Akagera -sweetscontrast-
エクレア専門店
![](https://img4.findglocal.com/928/119/761917359281198.jpg)
.
当店のエクレアは、
『作り置き』をしておりません。
予約分を時間に合わせて、
お作りしておりますので、
『完全予約制』となっております。
一本からお作りしますので、
お気軽にご予約ください。
当日はお電話に出れない時は、
予約に追われている場合があるので、
前日までのご連絡が確実です。
秋にぴったりのエクレア達。
ぜひぜひ。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#完全予約制
#秋スイーツ
#洋梨
#キャラメルポワール
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img5.findglocal.com/933/237/761405569332377.jpg)
.
急ですが明日は、
「ピスタチオシャンティと、
ガナッシュのロールケーキ」
焼きます。
濃厚で香ばしい風味の、
シチリア産のピスタチオペーストを、
純生クリームに混ぜ込み、
ふわふわの生地で巻いた、
ロールケーキです。
ご予約は本日の18時までに、
お電話または予約フォームより、
お願いします。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#ピスタチオ
#ロールケーキ
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img4.findglocal.com/979/487/756780619794872.jpg)
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秋のフルーツ、
盛りだくさんの、
フルーツタルト。
庭の紅葉も少しずつ、
色づいてきています。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#紅葉
#秋スイーツ
#タルト
#デコレーションケーキ
#お誕生日ケーキ
#シャインマスカット
#フルーツ
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img4.findglocal.com/318/424/756220183184249.jpg)
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サクサクのクランブルで、
おうちでもパフェ気分◎
ネットショップに追加しました。
焼き菓子充実してます。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#ネットショップ
#クランブル
#チョコレートクッキー
#アーモンドクッキー
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img5.findglocal.com/323/219/755740713232196.jpg)
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目の回るような3連休が終わり、
ほっと一息。
クリスマスのご予約、
皆様ありがとうございました。
予想以上に早いペースで、
ご予約が入り、
製造数の上限に達しましたので、
全て締め切らせていただきます。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#洋梨
#キャラメルポワール
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#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img5.findglocal.com/668/129/754583086681292.jpg)
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本日11/4(土)はおやすみです。
こちらは11月限定の、
「洋梨とキャラメルののパフェ」
洋梨のコンポートと、
自家製キャラメルリボンアイス、
カスタードに、
ブルーチーズのクランブル。
どの組み合わせでも美味しい、
パフェに仕上げています。
洋梨好きな人はたまらない。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#洋梨好き
#洋梨
#キャラメルポワール
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img5.findglocal.com/104/505/744278751045059.jpg)
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今年は、
シャインマスカットの商品、
10月いっぱいできます。
シャインマスカットの次は、
大好きな“洋梨”◎
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#シャインマスカット
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img5.findglocal.com/777/240/743671967772404.jpg)
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栗が少し用意できたので、
明日10/18(水)栗シュークリーム、
ご予約承ります。
30個限定です。
ご予約は、
お電話または予約フォームから、
よろしくお願いします。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#栗拾い
#渋皮煮
#栗シュークリーム
#栗
#栗スイーツ
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
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10/15(日)の、
上院内分校でのイベントには、
カスタードの入った、
小さいシュークリームや、
クランブル、
フィナンシェなどの、
いろいろ焼き菓子。
いつもとは違う、
駄菓子屋さんみたいな感じで、
持って行こうかなーと、
思ってます。
お楽しみに。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
プロフィールのURLより、
ご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
●ご来店予約
https://forms.gle/SN4BZhFTkD9yx96fA
●デコレーションケーキ、焼き菓子のご予約
https://forms.gle/EWyzB8PRfvoLyaGSA
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#上院内分校
#駄菓子屋さん
#コスモス
#シュークリーム
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img4.findglocal.com/136/270/741102291362705.jpg)
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明日10/14(土)のご予約は、
