ガーデンシティクラブ大阪(GCCO)

～様々なイベントの開催～
ガーデンシティクラブ大阪では毎月、大小様々なイベントを企画・開催しております。
講演会やセミナー、ワイン会、施設の見学会などなど、、
毎回、様々な業種の会員様にご参加頂くことで、新たな交流が次々と生まれています。
今回は、毎年恒例となった秋のBBQ大会。
今年は、明石海峡大橋の見学会も開催致しました！
まずは橋の科学館で建設技術の説明を受け、説明の後は海上プロムナードを経由し、普段は関係者以外立ち入ることのできない点検用のエリアで「海上散歩」を楽しみました！

「海上散歩中」は明石海峡大橋の建設や維持管理に携わった「ツアーガイド」が、橋の技術や裏話などを楽しく説明してくれます。
天候にも恵まれ、搭頂では98階（海上約300m）から、360度の絶景パノラマを皆さま楽しまれておりました！

見学会の後は、ホテルセトレ神戸・舞子でBBQ！ 夕日に染まる明石海峡大橋を見ながら、シェフが厳選したお料理をお楽しみ頂きました。

～9月のランチのご案内～
ガーデンシティクラブ大阪のランチタイムは、コースや和食のお膳の他にも、
月替わり・週替わりで変わる限定メニューがございます。

9月度の週替わりランチ・月替わり麺御膳をアップさせて頂きます！
皆さま是非ご利用下さいませ！

↓お問い合せはこちら↓
TEL：06-6343-7770
問い合せ時間：10：00～20：00
ランチタイム：11：30～14：00（L.O.13：30）

〜みらいのたからばこワークショップ〜
ガーデンシティクラブのお部屋を企画提供

みらいのたからばことは、奥田絵美様（株式会社ママそら / 株式会社LIVLA 代表取締役）が実行委員長を務める、全国の会場で開催している地域密着おしごと体験イベントです。

イベント、メディア、コミュニティを通じて、地域の繋がりを深め、地域の人々のウェルビーイングを叶えるプロジェクトで、地域の大人が自分の仕事のやりがいを伝えることで、世代や組織をこえた繋がりを作ります。
単なるワークショップにとどまらず、その仕事を知り、体感し、感じ、そして好きになる場を提供しています。

また、地域の企業に協賛していただいており、地域の活性化にもつながっていく。
そんなイベントです！

2023年開催時には、プロに学ぶおしごと体験ブースを中心に、こども商店街、こどもサミットなど100以上のコンテンツが展開されておりました。
こどもたちは好きなおしごとを無料で体験することができます。
おしごとを体験すると、会場内で使える「こども通貨」が貰え、その通貨を使ってお買い物もできます。

今回はそのイベントを開催するにあたり、出展企業様、学生様に集まっていただき、よりよいイベントにするための会議を実施する為、ガーデンシティクラブ大阪の宴会場を提供させて頂きました。
各企業様の事業内容と出展する際の体験をお話され、その内容について質問や相談など、活発な意見交換がされておりました！

おしごと体験を通じて、地域の大人たちから働く意味や価値、企業の役割など社会を学ぶことができます。

この体験を通してこども達が「格好いいな！」「こんな大人になりたいな」と思ってもらえたら嬉しいです。

～スタッフ紹介～
本日ご紹介するのは、ゲストリレーション課　金子　真利杏（Kaneko Maria）です！

今年の2月に入社し、日々ラウンジのランチ・ディナーのサービスを担当しております。
趣味はYouTubeを見ることです！
人見知りな一面もありますが、ちょっとしたことですぐ笑う笑顔が可愛いラウンジの若きエースです！

是非ラウンジにお越しの際はお声かけくださいませ！

～8月のランチのご案内～
ガーデンシティクラブ大阪のランチタイムは、コースや和食のお膳の他にも、
月替わり・週替わりで変わる限定メニューがございます。

8月度の週替わりランチ・月替わり麺御膳をアップさせて頂きます！
皆さま是非ご利用下さいませ！

↓お問い合せはこちら↓
TEL：06-6343-7770
問い合せ時間：10：00～20：00
ランチタイム：11：30～14：00（L.O.13：30）

～ガーデン利用アンケートdeプチデザートプレゼント！～

ガーデンシティクラブ大阪では、サービス向上の為、
ランチタイム、ご宴席利用のお客様へはアンケートをお願いしております。

お食事やサービス、館内の清潔さや人に勧めたくなるような施設かどうか、、
もちろん、直接お声を頂戴することもあるのですが、
直接伺う事の出来ないこともございます。

どのようなサービスがご満足いただけるのか、
どのようなことにご満足頂けていないのか、、
皆さまからの生のお声をお聞かせください(^^)

