チャンプール

有機農産物、農薬不使用、低農薬農産物を始め、無添加の加工品を扱います。店頭販売と配達、地方発送も承ります。放射能測定器でセシウムを測定しています。

通常通り開く

17/03/2022

本日3月17日、午後6時まで営業となりました。

Photos from チャンプール's post 17/02/2022

20220214号の晴耕雨読です。

お待ちかね、祝島ひじき 新物が入荷しました。
磯焼けのため、不漁とのことですが、品質は良いとのこと。サラダや煮物なのでどうぞ。
水で軽く洗い、10分ほど水に浸けておけば柔らかくなります。絞ってそのまま生で、あるいは調理してお食べください。
 
柑橘では甘平 かんぺい が入荷しはじめました。媛マドンナのようにゼリーのような果肉の美味しい柑橘です。
 
九州より新じゃがいもが入荷しはじめました。今年は大きめサイズが多いようです。新玉ねぎは来週からの予定です。

Photos from チャンプール's post 17/02/2022

昨年の干魃の影響のため、大きくならず北海道の玉ねぎは大不作です。
有機認証のものは小粒のものがほとんどで、そろそろ終了となります。代替として低農薬のもので新玉ねぎが安定するまで継続します。
 
有機麹の最終締切は2月26日となります。お早めにご予約ください。
 
柑橘では、せとか、津の輝という希少な柑橘が入荷しています。いずれもとてもやおいしい柑橘です。お試しを!

12/02/2022

祝島よりひじきが届きました。
今年も磯焼けのため、収穫量が激減しているそうです。
お早めにどうぞ。
 
なんと言っても、水で戻してサラダが美味しい!
たまねきのスライスや、千切り人参、煮た大豆など加え、酢、醤油、ごま油であえると簡単、美味しいです。

10/02/2022

本日2月10日(木)は午後2時より臨時休業といたします。
 
午後の在店者が遠方からの通勤であることもあり、帰宅を考えると無理はお願いできないと判断するためです。
 
明日は、通常通り午後3時までの営業です。

Photos from チャンプール's post 27/01/2022

20220124号の晴耕雨読です。

小麦粉製品の値上がりです。
金子製麺、ザクセンのパンの新価格を掲載しました。

奈良の王隠堂さんより、ふきのとうが入荷の予定です。春の香りがうれしいですね。

柑橘類が充実してきました。
セットにして贈り物にもおすすめです。2000円くらいからお作りします。

ひな祭り用のあられ、ポン菓子、ひし餅のご予約も承っています。毎週配布のセール付き注文書をご利用ください。

2022年2月北海道魚.pdf 27/01/2022

2022年2月北海道魚.pdf

2月12日締切りの北海道の魚注文書ですが、価格が入っていませんでしたので、価格入りの裁判と差し替えました。

年明けてから、ミスが多くて・・・

https://drive.google.com/file/d/1c0fTrX-kdII0k_2wCmTcU9K49AOylkjK/view?usp=sharing

2022年2月北海道魚.pdf

Photos from チャンプール's post 16/01/2022

2022年2月17日号の晴耕雨読です。

2022年2月北海道魚.pdf 16/01/2022

2022年2月北海道魚.pdf

2022年2月の北海道魚の注文書です。
ご予約締切は2月12日(土)となります。
お渡しは2月21日からの予定です。

https://drive.google.com/file/d/1c0fTrX-kdII0k_2wCmTcU9K49AOylkjK/view?usp=sharing

2022年2月北海道魚.pdf

10/01/2022

今週の金曜日 14日は、私一人しかおらず、配達の荷物造作りが大変なので、お店は開けません。ただしシャッター半開き、という状態なので、お買い物はできます。(野菜などは最低限しか並べられません)
サンレモのパンの入荷は土曜日です。
 
 
よろしくおねがいします。

Photos from チャンプール's post 09/01/2022

2022年、あけましておめでとうございます。
 今年もよろしくお願いいたします。
 
  
久しぶりに晴耕雨読を掲載します。
時間がなかなかなくて、あれもやらなけれしば、これもやらなければ・・・と考えているうちに、何もできないという状態が続いてしまっています。
それでも何人もの人たちに支えられて、継続できているのがうれしいです。特にポランティアでお店に入ってくれている人たちには感謝です。
 
