTERMILK CHANNEL 横浜⁠
〒221-0056 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F⁠
🍴11:00～21:00(日曜～木曜)　
🍴11:00～22:00(金・土・祝前日)
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
☎︎045-441-2455⁠

📍BUTTERMILK CHANNEL 原宿
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目 11-11⁠
🍴11:00～22:00
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
☎︎03-5413-5300
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#横浜ベイクォーター #食べスタグラム #グルメスタグラム #アメリカン #カジュアルレストラン #チーズ #チーズディップ #ビールに合う #おつまみ

“ポップオーバー　リコッタチーズ添え”

さっくりとしたシュー生地のようなポップオーバーにバターミルクから作った自家製リコッタチーズを添えました✨

リコッタチーズにはハチミツと少しだけお塩をかけております🧀

軽いおつまみのようなポップオーバー、いかがでしょうか😊

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クリスマスコースの前菜盛り合わせのひとつ、鴨肉のローストも丁寧に仕込んでおります🦆

表面に火を通した鴨肉を香草や胡椒と一緒にじっくりと寝かせた鴨肉のロースト。クリスマスコース限定のご用意となりますので、気になる方はぜひどうぞ😊

24日のご予約は現在満席ですが、25日はまだ空きが少しございます🎄
ご予約はお電話またはwebで承っております✨

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1週間前

“スパイシーチキンウィング”

手羽をカラッと揚げ、自家製のピリ辛ソースで和えて仕上げました🍗

添えてあるスティック野菜とお好みでバターミルクランチソースという酸味のあるソースをつけてお召し上がりください😄

お酒がすすむ一品です🍺

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“ワカモレトルティーヤチップス”

新鮮なアボカドでオーダーごとに作るワカモレ🥑

サルサのようなワカモレを揚げたてのトルティーヤチップスにつけてお召し上がりください😄

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バターミルクをたっぷりと使用したビスケットも丁寧に仕込んでおります✨

バターミルクチャネルのエッグベネディクトは下にビスケットを敷いた本店のオリジナルレシピです🍴

ぜひ一度ご賞味ください😊

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“グリーンゴッデスサラダ”

グリーンゴッデスはアメリカではポピュラーなドレッシング🍴

バターミルクチャネルではサワークリームに似た「クレームエペス」やライムの果汁を使用した特製のドレッシングでご用意しております。

アボカドとブルーチーズ、カリカリのベーコンと一緒に召し上がってください😊

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“バナナとチョコアイスのパンケーキ”

チョコとバナナの間違いなしの組み合わせをパンケーキでどうぞ

バターミルクを使用した生地をバナナと一緒に焼き上げ、冷たいチョコアイスをのせました✨

すぐお召し上がりいただいても、アイスを溶かしてソースとして楽しんでいただいても、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます！

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Xmasディナー2022

バターミルクチャネルでは今年もクリスマスコースをご用意しております✨

前菜に始まり、サラダ、スープ、魚料理、肉料理、デザートとご満足いただけること間違いなしのコースに仕上がりました😊

ご予約はお電話または一休、OZmall、ホットペッパーにて承っております。

直前のご予約はお席をご用意できない可能性がございますので、お早めのご予約、お待ちしております🎄

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“自家製ピクルス”

バターミルクチャネルではピクルスも手作りです✨

ディルという香草と青森県産のニンニク、ヴィネガーで丁寧に漬け込んだピクルス🥒

お酒のおつまみとしてもぴったりの一品、いかがでしょうか😊

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“ディスコフライ”

ポテトフライをグレービーソース、チーズソース、ベーコン、スパイシーガーリックチップ、万能ねぎで仕上げた大満足のポテトフライです😊

お酒のおつまみとしてもぴったりの一品、いかがでしょうか🍟

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ソースに欠かせないブイヨンも毎日丁寧に仕込んでおります🧉

バターミルクチャネルのお料理は一から手作りの自慢のメニューばかりです✨

ぜひ一度ご賞味ください😊

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“バナナプリン”

自家製のバナナプリンはいかがでしょうか😊

濃厚なバナナピューレを食べているような気持ちになれるプリンをご用意いたしました。

生クリームとスパイスキャラメルポップコーンを添えておりますので最後まで飽きることなくお召し上がりいただけます✨

バナナ好きなら一度は食べてもらいたい一品です🍌

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“エッグベネデイクトブルックリンスタイル“”

バターミルクを使用したビスケット生地に生ハムとポーチドエッグ、毎日丁寧に仕込んでいるオランデーズソースをかけたエッグベネディクト🥚

トロトロの卵とバターミルクビスケットの相性はばっちりです(*^^*)

ランチメニューでもグランドメニューでも、どちらでもご注文いただけます✨

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“野菜のラザニア”

