旬菜酒房 高笑

旬菜酒房 高笑

鮮度抜群の魚をメインにしたオープンキッチン和食居酒屋です。
居酒屋メ アルバイト急募!
週末、祝日できる方。
時間など内容は相談にて。

15/06/2024

仕事も終わったので自分のご飯は作りたくないのでセブンのおでんいただきます笑
アルバイトにまた良い子が入ってくれてありがたい限りです。
諸事情ではありますが明日、明後日(16.17日)連休させていただきますのでよろしくお願いします。
また火曜日からよろしくお願いします。
#居酒屋 #高笑 #和食 #新潟

19/05/2024

本日、スタッフが体調不良の為、1人での営業になると思います。
状況にもよりますが、1人ですので閉店時間が早くなる事もありますのでご了承ください。
ご迷惑おかけしますが、本日もよろしくお願いします。

09/05/2024

良いカワハギ入りました。
久しぶりに肝が凄く良いです。
カワハギの写真撮る前に捌いちゃったので肝の写真しかありません。
12日の日曜日午後5時〜8時半くらいまで貸切りとなります。
様子見て閉店も早くなります。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
#居酒屋 #高笑 #和食 #新潟 #燕三条居酒屋 #県央居酒屋

15/04/2024

普段、両親のサポートで営業時間少し前まで店にいません。
電話が繋がらないので予約等ありましたら、InstagramのDMの方に連絡していただければと思います。
返信遅くなる事はありますがよろしくお願いします。
FBはほぼしてないので気づかない事が多いのですいません。

25/02/2024

本日、1人営業となります。
ご迷惑おかけすると思いますがよろしくお願いします。
1人なので状況によっては早じまいする事もありますのでよろしくお願いします。
#高笑 #燕三条居酒屋 #和食 #居酒屋 #新潟 #1人営業

17/02/2024

18.19日は諸事情により連休させていただきます。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
また、20日からよろしくお願いします。
#居酒屋 #和食 #高笑 #燕三条居酒屋

26/01/2024

本日、6時〜8時半まで貸切り営業となります。
何組もお断りしてしまい申し訳ありません。
みなさん出る時は一緒のようで喉から手が出るほど欲しい予約が取れないのは残念ですがまた別の機会にお願いします。
なお、まだ看板が直るめどが立たないので、看板はついてませんが通常通りに営業してますのでよろしくお願いします。
#高笑 #新潟 #燕三条居酒屋 #和食 #居酒屋 #看板故障中

21/01/2024

看板の電気配線が壊れてしまい看板がしばらくつきません。
が営業はしてますのでよろしくお願いします。
明日はお休みいただきます。
なお、今週の金曜日は貸切りとなりますのでよろしくお願いします。
本日もよろしくお願いします。
#新潟 #居酒屋 #県央居酒屋 #燕三条居酒屋 #高笑 #和食

07/01/2024

問合せでよく早い時間に店を開けてくれないかとありますが諸事情より営業がどうしても6時からしかできません。
その日によってスタッフ不足でお客様を制限させてもらう事があります。
席が空いてたとしても、料理が出ないなどのお客様にご迷惑をおかけしないためです。
なるべく気持ち良く帰って頂きたいのでご了承ください。
電話いただいて、お断りさせてもらったとしても懲りずにまたお越しいただければと思います。
ご理解よろしくお願いします🙇‍♂️

3連休とは知らずにスタッフ調整してたので明日はお休みさせていただきます。
通常通り火曜日から営業します。
本日の営業もよろしくお願いします。
#新潟 #燕三条居酒屋 #和食 #居酒屋 #高笑

30/12/2023

今年の営業は本日で終了となります。
新年は2日から営業となります。
年末年始期間はどうしても鮮魚が異常な仕入値になります。
この期間だけ値段が少し変更になります。
なにとどよろしくお願いします。
なお、本日、2日、3日はありがたい事に満席となってます。
席の空き状況は電話で確認していただけたらありがたいです。
年末年始期間は営業時間は夜11時までとなります。
みなさまよろしくお願いします。
では、良いお年を
#高笑 #居酒屋 #和食 #燕三条居酒屋 #燕三条グルメ #新潟

19/11/2023

おとといくらいから電話の調子がおかしいなと思い確認したら昨日から店の電話が完全に通信しなくなりました。
電話機の故障かと思い別のを試してみましたがやっぱりダメでした。
電話をかけた方ではなりますが店の電話はならない状態です。
契約業者に問い合わせた所、明日調べるとの事なのでもしかするとあと2.3日電話が通じない可能性があります。
すいませんがよろしくお願いします。
治り次第連絡したいと思います。
明日はお休みさせていただきます。
火曜から通常営業ですのでよろしくお願いします。
#居酒屋 #高笑 #和食 #新潟 #県央居酒屋 #燕三条居酒屋 #燕三条グルメ #通信障害

