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ごはんではなく、麺を使ったガパオライスのアレンジメニューです。脂質の少ない鶏むねひき肉を使っているので、カロリーも抑えられます。食欲がないときでも食べやすいメニューです。

簡単エスニック！ガパオ麺のレシピ ごはんではなく、麺を使ったガパオライスのアレンジメニューです。脂質の少ない鶏むねひき肉を使っているので、カロリーも抑えられます。食欲がないときでも食べやすいメニューです。

梅雨は、家にこもりがちで、なかなか体を動かすのがおっくうになりますよね。今回は、ダイエットを成功する上でカギとなるエクササイズについてと、室内でもできる活動をご紹介いたします。

【雨の日でもOK】室内でもできる活動でダイエットを成功させよう | ダイエットプラス 梅雨は、家にこもりがちで、なかなか体を動かすのがおっくうになりますよね。でも「夏に向けてダイエットをしなくちゃ」と思っている方もいるはず！そこで、今回は、ダイエットを成功する上でカギとなるエクササイズ...

いわしは良質なたんぱく質の他に、悪玉コレステロールを抑えて血流を改善するオメガ3系の油や、骨を強くするビタミンDを含みます。生姜を加えていわしの臭みを抑え、青じそと大根おろしでさっぱり頂く、和風のハンバーグです。

いわしバーグのレシピ いわしは良質なたんぱく質の他に、悪玉コレステロールを抑えて血流を改善するオメガ3系の油や、骨を強くするビタミンDを含みます。生姜を加えていわしの臭みを抑え、青じそと大根おろしでさっぱり頂く、和風のハンバ....

乳製品はなんとなく身体に良さそう…。ダイエット中の方にとって、乳製品はどのように摂ることが望ましいのでしょうか？今回は、ダイエット中に乳製品を取り入れる場合のポイントについて管理栄養士がお伝えします。

【ダイエット中の乳製品】管理栄養士が教える上手な取り入れ方 | ダイエットプラス 乳製品はなんとなく身体に良さそう…。ダイエット中の方にとって、乳製品はどのように摂ることが望ましいのでしょうか？今回は、ダイエット中に乳製品を取り入れる場合のポイントについて管理栄養士がお伝えします。

チーズを挟んで揚げるフランス料理のコンドンブルーを、簡単ヘルシーにアレンジします。脂の少ない鶏ささみ肉、コクのあるチェダーチーズを使うことで、低カロリーながら極上の料理に。季節の野菜と盛り付けてどうぞ。

鶏ささみのコンドンブルー（フランス風焼きカツレツ）のレシピ チーズを挟んで揚げるフランス料理のコンドンブルーを、簡単ヘルシーにアレンジします。脂の少ない鶏ささみ肉、コクのあるチェダーチーズを使うことで、低カロリーながら極上の料理に。季節の野菜と盛り付けてどうぞ...

今話題の「シワ改善」に効果が期待できるとされているレチノールですが、どんな成分かご存じですか？今回は、レチノールの働きと、体の内と外、両方から美肌になるためのおすすめレシピをご紹介します！

【シワ改善！？】レチノールの嬉しい効果とおすすめレシピ | ダイエットプラス 今話題の「シワ改善」に効果が期待できるとされているレチノールですが、どんな成分かご存じですか？今回は、レチノールの働きと、体の内と外、両方から美肌になるためのおすすめレシピをご紹介します！

カレー粉の香りが食欲そそる！色鮮やかなアスパラガスに、ほくほくのじゃがいもを合わせた食べ応えのある副菜です。じゃがいもは、電子レンジで加熱しておくことで、炒め時間の短縮につながります。

アスパラガスとじゃがいものカレー粉炒めのレシピ カレー粉の香りが食欲そそる！色鮮やかなアスパラガスに、ほくほくのじゃがいもを合わせた食べ応えのある副菜です。じゃがいもは、電子レンジで加熱しておくことで、炒め時間の短縮につながります。

美味しい餃子を作ろうとしたものの、使いきれずに余りがちになりやすい餃子の皮。餃子だけでなく、違うジャンルの料理にも幅広く活用できるのをご存じでしょうか。今回、管理栄養士が餃子の皮を使った簡単アレンジレシピを5つ紹介します。

【驚きのアレンジ】余った餃子の皮で作れるレシピ5選 | ダイエットプラス 美味しい餃子を作ろうとしたものの、使いきれずに余りがちになりやすい餃子の皮。もったいないからと何かに使いたいけど、何を作れば分からず困った経験はないでしょうか。実は餃子の皮は、意外にも餃子だけでなく、...

