おうちcafe パン工房

手作りパンと焼き菓子の店

KEI&NAOです。
おうちcafeはパンと焼き菓子を販売する小さな小さなお店です。

おうちcafeは大切な人の「おいしい」って笑顔のためにテーブルをおいしいものでいっぱいにしたい!
そんな気持ちからはじまりました。
たくさんの人が集まり おしゃべりをしたくなるような
そんな場所になれるようににがんばっていきますので、
応援よろしくおねがいします。

Photos from おうちcafe パン工房's post 13/01/2023

チョココロネ

今どきのおしゃれなパンではないけれど、
美味しいのがわかってるよーな安心感と
ちょっと懐かしい感じで
とても人気の冬メニューです

自家製カスタードクリームに
クーベルチュールチョコレートを混ぜた
チョコクリームをたっぷりつめてます
ほろ苦いクリームが美味しい!

カスタードのチョコクリームはやや固め
これを口金でパンに入れるのですが、
しっかり中までつめるには
ちょっとコツがあるのです

それはね
とにかくチカラいっぱい絞る!
ぐいっぐいっと遠慮なく思いきり!
たまにね、ちょっとあふれたりもするけど、
たっぷり入るのが美味しいのです

毎日13時半過ぎ出来上がり

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #チョココロネ

Photos from おうちcafe パン工房's post 09/01/2023


冬メニュー
おうちcafeの冬は
チョコがたくさんになります

チョコナッツケーキのパン
チョココロネ
ダブルチョコパン

どれも定番、冬の人気メニュー
ダブルチョコパンはファンも多く
夏でも、あの黒いチョコパンないの?
と聞かれるくらい

いつものチョコパンと
ダブルチョコパン
私はこっち派!と
結構わかれるのも、おもしろいなぁ

チョコは同じなんだけど、
生地の配合からまったく違うので、
好みがわかれるのかもしれないですらね

ぜひ、食べ比べしてみてください!

ダブルチョコ12時
チョコナッツ13時
チョココロネ13時半
それぞれ焼き上がりです

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #チョコパン #チョココロネ

Photos from おうちcafe パン工房's post 02/01/2023


あけましておめでとうございます

おだやかに、のんびり
お正月を過ごしてます

少しづつ日常が戻ってきて、
たくさんの新しい出会いがあって、
今年は何ができるかなと、
わくわくしています!

新年は6日からの営業です
今年もどうぞよろしくお願いします

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン

31/12/2022


12月31日

今年も1年ありがとうございました

毎年、年末の営業はご挨拶と、
おしゃべりで楽しい時間を過ごします

今年もまた大変なことも多い年でしたが、
少しずつ日常が戻ってきて、
イベントにも出店することができました
油断してたわけではなかったのですが、
しっかり流行りにも乗っかり
皆さまにはご迷惑をおかけしましたが、
今年もどうにか1年乗り切りました

志木の街の、地元のあたたかさを
改めて感じて、
新たな出会いにも感謝な1年となりました

来年もまた
皆さまの「おいしい」が聞けるように
笑顔でがんばります!
どうぞよろしくお願いします

おうちcafeパン工房 KEI ・NAO

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン

Photos from おうちcafe パン工房's post 29/12/2022


2023年1月より販売価格の見直しをさせていただくことになりました

小麦、油脂、乳製品の原材料の価格高騰、包装資材も大幅に値上げしております
材料の見直しや、新しいメニューの検討もしてきましたが、現在の商品価格での提供が難しくなってきました
いつも利用いただいております皆さまには
ご迷惑をおかけいたしますが、
全商品の価格を値上げさせていただきます

何卒、ご理解をいただけますようお願いいたします 

これからもみなさまにおいしいと言っていただけるよう日々がんばります
どうぞよろしくお願いたします

おうちcafeパン工房 KEI.NAO

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン

Photos from おうちcafe パン工房's post 25/12/2022


パン屋だけど、クリスマスケーキ
今年もありがとうございました
かろうじて撮れた今年の写真
ケーキの上のサンタがいろいろ活躍
毎年恒例のお気に入りサンタ
これ、食べられるんですよ
固いけど(笑)
子どもたちはやっぱり
食べるのチャレンジするのかな😆

ケーキお渡しの時にはいつもよりおしゃべりもはずみます
JKになってますますしっかりした子が来てくれたり
ボクがひとりで買い物に来てくれたり
ケーキを楽しみにしてた子たちのかわいい笑顔が見れたり
忙しくも、楽しく過ごせました
ありがとうございました

26日(月)は定休日
27日、28日営業
29日から1月5日までお休みとなります

27日、28日ともにすでに
パンのご予約入ってます
たくさん作りますが、
ご予約OKなので、欲しいのもがある場合はどうぞご連絡下さいね

シュトーレンチョコは完売
プレーンはあと少し
プレーン、チョコともにカットも少し
年始までシュトーレン食べちゃうぞ、
なんて、伝統文化関係なくなってますが、
美味しいから許してもらいましょう

