金沢まいもん寿司 珠姫

秋の季節限定御膳がスタートしました！
鱧やきのこの天ぷら、丸茄子の田楽などの一品料理から
旬のネタを盛り込んだ握り寿司etc・・・
秋の味覚に舌鼓♪

旬盛りだくさんのおすすめ
『秋の御膳』を是非ご賞味ください。

【珠姫の初夏御膳】
金沢まいもん寿司珠姫　玉川高島屋SC店の
「初夏御膳」が5月19日（木）よりお目見えいたします。
この時季ならではのネタを盛り込んだ寿司と一品をぜひお愉しみくださいませ。

金沢まいもん寿司珠姫ではこの季節ならではの旬の魚介を味わえる限定セットが登場しました。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

金沢まいもん寿司 珠姫 updated their business hours.

金沢まいもん寿司 珠姫 updated their business hours.

本日より金沢まいもん寿司珠姫　玉川高島屋S・C店の
「冬のまいもん」季節限定メニューが始まります。
香箱蟹や天然ぶり、鮟鱇や真鱈の白子など
冬のうまいもんをたっぷりとお愉しみくださいませ！

本日10月25日より通常営業時間となります。
11：00〜22：00（L.O.21:00）

1グループ4名様までのご入店をお願いいたします。
5名様以上の場合はワクチン接種済証、
若しくは接種済証の写真のご提示をお願いしております。
ご理解の程よろしくお願いいたします。

引き続き感染予防対策を万全に営業いたします。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。

「まいもんチャンネル」が新しくなりました！
「寿司職人が教えるシリーズ」として
まいもん寿司の職人がいろんな魚介を黙々とさばき、
そして握っていく動画をひっそりとUPしてます!
若手の職人たちの勉強に、とチャンネルを作りましたが
お客様でご覧になりたいかたがいらっしゃれば、とお知らせしました。

あの魚はこうやって寿司になるんだ！
あの貝はこんなふうに仕込んでいるのか！
あのネタはこんなに手間がかかってるんだなぁ！
そんな発見があるかも！？
まいもん寿司ファン必見。

新着は・・・
【寿司職人が教えるマグロの仕込みからお造りの作り方】
【寿司職人が教えるマグロの仕込みから握りの作り方】
まぐろ好きな方、職人の技をとくとご覧ください。

まだまだ視聴回数が少ないです。
是非是非チャンネル登録お願いします！
こちらからどうぞ！
↓↓↓↓↓↓↓

https://www.youtube.com/channel/UCuZ15GvayI_kjVww13hty2Q/videos

金沢まいもん寿司珠姫　玉川高島屋S・C店は
5月12日（水）より営業再開させていただきます。

＜営業時間＞ 11：00〜20：00（L.O.19:00）
当面の間、酒類の提供を停止いたします。
※今後の状況により変更になる場合がございます。

緊急事態宣言の発令に伴い
下記の通り臨時休業させていただきます。
お客様には大変ご不便をおかけいたしますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【４月２５日（日）〜当面の間　臨時休業】

※今後の状況及び行政からの要望により変更となる場合がございます。

政府より発令されました営業時間短縮の要請を受けまして、
新型コロナウィルスの感染拡大防止対策とし
1月8日（金）より当面の間短縮営業を行ってまいります。

11:00〜20:00（19:00ラストオーダー）
※通し営業

お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
今後の状況により変更になる場合がございます。
随時お知らせいたします。

当店は「GoToEatキャンペーン Tokyo」
プレミアム付食事券お取扱店です。
ご利用できる期間は
令和2年11月20日（金）〜令和3年3月31日（水）です。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

「GoToEatキャンペーン Tokyo」公式サイトはこちら
https://r.gnavi.co.jp/plan/campaign/gotoeat-tokyo/

金沢まいもん寿司珠姫玉川高島屋S・C店も
本日よりGoToトラベル地域共通クーポンがご利用いただけます。
クーポンをお持ちの方はぜひこの機会におトクにお召し上がりくださいませ！

お待たせいたしました。
1年でたった7週間の贅沢『香箱蟹』。
金沢人が愛してやまない香箱蟹の漁が解禁となりました！

北陸地方で獲れる雌のずわいがにを「香箱蟹」と呼びます。
小ぶりな外見からは想像できない、
とっても濃厚で旨味がぎゅっと詰まっているのが特徴です。
外子（そとこ）と呼ばれるぷちぷちの卵と
内子（うちこ）と味噌がたまらない幸福感を誘います。

１年で７週間だけの冬の贅沢をぜひご賞味ください。

金沢まいもん寿司 珠姫 updated their business hours.

