そば・うどん 佐保多

そば・うどん 佐保多

政多屋製麺所が直営するそば・うどん店です。

通常通り開く

24/12/2021

温かい麺のご注文ランキング

2019年の5月から先月までの、温かいそば・うどんのご注文数ランキングです。(冷たいのはいつかまた)

1 天ぷらそば・うどん  構成比18.7%
2 鴨南蛮そば・うどん  構成比7.7%
3 中華そば       構成比6.8%
4 牡蠣みぞれそば・うどん 構成比6.2%
5 たぬきそば・うどんセット 構成比5.7%
5 きつねそば・うどん    構成比5.7%

中華麺は予想外でした。牡蠣みぞれは冬季限定商品なので大健闘。
ちなみに、たぬきそば・うどんが構成比5%あるので、たぬきは足すと第2位に躍り出ます🤗

年末年始の営業に関しまして

佐保多(蕎麦屋)の営業は、12月29日(水)昼の部までとなります。

30日、31日は、店頭での生麺等の販売のみとなります。

新年は、1月5日(水)より営業いたします。

30日、31日に蕎麦屋の営業をしないのは誠に申し訳ありません。

なお、30日、31日は、生蕎麦は大量に、自社にて製造いたしますので、特にご予約はいただけなくても、お買い上げいただけます。

温かい麺のご注文ランキング

2019年の5月から先月までの、温かいそば・うどんのご注文数ランキングです。(冷たいのはいつかまた)

1 天ぷらそば・うどん  構成比18.7%
2 鴨南蛮そば・うどん  構成比7.7%
3 中華そば       構成比6.8%
4 牡蠣みぞれそば・うどん 構成比6.2%
5 たぬきそば・うどんセット 構成比5.7%
5 きつねそば・うどん    構成比5.7%

中華麺は予想外でした。牡蠣みぞれは冬季限定商品なので大健闘。
ちなみに、たぬきそば・うどんが構成比5%あるので、たぬきは足すと第2位に躍り出ます🤗

年末年始の営業に関しまして

佐保多(蕎麦屋)の営業は、12月29日(水)昼の部までとなります。

30日、31日は、店頭での生麺等の販売のみとなります。

新年は、1月5日(水)より営業いたします。

30日、31日に蕎麦屋の営業をしないのは誠に申し訳ありません。

なお、30日、31日は、生蕎麦は大量に、自社にて製造いたしますので、特にご予約はいただけなくても、お買い上げいただけます。

23/12/2021

年末年始の営業に関しまして

佐保多(蕎麦屋)の営業は、12月29日(水)昼の部までとなります。
30日、31日は、店頭での生麺等の販売のみとなります。

新年は、1月5日(水)より営業いたします。

30日、31日に蕎麦屋の営業をしないのは誠に申し訳ありません。
店主一人で、麺の製造、発送、調理などやっておりますので、何卒
ご理解の程お願い申し上げます。

なお、30日、31日は、生蕎麦は大量に、自社にて製造いたしますので、特にご予約はいただけなくても、お買い上げいただけます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

07/12/2021

当店のお会計時のサービスに関しまして(2021年12月現在)

1 リリーちゃんスタンプ
 現金でのお会計100円(税込)毎にリリーちゃんスタンプ1枚進呈。350枚満貼の台紙に貼っていただき、お持ちいただくと500円としてお使いいただけます。
毎月第二土曜日は2倍デー。100円毎に2枚進呈いたします。
中山商店街商品券、リリーちゃん台紙でのお支払いも、スタンプ進呈いたします。

2 NAS中山店さんフレンドリーショップ
 NASさんの会員証を提示いただくと、平日もスタンプ2倍差し上げます。

3 濱ともカード
 ご提示いただくと、料金総額から5%割引(現金支払のみ)
 他のサービスとの併用不可

⭐️期間限定お得な支払い方法

4 かながわPay (ポイント付与は2022年1月31日まで※早まる場合あり)
 「au PAY」、「d払い」、「はまPay」、「LINE Pay」、「R Pay(楽天ペイ)」
 当店では以上の決済方法がご利用いただけます

5 go to eat かながわ
 有効期限は、令和4年3月22日(火)

6 中山商店街プレミアム商品券
 ご利用期限は、令和3年12月31日

⭐️QR払いキャンペーン

7 d払い 最大50%還元d払い抽選キャンペーン
 12月7日から2022年1月10日まで

8 楽天ペイ
 12月にお支払い額が抽選で最大全額還元

当店のお会計時のサービスに関しまして(2021年12月現在)