年末最後まで
どうぞよろしくお願いします

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #クリスマスケーキ #シュトーレン

Photos from おうちcafe パン工房's post 21/12/2022


シュトーレン

今年最後のシュトーレン焼き上げました!
今年もたくさん作りました
ご予約受付してますが、
店頭でも販売しております
お試し用、
シュトーレンカットもありますので、
お好みを見つけてくださいね

シュトーレンとは
本来はドイツのクリスマス焼き菓子
バターたっぷりの生地に
洋酒に漬けたドライフルーツやナッツをたっぷり使って、バターと粉砂糖でコーティングすることで日持ちさせます
洋酒を多く使っているので、味わいの変化もあるので、
12月初めからクリスマスにかけて
薄くカットしながらゆっくり食べていく、
伝統的な焼き菓子です

おうちcafeのシュトーレンは
洋酒控えめ、バターと粉砂糖のコーティングも控えめなので、常温での長期保管には向きません
食べ始めたら、しっかりラップ等で密着させて冷蔵庫に保管してくださいね
そのままでも、常温に戻してから食べても美味しいです

実はケーキは苦手だけど、
シュトーレンは食べられるわ!
なんて方もいますし、
お正月のお茶請けにシュトーレンがよく合うの!なんてお客さまも!
お気に入りの食べ方を皆さま教えてくれるのです

私たちも、クリスマスは忙しいので、
毎年、お正月休みにゆっくりシュトーレンを食べることにしています😆

25日以降年内最終日まで店頭販売予定ですが、ご予約もできますよー

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #シュトーレン #クリスマス

Photos from おうちcafe パン工房's post 20/12/2022


クグロフ

クグロフとはこの王冠のような形、この型のことをいいます
パンや焼き菓子などいろいろありますが、
おうちcafeでは天然酵母を使った
パン生地で焼き上げます

ブリオッシュ生地を焼き上げて、
ラム酒シロップをたっぷり染み込ませて
カスタードを詰め込みました
しっとり濃厚な生地はカスタードと良くあいます
口溶けよく、ペロリと食べられますが、
そこそこなカロリーがあるので
気をつけてーー
ご褒美パンなのですよ

発酵にも焼き上げにも時間がかかるので、
クリスマスの時期だけの限定メニュー
この後は23日、24日、27日予定
14時以降焼き上がりです

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #クリスマス #クグロフケーキ

Photos from おうちcafe パン工房's post 18/12/2022


クリスマスケーキのご予約受付終了しました
たくさんのご予約ありがとうございます
今年は24日にだいぶ集中
がんばります

クリスマス前に、
お誕生日ケーキのご注文も
いちご🍓が出てきて、
ケーキも華やかになりますね
パン屋だけどケーキもあるよと
認知されてきたのか、
好きにあれこれ言っていいって、
思ってくれるようになったのか(笑)
あれこれ相談しながら楽しく作らせてもらってます

パン屋の作るケーキなので、
種類はいちごとチョコとタルトのみ
凝ったものはできませんが、
たくさんの注文は入らないので
ご相談しながらお好みを探せますよ

今年も年末最後の営業日までケーキのご注文いただきました
いつもありがとうございます☺️

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #クリスマス #クリスマスケーキ #パン屋だけどケーキもあるよ

Photos from おうちcafe パン工房's post 16/12/2022


12月17日(土)
お休みいただきます

土曜限定の
マカダミアチョコパン、シナモンロール、キーマカレーフォカッチャ
16日(金)お作りしてます!

金曜限定の
ベーコンエピ、ドライフルーツのカンパーニュもあるので、
あれも、これも、お気に入りをどうぞ!

クリスマスケーキのご予約は17日までです
24日の予約は完売しております
17日はお休みになりますので、
店頭でのご予約は16日までです
17日はLINEでのご予約でお願いします

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #クリスマス #キーマカレーパン

Photos from おうちcafe パン工房's post 12/12/2022


クリスマス準備、着々と

クリスマスケーキのご予約は17日までとなります
17日はお休みになりますので、
店頭でのご予約は16日まで、LINEでのご予約は17日までとなります
17日はクリスマス準備で店にいますので、何かありましたらご連絡くださいね

今年は断然、24日の予約が多い!
24日は受取りの時間が、選びにくくなってるのでお気をつけください
25日はまだまだ大丈夫
たくさん作るつもりだったのにー
毎年25日の方が予約が多いのですが、
曜日の関係かな?
ご予約お待ちしてますよー

シュトーレンは予約なしでお買い上げできます
たくさんの場合、25日以降で欲しい場合はご予約お願いします

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #クリスマス #クリスマスケーキ #シュトーレン #パン屋だけどケーキもあるよ

Photos from おうちcafe パン工房's post 05/12/2022


ご近所
センチュリー登喜和さんの
クリスマスイベントに参加することになりました!