金沢まいもん寿司 珠姫 updated their business hours.

金沢まいもん寿司珠姫　玉川高島屋SC店のお持ち帰りメニューのご案内です。握り寿司の「鏡花」「犀星」やばらちらし、太巻きがございます。

手土産などにいかがでしょうか？
お電話をいただければお時間に合わせてお作りいたします。
ご予約はTel 03-5797-1144 までどうぞ。

金沢まいもん寿司 珠姫 updated their business hours.

金沢まいもん寿司 珠姫 updated their business hours.

金沢まいもん寿司珠姫 玉川高島屋S・C店、昨日新装開店いたしました。待ちわびていたよ、とのお声もたくさん頂戴し、本当に嬉しい限りです。
カウンター席、ボックス席、個室などがございますので
シチュエーションに合わせてご利用ください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

感染予防対策徹底しカウンター席を間引き、席の間隔をあけての営業となっております。

＜その他の取組み＞
◆店頭の消毒液設置
◆テーブル・椅子などの除菌
◆店内の除菌清掃の強化
◆スタッフのマスク着用
◆37.5℃以上の発熱や異常のある者の出勤停止
◆手洗い、うがいなどの感染予防強化

玉川髙島屋S・C南館6階『金沢まいもん寿司 珠姫』
9月12日（土）リニューアルオープンいたします。
面積も広がりくつろげる空間となります。
ぜひお楽しみにお待ちくださいませ。

◆面積拡張ひろびろ
◆カウンター15席
◆半個室ございます

玉川高島屋S・Cは「コロナウイルス予防対策」とし営業時間の短縮化をしておりましたが３月31日まで延長する事になりました。
短縮化に伴い金沢まいもん寿司珠姫を含むレストラン街の営業時間は下記の通りです。
当店は先にお知らせしましたように
改装休業のため29日（日）までの営業となります。
しばらくお召し上がりいただけなくなりますので
ぜひお立ち寄りくださいますよう、スタッフ一同お待ちしております！

【変更前】平日・土日祝日
・11時オープン
・21時ラストオーダー
・22時クローズ

【変更後】平日・土日祝日
・11時オープン
・20時ラストオーダー
・21時クローズ

金沢まいもん寿司珠姫　玉川高島屋SC店の
春限定セットメニュー「春の彩御膳」が3月6日より始まります！
人気ネタを揃えたお寿司と、旬の一品。
この時季ならではの『味』をご堪能ください。

そして「春のごちそうと旨い酒」も同時開催！
蛍烏賊やはちめ、蛤や白海老などの一品を
北陸の美酒とご一緒にお召し上がりください。

どちらも改装休業までの3月29日（日）までとなります。
2020年夏までしばらくお会いできなくなりますので
この機会にぜひ美味しい寿司を召し上がりにいらしてください。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております！

※玉川高島屋S・Cレストラン街は3月17日まで
　20時ラストオーダー　21時クローズとなっております。
　お早めにお越しくださいませ！

金沢まいもん寿司珠姫をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店は2020年3月30日（月）より休業し、
新店に向けての工事をさせていただきます。
新たな金沢まいもん寿司珠姫の開店は2020年夏を予定しております。
休業まで残り1ヶ月ですが、精一杯のおもてなしをさせていただきます。ぜひともお立ち寄り頂けますよう、心よりお待ち申し上げております！

玉川高島屋の13日（日）の営業は14時よりオープンとさせていただきます。
ご了承くださいませ。

このたび発生しております台風19号の影響により
10月12日（土）は休業させていただきます。
13日（日）の営業につきましては当日の状況を見ての判断となります。
ご了承くださいませ。

金沢まいもん寿司 珠姫 updated their website address.

金沢まいもん寿司 珠姫 updated their website address.