1 リリーちゃんスタンプ
 現金でのお会計100円(税込)毎にリリーちゃんスタンプ1枚進呈。350枚満貼の台紙に貼っていただき、お持ちいただくと500円としてお使いいただけます。
毎月第二土曜日は2倍デー。100円毎に2枚進呈いたします。
中山商店街商品券、リリーちゃん台紙でのお支払いも、スタンプ進呈いたします。

2 NAS中山店さんフレンドリーショップ
 NASさんの会員証を提示いただくと、平日もスタンプ2倍差し上げます。

3 濱ともカード
 ご提示いただくと、料金総額から5%割引(現金支払のみ)
 他のサービスとの併用不可

⭐️期間限定お得な支払い方法

4 かながわPay (ポイント付与は2022年1月31日まで※早まる場合あり)
 「au PAY」、「d払い」、「はまPay」、「LINE Pay」、「R Pay(楽天ペイ)」
 当店では以上の決済方法がご利用いただけます

5 go to eat かながわ
 有効期限は、令和4年3月22日(火)

6 中山商店街プレミアム商品券
 ご利用期限は、令和3年12月31日

⭐️QR払いキャンペーン

7 d払い 最大50%還元d払い抽選キャンペーン
 12月7日から2022年1月10日まで

8 楽天ペイ
 12月にお支払い額が抽選で最大全額還元

01/12/2021

ぼっかけうどん・そば 1100円

数量限定新メニューです。
近所の焼肉屋さん・醐醍さんで分けていただいた牛すじを、大根、こんにゃくと甘辛く煮た自家製「ぼっかけ」をうどん・そばの上に載せました。

一度ご賞味ください。

牛すじ煮込みも、一皿580円にて販売いたします🤗

ぼっかけうどん・そば 1100円

数量限定新メニューです。
近所の焼肉屋さん・醐醍さんで分けていただいた牛すじを、大根、こんにゃくと甘辛く煮た自家製「ぼっかけ」をうどん・そばの上に載せました。

一度ご賞味ください。

牛すじ煮込みも、一皿580円にて販売いたします🤗

16/11/2021

牡蠣みぞれそば・うどん 1240円(税込)
始めました。
広島産大粒牡蠣を使用しております。
是非一度ご賞味ください。

当店は、かながわペイ参加店です。20%ポイント還元されます。ご利用ください。

牡蠣みぞれそば・うどん 1240円(税込)
始めました。
広島産大粒牡蠣を使用しております。
是非一度ご賞味ください。

当店は、かながわペイ参加店です。20%ポイント還元されます。ご利用ください。

11/11/2021

臨時休業のお知らせ

本日11月11日木曜日、都合によりお休みいたします。急なご案内となってしまい、申し訳ございません。

Photos from そば・うどん 佐保多's post 07/11/2021

穴子天そば・うどん 1180円
にしんそば・うどん 1100円

冬の季節限定商品第一弾です。
一度ご賞味ください。

Photos from そば・うどん 佐保多's post 25/10/2021

かながわPay、当店でご利用いただけます

本日より始まりましたかながわPay。
20%ポイントが還元される(上限はお一人様10000ポイント)、お得なキャンペーンとなっております。
ポイント付与期間は、来年1月31日までとなっていますが、予算(70億)に達し次第終了ということなので、お早めのご利用をお勧めいたします。

Photos from そば・うどん 佐保多's post 14/10/2021

かん水

中華麺とうどんの違いは、つまるところかん水を入れるのが中華麺、入れないのがうどんということになると思います。

かん水の効用は、私自身わかっていないことも多いですが、明らかなのは臭いと麺が黄色く発色すること。
当店では、モンゴルかん水を使用しております。

1枚目はかん水を入れる前(デュラム粉が入っているので少し黄色くなっていますが)。2枚目はかん水を入れたあとの写真です。
今店で出している中華麺には、卵も色粉も入れていないので、純粋にかん水による発色です。

現在の営業時間(通常営業)

昼 11時から14時45分
夜 17時から20時半(20時ラストオーダー)
定休日 日曜日
また、当面の間、諸般の事情により、毎週木曜日は昼のみの営業とし
夜の部はお休みさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