甘じょっぱいタレ味の焼き鳥缶を使うので、サンドイッチにプラスする調味料は少量のマヨネーズだけで仕上げました。味のメリハリをつけるとそれぞれの素材の美味しさが際立ち、うっかり上乗せしがちな調味料の糖質や塩分を控えることが出来ますよ。

焼き鳥缶deチキンてりたまサンドのレシピ 甘じょっぱいタレ味の焼き鳥缶を使うので、サンドイッチにプラスする調味料は少量のマヨネーズだけで仕上げました。味のメリハリをつけるとそれぞれの素材の美味しさが際立ち、うっかり上乗せしがちな調味料の糖質や...

果物は「ヘルシー」だからと、ダイエット中にたくさん食べていませんか？果物は食べ方を間違えると、太る原因になりやすい食べ物です。果物をダイエットの味方にする、正しい食べ方を解説します！(管理栄養士:原 美香)

【果物＝ヘルシー？】ダイエット中の効果的な食べ方＆タイミング | ダイエットプラス 果物は「ヘルシー」だからと、ダイエット中にたくさん食べていませんか？お肌によさそうだし風邪予防にもなりそう！といつもデザートに食べていませんか？果物は食べ方を間違えると、太る原因になりやすい食べ物です...

豚ひき肉は旨味調味料のようなイメージで少量だけ使い、たっぷりの野菜やキノコに肉の旨味を吸わせてボリュームを落とさずにカロリーカット！一品で栄養バランスが良い仕上がりです。(管理栄養士:瀧下 香奈)

野菜たっぷり冷製担々麺のレシピ 豚ひき肉は旨味調味料のようなイメージで少量だけ使い、たっぷりの野菜やキノコに肉の旨味を吸わせてボリュームを落とさずにカロリーカット！一品で栄養バランスが良い仕上がりです。

電子レンジは「温めるだけ」と思われがちですが、実はメイン料理（主菜）や副菜はもちろん、野菜の下ゆでまでできてしまいます。今回は、管理栄養士が簡単にできる電子レンジレシピをご紹介します♪(管理栄養士:丸山 まいみ)

【ヘルシー＆栄養満点◎】電子レンジで簡単レシピ5選 | ダイエットプラス あと1品作りたいけれど、手間や時間を考えると手が伸びない…。なんてことありますよね。電子レンジは「温めるだけ」と思われがちですが、実はメイン料理（主菜）や副菜はもちろん、野菜の下ゆでまでできてしまいま.....

簡単に作れて見栄えのするサラダです。リボン状なのでドレッシングの絡みも良く、食べやすいので野菜がたっぷり食べられます。きゅうりや大根に含まれるカリウムは、塩分の排出を促す作用があります。(管理栄養士:藤井 佑里子)

きゅうりと大根のリボンサラダのレシピ 簡単に作れて見栄えのするサラダです。リボン状なのでドレッシングの絡みも良く、食べやすいので野菜がたっぷり食べられます。きゅうりや大根に含まれるカリウムは、塩分の排出を促す作用があります。

焙煎した大豆から作られる、きなこ。大豆そのものを粉にするので、大豆の栄養素をたっぷりと含みます。今回は、きなこの栄養とおすすめレシピをご紹介いたします！(管理栄養士:山田　みゆき)

【女性に嬉しい！大豆イソフラボン】きなこのパワーとおすすめレシピ | ダイエットプラス 焙煎した大豆から作られる、きなこ。大豆そのものを粉にするので、大豆の栄養素をたっぷりと含みます。今回は、きなこの栄養とおすすめレシピをご紹介いたします！

韓国グルメの「ロゼ料理」は、トマトやコチュジャンなどの赤色に、生クリームなどの白色を加えて作るピンク色の料理です。コチュジャンの辛みや乳製品のコクで塩分控えめでも美味しい仕上がりです。(管理栄養士:瀧下　香奈)

韓国風ロゼクリームシチューのレシピ 韓国グルメの「ロゼ料理」は、トマトやコチュジャンなどの赤色に、生クリームなどの白色を加えて作るピンク色の料理です。生クリームではなく牛乳を使うことでカロリーカット！コチュジャンの辛みや乳製品のコクで塩...