ランチ利用でアンケートにご回答いただいた方には
プチデザートをその場でプレゼント！

お越し頂く皆様にとって快適な空間を提供出来るよう、
スタッフ一同、努めて参ります！
ガーデンシティクラブ大阪へお越しの際は是非ご協力をお願い致します！

～様々なイベントの開催～
ガーデンシティクラブ大阪では毎月、大小様々なイベントを企画・開催しております。 講演会やセミナー、ワイン会、施設の見学会などなど、、
毎回、様々な業種の会員様にご参加頂くことで、新たな交流が次々と生まれています。

今回は、阪神電気鉄道株式会社　代表取締役社長　久須　勇介様にホストを務めて頂き、毎年好評頂いている野球観戦&OBトークショー！
今年100周年を迎える甲子園球場で、ご参加頂いた皆様と共に、阪神-中日戦を観戦致しました！

野球観戦の前には、2006年から16年にわたって阪神タイガースの選手として活躍し、2022年からは開設・評論活動をしながら、阪神球団史上初の「コミュニティ・アンバサダー」として活動されている岩田稔氏のトークショーを開催！
学生時代から1型糖尿病と闘いながらプロ入りし、WBCでの優勝などをされたご経験や、当時の様々なご苦労について、現役時代から携わっている1型糖尿病の啓蒙活動や社会貢献活動を継続されていることなどをお話し頂きました。
トークショーの後は、バックスクリーンや歴史館を見学。
試合は延長戦の末、引き分けという結果でしたが、ご参加頂いた皆さまからは、“トークショーが印象的だった”、“歴史館は初めて入ったので楽しかった！”と嬉しいお声もたくさんいただきました。

写真は今回のイベントの様子です！
是非ご覧くださいませ！

～7月のランチのご案内～
ガーデンシティクラブ大阪のランチタイムは、コースや和食のお膳の他にも、
月替わり・週替わりで変わる限定メニューがございます。

7月度の週替わりランチ・月替わり麺御膳をアップさせて頂きます！
皆さま是非ご利用下さいませ！

↓お問い合せはこちら↓
TEL：06-6343-7770
問い合せ時間：10：00～20：00
ランチタイム：11：30～14：00（L.O.13：30）

～スタッフ紹介～

本日ご紹介するのは、調理課　土田　拓実（Tsuchida Takumi）です！
入社半年の若きエース！
美味しいものを食べるのが好きで、日々料理について勉強しています！

先日、社内の料理コンクールがあり、野菜のテリーヌを作って初参加初優勝を果たしました！

皆さまに「美味しい！」と思って頂けるよう、頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い致します！

～6月のランチのご案内～
ガーデンシティクラブ大阪のランチタイムは、コースや和食のお膳の他にも、
月替わり・週替わりで変わる限定メニューがございます。

6月度の週替わりランチ・月替わり麺御膳をアップさせて頂きます！
皆さま是非ご利用下さいませ！

↓お問い合せはこちら↓
TEL：06-6343-7770
問い合せ時間：10：00～20：00
ランチタイム：11：30～14：00（L.O.13：30）

～ガーデンシティクラブ大阪のビアプラン～
ガーデンシティクラブ大阪では、6月1日よりビアプランを販売致します！
夏期限定のお得なプランで、毎年暑気払いやお仲間内の飲み会などで使用頂いております。

滋賀県野洲市にあるレイクスファーム様から届いた、栽培期間中農薬不使用のお野菜を使用したサラダや、抗酸化値2倍もあるお野菜のタコス、鶏の唐揚げや牛肉の網焼きなど、お酒に合うお料理をご用意しております！

フリードリンクではこの時期限定宴会場でも生ビールをお楽しみいただけます！
今年の夏はガーデンシティクラブ大阪で盛り上がりましょう！

～様々なイベントの開催～

ガーデンシティクラブ大阪では毎月、大小様々なイベントを企画・開催しております。
講演会やセミナー、ワイン会、施設の見学会などなど、、

毎回、様々な業種の会員様にご参加頂くことで、新たな交流が次々と生まれています。
写真は、先月開催致しましたゴルフコンペの様子です！
是非ご覧くださいませ！

～スタッフ紹介～
本日ご紹介するスタッフは4月よりガーデンシティクラブ大阪に着任致しました、古瀬　友喜（Kose Tomoki）です！
ホテルやレストラン、結婚式場などを経験し、海外（香港）で勤務した経歴も持ったガーデンシティクラブ大阪の副支配人！

キャンプやバーベキューが好きで、妻と三人の男の子を持つ一家の大黒柱です！
会員様方に声をかけて頂けるよう、精いっぱい頑張りますので、皆様どうぞよろしくお願い致します！