※酒類をご注文いただく場合、
○1組あたりの入店人数、4名さま以内または同居ご家族様
に制限させていただきます。
また、当店では感染防止対策基本4項目
【アクリル板等に設置・座席間隔の確保】
【手指消毒】
【マスク飲食の推奨】
【換気】
を遵守しておりますので、感染症防止対策にご理解とご協力をお願いします。
なお、お酒のご提供に関しましては、マスク飲食が必須条件になっておりますので、重ねてご協力の程お願い申し上げます。
○マスク飲食の実施
1 マスク飲食実施店であることの対外的な発信(宣言)
2 入店時の「マスク飲食の実施」についての丁寧な説明
3 マスク飲食に協力しない方に対する入店遠慮の働きかけ
4 マスクを忘れたお客様に、マスク飲食用マスク等の配布
5 注文用タブレット、店内放送・ディスプレイ等での呼びかけ
6 注文時や料理提供時の再度の説明
7 マスク飲食の実施状況のウォッチ
(注文した料理を待っている間を含む)
8 マスク等なしで会話をする方に対する着用の呼びかけ
9 マスク飲食に協力しない方に対する早期退店の要請

04/10/2021

街のpaypay祭に参加しております
各種キャッシュレス会計ご利用可能です。

現在の営業時間です。
昼 11時から14時45分
夜 17時から20時半(20時ラストオーダー)
定休日 日曜日
また、当面の間、諸般の事情により、毎週木曜日は昼のみの営業とし
夜の部はお休みさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

※酒類をご注文いただく場合、
○1組あたりの入店人数、4名さま以内または同居ご家族様
に制限させていただきます。
また、当店では感染防止対策基本4項目
【アクリル板等に設置・座席間隔の確保】
【手指消毒】
【マスク飲食の推奨】
【換気】
を遵守しておりますので、感染症防止対策にご理解とご協力をお願いします。
なお、お酒のご提供に関しましては、マスク飲食が必須条件になっておりますので、重ねてご協力の程お願い申し上げます。
○マスク飲食の実施
1 マスク飲食実施店であることの対外的な発信(宣言)
2 入店時の「マスク飲食の実施」についての丁寧な説明
3 マスク飲食に協力しない方に対する入店遠慮の働きかけ
4 マスクを忘れたお客様に、マスク飲食用マスク等の配布
5 注文用タブレット、店内放送・ディスプレイ等での呼びかけ
6 注文時や料理提供時の再度の説明
7 マスク飲食の実施状況のウォッチ
(注文した料理を待っている間を含む)
8 マスク等なしで会話をする方に対する着用の呼びかけ
9 マスク飲食に協力しない方に対する早期退店の要請

街のpaypay祭に参加しております
各種キャッシュレス会計ご利用可能です。

現在の営業時間です。
昼 11時から14時45分
夜 17時から20時半(20時ラストオーダー)
定休日 日曜日
また、当面の間、諸般の事情により、毎週木曜日は昼のみの営業とし
夜の部はお休みさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

※酒類をご注文いただく場合、
○1組あたりの入店人数、4名さま以内または同居ご家族様
に制限させていただきます。
また、当店では感染防止対策基本4項目
【アクリル板等に設置・座席間隔の確保】
【手指消毒】
【マスク飲食の推奨】
【換気】
を遵守しておりますので、感染症防止対策にご理解とご協力をお願いします。
なお、お酒のご提供に関しましては、マスク飲食が必須条件になっておりますので、重ねてご協力の程お願い申し上げます。
○マスク飲食の実施
1 マスク飲食実施店であることの対外的な発信(宣言)
2 入店時の「マスク飲食の実施」についての丁寧な説明
3 マスク飲食に協力しない方に対する入店遠慮の働きかけ
4 マスクを忘れたお客様に、マスク飲食用マスク等の配布
5 注文用タブレット、店内放送・ディスプレイ等での呼びかけ
6 注文時や料理提供時の再度の説明
7 マスク飲食の実施状況のウォッチ
(注文した料理を待っている間を含む)
8 マスク等なしで会話をする方に対する着用の呼びかけ
9 マスク飲食に協力しない方に対する早期退店の要請

Photos from そば・うどん 佐保多's post 30/09/2021

10月1日(金)からの営業に関しまして

長らく、夜の部お休み、また酒類の提供を停止しておりまして、お客様には
ご不便、ご迷惑をおかけいたしました。

明日、10月1日より当店は通常営業に戻ります。
昼 11時から14時45分
夜 17時から20時半(20時ラストオーダー)
定休日 日曜日
また、当面の間、諸般の事情により、毎週木曜日は昼のみの営業とし
夜の部はお休みさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

