G'day ワイン食堂 ( G'day Wine Restaurant )
大阪・北新地 G'day( グッダイ )にてその日の厳選された食材を存分に味わって頂けるお料理と。日本未入荷を含むオーストラリアワインの数々をお楽しみ下さいませ。
G'dayとはオーストラリアで現地の方々が交わす挨拶のこと。
当店では、御用意しているワインは100%オーストラリアワイン。
毎年スタッフ全員で現地ワイナリーを訪れ、新しいワインとの出会いも大切にしております。
約7年間の在豪時代には当たり前に触れることが出来ていたオーストラリアワインも、日本ではまだまだ楽しむチャンスも入手できるアイテム数も少ないのが今の日本の現状。
G'dayにて、日本未入荷のワインもお楽しみ頂けます。
またお料理は、フレンチやイタリアンというカテゴリーは敢えて謳っておりません。
その日の厳選した食材を使用して。
1つ1つ想いを込め、時間を掛けて今日も仕込みを続けております。
( 小さな店内の為、御来店前はお手数ですがお電話にてお席の状況を確認頂けますと確実です。)

【2月後半~3月初旬の営業に関してのお知らせ】
主治医の先生を中心として、本来の外来及び検査のスケジュールを巻きに巻いてくださり、本日からオットの治療スケジュールがスタートすることとなりました。
多数のお問い合わせやご予約のお電話もいただいておりますが、本日から一旦通常営業をお休みいただきます。
直近のスケジュールは以下の通りです。
① 梅山豚のしゃぶしゃぶ(テレフード)の発送に関しまして
※2月27日(木)お届け~3月8日(土)お届け分のご予約を承ります。
ご注文は下記リンク先より承ります。
https://telefood.theshop.jp/
原材料・配送コストなど諸々大幅に値上がりまして、昨年末より価格を変更させていただきました。
それでも店舗内でお召し上がりいただく際よりはかなりお得になるように設定しております。
ご理解いただけますと幸いです。
②3月3日(月)~3月7日(金)の予定で、店舗営業予定
基本的には私のみで皆様をお迎えするつもりですが、オットも体調の様子見ながらいたりいなかったり、でやる予定です。
お料理等は、今、色々と考え巡らせておりまして大先輩のお力も借りつつやってみます。
もちろんオットが仕込んだお料理などもご用意する予定。
詳細は追ってご案内させていただきます!
③その他
・現在、ネットからのご予約を全て止めております。
・3月以降のご予約に関しても詳細決まるまでお受けできかねます。
・沢山の方々からのお問い合わせやお電話に対応しきれておらずお時間をいただいております。個別に直ぐにお返事ができず申し訳ない限りなのですが、少し気長にお待ちいただけますと幸いです。
色々と細かく変更・修正を加えながら、やっていきたいと思っております。
都度お知らせさせていただきますね☺
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「胃がんステージ4」
オットの病名です。
先日にようやく確定診断が下り、そして治療スケジュールも確定しました。
1月15日に胃カメラ検査を近所のクリニックで受けてから今日まで一か月足らずで目まぐるしく私達夫婦を取り巻く環境が激変しました。
いよいよ明日からの治療開始に備えて、今日から入院(2泊のみ。その後からは服薬のみで通院も無し)しまして、その後は、先生からも出来るだけ普段と同じように、仕事も遊びもなんでもどうぞと言われています。
もちろん体調を注視しながらではありますが、家でじっとしていて治るものではなく、身体が動くのであれば好きな事をするのが良いとのこと。
それは私にも当てはまることで、家族が病気になったからといって、それに引きずられてしまうのは良くありません。
今日はG'dayの営業もお休み初日ということもあって、大好きなお店にディナーに行こうと思い立ち、朝に予約をしました☺
思えば、外でディナーはなんと一か月以上ぶり!
家ー職場ー病院の3か所を、ただただ慌ただしく動き回っていたこの一か月あまり。
食とお酒を仕事としているにも関わらず、ここ最近は、ずっとオットの身体によさそうなもの、オットが少しでも食べやすそうなものを考えては作りの繰り返しでしたので、今日はちょっと自分へのご褒美に美味しい物食べて飲んで、また明日からのパワーに変えたいと思います☺