～アースデイ～

ガーデンシティクラブ大阪では、4月22日にアースデイ限定ランチを開催致しました！

「アースデイ（Earth Day）」は地球環境について考える日として提案された記念日で、1969年に国際連合教育科学文化機関（ユネスコ）によって提起されました。
アースデイに決まった形式や規則などはなく、一人ひとりが自由な発想で行動できます。

環境に配慮して作られたお野菜やガーデンシティクラブ大阪のコンポスト（堆肥）で作られたお野菜を使用したサラダ、オオクチバスのフィッシュバーガー、みかん猪（ジビエ）の煮込みなど、この日だけの限定ランチをご提供致しました！

当日はラウンジの消灯を行い、皆様にマイ箸をお持ちいただきました。
この取り組みが、皆様にとって未来のことを考えるきっかけになっていると嬉しいです！

タンスde前菜

ガーデンシティクラブ大阪のディナータイムは、会社のお仲間や接待には、コース料理や大皿料理を、
ご友人やご家族とのお食事にはアラカルト料理など、ご利用の用途に合わせて様々な内容でご用意しております。

そんな中、密かに人気なのが通称“タンス”！
雛段のような木のタンスには豆皿のような小さな器で10種のお料理がお楽しみいただけます！
料理長　尾方が自ら発案してオリジナルで製作したタンスには、冷製のお料理だけでなく、
温製のお料理も入っており、小食な方や、お酒をメインに楽しみたい方にお勧めです！

あまり隠れていない“隠し扉”もあり、遊び心に溢れています！
是非一度ご賞味くださいませ！
※1日の販売数には限りがございますので、ご利用の際はお問合せ下さい🙇‍♀️

一般社団法人HOMEステーション様ご協力の元、クッキング教室を開催致しました！

一般社団法人HOMEステーション様は、社会的養育経験者を含む若者のサポートや、こども食堂などの居場所活動などをされている団体様です。

今回は、小学生の子供たちと一緒にブラウニーを作りました！
計量、湯煎、ラッピングまで、全て子供達が行い、 グラムの計算など、少しお勉強も交え、グループ内で相談しながら、 それぞれ個性あふれるブラウニーが出来上がりました！

焼いている間は、ランチタイム！
前菜、パスタ、デザートをみんなで食べて、 普段家ではあまり見かけない、 色んなお野菜や味付けに、「これはなんだろう？」と興味津々の様子でした！！
最後は、各々お好みでラッピングと折り紙を折って完成！

ご担当をされている方からは普段、食堂では食べないお野菜も食べてくれて 私たちも幸せな気持ちになりました。
我が子と里子くんからも思わぬプレゼント(ケーキ)をもらえることができて、わたしが1番幸せだったかもしれません。
と嬉しいお声も頂戴しました！

今回のクッキング教室を通して、 子供達にとっても、将来の夢の選択肢が広がり、もっといろいろな経験をしてみたい！と思ってくれる機会になっていれば嬉しいです^ ^

〜ペットボトルキャップがワクチンに変わる〜

ガーデンシティクラブ大阪では、宴席などで使用したペットボトルのキャップや、お客様がお待ちくださるキャップを、ワクチンに換えて途上国の子供たちへ届ける活動を続けております。

現在、大阪市を中心に関西圏でアフターケア事業を運営する、一般社団法人HOMEステーション様と協働で、ペットボトルキャップを集めさせて頂いております！

集めたペットボトルキャップは大栄環境グループへ送付致します！
その後プラスチックパレットに再生され、認定NPO法人「世界の子どもにワクチンを　日本委員会」に寄付され、ワクチン提供に充てられます！

ただゴミとして捨てるのではなく、小さな生命を救うための力になる。
この取り組みを多くの方に知ってもらい、繋がりの輪を広げていきたいと思います！

～様々なイベントの開催～

ガーデンシティクラブ大阪では毎月、大小様々なイベントを企画・開催しております。
講演会やセミナー、ワイン会、施設の見学会などなど、、
いずれも会員様がホスト役を務めてくださり、その内容も野球観戦や工場見学、セミナーなど多岐にわたります。

毎回、様々な業種の会員様にご参加頂くことで、新たな交流が次々と生まれています。
写真は、先月開催致しました酒蔵見学会の様子です！

是非ご覧くださいませ！

～ランチメニューリニューアル！～

ガーデンシティクラブ大阪では3月1日（金）よりランチメニューを一部リニューアル致しました！
ヘルシー志向のお客様にはサラダ＆スープランチ！
サラダは様々な調理法で、10種類以上の季節のお野菜をご用意しております。
ベーコンや目玉焼きなども入ってサラダだけでもご満足いただける内容となっております。
たっぷり野菜のミネストローネとセットでお召し上がりください！

その他熱々の鉄板でご用意したハンバーグセットや週替わりランチ、人気の和食膳もご用意しております！

是非ご賞味下さいませ！

～スタッフ紹介～
本日ご紹介するスタッフはオールラウンダー　髙田　明日香！

現在は経理、イベント、会員様の諸手続きなどをメインに行っておりますが、
フロント業務やサービスなどにも臨機応変に対応！
イベントなどに参加される方はもう顔なじみではないでしょうか？

物怖じしない性格で、イベントでは司会などもこなします✨
人物写真はピカイチでカメラを構えると、お客様の最高の表情を押さえます！

お酒や美味しいものが大好きで、ワインは1本空けることも?!