ttps://21tokiwa.co.jp/news/post-5661/
センチュリー登喜和

センチュリー登喜和さんは今年7月に新社屋が完成しています
中ではイベントもできるようになっているらしく、
おうちcafeはそこで、販売イベントを
させていただきます
センチュリー入居者さまだけでなく、誰でも参加できるそうなので、
ぜひ、皆さまさん参加してみてくださいね

おうちcafeは12月10日(土)
10時から参加、販売開始です
通常メニュー、秋メニュー、限定カレーパン、
シュトーレン、焼き菓子、サンドイッチをご用意いたします
詳細メニューは前日にストーリーにてご案内しますね

店舗も12時から営業予定です

センチュリーのイベント担当の方が
おうちcafeのパンを気に入ってくれていて😆
それならば!
お気に入りをぜひ持って行きましょう
センチュリーの方にも、
入居者さまにも、
おうちcafeのパンを知ってもらいましょう!と
私たちがわくわくと楽しみにしています

12月10日(土)
お待ちしてます!

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #クリスマス #センチュリー登喜和

Photos from おうちcafe パン工房's post 04/12/2022


12月営業日のお知らせを出しました

先に店頭にてお出ししていたのですが、
配達や仕込みに変更があり、
営業日が、変更してあります
店頭でも、ご案内いたしますが、
お間違えないよう
どうぞよろしくお願いします

コラボカレーパンは
ひとまず年末いっぱいとなりますが、
改めて、販売を検討、交渉!
したいと思います
終わりにはしないですよー

季節メニューも
秋メニューがそろそろおしまいになりますので、食べ納めしてくださいね

シュトーレンは店頭販売中
カットも、プレーン、チョコ共に用意してあります
通販メニュー、季節メニュー、シュトーレンともにお取り置き、ご予約もできます
お電話、LINEにてどうぞ

クリスマスケーキご予約受付中
今年は店頭のほか、LINEでも予約受付しております

12月もどうぞよろしくお願いします

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #コラボカレーパン #キーマカレーパン #シュトーレン #クリスマスケーキ

Photos from おうちcafe パン工房's post 01/12/2022


パンの地方発送

おうちcafeではパンの地方発送を行っております

KEIのご両親がパンを送って欲しいと言ってくれたことからはじまって、
私も祖父母へパンをプレゼントしたり
友人へ送ったら喜んでもらえたり
自分たちの身内へ送っていましたが、

そのうちに、お客さまから、
地方の両親へ、友人へパンを送りたい
そんな風に言ってもらえるようになったときは、本当に嬉しかったです

喜んでもらえるなら!
がんばってみよう!

発送しても、劣化の少ないパンは?
梱包はどうしたら?
翌日、翌々日でも、
美味しく食べてもらうには?

どんな風に手元にきたら嬉しいかな、
なんて、いろいろ考えて、
パンのお取り寄せもたくさんして、
ここがステキ!
なんてことは真似してみたり

今ではたくさんのパンを
地方へ発送させていただいてます

発送しても、劣化の少ないパンは?
梱包はどうしたら?
翌日、翌々日でも、
美味しく食べてもらうには?
どんな風に手元にきたら嬉しいかな?

なんて、いろいろ考えて、
パンのお取り寄せもたくさんして、
ここがステキ!
なんてことは真似してみたり!

今ではたくさんのパンを
地方へ発送させていただいてます
ご自宅発送だけでなく、
プレゼントや、内祝い、各種お祝い

また、地方保育園の給食用にも発送させていただいてます

最近ではプレゼント用の
シュトーレン発送や
お歳暮用も増えてきました

おうちcafeを選んでいただけて嬉しいです
喜んでもらえるように
丁寧に丁寧にお作りしますよー

パンの発送はプロフィールトップURLから
通販サイトが利用できます

店頭からもご注文できますので
ご相談くださいね

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #地方発送 #通販 #シュトーレン

Photos from おうちcafe パン工房's post 29/11/2022


コラボカレーパン

大変好評、美味しい!のお声たくさんいただいてます!

キーマカレーパンは毎日
水曜土曜は
キーマカレーフォカッチャも焼きます!

どちらも欲しい方が水曜土曜をねらってご来店!ありがたい!

私もKEIも辛いのは苦手なんだけど、
もちもちフォカッチャに辛口キーマカレーが美味しくて、
からいーと言いながら食べてます

甘口はね、
それはもう安心の美味しいさですよ
モリモリペロリと食べられます

さぁさぁ、キーマカレーパン
食べに来てくださーい

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #キーマカレーパン #キーマカレーフォカッチャ

Photos from おうちcafe パン工房's post 21/11/2022


休み中に配達されてしまった
クリスマスケーキのちらし
申し訳ない、再配達をお願いして無事受け取れました!

