ちょうじや
大阪福島で旬の野菜、旬のお魚、旬の獣?料理を満喫!!新鮮魚と和のジ?
こんにちは!【旬菜旬魚旬獣 ちょうじや】店長の田中と申します。
当店では鮮魚のお造里や、焼魚、煮魚のお魚料理と、専属猟師さんから届く極上の肉料理をお出しさせていただいている居酒屋です。
鯨、鼈(すっぽん)、猪、牛、馬、鹿、豚、鶏、鴨、鶉(うずら)から、兎、熊、駱駝(ラクダ)、カンガルー、鰐(ワニ)などなど、普段口にすることのない珍しいお肉まで取り揃えており、和食の職人経験20年以上の経験豊富な料理長が試行錯誤した提供方法でお楽しみいただくことができます。
今現在のちょうじやヒット商品といえば、
【ワニの腕丸焼き~手の皮付き~)】
でしょうか。
決してゲテモノではない、普段口にしない食材をちょうじやでは楽しむことができます。
そう思った方は今すぐ電車に飛び乗り、JR環状線『福島駅』前ホテル阪神地下一階、
【旬菜旬魚旬獣 ちょうじや】
へどうぞ!!
お待ちしております!!
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住所
Osaka, Osaka
553-0003
営業時間
月曜日 | 11:00 - 23:00 |
火曜日 | 11:00 - 23:00 |
水曜日 | 11:00 - 23:00 |
木曜日 | 11:00 - 23:00 |
金曜日 | 11:00 - 23:00 |
土曜日 | 11:00 - 23:00 |
日曜日 | 11:00 - 23:00 |
都島区都島南通2-14/27
Osaka, 534-0023
ここに来る事で 何かに出会い 何かを感じ 何かが生まれ 何かがはじまる そしてあなたも活力ある朝を迎え 最高の一日がはじまる - Change the morning -
大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目7−10
Osaka, 542-0086
8時間煮込んだ鶏ガラベースのスープを使い、牛もつを秘伝のタレでいただくあっさりとしたもつ鍋が自慢のもつ鍋専門店。
〒543-0021 大阪府大阪市天王寺区東高津町3-13 天川ビル 1F
Osaka, 543-0021
旬の魚を活物や熟成と使い分け 五法を用いた調理法で仕上げる魚料理や季節野菜 おくどさんで炊き上げる土鍋ご飯など 素材本来の味を堪能していただく魚料理屋です。
大阪府大阪市浪速区桜川4-17/2
Osaka, 5560022
心斎橋から桜川に移転します!餃子とイタリアンと日本酒のお店!! 美味しい料理と美味しい日本酒をお試しください!11月15日でリニューアルオープンしました☆
大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA 1F
Osaka, 5300011
金のおにぎり専門店・ぼんたぼんたLINKS UMEDA店の公式Facebookページです。
堂山町7/7
Osaka, 530-0027
<うみ>海鮮浜焼きと<にく>焼肉が楽しめる個室居酒屋が梅田に新登場!海鮮お造りやすき焼き鍋、居酒屋メニューと生ビール飲み放題もたっぷり楽しめる食べ飲み放題コースをご用意しております。2名様~40名様ま