当店のラザニアは一般的なラザニアと違ってお肉を使っていないんです😆

その分『バターミルク』から作ったリコッタチーズを使用しているので、コクがあって食べ応え抜群です！

ナス、ズッキーニ、ケールなどの野菜のトマトソースにバターミルクから作ったリコッタチーズ、ラザニアの生地を層になるように重ねてオーブンでじっくり焼き上げた一品です。

お肉が苦手な方もお召し上がりいただけますのでぜひお試しください✨

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“野菜のラザニア”

当店のラザニアは一般的なラザニアと違ってお肉を使っていないんです😆

その分『バターミルク』から作ったリコッタチーズを使用しているので、コクがあって食べ応え抜群です！

ナス、ズッキーニ、ケールなどの野菜のトマトソースにバターミルクから作ったリコッタチーズ、ラザニアの生地を層になるように重ねてオーブンでじっくり焼き上げた一品です。

お肉が苦手な方もお召し上がりいただけますのでぜひお試しください✨

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“ブラックアンガス牛100％のチーズバーガー”

ブラックアンガス牛のビーフパテは低温調理で旨みを逃がさずジューシーに🐄
とろっとチーズと自家製のピクルスに付け合わせのポテトもどうぞ😄

バターミルクチャネルの味をテイクアウト、デリバリーでもお楽しみいただけます✨

テイクアウトメニューはUberEats、出前館からもご注文いただけます🍗🍝🍔

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“サブマリンサンド”

自家製ミートボールをバゲットに挟んだボリューム満点の一品です😆

トマトソースにミートボール、たっぷりのモッツァレラチーズが美味しいサンド✨

10月からの新メニューなので、まだ召し上がってないかたはぜひ試してみてください🍴

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焼きリンゴも丁寧に仕込んでおります🍎

シナモンの薫る焼きリンゴとジンジャークッキー、バニラアイスの間違いなしの組み合わせ😊

ぜひご賞味ください🥞

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“チェダーチーズワッフル”

バターミルクフライドチキンに敷いてあるワッフルはチーズの塩気があるお食事ワッフルです🍴

焼くときにチェダーチーズを合わせて仕上げたワッフルはチキンとの相性もばっちり✨

単品やテイクアウトでもご用意しております！

甘酸っぱいバルサミコメープルソースをかけてお召し上がりください😋

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焼きリンゴとバニラアイスの組み合わせが美味しいパンケーキのご紹介です✨

生地も焼きリンゴも一から手作りのパンケーキ🥞

自家製ジンジャークッキーを散らして、仕上げにバニラアイスを乗せたら完成です😊

すぐお召し上がりいただいても、アイスが溶けてソースと絡んできてからでもどちらでも美味しくお召し上がりいただけます！

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石垣島の美味しい砂糖を使用した、自家製レモネード仕込み中です✨

砂糖とレモンを合わせ、サッと煮詰めたちょっぴりビターな特製シロップ🍋

炭酸で割ってもお水で割っても美味しくお召し上がりいただけます😆

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☎︎03-5413-5300
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#ベイクォーター #横浜ベイクォーター #食べスタグラム #グルメスタグラム #アメリカン #カジュアルレストラン #自家製レモネード #レモネード #仕込み中 #ソフトドリンク

“リコッタチーズとブルーベリーのパンケーキ”

バターができるときに残る「バターミルク」から作った、自家製リコッタチーズを乗せたパンケーキ🥞

生地にもバターミルクとブルーベリーを使用し、仕上げに甘酸っぱいブルーベリーソースをかければ出来上がりです✨

リコッタチーズとパンケーキをシンプルに楽しんでも、ソースをたっぷりかけていただいても・・・どちらでもお楽しみいただけます😆

◆店舗営業状況⁠
📍BUTTERMILK CHANNEL 横浜⁠
〒221-0056 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F⁠
🍴11:00～21:00(日曜～木曜)　
🍴11:00～22:00(金・土・祝前日)
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
☎︎045-441-2455⁠

📍BUTTERMILK CHANNEL 原宿
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目 11-11⁠
🍴11:00～22:00
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
☎︎03-5413-5300
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“アボカドトースト”

毎日丁寧に仕込む自家製アボカドペーストをカンパーニュに乗せてご用意しました🥑

アクセントとしてチェリーペッパーピクルスとピリ辛なハラペーニョピクルスを・・・

半熟卵とも合わさって満足いただける一品に仕上がりました✨

アボカドトーストは平日のランチメニューでもお召し上がりいただけますので、ぜひお試しください。

◆店舗営業状況⁠
📍BUTTERMILK CHANNEL 横浜⁠
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❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
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📚ランチメニュー変更のお知らせ📖