今年は3月いっぱいで、マホニイさんがやめる事になっており、正直言って、とても厳しいことになりそうです。
月曜から金曜日まで、冷蔵品の仕分け、値段付け、そして配達の冷蔵・冷凍商品のセット。パンの集荷、3箇所の保育園への配達が厳しくなります。
時間は、朝9時から3時位まで。もちろんフルタイムでも構いません。
こうした仕事を担ってくださる方を募集しています。

出せるお金は多くはありませんが、誰かいないかなあ。
保育園への配達は曜日変更をして朝配達に切り替えれば、こなすことはできますが、冷蔵・冷凍商品の処理、パンの集荷については、解決策が思いつきません。

16/12/2021

本日 12月16日(木)は15時までの営業となります。
 
また明日 17日(金)も15時までの営業となります。
 
よろしくお願いいたします。

04/12/2021

12月6日 月曜日は午後4時閉店となります。
急ですが、よろしくお願いします。

24/11/2021

愛媛 無茶々園の愛媛果試28号。
一般的な商標では姫マドンナや紅マドンナと呼ばれる柑橘です。商標なので、愛媛果試28号。
 
温州みかんの三保早生と、清見と温州みかんの掛け合わせの天草をさらに掛け合わせた品種で、甘味がとても強く、果汁に富み、さらにじょうのうが薄く、食感はまるでゼリーのよう。
 
短期で終了しますのでお早めに!!

24/11/2021

青森 和楽苑のフジ。
こちらはなかなか手に入らない農薬も化学肥料も使わない有機栽培。もちろん認証を受けているものです。
低農薬のものに比べて1.3倍くらいの価格ですが、皮も安心して利用できます。

24/11/2021

ヘンプソックス、届いています。
冬暖かく、蒸れないです。
色は様々、メランジです。
サイズは、22から25cm、25から27cmの2種類です。

01/10/2021

本日10月1日、足を傷めたために、配達は宅急便による配送に切り替えさせていただきます。
 
お店は、夜7時まで営業します。
品物は、きちんと並べられないかもしれません。

申し訳けありません。

30/09/2021

本日10月1日(金)ですが・・・
昨晩、店主が軽トラックの荷台から雨のため足を滑らせて落下し、足を痛めてしまいましたので、2時半までは開店しているですが、店頭に品物を並べることができません。
入荷した荷物などで店内が整理できていない状態ですが、よろしくお願いします。
 
配達も相当時間がかかりそうです・・・

29/09/2021

今年のさんま直送企画が上がってきました。
 
10月30日(日)締切
10尾入 3150円(送料込み・税別)
 
お届けは10月25日(月)より順次。お届け確認いたします。着日指定は天候、海洋の状況により不可能です。
 
注文書、配布いたします。

17/09/2021

お知らせ
 
9月20日(月)は午後3時くらいまでの営業となる予定です。

通常営業可能となりました!!

16/08/2021

山梨 堀河さんの安芸クイーン。
巨峰の仲間だけれど巨峰は暑さにやられて入荷不能かも。

16/08/2021

りんごの、新品種。
シナノリップ。千秋とシナノレッドの掛け合わせです。

12/07/2021

千葉、内田さんのマダーボール。美味い!

08/07/2021

今、チャンプールで動きのいいパスタがこちら。ご近所の料理教室さんでおすすめされちゃったみたい。
 
ラ・テラのブロンズスパゲッティ。500g 480円プラス税
 

表面にすりガラス状のざらざらとした仕上げを施すことにより、ソースが絡みやすく、かつソースの水分が浸透し過ぎないため、アルデンテの状態を比較的長く保てるという特徴があります。このためパーティーなどのパスタ料理には、ブロンズパスタがおすすめ。

原材料:オーガニック・デュラムセモリナ小麦。
太さ1.9mm  茹で時間 10~12分。

01/07/2021

本日7月1日
急ですが、3時閉店となります。

つきましては、開店時間中は急遽セールといたします。

2021年7月北海道魚.pdf 29/06/2021

2021年7月北海道魚.pdf

2021年7月の北海道の魚 注文用紙です。

https://drive.google.com/file/d/1Hr9ww2l2Gmu0dC99MjgG3ecNTY848f8L/view?usp=sharing

2021年7月北海道魚.pdf

チャンプール updated their website address. 12/06/2021

チャンプール updated their website address.

チャンプール updated their website address.

チャンプール updated their business hours. 12/06/2021

チャンプール updated their business hours.

チャンプール updated their business hours.