【直近の営業日のご案内】
オットの病院の診察・検査等のスケジュールにより、一旦「2月5日までで一時休業」とご案内しておりましたが、まだ治療スケジュールなどが確定しない為、直近であと数日営業することとなりました。
(1月31日、2月1日、2月4日に元々ご予約を頂戴していたものの、検査入院などでお断りせざるを得なくなったお客様を先にご案内しております)
・2月10日(月) こちら満席となりました
・2月11日(火) あと僅かご案内可能
・2月12日(水) あと僅かご案内可能
・2月14日(金) あと僅かご案内可能
上記日程です。
※ネット予約は休止しております。店舗までお電話いただけますと幸いです。
また" 私一人での営業日 " も、怖いもの見たさでか笑
ちょこちょことお問い合わせも頂戴しております。
2月のどこかから・・・と思っておりますが、まずはオットの治療スケジュールが確定した後で、色々とやるべきことを整理してから改めてご案内させていただければと思います。
(テレフードの発送可能日も、治療スケジュール確定しましたら合わせてご案内させていただきます!)
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先日のオットの診察後、極力ネットで癌のことを調べないように(ネガティヴな話を入れたくなかったので)していたのに、思わず帰宅途中に検索しだそうとすると、iPhoneの画面が「SIMが無効」と表示され、何も使えない状態に。。。。
神様が、余計な事するなって言ってるんかなぁと勝手な解釈しましたが、そこから一切検索するのを止めました。
そうはいっても、年明けから頭の中にはずっとオットの身体のことばかり気が付いたら考えてしまう時間が増えてきていて、これはいかん!と、気温0度の朝に久し振りに軽くジョギングへ。
耳と手が千切れそうな寒さでしたが、久し振りに走った約5キロで心地よい汗を流せました☺
信じたくない位に時間が過ぎるのが早く、気が付けばもうすぐ京都マラソンと大阪マラソン。
フルマラソン走るなんて絶望的な練習不足(というより5キロしか走っていない・・・)ですが、行けるところまで頑張って走ってみたいと思います。
有酸素運動は、癌細胞を攻撃するNK細胞が活性化されるとのことで、オットもウォーキング始める予定です☺

【今後のスケジュール及びお食事券の発行に関してお知らせ】
主人の癌発覚以来、目まぐるしく毎日が動いております。
私達夫婦に沢山のパワーを届けてくださり、本当に感謝ばかりの毎日です。
とっても励みになっています☺
今日はお知らせが2点ございます。
①今後のスケジュール
昨日の検診で詳しい病状と今後の治療スケジュールが分かると思いきや、癌細胞が取れず確定診断がまだ下りておりません・・・
急遽、31日から2泊で検査入院となりました。
31日、1日にご予約くださっていた皆様には本当に申し訳ないのですが、昨夜に私より説明とお詫びのご連絡をさせていただきました。
「先ずは身体!」と皆様ご理解いただき、有難い限りです。
次の診察が4日にありまして、そこでようやく今後の治療方針・スケジュールが分かるようです。
店舗に関しては、4日以降に改めてアナウンスさせていただきます。
②お食事券の発行に関しまして
今回、思っていた以上の沢山お客様より、ご連絡を頂戴しております。
順次対応させていただいておりますが、バタバタとしておりまして追いついておらず。
申し訳ございません。
その中で有難いことに本当に多いのが
「お店は予約で一杯って聞いたから、テレフード送って!」
「再開したら直ぐに行くけど、待ってる間に先にお食事代だけでも払うわ!」
ということ。
テレフードを以前にご注文下さっているお客様の中には、振込先口座を御存じの方も多く、先に振り込むわ!という方も笑
お気持ちは本当に有難いのですが、私の管理に不手際あってはと心配な事と、テレフードもオットの体調を見ながら再開を考えておりまして、今すぐのご予約受付を止めております。
では、お食事券を作っては?というリクエストと案を頂戴しまして、ずっと悩んでおりましたが、色々とアドバイスをいただいた
上で作成する事にいたしました。
もちろん治療優先。体調優先。
でも仕事への。
皆様へのテンションを切らさない為にも、やってみることにしました。
https://telefood.theshop.jp/
詳しい内容は上記リンクをご参照くださいませ。
因みにですが、オットも私も毎日8時間は寝て、食事も胃に良さそうなものを中心に食べています。
今のところはとても元気です☺