『春』旬を味わう【春のごちそうと旨い酒】
旬の「うまいもん」には「旨い酒」がよく合います

本日より期間限定4月21日（日）までの
春のセットメニューがお目見えいたします。
人気ネタを揃えたお寿司と、旬の一品。
この時季ならではの『味』をご堪能ください。

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春の彩御膳　5,000円+税
******************************
《お造り》　ほたるいか
《寿司盛り合わせ》
　　　　のど黒・富山白海老・本ずわい蟹
　　　　がす海老・ばい貝・本まぐろ中とろ
《揚げ物》　富山白海老かき揚げ　春野菜天ぷら
《蒸し物》　桜海老餡掛け茶碗蒸し
《お椀》　　のど黒あら汁

銘酒と味わう旬の味覚
『冬のまいもん』
11月6日の漁解禁から12月29日迄の2ヶ月弱の期間で再び禁漁となる大変稀少な雌のズワイガニ
【香箱蟹】をはじめ、これから益々脂がのってくる【鰤】など…
この時季ならではの逸品をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

『師走』
当店では、この時季ならではの「加賀の味」を
お愉しみ頂ける人気の季節セット
【冬の味覚御膳】5500円（税別）がスタートしました。
お寿司は勿論「治部煮」や「かぶら寿司」
「造り」「天ぷら」まで付いた
『金沢まいもん寿司』ならではのセットです。
※お酒のお供にピッタリな「寿司」「お椀」なし
3500円（税別）もございます。

金沢まいもん寿司、マークイズ福岡ももちに
11月21日OPEN！九州初出店を祝い『上天草フェア』
10月4日（木）～11月11日（日）で開催！


九州・上天草周辺の海は、海産物の宝庫です。日本有数の生産量を誇る「車えび」や全国の食通が唸るほど上品な味わいの「とらふぐ」など、様々な海の恵みを季節ごとに楽しむことができます。上天草ならではの旨みを、ぜひご賞味ください。

「金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももち」2018年11月21日（水）オープン

https://youtu.be/YSbm7CPWcPg

「金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももち」2018年11月21日（水）オープン 金沢を拠点に関東・関西・東海エリアに展開する「金沢まいもん寿司」が、九州初上陸！ 2018年11月21日に開業する、大型ショッピングモール「マークイズ福岡ももち」にオープン。 オープニングスタッフとして、九州エリ.....

秋限定セットのお知らせです。
11月25日（日）までの期間限定。
旬の握りと料理に舌鼓。
今秋お勧めの一品を、是非ご賞味ください。

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秋風御膳　4,500円+税
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お造り　鰹たたき
蓋物　　土瓶蒸し
揚げ物　海老とずわい蟹の天ぷら
握り　　本まぐろ中とろ・旬の光物
　　　　甘海老・ずわい蟹・いくら

本日、日本テレビ“ニュースエブリー”にて、グループ店舗『金沢かつぞう アークヒルズ店』をご紹介頂きました。https://www.maimon-susi.com/shop/arkhills/

本日はネット通販のお知らせです

金沢まいもん寿司ならではの、バイヤーが厳選した食材。
心を込めてお届けします。
寿司屋が認める商品をご家庭でも是非お試しください！

https://www.rakuten.co.jp/kanazawamaimon/

石川　秋の限定酒「ひやおろし」
9月8日（土）より入荷いたします。
「ひやおろし」とは
昨季厳冬に醸造した清酒を貯蔵桶でひと夏越して熟成させ
秋口に入り、ほどよい熟成状態となって生詰めした酒です。
旬の寿司に合う石川県のひやおろしを是非お愉しみください。

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■宗 玄 純米石川門 辛口
酸味爽快にして旨みやさしく広がります。
■手取川 酒魂 純米吟醸 辛口
やわらかなほどよい熟成とメロンのような香りが料理を引き立てます。
■天狗舞 山廃純米 旨口
天狗舞の看板商品。山廃純米のひやおろしです。
各1合徳利　1,080円+税／4合瓶　4,000円+税

■ひやおろし3種飲み比べ
各60mlずつ　1,000円+税
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～INFORMATION～
この度、11月21日にオープンいたします「MARK IS 福岡ももち」へ出店する事となりました。
“金沢まいもん寿司 九州初上陸”です。
福岡へお越しの際は、是非お立ち寄り下さいませ。
http://www.mec-markis.jp/fukuoka-momochi/http://www.mec-markis.jp/fukuoka-momochi/pdf/news_180821.pdf