味噌だれに少量加えるごま油がアクセント！エリンギのおかげで、食べ応えがしっかりあるのに低カロリー。ダイエット中にも嬉しい副菜となっています。あっという間にできます。(管理栄養士:井上 慶子)

エリンギの味噌田楽のレシピ 味噌だれに少量加えるごま油がアクセント！エリンギのおかげで、食べ応えがしっかりあるのに低カロリー。ダイエット中にも嬉しい副菜となっています。あっという間にできます。

無脂肪無糖のヨーグルトで作る、低カロリー低脂質のデザートです。はちみつが香るシャーベット状のヨーグルトの中で、黄桃がとろりと溶けて、食感の違いも楽しめます！（管理栄養士：山内奈菜）

桃缶フローズンヨーグルトのレシピ 無脂肪無糖のヨーグルトで作る、低カロリー低脂質のデザートです。はちみつが香るシャーベット状のヨーグルトの中で、黄桃がとろりと溶けて、食感の違いも楽しめます！使用する調理器具が少ないところも手作りおやつ...

シャキシャキ！っとした歯ごたえが特徴の「にら」。炒め物から鍋料理まで、にらを使った料理は多種多様です。今回は、にらの栄養とおすすめレシピをご紹介いたします！（管理栄養士：山田　みゆき）

【今が旬！】にらの栄養とおすすめレシピ | ダイエットプラス シャキシャキ！っとした歯ごたえが特徴の「にら」。炒め物から鍋料理まで、にらを使った料理は多種多様です。今回は、にらの栄養とおすすめレシピをご紹介いたします！

手作りのプチパンに二種類の野菜ペーストを添えたレシピです。シンプルな味付けの野菜ペーストは他の料理にも応用できるので、サンドイッチの具材にプラスしていただくのもお勧めですよ♪（管理栄養士：姫野　早紀）

手作りプチパンと二種の野菜ペーストのレシピ 手作りのプチパンに二種類の野菜ペーストを添えたレシピです。手作りのパンは熱々の焼き立てが絶品ですが、冷めてからも再度トーストすると美味しく食べられます。野菜は色鮮やかで栄養豊富な緑黄色野菜のブロッコリ...

みなさんは、クルミを日頃、どのくらいの頻度で摂り入れていますか？クルミの栄養素とその健康効果、また、クルミを摂取する上での注意点を解説したいと思います。（管理栄養士：ウィリアムズ　早苗）

【知らないと損かも】心臓病にも効果的な「クルミ」の栄養素とは？ | ダイエットプラス みなさんは、クルミを日頃、どのくらいの頻度で摂り入れていますか？実はクルミを毎日食べるだけで、腸の健康が改善されるだけでなく、心臓病のリスクまで軽減されたという研究結果がアメリカで発表されました。今回...

缶詰の味を利用したお手軽丼です。カルシウムがたっぷり含まれたいわしに、ミネラル豊富なのり、緑黄色野菜のねぎを加えて栄養面も意識したメニューです。（管理栄養士：原　由紀）

更年期対策にも！いわし缶のお手軽丼のレシピ 缶詰の味を利用したお手軽丼です。カルシウムがたっぷり含まれたいわしに、ミネラル豊富なのり、緑黄色野菜のねぎを加えて栄養面も意識したメニューです。

春から新生活が始まり、お弁当作りが始まる人に朗報！お弁当を時短で作る、3つのコツを伝授します。簡単にできるだけでなく、栄養バランスも整うポイントもお伝えします。（管理栄養士：井上 慶子）

【スピードUP】お弁当づくりを時短にする3つのポイント！ | ダイエットプラス 春から新生活が始まり、お弁当作りが始まる人に朗報！お弁当を時短で作る、3つのコツを伝授します。簡単にできるだけでなく、栄養バランスも整うポイントもお伝えします。

外はサク、中はふんわりの食感がたまらない！ホットケーキミックスのほのかな甘さとハムのしょっぱさがよく合います。緑黄色野菜のなばなが入ることで、彩りもよくビタミン・ミネラルの不足も補えますので朝食にもぜひ！（管理栄養士：井上 慶子）

なばなとハムのお総菜スコーンのレシピ 外はサク、中はふんわりの食感がたまらない！ホットケーキミックスのほのかな甘さとハムのしょっぱさがよく合います。緑黄色野菜のなばなが入ることで、彩りもよくビタミン・ミネラルの不足も補えますので朝食にもぜ...