※酒類をご注文いただく場合、
○1組あたりの入店人数、4名さま以内または同居ご家族様
に制限させていただきます。
また、当店では感染防止対策基本4項目
【アクリル板等に設置・座席間隔の確保】
【手指消毒】
【マスク飲食の推奨】
【換気】
を遵守しておりますので、感染症防止対策にご理解とご協力をお願いします。
なお、お酒のご提供に関しましては、マスク飲食が必須条件になっておりますので、重ねてご協力の程お願い申し上げます。
○マスク飲食の実施
1 マスク飲食実施店であることの対外的な発信(宣言)
2 入店時の「マスク飲食の実施」についての丁寧な説明
3 マスク飲食に協力しない方に対する入店遠慮の働きかけ
4 マスクを忘れたお客様に、マスク飲食用マスク等の配布
5 注文用タブレット、店内放送・ディスプレイ等での呼びかけ
6 注文時や料理提供時の再度の説明
7 マスク飲食の実施状況のウォッチ
(注文した料理を待っている間を含む)
8 マスク等なしで会話をする方に対する着用の呼びかけ
9 マスク飲食に協力しない方に対する早期退店の要請

13/09/2021

9月13日(月)からの営業に関しまして

9月30日(木)まで、アルコール類提供停止延長にともない、昼のみの営業とし、夜はお休みさせていただきます。
11時から15時まで 日曜定休日
お客様には引き続き、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

今週9月16日木曜日は、厨房機器修理のため、終日お休みいたします。重ねて、ご理解の程お願い申し上げます。

Photos from そば・うどん 佐保多's post 18/08/2021

プレミアム商品券 10000円→13000円!

中山商店街ではプレミアム商品券を販売いたします。
事前申し込みによる、抽選販売となります。
当店は、応募BOX設置店となっております。
明日より、たくさんのご応募お待ちしております🙇‍♂️

※中山商店街ホームページでも明日19日よりご応募いただけます🤗
※ご応募いただけるのは、横浜在住•在勤の中学生以上のお客様のみとなります。

08/08/2021

お盆期間の営業に関しまして

8月13日(金)は終日お休みいたします。
それ以外は、11時から15時までですが、営業いたします。
今週も、酷暑が続きそうです。
皆さまお身体ご自愛ください。

8月31日まで、アルコール類提供停止にともない、昼のみの営業とし、夜はお休みさせていただきます。
11時から15時まで 日曜定休日
お客様には引き続き、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

05/08/2021

営業しております。

ワクチンの副反応も幸い軽微で、本日より営業しております🤗

8月31日まで、アルコール類提供停止にともない、昼のみの営業とし、夜はお休みさせていただきます。
11時から15時まで 日曜定休日
お客様には引き続き、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

ミストはやはり涼しいです🤗

02/08/2021

8月4日臨時休業のお知らせ

8月4日水曜日、店主コロナワクチン接種(2回目)のため、終日お休みいたします。

8月31日まで、アルコール類提供停止にともない、昼のみの営業とし、夜はお休みさせていただきます。

11時から15時まで 日曜定休日

お客様には引き続き、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

26/07/2021

臨時休業のお知らせ

本日(7月26日)と明日(7月27日火曜日)は、誠に勝手ながら終日お休みとさせていただきます。
ご案内が遅くなって申し訳ありませんでした。

23/07/2021

SHOP SMALL®トートバッグプレゼント

明日、7月24日(土)より、アメリカン・エキスプレスのカード、JCBカード、QUICPayのいずれかで2,000円(税込)以上お食事・お買い物されたお客様に、写真のSHOSMALL2021トートバッグを1枚プレゼントいたします。数量限定、バッグがなくなり次第終了となります。

8月22日まで、アルコール類提供停止にともない、昼のみの営業とし、夜はお休みさせていただきます。
11時から15時まで 日曜定休日
お客様には引き続き、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

SHOP SMALL®トートバッグプレゼント

明日、7月24日(土)より、アメリカン・エキスプレスのカード、JCBカード、QUICPayのいずれかで2,000円(税込)以上お食事・お買い物されたお客様に、写真のSHOSMALL2021トートバッグを1枚プレゼントいたします。数量限定、バッグがなくなり次第終了となります。

8月22日まで、アルコール類提供停止にともない、昼のみの営業とし、夜はお休みさせていただきます。
11時から15時まで 日曜定休日
お客様には引き続き、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

18/07/2021

7月19日からの営業に関しまして

19日(月)、20日(火)、21日(水)は、
昼11時から14時45分まで、夕方17時から19時ラストオーダー、20時閉店となります。
お酒のご提供は19時までとさせていただきます。
県のルールに則って、アルコール類の提供を再開しています。
お客様におかれましては、マスク飲食へのご協力の程お願い申し上げます。