見かけた方は是非お声かけください！

～セトレのカヌレ～

ガーデンシティクラブ大阪では、お手土産や自分へのご褒美に、ガレットやカヌレを販売しております。
本日は、こちらのカヌレについて紹介致します！

有名パティシエ監修のもと、制作・販売が始まったカヌレ。
本場の銅型に最高級の蜜蝋でコーティングし、高温でじっくりと焼き上げた新食感のカヌレなんです！

たまごは淡路島の北坂養鶏場で生まれ育った国産卵「さくら」を使用しています！
ガーデンシティクラブ大阪で現在販売しているカヌレは4種類のアソートセットとなっており、
プレーン、抹茶、ラズベリー、コーヒーのお味でご用意しています。
抹茶は滋賀県　かたぎ古香園の「朝宮茶」を、コーヒーはミカフェート社様のパナマ産　最高級コーヒーを使用しています！

関西テレビ「よ～いドン！」の本日のススメ3でもご紹介されたカヌレ。
食べた方からは「こんなカヌレ食べたことない！」というお声も頂いています！

皆さまも是非機会がございましたらご賞味くださいませ！

～様々なイベントの開催～

ガーデンシティクラブ大阪では毎月、大小様々なイベントを企画・開催しております。
講演会やセミナー、ワイン会、施設の見学会などなど、、
いずれも会員様がホスト役を務めてくださり、その内容も野球観戦や工場見学、セミナーなど多岐にわたります。

毎回、様々な業種の会員様にご参加頂くことで、新たな交流が次々と生まれています。
写真は、先日開催致しました1日店長のイベントの様子です！

日本ハム株式会社　相談役の畑　佳秀様に一日店長を務めて頂き、シャウエッセン®︎を使った特別ランチを提供致しました！

エスコンフィールド北海道で人気のシャウエッセン®︎ホットドッグもお楽しみ頂き、シャウエッセン®︎マスタードが当たる抽選も！

大変盛り上がるイベントとなりました！
イベントの様子を是非ご覧くださいませ！

～スタッフ紹介～
本日ご紹介するスタッフはラウンジで活躍中のレ　ゴック　ハン！
ベトナム出身でスタッフやお客様からも“ハンちゃん”の愛称で知られています！

現在はラウンジのサービスをメインにお客様のご案内・サービスをさせて頂いており、ラウンジで見かけられた方もいるのではないでしょうか？
記憶力がスタッフの誰よりも優れていて、「〇〇さまはこれが食べられない」「〇〇さまはいつもハイボールを飲みます」とお客様の趣味嗜好を把握しているだけでなく、数週間経った後に他のスタッフから、「これは何だろう？」と聞かれることも「これは〇日の〇〇です」と驚異の記憶力を発揮します！

日本語を勉強中でシャイなハンちゃん。
ラウンジや宴会場で見かけた方は是非お声かけください！

サトウキビストロー

以前、ご紹介させて頂きましたが、現在ガーデンシティクラブ大阪では、サトウキビストローを使用しています！

以前は紙ストローを使用していましたが、飲んでいるうちに柔らかくなり使用感があまり良くありませんでした、、

スタッフが東京へ行った際に立ち寄ったチョコレートショップで出会ったのがサトウキビストローです！

サトウキビストローは従来、産業廃棄物として処理されていたバガス（サトウキビの搾りかす）をアップサイクルさせることで生まれた製品で、生分解且つ100％天然成分という特徴から堆肥化された際にも土壌への影響がありません。

実際、ガーデンシティクラブで使用したストローは、使用後ゴミとして捨てず、刻んでコンポストバッグに入れ、堆肥化しております！

ゴミを減らすことは大事ですが、生活をしていく中で必要な物も沢山あります。
使用した後の事を見据えた商品が増えることはとても大事なことですが、使用した後の事を一人一人が少しでも考えるきっかけが増えると、それだけでも未来は変わるように感じます。

現在はストローの変更や、捨てないコースターなどに取り組んでおりますが、今後はコーヒーかすやビールの王冠など、様々な出口を見つけられるよう、いろいろな情報をキャッチしながら良い未来のために活動していきたいと思います。

★コーヒーかすのアップサイクル・王冠やワインコルクのリサイクルやアップサイクルなど、皆さまのご存知の情報があれば是非、コメントにお寄せ下さいませ！(^^)