10月19日のグランドメニュー変更に伴いランチメニューも新しくなりました✨

☆アボカドトーストと生ハムサラダのランチ ・・・・・・・・・￥1,350

☆エッグベネディクト ブルックリンスタイル・・・・・・・・・￥1,450

☆バターミルクフライドチキン グレービーソース・・・・・・・￥1,100

☆モッツァレラチーズとトマトソースのミートボールサンド・・￥1,560

☆バターミルクリコッタチーズと野菜のラザニア・・・・・・・￥1,450

☆バターミルクフライドチキン＆チェダーチーズワッフル・・・￥1,500

新メニューは横浜店、原宿店のどちらの店舗でも、お楽しみ頂けます✨

人気メニューのエッグベネディクトやヘルシーにアボカドトーストはいかがですか😋

◆店舗営業状況⁠
📍BUTTERMILK CHANNEL 横浜⁠
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📚メニュー変更のお知らせ📖

バターミルクチャネルでは、本日10月19日よりグランドメニューを変更させていただきます！

新メニューは横浜店、原宿店のどちらの店舗でも、お楽しみ頂けます✨

人気メニューはそのままに、おつまみメニューが充実しています😋

新メニューは後日改めてご紹介いたします♪

◆店舗営業状況⁠
📍BUTTERMILK CHANNEL 横浜⁠
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“キャラウェイブロード”

キャラウェイブロート（ライ麦パン）は当店の人気メニューで『自家製のサーモンマリネ』や『ABCグリルチーズサンド』に使用しています。

食パンとはとは大きく違い、ライ麦の全粒粉と「キャラウェイシード」と言う、甘い香りとスッとしたさわやかな香りが特徴のパンです😄

実は・・・次回のメニュー変更でキャラウェイパンも変更され、食べられなくなってしまいます😔

最後の機会にぜひどうぞ！

◆店舗営業状況⁠
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“自家製サーモンマリネ”

サーモンをハーブやスピリッツ、岩塩で96時間漬け込んだ自慢の一品です😄

添えてあるクリームチーズキャラウェイパンとご一緒にお召し上がりください🍴

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#バターミルクチャネル のレモンクリームパスタに使用している生麺は“フェットチーネ”✨

フェットチーネはやや幅広の平打ち麺でクリームソースとの相性も抜群！
イタリア語で小さなリボンという言葉が由来となっています。

もっちもちの生パスタにエビのレモンクリームは美味しいこと間違いなし😄

まだ召し上がったことのない方はぜひどうぞ！

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【今月の営業時間のお知らせ】

🐄今月の営業時間です🐄
10月も休まず営業いたします！

月～木・日
11:00～21:00(LO.20:00)
金・土・祝前日
11:00～22:00(LO.21:00)

気温の変化が激しい日が続きますがお体にはお気をつけてお越しくださいませ😊
皆様のご来店、心よりお待ちしております(*^^*)

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“エビとキャビアのレモンクリーム生パスタ　フェットチーネ”

濃厚なクリームソースにレモンのさっぱり感で飽きの来ない美味しさです。😋
レモンの器にエビとキャビアを盛りつけております🍋
パスタの下にはサルサベルデ（グリーンソース）を敷いておりますので途中で混ぜて味の変化をお楽しみください✨

◆店舗営業状況⁠
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🍴11:00～21:00(日曜～木曜)　
🍴11:00～22:00(金・土・祝前日)
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
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“プリフィックスコース”の紹介です♪

前菜、メイン、デザートとお好きなものをお選びいただけるコースなので
会食やデート等にもぴったり✨
ご予約なしでも当日ご注文いただけます！
もちろんご予約も承っておりますので、ご予約の際はお気軽にどうぞ😄

◆店舗営業状況⁠
📍BUTTERMILK CHANNEL 横浜⁠
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🍴11:00～21:00(日曜～木曜)　
🍴11:00～22:00(金・土・祝前日)
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
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🍴11:00～22:00
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
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本日からベイクォーターバルを開催いたします❗
ベイクォーターの各店でバルメニューをご用意しております✨

事前にバルチケットをご購入いただき、各店でバルメニューをご注文ください。
館内に設置されたテーブルでバルをお楽しみいただけます️😄

当店は↓
〇バターミルクチャネル風チキンサラダ＋１ドリンク
バターミルクフライドチキンをカットしコールスローと合わせたサラダ。

〇生ハムサラミ&チーズの盛り合わせ＋１ドリンク
生ハムサラミとパルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、チェダーチーズを盛り合わせた大満足セット。

〇お好きなドリンク2杯

各メニューチケット２枚でご注文いただけます。
ドリンクは生ビール、サングリア(赤/白)、カクテル、ソフトドリンク各種からどうぞ🍻

チケット（1セット6枚綴り）：
【前売りチケット】
販売期間：9月14日（水）～9月19日（月・祝）
販売価格：
・1セット￥3,600
販売場所：3F インフォメーションカウンター（営業時間：10:00～21:00）、