22日(木)よりは、アルコール類提供停止にともない、昼のみの営業とし、夜はお休みさせていただきます。
お客様には引き続き、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

7月19日からの営業に関しまして

19日(月)、20日(火)、21日(水)は、
昼11時から14時45分まで、夕方17時から19時ラストオーダー、20時閉店となります。
お酒のご提供は19時までとさせていただきます。
県のルールに則って、アルコール類の提供を再開しています。
お客様におかれましては、マスク飲食へのご協力の程お願い申し上げます。

22日(木)よりは、アルコール類提供停止にともない、昼のみの営業とし、夜はお休みさせていただきます。
お客様には引き続き、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

12/07/2021

臨時休業のお知らせ
明日7月13日火曜日は、店主コロナワクチン接種のため、終日休業いたします。ご理解の程、お願い申し上げます。

8月22日までの営業に関しまして

県のルール(※)に則って、アルコール類の提供を継続いたします。
営業時間は
昼11時から14時45分まで、夕方17時から19時ラストオーダー、20時閉店、となります。
お酒のご提供は19時までとさせていただきます。
なお、諸般の理由により、蔓延防止等重点措置適用期間中は、毎週火曜日と木曜日は夜の部はお休みとし、昼の部のみの営業となります。
夜の部は、毎週月曜日、水曜日、金曜日、土曜日のみの営業となります。わかりづらくて申し訳ありません。
お客様には、引き続きご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

※酒類をご注文いただく場合、
○1組あたりの入店人数、4名さま以内
○滞在時間 90分以内
に制限させていただきます。

また、当店では感染防止対策基本4項目
【アクリル板等に設置・座席間隔の確保】
【手指消毒】
【マスク飲食の推奨】
【換気】
を遵守しておりますので、感染症防止対策にご理解とご協力をお願いします。

なお、お酒のご提供に関しましては、マスク飲食が必須条件になっておりますので、重ねてご協力の程お願い申し上げます。

○マスク飲食の実施
1 マスク飲食実施店であることの対外的な発信(宣言)
2 入店時の「マスク飲食の実施」についての丁寧な説明
3 マスク飲食に協力しない方に対する入店遠慮の働きかけ
4 マスクを忘れたお客様に、マスク飲食用マスク等の配布
5 注文用タブレット、店内放送・ディスプレイ等での呼びかけ 6 注文時や料理提供時の再度の説明
7 マスク飲食の実施状況のウォッチ
(注文した料理を待っている間を含む)
8 マスク等なしで会話をする方に対する着用の呼びかけ
9 マスク飲食に協力しない方に対する早期退店の要請

臨時休業のお知らせ
明日7月13日火曜日は、店主コロナワクチン接種のため、終日休業いたします。ご理解の程、お願い申し上げます。

8月22日までの営業に関しまして

県のルール(※)に則って、アルコール類の提供を継続いたします。
営業時間は
昼11時から14時45分まで、夕方17時から19時ラストオーダー、20時閉店、となります。
お酒のご提供は19時までとさせていただきます。
なお、諸般の理由により、蔓延防止等重点措置適用期間中は、毎週火曜日と木曜日は夜の部はお休みとし、昼の部のみの営業となります。
夜の部は、毎週月曜日、水曜日、金曜日、土曜日のみの営業となります。わかりづらくて申し訳ありません。
お客様には、引き続きご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

※酒類をご注文いただく場合、
○1組あたりの入店人数、4名さま以内
○滞在時間 90分以内
に制限させていただきます。

また、当店では感染防止対策基本4項目
【アクリル板等に設置・座席間隔の確保】
【手指消毒】
【マスク飲食の推奨】
【換気】
を遵守しておりますので、感染症防止対策にご理解とご協力をお願いします。

なお、お酒のご提供に関しましては、マスク飲食が必須条件になっておりますので、重ねてご協力の程お願い申し上げます。

○マスク飲食の実施
1 マスク飲食実施店であることの対外的な発信(宣言)
2 入店時の「マスク飲食の実施」についての丁寧な説明
3 マスク飲食に協力しない方に対する入店遠慮の働きかけ
4 マスクを忘れたお客様に、マスク飲食用マスク等の配布
5 注文用タブレット、店内放送・ディスプレイ等での呼びかけ 6 注文時や料理提供時の再度の説明
7 マスク飲食の実施状況のウォッチ
(注文した料理を待っている間を含む)
8 マスク等なしで会話をする方に対する着用の呼びかけ
9 マスク飲食に協力しない方に対する早期退店の要請