13/11/2023

皆様のおかげでアルバイトも何人か来ていただく事ができました。
ありがとうございます。
素敵な夢があり今月でアルバイトをやめてく子もいますが、なぜかうちに来てくれるアルバイトさんは本当に良い子ばかりです。
こんな自分勝手な店主ですがみんな助けてくれる。
卒業してった子達も困った時は助けに来てくれる。
ありがたいばかりです。
尚、個人的な事情で店の開店時間が曖昧だったりしてご迷惑をおかけする事もありますがよろしくお願いします。
こればかりは親のサポートが理由ですのでその都度うまく事が運ばない事もありまして6時には営業できるよう頑張ってますが電話での時間の問合せで諸事情ってのが面白くないのか思う時間に営業してくれないのが不満なのか怒られるお客様もいますが、そこは何とどご理解いただきたいと思います。
自分事ではありますが育ててもらった恩があるのでお店も大事ですが今は親のサポートをちゃんとしてあげたいと思ってます。
どうか温かい目で見守っていただけたらと思います。
忘新年会のご予約もお待ちしてます。
事前の予約に関しては時間の融通が聞きますのでよろしくお願いします。
週末は割と予約が入って来てますので早めのご予約よろしくお願いします。
#忘年会 #新潟 #和食 #居酒屋 #新潟グルメ #県央グルメ #燕三条グルメ #県央居酒屋 #燕三条居酒屋

03/11/2023

本日はスタッフ不足で営業いたします。
皆さまにご迷惑かけないよう頑張りますが回しきれない場合はお断りさせていただく事もあります。
すいませんがよろしくお願いします。
なお、随時アルバイト募集してます。
#高笑 #新潟 #和食 #アルバイト募集中

Photos from 旬菜酒房 高笑's post 14/10/2023

本日もよろしくお願いします。
さんま、あん肝、今年初の真鱈の白子などおすすめ色々です。
 
話は変わりますが物価高などその他諸々の影響もあり、11月から飲み放題コースを税込5500円と値上げさせてもらうことになります。
今まで値上げせず頑張ってきましたがちょっと厳しくなってきましたのですいませんがよろしくお願いします。
通常メニューのドリンク、フードは据え置きで頑張ります。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
#和食 #居酒屋 #高笑 #新潟

02/10/2023

常連さんにいつもクリームコロッケあるって言われ続けて心苦しくなったので作りました笑
明日は1人営業となります。
最近、週末が忙しくなって来てます。
前は週末は4人〜5人で営業してましたが今は人手不足で3人で営業する事が当たり前のようになってます。
その中でアルバイトにかかる負担もきっと増えてると思います。
少ない人数で日々回してるので平日くらいは休ませてあげたいと言う気持ちがあります。
使う側としてはアルバイトの状況も見ながら無理させないようにと思うと今のアルバイト数からするとどうしてもこの先1人営業せざるを得ない状況になってしまいます。
ただ、自分も親の事、仕事も人手不足で負担が多くなり体力的な事などで正直、体調が悪くなる事もあります。
今はまだ大丈夫ですが、この先は状況によって不定期で休まざるおえなくなる事もあると思います。
また、人手不足でやむなくお断りさせていただく事もあります。
どうか、温かい目で見守っていただけたらと思います。
週1〜2お小遣い稼ぎでアルバイトしてくれる方いたらよろしくお願いします。
#高笑 #和食 #居酒屋 #新潟 #人手不足

23/09/2023

急ですが24.25日連休させていただきます。
人手不足がかなり深刻になって来てます。
軽い小遣い稼ぎくらいでアルバイト募集してます。
また26日からよろしくお願いします。
介護の関係がありまして、どうしても営業が6時にしかできません。
6時までに戻り6時に営業始めますのでご了承ください。
何とど温かい目で見ていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
#居酒屋 #高笑 #和食 #アルバイト募集中
#新潟

16/09/2023

3連休は営業して火曜日休ませていただきますのでよろしくお願いします。
日中、諸事情で店にはいないので電話に出れないのでよろしくお願いします。
連休中、席はまだありますのでよろしくお願いします。
連休最終日はいつもより1時間早く閉めますのでご了承ください。
いくらが今年は早くから入りました。
すでに今年2度目の醤油漬け!
#高笑 #和食 #居酒屋 #新潟 #自家製いくらの醤油漬け

20/08/2023

急遽ですが今日、明日連休させていただくことにしました。
よろしくお願いします。
あと個人的な事ですが、基本月曜日定休日なのでそれ以外はやってます。
日中は親のこともあり店を出入りしていない時が多いので電話に出る事がよくあります。
今は6時オープンとさせていただいてます。
ですのでご用件がある方は営業時間後に連絡いただけるかもしくはDMで問い合わせてみてください。
よろしくお願いします。
#居酒屋 #高笑 #和食 #新潟