クリスマスケーキのご案内です

☆いちごのケーキ
5号・6号
甘さ控えめの純生クリームに
いちごを2段に挟んだ3段重ねのケーキ
シロップはいちごシロップ
洋酒不使用
甘さ控えめであっさりしてるんだけど、
コクのあるクリームが美味しいケーキです

☆チョコケーキ
5号・6号
濃厚なチョコチップ入りチョコクリームを
2段に挟んだ3段重ねのケーキ
洋酒不使用
いちごはトップにのみ使用
チョコクリームが濃厚で
チョコ好きさんにはたまらないケーキです

フルーツタルト
18センチ
タルト生地の上にダマンドクリーム(バターケーキのような生地)
自家製デプロマットクリーム(カスタードと生クリームを合わせたクリーム)
生クリームを合わせるとカスタードクリームの口当たりがふんわり軽くなるのですが、
クリーミーでリッチなクリームに酸味のあるフルーツがよく合います
いちご、オレンジ、キウイ、白桃使用
洋酒不使用
生クリームが苦手な方でもペロリと食べられるケーキです

ちらし、ご予約申し込みを
店頭に用意しました
店頭、電話、LINEにてご予約できます
LINEでのご予約の場合
お名前、電話番号、受取のお日にち、受取のお時間(11時から18時の間)ケーキの種類、サイズをお知らせください
こちらからのお返事のち、ご予約とさせていただきます
また、お電話、LINEでのご予約の場合は
当日までにご来店、お支払いをお願いいたします

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #クリスマスケーキ #パン屋だけどケーキもあるよ

Photos from おうちcafe パン工房's post 20/11/2022


シュトーレン

予期せぬお休みがあったため、
おうちcafeでは現在急ピッチで
クリスマス準備を進めていますー
間に合うのか!?

まずはシュトーレン!

おうちcafeのシュトーレンは
ラム酒、砂糖は控えめですが
フルーツの甘みと酸味、シナモンの香り、
ナッツは香ばしくて、
しっとりコクのある仕上がりです

大きくレシピを変えることはないのですが、
去年は粉を国産小麦に変えました
自己満足かなーとも思いますが、
粉は国産が安心で美味しい!と思っています
フルーツはラム酒に漬けていますが、
ラム酒が多くてもクセが強くなるので、
りんごジュースやコーヒーを使い、
香りとコクを補います
進化を続けている、
自慢のシュトーレンですよ

11月24日からシュトーレン、カットシュトーレン
30日からチョコシュトーレン、販売開始です

店頭販売していますが、
予約もできます
店頭、電話、LINEにてお願いします
LINEの場合は
お名前、お受取りお日にち、種類、個数を
お知らせくださいね

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #クリスマス #シュトーレン #チョコシュトーレン

Photos from おうちcafe パン工房's post 18/11/2022


営業再開のお知らせ

コロナ療養待機期間があけました
お待たせしました
11月19日(土)から営業再開いたします

しっかりKEIにはうつしましたが、
ワクチン接種済みだったためか、
幸いにして、
ふたりとも軽い風邪程度の軽症でした
咳、鼻水等の症状はほとんどないのに、
嗅覚がほとんど感じられず、
大好きなコーヒーが美味しくない
早く戻るといいなぁ

皆さまにはご迷惑、ご心配をおかけしました
お休み中、暖かいお言葉、メッセージありがとうございました
早速の明日のご予約もいただきました
久しぶりに皆さまにお会いできるのを楽しみにしています

19日は
通常メニュー、土曜限定メニュー、
カレーパン2種
秋メニューをご用意しております
サンドイッチのご用意はありません

どうぞよろしくお願いいたします

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #コラボカレーパン

12/11/2022



おうちcafeパン工房です

従業員にコロナ陽性者が出たため、
営業をお休みさせていただくことになりました

営業再開につきましては
経過をみて改めてお知らせさせていただきます

ご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン

Photos from おうちcafe パン工房's post 04/11/2022


フルーツタルト
フルーツケーキ
ホールモンブラン

秋も深まってくるとデコレーションケーキのご注文も増えてきます

甘いものが食べたくなる季節ですね

いちごのない季節は
ケーキの彩りに悩むのですが、
最近は皮ごと食べられるぶどうの種類が増えて、鮮やかなケーキになっています
作るのも楽しい!

フルーツタルトは
ご主人のお誕生日にと
毎年ご注文いただくお客さま
もう何年もご注文いただいていて、
しかもフルーツタルトのみ😆
気に入ってもらえてうれしいです
こういう機会におうちcafeを選んでもらえて、お会いできるのもうれしい

次はクリスマスのご注文待ってますよー

デコレーションケーキのご予約は
店頭、電話、LINEにて
3日前までにお願いします

なお、インスタのDMは初見の方は通知が来ないため当日や、お急ぎのご予約はお受けできない場合がありますのでご了承ください

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #デコレーションケーキ #お誕生日ケーキ #フルーツタルト #パン屋だけどケーキもあるよ