07/07/2021

はも天 680円
毎年夏の恒例です♫

現在の営業時間は、
昼11時から14時45分まで、夕方17時から19時ラストオーダー、20時閉店となります。
お酒のご提供は19時までとさせていただきます。

県のルールに則って、アルコール類の提供を再開しています。
通常メニューのアルコール類は、7月末日まで一杯100円off(例 瓶ビール670円→570円)いたします。

なお、諸般の理由により、蔓延防止期間中は、毎週火曜日と木曜日は昼の部のみの営業となります。

お客様には、引き続きご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

はも天 680円
毎年夏の恒例です♫

現在の営業時間は、
昼11時から14時45分まで、夕方17時から19時ラストオーダー、20時閉店となります。
お酒のご提供は19時までとさせていただきます。

県のルールに則って、アルコール類の提供を再開しています。
通常メニューのアルコール類は、7月末日まで一杯100円off(例 瓶ビール670円→570円)いたします。

なお、諸般の理由により、蔓延防止期間中は、毎週火曜日と木曜日は昼の部のみの営業となります。

お客様には、引き続きご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

20/06/2021

6月21日(月)からの営業に関しまして

県のルール(※)に則って、アルコール類の提供を再開いたします。

営業時間は
昼11時から14時45分まで、夕方17時から19時ラストオーダー、20時閉店、となります。
お酒のご提供は19時までとさせていただきます。

なお、諸般の理由により、蔓延防止等重点措置適用期間中は、毎週火曜日と木曜日は夜の部はお休みとし、昼の部のみの営業となります。
夜の部は、毎週月曜日、水曜日、金曜日、土曜日のみの営業となります。わかりづらくて申し訳ありません。

お客様には、引き続きご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

※酒類をご注文いただく場合、
○1組あたりの入店人数、4名さま以内
○滞在時間 90分以内
に制限させていただきます。
また、当店では感染防止対策基本4項目
【アクリル板等に設置・座席間隔の確保】
【手指消毒】
【マスク飲食の推奨】
【換気】
を遵守しておりますので、感染症防止対策にご理解とご協力をお願いします。

16/06/2021

すだちおろしそば・うどん 940円

毎年恒例夏の季節限定メニュー始めました。
ぜひ一度ご賞味ください。

6月20日日曜日まで11時〜15時までの時短営業を継続いたします。なお、酒類の販売も引き続き休止いたします。お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

すだちおろしそば・うどん 940円

毎年恒例夏の季節限定メニュー始めました。
ぜひ一度ご賞味ください。

6月20日日曜日まで11時〜15時までの時短営業を継続いたします。なお、酒類の販売も引き続き休止いたします。お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

Photos from そば・うどん 佐保多's post 09/06/2021

営業時間短縮及び酒類販売休止のお知らせ

6月20日日曜日まで11時〜15時までの時短営業を継続いたします。なお、酒類の販売も引き続き休止いたします。お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

なお、酒類をご提供できるようになりましたら、期間限定ではございますが、メニューにのっている通常のアルコールメニューは各一杯100円引きで提供させていただく予定です。(例 ビール 通常670円→570円)

Tapmarché(キリンのクラフトビール)の『SPRING VALLEY 豊潤〈496〉』ブランディングコンテストに応募したところ、優秀賞に選んでいただきました🤗とても美味しいビールです。こちらも通常700円のところ600円でご提供させていただきますので、制限が明けましたら是非ご賞味ください。今しばらくお待ちください。

01/06/2021

営業時間短縮及び酒類販売休止のお知らせ

6月20日日曜日まで11時〜15時までの時短営業を継続いたします。なお、酒類の販売も引き続き休止いたします。お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

当店の隣(旧 政多屋別館)にヘアカラー専門店「ATOCARE(アトケア)」さんが13日にオープンいたします🤗ご期待ください😊

営業時間短縮及び酒類販売休止のお知らせ

6月20日日曜日まで11時〜15時までの時短営業を継続いたします。なお、酒類の販売も引き続き休止いたします。お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

当店の隣(旧 政多屋別館)にヘアカラー専門店「ATOCARE(アトケア)」さんが13日にオープンいたします🤗ご期待ください😊

13/05/2021

季節限定新メニュー
山菜おろしそば•うどん 980円(税込)

5月31日(月)まで、引き続き昼11時から15時までの営業となります。
夜の部はお休みさせていただきます。
酒類の提供は終日停止いたします。
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

季節限定新メニュー
山菜おろしそば•うどん 980円(税込)