製造数の上限に達したため、
締め切らせていただきます。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
プロフィールのURLより、
ご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
●ご来店予約
https://forms.gle/SN4BZhFTkD9yx96fA
●デコレーションケーキ、焼き菓子のご予約
https://forms.gle/EWyzB8PRfvoLyaGSA
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#シュークリーム
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img4.findglocal.com/809/852/740410738098527.jpg)
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明日は、
「シャインマスカットロール」
2300円(税込)
ご予約は本日17時までに、
お願いします。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#シャインマスカット
#ロールケーキ
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
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今日明日10/10,11の、
「栗シュークリーム」のご予約は、
締め切らせていただきます。
昨日は院内町「両合棚田」の、
稲刈りに家族で参加。
小雨の中だったけど、
良い体験ができたし、
ご飯も美味しかったし、
お友達もできたし、
本当に楽しかった◎
ありがとうございました。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#棚田
#稲刈り
#両合棚田
#渋皮煮
#栗シュークリーム
#栗
#栗スイーツ
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
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産休に入る妹からの注文。
赤ちゃん楽しみだな〜
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#秋色
#シャインマスカット
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img3.findglocal.com/193/140/735415311931403.jpg)
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どっちにするか、
悩んじゃう。
本日10/4はお休みです。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#デコレーションケーキ
#お誕生日ケーキ
#シャインマスカット
#フルーツ
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
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#院内町
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#日本野鳥の会
#田舎暮らし
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頑張って仕込んだ栗が、
あっという間に完売◎
ありがとうございました。
栗がご用意できそうなので、
来週の10/10,11(火水)で、
ご予約うけたまわります。
1日30個限定です。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#栗拾い
#渋皮煮
#栗シュークリーム
#栗
#栗スイーツ
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#大分カフェ
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#エクレア専門店
#パフェ
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明日10/3(火)のご予約は、
製造数の上限に達したため、
締め切らせていただきます。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#シャインマスカット
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栗が届いたので、
10/2,3(月火)限定「栗シュークリーム」
ご予約承ります。
和栗を一粒づつ皮を剥き、
丁寧に渋皮煮にして、
ペーストにしたクリームは、
絶品◎
中には、
ホワイトチョコで、
コーティングしたムラングと、
バタークリーム、カスタード。
そして、
渋皮煮がそのままごろっと。
ぜひ、食べていただきたい、
栗スイーツです。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#栗拾い
#渋皮煮
#栗シュークリーム
#栗
#栗スイーツ
#エクレア
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#エクレア専門店
#パフェ
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シャインマスカットの商品は、
10月中旬まで。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#シャインマスカット
#エクレア
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
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64%クーベルチュールと、
九州産生クリームを使用した、
『チョコレートアイス』
院内産の柚子と耶馬溪牛乳の、
『柚子ソルベ』
カルダモンとシナモンの香りの、
『スパイスチョコレートソルベ』
チョコクランブルやパイ、
ムラング、クラシックショコラで、
いろんな食感を◎
濃厚だけど、
スッキリ食べることができる、
贅沢な材料のパフェです。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#チョコレートパフェ
#チョコレート
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#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img5.findglocal.com/910/058/730390179100583.jpg)
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秋分の日を過ぎて、
ぐっと涼しくなったので、
9/30土曜日から、
お持ち帰りのエクレア、
再開します。
⚫︎コーヒーとくるみのエクレア