2021年6月北海道魚.pdf 30/05/2021

2021年6月北海道魚.pdf

2021年6月の北海道の魚注文書です。

締切は、6月11日 金曜日となります。

https://drive.google.com/file/d/1lsksDU7JyJIQqxq17K-VGbqLDMySZkA7/view?usp=sharing

2021年6月北海道魚.pdf

Photos from チャンプール's post 09/05/2021

久しぶりに晴耕雨読をアップします。
2021年5月10日号です。

おいしくで好評の竹村さんのいちご、今週中に終了です。週末まで続かない場合もあります。
今年は、ずっと農薬不散布で来て、最後に有機認証でもOKとされている薬剤を一度散布しましたが、例年より農薬を使わない栽培ができました。反面不作で、注文量に満たないこともありました。
クリスマス時期に再開です。

祝島の寒干し大根、例年よりたくさん確保できました。ただ今後の入荷はありませんので、お早めにどうぞ。
水戻して、サラダ風にするもよし、ハリハリ漬け、三杯酢などでとせうぞ。もちろん煮物も風味豊かで柔らかくおいしいです。

今週から安定入荷の予定でしたアスパラガス、さらに遅れて来週からの予定になりました。

ソラマメも近郊ものが出始め、価格がさがっています。
キヌサヤも茨城、小沼さんから入荷しています。

アボカドは終了。ニュージーランドのキウイフルーツは遅れていた再来週から入荷の予定です。

07/03/2021

今年は味噌作りイベントはやりません。
 
発注ミスがあり、ひとりでなんとか12kgの麹で味噌を仕込みました。
あと5kgの仕込みは、14日にしこしことやる予定です。

元々味噌作りを始めたのが、発注ミスがあったから。玄米と米の麹の発注をミスして、しょうがない作るか・・・というのがきっかけでした。

チャンプールの前進、自給の邑時代には、新潟から星六さんに来ていただいて、味噌作り講習会もやりました。その時に教えて頂いたレシピでずっと作っています。

29/01/2021

ピープルツリーのチョコレートですが、輸入中の温度トラブルのため、国内流通在庫のみで、今季終了となれます。

お早めにお買い求めください。

Photos from チャンプール's post 25/01/2021

20210125号の晴耕雨読です。

有機麹の締切日が変更となりましたのでご注意ください。

寒波のため入荷不安定、不能のとなっている野菜がいくつもあります。
 
レタス系は、畑で凍ってしまったものが多く、産地をいくつか当たっていますが・・・

高知の葉ネギ、ニラも成育が滞り、休止。
各地の春菊も成育が遅延しており、大分の佐藤有機農園からの入荷に期待。
 
新潟のレンコンは、田が雪で埋まってしまい、収穫できない状態が続いています。このため熊本の水の子会の赤レンコンを代替で入荷させています。茨城のレンコンの出荷はあるのですが、まだ茨城のレンコンは放射性セシウムによる汚染が考えられますので、チャンプールでは取り扱いの予定はありません。

Photos from チャンプール's post 18/01/2021

久しぶりにアップ
晴耕雨読 20210118号です。

09/11/2020

りんごの種類が多すぎて、はみ出しました。
ここまで揃ったのは、久しぶりです。

ビデオ (すべて表示)

試しに紹介動画を作ってみました。ご笑覧ください。元の写真が大事ですね。

電話番号

住所


東林間5-12-7河本ハイツ1F
Sagamihara-shi, Kanagawa
252-0311

ショッピング・小売りのその他Sagamihara-shi (すべて表示)
CUMOS Cosmos in a box CUMOS Cosmos in a box
F2-103 1-28-21 Unomori Minamiku
Sagamihara-shi, 2520301

Minori Yamazaki, a Japanese artist, is creating "3D kaleidoscope CUMOS". Yamazaki has been consistent since the invention of CUMOS in 1974. It is a cosmos in a unique small box that is different from ordinary general Brewster type kaleidoscopes.

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『一石入魂』株式会社高橋石材店の公式ページです。

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相模原の中心にセントラルキッチン型の飲食店をオープンしました。 イートイン・テイクアウト・デリバリー・ギフト 「’Loom」=生産者×飲食店×ファンの繋がりを織りなすように。

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株式会社ジョインハウス

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立ち飲みができる酒屋です!配達もやってます。

コンピュータプラザzoa 相模原店 コンピュータプラザzoa 相模原店
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株式会社ZOA「コンピュータプラザZOA 相模原店」です。