5月31日(月)まで、引き続き昼11時から15時までの営業となります。
夜の部はお休みさせていただきます。
酒類の提供は終日停止いたします。
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

12/05/2021

5月12日水曜日からの営業に関しまして

5月31日月曜日まで、引き続き昼11時から15時までの営業となります。
夜の部はお休みさせていただきます。
酒類の提供は終日停止いたします。
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

5月12日水曜日からの営業に関しまして

5月31日月曜日まで、引き続き昼11時から15時までの営業となります。
夜の部はお休みさせていただきます。
酒類の提供は終日停止いたします。
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

25/04/2021

今週からの営業に関しまして

4月26日(月)27日(火)
昼11時〜14時45分 夜17時〜20時(酒類の提供は19時まで)

4月28日(水)〜5月11日(火)
昼のみの営業 11時〜15時まで (酒類の提供はなし)
となります。

お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

Photos from そば・うどん 佐保多's post 24/04/2021

切刃

うちでは、蕎麦の切刃は20番、細うどんは18番、太うどんは10番、中華麺の太麺は12番を使っています。番手は、30mmをその数字で割った解が、麺の太さ(幅)になります。つまり、蕎麦なら1.5mm、太うどんなら3mmということになります。あと、厚さはローラーで調整します。結構やりますが、今日も蕎麦を中華麺の刃で切ってしまいました。これはこれでうまいです。どっちかというと、私はこっちが好みかな。一番上の切刃は22番ですが、歯のところにビニールがついていますよね。このビニールによって、中華麺はちぢれ麺となります。うちの機械は古いので、最近はもっともっといい別の方法があるのかもしれません。

来週4月26日からの営業に関しましては、明日以降、改めてご連絡させていただきます。

22/04/2021

クラフトビール新メニュー
SPRING VALLEY 豊潤496 1杯 700円(税込)

これぞキリンのクラフトビール。
麦芽1.5倍、ホップは4種類。ふあとろの泡と、口に広がる麦芽の旨味。
こんな時だから、美味しいビールをご堪能ください。

5月11日(火)まで、蔓延防止等重点措置により時短営業といたします。
昼 11時〜14時45分
夜 17時〜20時
  (酒類の提供19時まで、ラストオーダー19時半)
となります。
なお、5月11日まで、諸般の事情により、毎週月曜火曜は昼のみの営業といたします。
夜の営業は、水曜から土曜までとなります。
お客様にはご迷惑、ご不便をおかけいたしますが何卒ご理解の程お願い申し上げます。

クラフトビール新メニュー
SPRING VALLEY 豊潤496 1杯 700円(税込)

これぞキリンのクラフトビール。
麦芽1.5倍、ホップは4種類。ふあとろの泡と、口に広がる麦芽の旨味。
こんな時だから、美味しいビールをご堪能ください。

5月11日(火)まで、蔓延防止等重点措置により時短営業といたします。
昼 11時〜14時45分
夜 17時〜20時
  (酒類の提供19時まで、ラストオーダー19時半)
となります。
なお、5月11日まで、諸般の事情により、毎週月曜火曜は昼のみの営業といたします。
夜の営業は、水曜から土曜までとなります。
お客様にはご迷惑、ご不便をおかけいたしますが何卒ご理解の程お願い申し上げます。

Photos from そば・うどん 佐保多's post 20/04/2021

4月20日(火)からの営業に関しまして

5月11日(火)まで、蔓延防止等重点措置により時短営業といたします。
昼 11時〜14時45分
夜 17時〜20時
  (酒類の提供19時まで、ラストオーダー19時半)
となります。
なお、5月11日まで、諸般の事情により、毎週月曜火曜は昼のみの営業といたします。
夜の営業は、水曜から土曜までとなります。
お客様にはご迷惑、ご不便をおかけいたしますが何卒ご理解の程お願い申し上げます。

Photos from そば・うどん 佐保多's post 17/04/2021

当店のそば味噌

ベースの西京味噌に、ネギ、大葉、鰹節、そして素揚げした蕎麦のヌキ実(国産)を混ぜて完成。ヘラに乗せて焼けば、焼き味噌になりますし、きゅうりなどの野菜に添えてお出ししております。