食欲が湧かなかったり、時間が取れなかったりすると、3食の中でも朝食はついつい抜いてしまいがちに。しかし朝食は1日のスタートを切るための大切な食事です。今回は、管理栄養士いちおしの朝食1週間献立をご紹介します！（管理栄養士：藤倉 詩織）

【今日の朝食は何を食べる？】朝が来るのが楽しみになる！朝食1週間献立 | ダイエットプラス 食欲が湧かなかったり、時間が取れなかったりすると、3食の中でも朝食はついつい抜いてしまいがちに。しかし朝食は1日のスタートを切るための大切な食事です。そこで今回は、おいしさと栄養バランスを兼ね備えた、管....

にんじんの甘みと、だしの味が優しいスープご飯です。にんじんに豊富なビタミンAはお肌の再生を助ける栄養素で、美肌にピッタリの1品です。肌粘膜を強化し風邪予防も期待できます。（管理栄養士：原　由紀）

おろしにんじんときのこのスープご飯のレシピ にんじんの甘みと、だしの味が優しいスープご飯です。にんじんに豊富なビタミンAはお肌の再生を助ける栄養素で、美肌にピッタリの1品です。肌粘膜を強化し風邪予防も期待できます。

ダイエット中のお酒はNG！と思われがちですが、上手に取り入れることでダイエット中もお酒を楽しむことができますよ。そこで、今回はダイエット中のお酒の選び方や飲み方のポイントについて、管理栄養士がお伝えします。（管理栄養士：高橋 みゆき）

【ダイエット中も飲める？】上手なお酒の楽しみ方 | ダイエットプラス 「ダイエット中のお酒は我慢しないと……」、「どうしてもお酒をやめられない！」、「急な飲み会は断れない」という方も多いのではないでしょうか？ダイエット中のお酒はNG！と思われがちですが、上手に取り入れるこ....

トースターで手軽に調理できる魚料理です。たんぱく質、カルシウムが摂れるおかずです。チーズとごまを使った濃厚なソースは、にんにくの風味がアクセントになっており、パンにもごはんにも合う味付けです。（管理栄養士：藤井 佑里子）

白身魚の濃厚ごまチーズ焼きのレシピ トースターで手軽に調理できる魚料理です。筋肉や皮膚をつくるたんぱく質、骨をつくるカルシウムがしっかり摂れるおかずです。チーズとごまを使った濃厚なソースは、にんにくの風味がアクセントになっており、パンに...

まな板・包丁不要、フライパンひとつで完成！忙しい朝にも手早く出来ます。シンプルな味付けですが、さくらえびの香りがナイスアクセント！この1品で1日分の約20％のカルシウムが補えます。（管理栄養士：井上 慶子）

さくらえび香る！卵とキャベツのバター炒めのレシピ まな板・包丁不要、フライパンひとつで完成！忙しい朝にも手早く出来ます。バターに塩こしょうだけのシンプルな味付けですが、キャベツと卵にさくらえびの香りがナイスアクセント！この1品で1日分の約20％のカルシウ.....

たけのことたらのめを使った炒め物のレシピです。たらのめはほんのり苦みがあるので、甘辛くしっかりとした味付けがよく合います。たけのこのしゃきしゃきとした食感を楽しめる、一味違った旬を楽しむレシピです。（管理栄養士：姫野　早紀）

春の味！たけのことたらのめのごまみそ炒めのレシピ 春が旬のたけのことたらのめを使った炒め物のレシピです。たらのめはほんのり苦みがあるので、みそを使った甘辛くしっかりとした味付けがよく合います。たけのこのしゃきしゃきとした食感を楽しめる、一味違った旬を...

春巻きの皮を使うことで、お手軽にブリトーを楽しむことができます。サラダチキンは低脂質・高たんぱく質なので、ダイエット中のたんぱく質補給にうれしい食材です。（管理栄養士：藤井　歩）

春巻きの皮で作る！お手軽ブリトーのレシピ 春巻きの皮を使うことで、お手軽にブリトーを楽しむことができます。焼き目がついた部分はカリッと、他の部分はもちっとした食感です。サラダチキンは低脂質・高たんぱく質なので、ダイエット中のたんぱく質補給にう...