13/08/2023

このお盆なんですが人手不足の中、なんとかこなせるだけお客様には来店していただいてます。
どうしても手が回らずお断りしてしまったお客様の数が多く申し訳なく思っています。
なんとか娘や旧アルバイトの子達が助っ人で来てくれたりとギリギリの人数でやらせてもらってます。お盆後半も厳しい状況ですが、なんとか少ない人数でこなせるよう頑張りますのでよろしくお願いします。
#高笑 #居酒屋 #和食 #新潟 #人手不足

02/08/2023

土曜の丑の日周辺しかうなぎやりません。
食べた人の方がレアかもです笑
今年ももう少しでやめようと思います笑
もし食べたい方いたら予約してもらえるとありがたいです。
基本、常連さんの注文でしか作ってない気がするので浸透もしないんだと思います笑
週末や長期連休バイトできる方探してます。
働きながら小遣い稼ぎくらいの人がいたらちょうどいいかなと思います。
近くにそんな人いたら紹介していただけたらなと思います。
#うなぎ #うなぎ犬 #鰻 #鰻重 #鮨割烹いじま #親方 #高笑 #居酒屋 #和食 #新潟

29/07/2023

本日もありがとうございました。
本当、お断りしたお客様すいません。
人手不足のためご迷惑おかけしてます。
あと1人スタッフがいれば入れてあげれたのにと思うと残念でなりません。
忙しい土曜なのに自分ふくめスタッフが3人と厳しい状況です。
今日も15名ほどお断りさせていただきました。
週末、アルバイトできる方探してます。
週1〜2程度でできる方いたらよろしくお願いします。
#アルバイト不足 #ご迷惑おかけしてます #懲りずにまたお願いします #高笑 #居酒屋 #和食 #新潟 #人手不足

17/07/2023

本日、急な宴会が入りましたので人手不足のため店が回らない状況ですとお断りさせていただく場合がございますのでよろしくお願いします。
ご迷惑おかけしますがすいません。
週末出れるアルバイト募集してますのでよろしくお願いします。
#高笑 #居酒屋 #和食 #人手不足 #新潟

Photos from 旬菜酒房 高笑's post 08/07/2023

本日も3人体制ですがよろしくお願いします。
ご予約以外で席まだありますのでよろしくお願いします。
くる前にお電話いただけると助かります。
週末も入れるアルバイト募集中です。
#高笑 #居酒屋 #和食 #アルバイト募集中 #新潟

06/07/2023

週末のアルバイトがいなくここ最近、週末のお客様をお断りする事が増えてます。
うちだけじゃなく、みなさん人手不足で困ってるとは聞いてます。
週1〜2日で週末出れる方探してます。
もし周りにそんな人いたら紹介してください。
よろしくお願いします。
#高笑 #居酒屋 #和食 #アルバイト募集 #賄い付き

25/06/2023

最近はお客様の出もよくなりバタつく事が多々あります。
ただ人手不足でご迷惑をおかけしてしまう事があり困ってる状態です。
昨日もスタッフ不足の為状況を説明してお断りさせてもらう事になってしまいました。
せっかく来ていただいたり、電話をいただくのに申し訳ないなと思います。
週末1日だけでも働けるアルバイトを探してます。
よろしくお願いします。
明日はお休みになります。

17/06/2023

18.19日連休させていただきます。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
6月中は諸事情でもしかすると不定期に休む事や営業開始時間が遅くなる事、また早く営業終了する事があるかもなのでご迷惑おかけしますがご了承ください。
それでも懲りずによろしくお願いします。
#和食 #居酒屋 #高笑 #新潟

14/05/2023

本日、小上がり、カウンターは貸切り、部屋も予約ですのでご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

08/05/2023

ゴールデンウィーク中はありがとうございました。
コロナ禍の時にくらべ久しぶりに忙しいゴールデンウィークとなりました。
人手不足でバイトさん達にもかなり無理してもらったので今日、明日(8・9日)連休させてもらう事にしました。
たった2日ですが少しでもゆっくりしてもらうと同時に自分も体を休めたいと思います。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
写真は娘が帰って来て仕事してくれたのでリクエストに応えて作った冷麺です笑
#高笑 #新潟 #居酒屋 #和食 #冷麺 #連休のお知らせ

29/04/2023

ゴールデンウィークは5月1日月曜日だけおやすみさせていただきます。
なお、家庭の事情があり両親のサポートがあるので営業開始は通常通りとなります。
お客様から早い時間のご予約等いただくのですがこちらの都合で時間をずらしていただきありがたく思ってます。
なお、店に居ないので電話に出る事ができない場合がありますのでご了承ください。
みなさまお待ちしてます。
人手不足でご迷惑おかけしないように頑張ります。

Photos from 旬菜酒房 高笑's post 11/04/2023

3キロのめちゃくちゃ良いマス入りました。
これは美味いです!
#居酒屋 #和食 #マス #新潟 #高笑 #鱒

Videos (show all)

Telephone

Opening Hours

Tuesday 17:30 - 00:00
Wednesday 17:30 - 00:00
Thursday 17:30 - 00:00
Friday 17:30 - 00:00
Saturday 17:30 - 00:00
Sunday 17:00 - 22:30