Photos from そば・うどん 佐保多's post 07/04/2021

手洗い場の水栓を、自動水栓にしました🤗

06/04/2021

新入荷のお酒

鳳凰美田 純米大吟醸 愛山 栃木・小林酒造 一合 880円
 愛山磨き45%の純米大吟醸。絞り前半と後半を併わせた別注品。
 コスパの高いお買い得品です。

飛露喜 特別純米 福島・広木酒造本店 一合 950円

新入荷のお酒

鳳凰美田 純米大吟醸 愛山 栃木・小林酒造 一合 880円
 愛山磨き45%の純米大吟醸。絞り前半と後半を併わせた別注品。
 コスパの高いお買い得品です。

飛露喜 特別純米 福島・広木酒造本店 一合 950円

30/03/2021

臨時休業のお知らせ

急で申し訳ありませんが、本日3月30日火曜日、1日お休みいたします🙇‍♂️
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。すみません

臨時休業のお知らせ

急で申し訳ありませんが、本日3月30日火曜日、1日お休みいたします🙇‍♂️
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。すみません

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電話番号

住所


緑区寺山町89-15
Yokohama, Kanagawa
226-0013

営業時間

月曜日 11:00 - 14:45
火曜日 11:00 - 14:45
17:00 - 20:30
水曜日 11:00 - 14:45
17:00 - 20:30
木曜日 11:00 - 14:45
17:00 - 20:30
金曜日 11:00 - 14:45
17:00 - 20:30
土曜日 11:00 - 14:45
17:00 - 20:30
その他 Yokohama レストラン (すべて表示)
Brasilian Dinning&Bar barracão Brasilian Dinning&Bar barracão
中区翁町1丁目5-8 ローバー関内B1F
Yokohama, 231-0028

とり平〜たまプラーザ店 とり平〜たまプラーザ店
青葉区 美しが丘 2丁目16番地4
Yokohama, 2250002

たまプラーザ駅より徒歩3分以内 愛され続けて40年!お客様のおかげです。 白レバー串が大人気!スタッフ人気はつくねとぼんじり!年に4回季節の一品料理を更新!お酒も多種類取り扱い始めました。令和ですし

RAKU SPA 鶴見(極楽湯) RAKU SPA 鶴見(極楽湯)
鶴見区元宮2-1-39
Yokohama, 2300004

本格的なプラネタリウム? 2万冊のコミック読み放題? wi-fiも使い放題で、カラオケに卓球まで!?「RAKU SPA 鶴見」はお風呂屋の概念を覆す『遊べる』要素が盛りだくさん!

創作菓子アトリ 創作菓子アトリ
緑区長津田みなみ台5-25-10
Yokohama, 226-0018

横浜のケーキ屋『創作菓子アトリ』です。新商品やイベントの情報、クーポンなどを配信していきます!

ママス&パパス ママス&パパス
横浜市保土ヶ谷区天王町1-8-10
Yokohama, 240-0003

神奈川県横浜市天王町の美容院。カットとリラクゼーションを融合した癒しのサロン

GATE Yokohama GATE Yokohama
中区元町1-13-5 LAVI元町5F
Yokohama, 2310861

音楽の街、横浜に通ずる”ゲート”が今、開かれる... HIPHOP,R&B、REGGAEを中心にBLACK MUSICをお届けします。

えん庭 和田町店 えん庭 和田町店
保土ヶ谷区和田1-18-33山中ビル2F
Yokohama, 240-0065

鳥貴族/YAKITORIYA TORIKIZOKU 鳥貴族/YAKITORIYA TORIKIZOKU
大和南1-2-13, 第53東京ビル2階
Yokohama, 242-0016

トリゴコロ トリゴコロ
港南区丸山台1-13-1 ラポルト上永谷1F
Yokohama, 233-0013

【電話番号】 045-844-7575

YAKITORI 鳥じん YAKITORI 鳥じん
中区不老町1-6-10
Yokohama, 231-0032

JAZZの流れるモダン和風の店内で、本格炭火焼鳥と季節の創作料理と旬の日本酒を味わいつくせます。 隠れ家的シチュエーションでお座敷もあり、小宴会や冠婚葬祭などに最適です!

CON LE MANI CON LE MANI
神奈川県横浜市青葉区奈良町1670-221
Yokohama, 227-0036

カフェとクラフトスペースが併設する空間。ミシン教室に加え、様々な講座や出張店舗・展示などイベント盛り沢山になるようにしていきたいと思っています。

ふくろうカフェ【大倉山ふくろう神社】 ふくろうカフェ【大倉山ふくろう神社】
港北区大倉山3丁目5-11
Yokohama, 222-0037

大人 1500円 小学生以下 1000円 セルフドリンク飲み放題 木曜定休 動物取扱責任者八塚茂美 動物販売80-0193 動物展示80-0194 登録年月日平成27年9月28日有効期間の末日平成32年9月27日