Photos from おうちcafe パン工房's post 02/11/2022


'Sのキーマカレーパン
'Sのキーマカレーフォカッチャ

キーマカレーパンは甘口
旨味たっぷりのキーマカレーとサクサク、ふんわり生地とよく合います
お子さまも安心、美味しく食べられますよ
こちらは毎日販売

キーマカレーフォカッチャは
甘味のあとに、ガツンとスパイシー!
もちもちシンプルなパン生地と相性ばっちり!
こちらは水曜、土曜限定販売

大変好評で、たくさん作ってますが、
早いとお昼過ぎに売り切れです
みなさまありがとうございます


近所のDEN'Sカレーさんにキーマカレーを作ってもらってますよと
ご紹介すると、みなさま、
あー、あそこの!へー!と
それは美味しいよねとご購入
そうそう、
キーマカレーが美味しいのだもの、
カレーパンにしても美味しいのです

オペレーションにも慣れて、
作るスピードも早くなり、
焼き上げたら爆発!なんて失敗も減ってきたので、
もう少し作りたいなー 
なんて思ってるので、
DEN'Sカレーさんに交渉しましょう😆

ご予約、お取置きOKです
夕方来店の場合は遠慮なくご予約くださいね
電話、LINEにてお受けしてます

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #コラボカレーパン

Photos from おうちcafe パン工房's post 31/10/2022


先日、法事で長野へ行って来ました

モンブラン好きの私は
以前から行ってみたかったcafe、
#ゴーシュ さんへ行き、
モンブランを食べて来ました

長野でモンブランっていうと、
小布施の朱雀ってモンブランが
すごく有名なんだけど
これは整理券やら予約やらが必須で食べたことはない
時期じゃないときにお店に行ったことはあるんだけどねー

で、次に気になってたのがここ
長野駅から近くてね
いつものように善光寺でお参りして、
がんばって歩いて、お腹空かせて
行ってきましたー

長野の栗で、タルトで、シンプルで美味しいらしい!
で、やっぱり美味しかったーー

パイに近いタルトかな
ダマンドと生クリームと中にも栗!
モンブランクリームはほろほろ
ラム酒はちょっぴり
和栗って甘味は少なめだけど
独特な香りと香ばしさがあって、
ほろほろする感じが好きで、
和栗を使ったモンブランがちょー好みでした

おうちcafeのモンブランは
サバトンの栗のペーストを使ってて、
それはそれで美味しいのだけど、
やっぱり和栗も入れたいなー
でも、値段が高くなるなー
なんて思いながら、美味しくいただきました
満足

帰って来てから、
生の和栗ではなく、
和栗の冷凍ペーストを使う?
一度買ってもいい?
あーでも高い!
なんてぶつぶつ言ってたら、
KEIにさらっと
とりあえず買ってみればいいじゃんと
くーっっ
でも、今から買って試作してもなぁということで
いつか試してやる!と
今回は意気込みだけ

出不精で歩くの苦手なんだけど、
たまにはがんばって、お出かけする!
まぁ、法事のついでだったけど
ステキなモンブランに出会えました!

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #モンブラン #長野市カフェ

Photos from おうちcafe パン工房's post 26/10/2022


カッピーを探せ
いろはウォークラリー開催中

いろは商店会、お店どこかにカッピーが隠れています
全部で23個!
街歩きしながら探してみてくださいね
3個見つけるとプレゼントが当たりますよ
多機能ホットプレートや
今人気の漫画本セットが!
コンプリートで当選確率が上がります

いろは商店会公式LINEに登録すると
ヒントがもらえます
各店舗にて聞いてもいいですよー

みなさまぜひ、参加してみてくださいね

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #いろは商店会

Photos from おうちcafe パン工房's post 22/10/2022


10月22日(土)お休みいただきます
日月定休日となりますので、
連休となります
どうぞよろしくお願いします

ホールモンブラン
秋の限定ケーキとなっています
ココアジェノワーズに
生クリーム
モンブランクリーム
栗の渋皮煮
秋の味覚ご堪能あれ

デコレーションケーキは3日前までのご予約をお願いしております
ご予約は店頭、お電話、LINEにて

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #デコレーションケーキ #モンブラン #ホールモンブラン

Photos from おうちcafe パン工房's post 17/10/2022


天然酵母食パン
ファンも多く、
おうちcafe一番の人気メニューです

おうちcafeの食パンは
ホシノ天然酵母を使った
長時間低温発酵の食パンです
低温でゆっくり発酵することで、
小麦の甘味が出て、
もちっとした食感になります

このもちもちが、米粉が入ってる?と
言われることもあるのですが、
米粉は入っておりません
北海道産小麦100%です

国産小麦、砂糖、きび砂糖、バター、塩

材料はこれだけです
シンプルな材料ですが、
丁寧に、ゆっくり発酵することで
旨味と甘味ともちもち食感が
生まれるのですね

17時以降にご来店の方は
見たことがあるかな?
この時間、翌日のパンを捏ねて
大量に天板に並べてたりします

これから焼くの?
なんて聞かれることもありますが、
そのまま発酵器でねかせて💤
翌日焼くんですよー

流行りの生食パンではありませんが、
そのまま食べても美味しいし、
トースターで焼き直しても美味しい
お好みでスライスもしてますので
お声かけくださいね

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #食パン

Photos from おうちcafe パン工房's post 14/10/2022


バースデーケーキ
オレンジ ゴールデンキウイ、シャインマスカット、バナナ

お孫ちゃんのお誕生日だそうです
好きだというバナナは
ケーキの間にたっぷり入れました
バナナは優しい甘さで
生クリームとの相性も良いので、
甘いケーキがお好みの場合にぴったり!