※3F インフォメーションカウンターでの販売は現金のみ・商品券等は使用できません。チケットの換金・払い戻し不可。

◆店舗営業状況⁠
📍BUTTERMILK CHANNEL 横浜⁠
〒221-0056 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F⁠
🍴11:00～21:00(日曜～木曜)　
🍴11:00～22:00(金・土・祝前日)
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
☎︎045-441-2455⁠

📍BUTTERMILK CHANNEL 原宿
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目 11-11⁠
🍴11:00～22:00
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
☎︎03-5413-5300
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9月14日からベイクォーターバルを開催いたします❗

〇バターミルクチャネル風チキンサラダ＋１ドリンク
バターミルクフライドチキンをカットしコールスローと合わせたサラダ。

〇生ハムサラミ&チーズの盛り合わせ＋１ドリンク
生ハムサラミとパルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、チェダーチーズを盛り合わせた大満足セット。

〇お好きなドリンク2杯

各メニューチケット２枚でご注文いただけます。
ドリンクは生ビール、サングリア(赤/白)、カクテル、ソフトドリンク各種からどうぞ🍻

お得な前売りチケットは明日まで販売中です♪
チケット（1セット6枚綴り）：
【前売りチケット】
販売期間：8月13日（土）～9月13日（火）
販売価格：
・一度のお会計で3セット以上購入の場合　1セット￥2,800
・一度のお会計で1～2セット購入の場合　1セット￥3,000
販売場所：3F インフォメーションカウンター（営業時間：10:00～20:00）、
またはWebにて（ベイクォーターHPから）
※3F インフォメーションカウンターでの販売は現金のみ・商品券等は使用できません。チケットの換金・払い戻し不可。

◆店舗営業状況⁠
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🍴11:00～21:00(日曜～木曜)　
🍴11:00～22:00(金・土・祝前日)
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“ABCグリルサンド”

A＝アップル🍎
B＝ベーコン🥓
C＝チェダーチーズ🧀

外側はカリっと
中からトロトロのチェダーチーズにリンゴとベーコン。

キャラウェイの薫るクセになるホットサンド。

10月半ばまで提供予定です🍴

◆店舗営業状況⁠
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🍴11:00～22:00(金・土・祝前日)
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
☎︎045-441-2455⁠

📍BUTTERMILK CHANNEL 原宿
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目 11-11⁠
🍴11:00～22:00
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“ダックミートローフ”

低温で柔らかくジューシーに仕上げました🦆

ソースはジュ ド ヴォライユ。
奥行きのあるサラッとしたソースに
ほうれん草とサツマイモのピューレ🍠🥬

しっとり柔らかなミートローフに添えてある
オニオンリングのカリっとした食感。

口に入れた瞬間広がる鴨と野菜のハーモニー

ぜひ一度お試しください。

◆店舗営業状況⁠
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“バターミルクフライドチキン”

当店の看板メニュー、バターミルクフライドチキン🍗

お肉がしっとり、柔らかくなるよう
バターミルクに2日間漬け込んだチキン。

揚げたてのいい香りが食欲をそそります。
衣はカリっと、中はジューシーなフライドチキン。

やみつきになること間違いなしの一品です🍴

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【今月の営業時間のお知らせ】

🐄今月の営業時間です🐄
9月も休まず営業いたします！

月～木・日
11:00～21:00(LO.20:00)
金・土・祝前日
11:00～22:00(LO.21:00)

気温の変化が激しい日が続きますがお体にはお気をつけてお越しくださいませ😊
皆様のご来店、心よりお待ちしております(*^^*)

◆店舗営業状況⁠
📍BUTTERMILK CHANNEL 横浜⁠
〒221-0056 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F⁠
🍴11:00～21:00(日曜～木曜)　
🍴11:00～22:00(金・土・祝前日)
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
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雨の中のテラスはいつもと違った雰囲気でお楽しみいただけます✨

暑さも和らぐ夕方以降にテラス席でのお食事はいかがでしょうか。

テラス席はペット連れの方もご利用いただけます🐶

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“バターミルクフライドチキン”

当店の看板メニュー、バターミルクフライドチキンはバターミルクに2日以上かけて漬けた柔らかくジューシーなお肉と、カリッとした衣が特徴のフライドチキンです🍗
チェダーチーズたっぷりのワッフル（ワッフルにもバターミルクを使用）と、メープルシロップとバルサミコビネガーの特製シロップをお好みでかけてお召し上がりいただく、味の変化も楽しめる1品です✨

お近くにお越しの際はご利用お待ちしております！

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☎︎045-441-2455⁠

📍BUTTERMILK CHANNEL 原宿
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目 11-11⁠
🍴11:00～22:00
❗11:00〜15:00(平日 月曜～金曜)でランチもやってます❗
☎︎03-5413-5300
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その他詳細、ご予約はプロフィールURLから！

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