⚫︎チョコレートクリームのエクレア
⚫︎抹茶クランブルのエクレア
⚫︎キャラメルポップコーンエクレア
⚫︎ピスタチオバタークリームエクレア
⚫︎シャインマスカットエクレア
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
ストーリーをご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
プロフィールのURLより、
予約フォームへ移動します。
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#秋分の日
#エクレア
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#エクレア専門店
#パフェ
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#日本野鳥の会
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明日の軽トラ市には、
安心院のシャインマスカットと、
カスタードクリームを絞った、
“贅沢なロールケーキ”を、
カットして持っていきます。
60個限定です。
※ご予約不可※
お持ち帰りには、
必ず“保冷バッグ、保冷剤”を、
ご持参ください。
#安心院
#シャインマスカット
#ロールケーキ
#軽トラ市
#道の駅いんない
#柚子
#ラムレーズン
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img4.findglocal.com/930/239/728372099302391.jpg)
沖縄の塩シママースと、
奄美大島の素焚糖を使った、
『塩キャラメルフィナンシェ』
キャラメルの苦みと、
心地よい塩味のバランスが絶妙◎
高温で焼き上げた外側はさっくりと。
内側はキャラメルを、
たくさん使うことにより、
ねっとりとした食感に、
仕上がっています。
ネットショップの発送は9/28から。
24日(日)は道の駅いんないに、
少し持っていく予定です。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
プロフィールのURLより、
ご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
●ご来店予約
https://forms.gle/SN4BZhFTkD9yx96fA
●デコレーションケーキ、焼き菓子のご予約
https://forms.gle/EWyzB8PRfvoLyaGSA
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#キャラメルフィナンシェ
#フィナンシェ
#手土産
#贈り物
#軽トラ市
#道の駅いんない
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![Photos from Akagera -sweetscontrast-'s post](https://img4.findglocal.com/281/694/726559902816944.jpg)
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9/24(日)は、
道の駅いんないの「軽トラ市」で、
販売をします。
この日のために作る、
『柚子バタークリームエクレア』
『安心院ラムレーズンエクレア』
『シャインマスカットのロールケーキ』
を持っていきます。
※予約不可※
田んぼには彼岸花。
ゲンゴロウやドジョウが、
そこら近所に。
心地よい季節が始まりました◎
ぜひ、ドライブがてら、
遊びに来てください。
【完全予約制】
メニュー、営業日は、
プロフィールのURLより、
ご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
●ご来店予約
https://forms.gle/SN4BZhFTkD9yx96fA
●デコレーションケーキ、焼き菓子のご予約
https://forms.gle/EWyzB8PRfvoLyaGSA
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#田園
#ナミゲンゴロウ
#軽トラ市
#道の駅いんない
#柚子
#ラムレーズン
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img5.findglocal.com/647/722/723290386477229.jpg)
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敬老の日はみんなで、
「珈琲ロールケーキ」
いかがですか?
くじゅう高原平飼い卵を使った、
焼きたてのロールケーキは、
甘さ控えめでふわっふわです。
ご予約は、
お電話または予約フォームより、
承ります。
https://lit.link/akagera
(プロフィールのHPから移動できます。)
#くじゅう高原
#平飼い有精卵
#コーヒーロール
#ロールケーキ
#エクレア
#院内町
#エクレア専門店
#アカゲラ
![](https://img4.findglocal.com/665/621/721500516656216.jpg)
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しっかり焼いた、
香ばしいアーモンド生地と、
フルーツの甘味と酸味。
朝からいい香り。
【9月はカフェメインの営業です】
メニュー、営業日は、
プロフィールのURLより、
ご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
●ご来店予約
https://forms.gle/SN4BZhFTkD9yx96fA
●デコレーションケーキ、焼き菓子のご予約
https://forms.gle/EWyzB8PRfvoLyaGSA
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#フルーツタルト
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img5.findglocal.com/369/814/717747903698144.jpg)
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シャインマスカットのみの、
生クリームデコレーション。
今の時期だけの贅沢。
【9月はカフェメインの営業です】
メニュー、営業日は、
プロフィールのURLより、
ご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
●ご来店予約
https://forms.gle/SN4BZhFTkD9yx96fA
●デコレーションケーキ、焼き菓子のご予約
https://forms.gle/EWyzB8PRfvoLyaGSA
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#安心院
#シャインマスカット
#シャインマスカットのタルト
#レモンクリーム
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img3.findglocal.com/708/108/717251817081086.jpg)