気に入ってもらえてたらいいなぁ

デコレーションケーキは3日前までのご予約にてお作りしてます
ご予約は店頭もしくはお電話が確実です

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #お誕生日ケーキ #デコレーションケーキ #パン屋だけどケーキもあるよ

Photos from おうちcafe パン工房's post 11/10/2022


10月11日12日
お休みいただいてます

13日は小学生の職業体験のため12時オープンとなります
よろしくお願いします

先日の久しぶりのイベント
イロドリマルシェも無事終了し、
少し落ち着いた日常になりそうです
秋メニューも出揃い、
あれこれ迷うお客さまも増えてましたね

マカダミアマロン
さつまいもとチーズ
かぼちゃパン
りんごとカスタード

どれも美味しいから悩んでくださいな

マカダミアマロンのみ水曜土曜限定
その他は毎日作ってます
ご予約もどうぞ!

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #秋メニュー

Photos from おうちcafe パン工房's post 06/10/2022


イロドリマルシェ
10月10日(月)11時から

おうちcafeのメニューが決まりました
コラボカレーパン3種必須!
大鷹カレー南パン
DEN'Sキーマカレーパン
DEN'Sキーマカレーフォカッチャ

その他、天然酵母パン、焼き菓子を用意します
種類は少ないですがたくさん用意しますね!

一緒に参加する蕎麦処大鷹さんは
生蕎麦つゆ付きを用意するそうです
年越し蕎麦以外では滅多にでないそうなので
この機会にぜひ!

このまちくらすよろこびの冊子も
たくさんご用意します
こちらもぜひ手に取ってみてくださいね

イロドリマルシェでは
ゴミステーションを設置し、
ゴミの分別、ゴミを減らすための取り組みをしています
エコバッグ持参、
マイ箸、マイカップの利用
ドリンクカップの使い回しなどなど

お買い物には
ぜひマイバッグをお持ちくださいね

お天気が本当に心配ですが、
雨天中止なので、
雨の場合は店舗営業いたします

どうか、晴れてーーー!

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #イロドリマルシェ #コラボカレーパン #このまちにくらすよろこび #蕎麦処大鷹

Photos from おうちcafe パン工房's post 04/10/2022


志木市ふるさと納税の返礼品として
パンセットをご用意させていただいてます
ありがたいことにリピーターさまも増えて
います
気にいってもらえて嬉しいです

先日から
さとふる、楽天ふるさと納税でも寄付ができるようになりました
さとふるはYahooショッピングからも利用ができます
寄付できるサイトが増えたので、利用者
さまも利用しやすくなったかな

パンセットは天然酵母パン6種、スコーン2種
自慢のパンがたっぷりの詰め合わせですよ
自信を持ってお届けします!

おうちcafeプロフィールURLからも確認できます

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #ふるさと納税 #ふるさとチョイス #さとふる #楽天ふるさと納税

Photos from おうちcafe パン工房's post 30/09/2022

コラボカレーパン第三弾

本格欧風カレーDEN'Sさんのキーマカレーをつかった
DEN'Sのキーマカレーパン
DEN'Sのキーマカレーフォカッチャ
本日から販売開始です

告知してから
次はこれなのね!と
みなさま楽しみにしてくれました

今回のカレーパンは2種類
カレーはキーマカレーを使う!というのは割と早く決まったのですが、
あれこれ試作していくうちに
2種類の候補
どうにも決めかねていましたが

DEN'Sカレーはカレーの辛さが選べます
2種類あるなら辛さを変えてみよう!
2種類とも作っちゃおう!
ということでコラボカレーパンが出来上がりました

包みのふわふわキーマカレーパンは
甘口でお子さまも大丈夫
ふわふわパンと相性よく、
甘味の優しいカレーパンになりました

むっちりフォカッチャは
辛口、大人のカレーフォカッチャ
キーマカレー自体が肉と野菜の旨味と甘味が強いのですが、
その後にしっかりスパイシーな辛味が!
あとひく辛さです

パン生地食感も辛味もまったく違うカレーパンになりました
絶対美味しい!

10月1日(土)は

蕎麦処大鷹さんとのコラボ
大鷹カレー南パンも最終販売日です
3種カレーパンがそろっちゃいます
カレー南パンはお出汁のきいたカレーに、肉味噌がたまらない
ちょっと変わり種のカレーパンです
みなさまもう食べましたよねー?