【2月5日までのご予約に関しまして】
沢山の方からお電話やメッセージで励ましをいただいております。
私達夫婦にとって、とても大きなパワーになっています。
ありがとうございます。
一時休業に入る2月5日までのご予約に関してですが、食べろぐ等オンラインご予約からの受付を止めました。
勝手ながら、店舗への電話 もしくは、メール、SNSのメッセージにて受け付けております。
ご理解いただけますと幸いです。
今日、自宅近所のクリニックへ、紹介状を受け取りに行ってきました。
先生からは、
「ここはご主人だけのクリニックではなく、奥様にとってのクリニックでもあります。 あなたがしんどい、辛いと思ったときには、いつでもここに来たり、電話してくださいね☺ 医療を中心としたサポートは私達に任せてください。」と、優しくお話くださいました。
先生の言葉もですし、皆様からいただく1つ1つの言葉が染み渡ります。
2月6日以降の営業形態に関しては、また改めてご案内させていただきます。

【大切な皆様へ。2月6日より、G'day一時休業のお知らせです】
先に、G'dayのInstagramと主人の個人アカウントからもお知らせしておりましたのでご存じの方もいらっしゃると思いますが、改めて私からも現状と今後について、現時点で決まっていることをお知らせさせていただきます。
主人に癌が見つかりました。
胃がん。そして、肝臓と肺に転移あり。
以前にもお世話になったクリニックでの検査で見つかり、週明けに「大阪国際がんセンター」での初診です。
そこでの初診、検査を経てから今後の治療方針などを決めていくことになると思います。
もちろん最短日程で進めていきたいと思っていますが、HP上に記載されている必要日数を見ても、2月上旬が最短での治療開始になるのでは?と勝手な予想を立てております。
①「現在の形態での営業は、2月5日(水)までとさせていただきます」
この日までは、ぜひぜひ☺
皆様、お食事とワインをお楽しみにいらしていただきたいです。
突然のことで驚かれている方も本当に多く、心配ばかりかけている状況ではありますが、現時点では本人も元気です。
そう易々と入院できると思うなよ。しっかり働いてからや!と昨日もゲキをとばしました。
治療が始まったら今まで通りにいくとは思っていませんが、始まる前なので元気です。
いつも通り、美味しく食べて飲んで笑って。
しっかり治して帰って来いよと、少しばかり皆様のパワーをいただけたら嬉しいです。
②「ワイン会ですが、3月以降は一旦お休みをいただきます」
1月26日(日)12:00~
こちらは通常通り行います。
あと僅かですがお席ご案内可能です。
③「2月6日以降の営業に関して」
こちらは、改めてご案内させていただきます。
④「テレフードの発送に関して」
こちらも、一旦は止めさせていただきます。
(出汁の取り方の特訓が今日から始まります。しばしお待ちを)
以上。
変更ありましたら随時お知らせさせていただきます。
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今回の事を頭の中で整理するにあたって、G'dayオープン時から今日までの事をざっくりと振り返っていました。
・オープンから約半年後
閑古鳥がお店にずっと鳴いている状況。
思い切って「オーストラリアワイン専門」に切り替える
・お料理を、アラカルトではなくコースのみに
客単価が上がり、アラカルトが良かったお客様は離れたものの、食材のクオリティをより上げる事で顧客が増えた(原価率も大幅up💦笑)
・コロナ渦では「テレフード」を開始
遠方やご家庭の事情などで頻繁に店舗に足を運ぶことが出来なくなったお客様とも、密なコンタクトが可能に
等々
今回の主人の病気発覚より前から、" G'dayをどのような形で閉店するか "を話しておりました。
最後は2人で営業をしようと決めておりまして、スタッフを今後は抱えないと決めたのも数年前。
廃業率が極めて高いという個人飲食店。
その中で2009年より何とかお店を続けてこれたのは、" その都度、変えていく "ということを怖がらず、信じて一日一日進んできたからだと思っています。
私達夫婦が大好きなアーティストのMr.Childrenの歌の1つに「進化論」というタイトルの曲があります。
丁度、主人が今後サポートを受ける病院のHPにも、このダーウィンの進化論に関する記載がありました。
“生き残ることができるのは最も強い種でも、最も知的な種でもない。 それは、変化に最もよく適応できる種である”。
“It is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is most adaptable to change”.
このダーウィンの進化論をお店に置き替えるとするなら。
ここからがまたスタートです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
※元気すぎてすっかり忘れていたけれど、写真のSerjioも血液の癌を克服した1人
彼のパワーにあやかります☺