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贈答用にも◎
【9月もまだカフェメインの営業です】
メニュー、営業日は、
プロフィールのURLより、
ご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
●ご来店予約
https://forms.gle/SN4BZhFTkD9yx96fA
●デコレーションケーキ、焼き菓子のご予約
https://forms.gle/EWyzB8PRfvoLyaGSA
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#お取り寄せ
#九州素材
#バタークリーム
#ムースリーヌ
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
![](https://img4.findglocal.com/390/969/715632373909697.jpg)
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9月も、
安心院のシャインマスカットが、
主役です。
【7,8月はカフェメインの営業です】
メニュー、営業日は、
プロフィールのURLより、
ご確認ください。
ご予約は前日17時までに、
予約フォームまたはお電話にて、
受け付けいたします。
●ご来店予約
https://forms.gle/SN4BZhFTkD9yx96fA
●デコレーションケーキ、焼き菓子のご予約
https://forms.gle/EWyzB8PRfvoLyaGSA
DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#安心院
#シャインマスカット
#デラウェアワイン
#小さなワイン工房
#シャインマスカットパフェ
#黒胡椒
#大分カフェ
#宇佐カフェ
#エクレア専門店
#パフェ
#エクレア
#院内町
#アカゲラ
#日本野鳥の会
#田舎暮らし
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フルーツいろいろ。
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●デコレーションケーキ、焼き菓子のご予約
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DMからのご注文はお受けしておりません。
※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
ご了承ください。
#安心院
#シャインマスカット
#シャインマスカットのタルト
#レモンクリーム
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#エクレア専門店
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9月のカレンダー追加してます。
今年の9月はまだ暑いようなので、
お持ち帰りメニューは、
引き続きバタークリームの予定です。
祝日9/18、23は、
「くじゅう高原平飼い有精卵の、
コーヒーロールケーキ」
を焼きます。
ご予約は、
デコレーションケーキの、
予約フォームよりお願いします。
【9月はカフェメインの営業です】
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早めに締め切る場合がございます。
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#コーヒーロールケーキ
#ロールケーキ
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今年のシャインマスカットも、
うつくしくて美味しい◎
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※席、製造数に限りがありますので、
早めに締め切る場合がございます。
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濃厚で口溶けの良い、
バタークリームに、
朝からうっとり。
“ピスタチオ”には、
カスタードを混ぜた、
バタークリーム。
“キャラメル”には、
イタリアンメレンゲを使った、
バタークリームを。
素材がいきるように、
使い分けています。
田中製粉
の小麦粉の香るシュー生地と、
相性抜群です。
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早めに締め切る場合がございます。
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土曜日からはこちら。
“安心院のシャインマスカット”
のみを使った、
贅沢なソルベや、
“安心院小さなワイン工房”さんの、
フルーティーな、
微発砲ワインのゼリー。
オーガニックレモンの、
クリームやソルベ、
ジュレと併せて、
黒胡椒のクランブルで、
ピリッと引き締しまる、
大人のパフェです。
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桃のパフェも、
明後日までです。
子供達と遊び倒してる、
貴重な夏も、
あとちょっと。
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本日(8/12)、
カフェお持ち帰り共に、
ご予約のみの営業です。
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早めに締め切る場合がございます。
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糖度が高く、
宝石のように美しい、
お隣町「安心院」の
高級シャインマスカット。
8/19から、
パフェもデコレーションも、
はじまります。
デコレーションケーキは、
さっぱりとした、
レモンクリームと
新鮮な卵で作った、
濃厚なカスタードが、
入っています。
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少し風が強くなってきました。
ご来店予定のかたは、
お気をつけてお越しくださいね〜
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台風の行方が気になります。
山道が危険な場合や、
高速道路が止まる可能性もありますので、
ご無理なさらず。
キャンセルの場合は、
前日までにご連絡いただけると、
助かります。
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早めに締め切る場合がございます。
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夏は、
アイスクリームを添えたり、
冷凍して食べても◎
お中元や茶の子にもどうぞ。
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冷凍お渡しなので、
その場で食べたらアイスみたい。
ご購入はおひとつでも全然OK。
バタークリームなので、
お外でも食べやすいです◎
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