3種どれもまったく違うパンにできて、
もう、私たちが1番満足しており
なおかつめちゃめちゃ楽しんでおります

早くみなさまに食べてもらいたい!
お好みを見つけてくださいね

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン 'Sキーマカレーパン 'Sキーマカレーフォカッチャ

Photos from おうちcafe パン工房's post 29/09/2022

10月10月(月)
朝霞イロドリマルシェに参加出店いたします

おうちcafe、個人店舗にあるまじきですが、
車がありません
そのため、徒歩圏内、もしくは委託出店でしか、イベント出店したことがなかったのですが
今回は志木市フリーペーパーこのまちにくらすよろこびでご縁のあった
蕎麦処大鷹さんに誘っていただき、
本格欧風カレーDEN'Sさんとともに
いざ出店!となりました

ブースは
このまちにくらすよろこび志木市連合
なんとまあ、強そうな名前です

当日は第三弾のフリーペーパーも置かせてもらえるはず
朝霞市開催ですが、
志木のまちの魅力を、これでもかと
伝えてきましょう

そして、もちろん
おうちcafeが持っていくパンは
#大鷹カレー南パン
'Sキーマカレーパン
'Sキーマカレーフォカッチャ
これは外せないですね
その他おうちcafe自慢のパンを
大鷹号に遠慮なく乗せてもらい
大量に持っていきましょう
楽しみにしててくださいね
いや、むしろ
私たちが一番楽しみにしてますね

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #このまちにくらすよろこび #イロドリマルシェ

Photos from おうちcafe パン工房's post 27/09/2022


りんごとカスタードのパン

毎年の季節メニュー
りんごとカスタードですが、
昨年は青りんごプラムリーを使ったところ
大好評でした
プラムリーはイギリス原産の青りんご
ぎゅっと固くしまった果肉で
とてもすっぱい!
生食には向きませんが、
お砂糖を加えて加熱すると、
なめらかにとけて
さわやかな香りと酸味がたまりません

自家製カスタードとしっとりパン生地と合わせて
りんごとカスタードの出来上がり!

関東のスーパーではまだあまり見かけないのですが、
長野の小布施で積極的に売り出していて、
昨年、美味しいりんごがあるのよと
長野に住む叔母に教えてもらいました
今年は早々に叔母にお願いして、お取り寄せ
たくさんりんご煮を作ったし、
追加注文もお願いしてあるので、
年内はプラムリーでの
りんごとカスタードのパン、お楽しみに

毎日13時ごろ焼き上がり

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #ブラムリー #りんごとカスタードのパン

Photos from おうちcafe パン工房's post 25/09/2022


コラボカレーパン!

新たなコラボカレーパンの販売です
10月1日から新たなコラボカレーパンが販売開始となります
志木市本町にある本格欧風カレーDEN'S
のキーマカレーを使って
甘口キーマカレーパン270円
辛口キーマカレーフォカッチャ280円

旨味と甘味の味わい深いキーマカレーが
ふんわりパンと良く合いました!

辛口は甘味もあるのに、しっかりスパイシー!
もっちりフォカッチャと相性良く、大人のカレーパンとなっています

甘口キーマカレーパンは毎日販売
辛口キーマカレーフォカッチャは水曜土曜限定となります

10月1日は
大鷹カレー南パンとDEN'Sキーマカレーパンが
両方楽しめるスペシャルな日となります
もちろんご予約OK

人見知りで自分たちからは
なかなか声がかけられないから
店にいて、営業して
いつでもここにいるから!
そんなスタンスでおうちcafeを続けていましが、
ありがたくも
たくさんの人たちに声をかけていただき、
ステキな出会いにホントに感謝です

コラボカレーパン第三弾です
どうぞよろしくお願いします!

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #コラボカレーパン 'S #このまちにくらすよろこび

Photos from おうちcafe パン工房's post 21/09/2022


大鷹のカレー南パン

7月から期間限定で、始まった

蕎麦処大鷹とのコラボカレーパン
9月末、正確には10月1日(土)にて
終了します!
笑っちゃうくらい軽い口約束とノリといきおいで始まりましたが、
思いの他好評で、1ヶ月販売延長
皆さまにはたくさん、たくさん、召し上がっていただきました!
駅向こう大鷹幸町地区からも
たくさんご来店いただき、
リピーターも増え
大変惜しまれますが、
ここで一旦終了
あと少し、惜しみなく食べてくださいね!
予約もOK

おうちcafeでは最後日まで
営業日は毎日販売です

今週金曜日大鷹はお休みのため、
大鷹での販売は土曜のみです
気をつけて!
大鷹も予約可能です

みなさま心ゆくまで食べてくださいまし

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #コラボカレーパン #大鷹のカレー南パン #このまちにくらすよろこび

Photos from おうちcafe パン工房's post 20/09/2022


9月20日(火)
お休みいただいております

9月に入り、秋メニューが始まりました
栗あんぱん
マロンビスケット
きんぴらごぼう

まだまだ続く予定なのでお楽しみに

最後のpicはレモンカスタードパン
実は夏メニューですが、
手違いで材料が余ってしまったので、
材料がある限りで作ってます
もう少し、作りますねー

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #秋メニュー #栗あんぱん #きんぴらごぼうパン

14/09/2022


このまちにくらすよろこび


第三弾が刊行されました!
ひと足先にいただいて、店頭にも置かせてもらいました

楽しみにしていてくれた方、
おしゃれな冊子だよねーと言ってくれた方

表示の写真を見て、
ここの先がうちなのよーと
家族にも見せたいわと
ご近所がきれいに写真に写っていて喜んでくれ方

冊子を手に取り、おしゃべりがはずみます

志木の町のあたたかさや、素敵な想いが
今回の冊子にも込められています

おうちcafeも今までのお店とともに
ちょっぴり載っています

いつまでも見てほしくてね
おうちcafeの載っている1号は@ouchicafe2010
URLからも見れるようにしてあります

ステキな冊子になっています
ぜひ手に取ってご覧になってくださいね

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #このまちにくらすよろこび

Photos from おうちcafe パン工房's post 13/09/2022


敬老の日
今週末が敬老の日ですね
ギフトの注文が増えて、
おや?と気付きました
あぶない、あぶない

プレゼントにパンはいかがですか?
簡単ですが、
敬老の日のカードのご用意もあります
配送のご注文は店頭でも受け付けてます
お気軽にお声かけくださいね

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #ギフト #敬老の日 #通販

Photos from おうちcafe パン工房's post 11/09/2022


チョコケーキ

お子さまたちのお誕生日に
毎年ご注文いただいてるお客さま
今年はチョコケーキでした
「美味しかった!」と
いつもありがとうございます😊

シンプルなチョコケーキですが、
チョコクリームは
純生クリームと 
クーベルチュールチョコのみで
濃厚でちょっぴりほろにがいクリームになってます
チョコ好きさんにはたまらない
チョコケーキです

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #チョコケーキ #お誕生日ケーキ #デコレーションケーキ #パン屋だけどケーキもあるよ

Photos from おうちcafe パン工房's post 06/09/2022


きんぴらごぼうパン

まだまだ暑いけど、
少しずつ秋メニューはじまりました

まずはきんぴらごぼうパン
和惣菜もしっかりパンと合うんですよー

シャキシャキごぼうと
マヨとごま
美味しいね

秋仕様のおすすめで
きんぴらとカレー南パンが並んでます

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #秋メニュー #きんぴらごぼうパン #カレー南パン

02/09/2022


チョコレートケーキ

毎年お誕生日ケーキを
ご注文いただいてるお客さま
今年はとても細かく
リクエストいただきました
ご希望通り作れてよかった!
気に入ってもらえたかなぁ

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #お誕生日ケーキ #デコレーションケーキ #パン屋だけどケーキもあるよ

#おうちカフェパン工房 #埼玉 #志木 #新座 #朝霞 #パン屋 #焼き立てパン #埼玉パン屋 #小さなパン屋 #ベーカリー#無添加生地 #国産小麦 #天然酵母パン#パン #

電話番号

ウェブサイト

住所


本町3丁目2-26 三島屋ビル 1F
Shiki-shi, Saitama
353-0004

営業時間

火曜日 11:00 - 18:00
水曜日 11:00 - 18:00
木曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00

その他 Shiki-shi お店 (すべて表示)
Gare'al DRESS Direct Supplier Gare'al DRESS Direct Supplier
Kashiwa Cho
Shiki-shi, 353-0007

Company Overview Chibis Fashion Japan a fashion clothing company based in Saitama, Japan. It was in

いろは商店会 いろは商店会
本町1丁目、2丁目、3丁目
Shiki-shi, 353-0004

志木市を代表する商店街で、黒おび商店街に認定されています。1975年発足

株式会社ノスク 株式会社ノスク
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■運営サイト■ オフィス開業.com事業部 https://www.facebook.com/kaigyo 利益ジャ?

サルーテジャパン サルーテジャパン
柏町6-12-36/306
Shiki-shi, 353-0007

美容と健康を考える通販サイトです! 無料お試し会開催中! 人とペット?

Gombe_yama Gombe_yama
Shiki-shi, 353-0004

埼玉県の志木市、新座市、朝霞市のあたりに8世紀ごろ置かれた新羅郡庁?

コナカ志木店 コナカ志木店
柏町5-12/32
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ブランド風月 志木東口駅前店 ブランド風月 志木東口駅前店
Shiki-shi, 352-0001

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飯田酒店 飯田酒店
柏町4-6/26
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酒ライフサポート飯田酒店です。

Momoのてしごと Momoのてしごと
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有限会社大坂屋本店 有限会社大坂屋本店
本町1丁目6/57
Shiki-shi, 3530004

大坂屋本店は創業1870年の酒屋です。 現店主で5代目となります。ワインを?

Pokhara Electronics  -Cameras / Mobiles / Computers Pokhara Electronics -Cameras / Mobiles / Computers
Honcho 6-1-7
Shiki-shi, 353-0004

We Buy high & Sell low. Cameras and Accessories | Computers & mobiles. We are based in Japan.

Nino scone Nino scone
Shiki-shi, 353-0004

ココナッツオイルと国産小麦粉で焼き上げたスコーン。 埼玉県志木市本町