※急遽15日はお休みを頂戴いたします
年末より体調が思わしくなかった我々夫婦ですが、主人が明日胃カメラ含めた検査となりました。
新年からずっと、念のためにご予約の受付を元々調整していましたが、しっかりと検査してもらい、そのまま身体を休める意味でも明日15日はお休みをいただきます。
(本日も、ご予約のお客様が先程お帰りになられまして、今日は早めに帰宅いたします)
毎日顔を合わせていでも分かるくらい、毎日小さくなっていくオット😕
約7キロも年末より痩せて、ほっそりしてます💦
逆流性食道炎と思われる症状ですが、ここでしっかりと検査して、治してもらいます。
40代と50代。
心身ともに色々出てくる年代ですね。
2024年は、ご案内するお客様を今迄よりも制限したりで営業してきましたが、2025年以降はより考えていく時が来たのだなと実感しています。
何はともあれ、先ずは検査!
何も無いことは無いので、しっかり原因を見つけていただいて、それに応じてライフスタイルの見直しをしていきたいと思います。

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2024年の年の瀬は、無理しすぎたせいで全く声が出なくなり・・・
クリスマス以降は筆談で接客しておりましたが、年が明けて、ようやくスムーズに会話も出来るようになりました!
とはいえ、中々疲労が溜まっていたと思われ、夫婦2人とも、ずーーーーーっと、こんこんと寝続けた新年。
豪雪が災害級と報道されている青森市内にも滞在しておりましたが、軽く食事する以外はずっとホテルで身体を休めておりました。
時折、転送電話で「今からお席ありますか?!」とご連絡頂いたり。。。すみません。
G'dayの2025年は1月9日からスタート。
有難いことにご予約で満席となっております。
例年通りスロースタートなG'dayですが、皆様にお会いできることを楽しみに☺準備整えてまいります。

※年内営業日は、全てご予約にて満席となっております。
クリスマス🎄の営業が終わりました。
去年の反省を元に、最大5組様迄のご案内にしていましたが、やはりそれで良かったなと。
ただでさえ小さな店内で、少しでもゆっくりお料理とワインをお楽しみいただきたいことを考えると、6組目のお客様をご案内しないという選択をして良かったです。
「いつもとっても良くしてくださってありがとうございます。ここに来るのが私のクリスマスプレゼントなんです☺️」
と言ってくださった方がいて。
そして初めて来てくださった遠方からのお客様からも、
「一年の最後に、素敵なお店に出会えて良かったなぁ☺️いいクリスマスになりました。来年からは季節ごとに来ます!」
とお声をかけてくださいました。
とても心地よく穏やかな気持ちで眠りにつけた昨夜
さて、今夜のご予約状況が年の瀬で一番の忙しさが予想されるまたまた正念場🔥
今日もたくさんの蟹🦀が待っていますが、漁期もまもなく終わり
自分なりに精度を上げてきたつもりの勢子がにシーズンが終わってしまうのが寂しいです

今年も天王山がやってきました🔥
クリスマス前~営業最終日までが毎年一番の繁忙期ですが、今年は何となく北新地の賑わいも控えめな気がします
そんな中、今年も忙しくさせていただける事は、本当にありがたいことです
「・・・こんなお洒落でもなんでもないお店に大丈夫なんだろうか」
この時期に初めてのご来店のお客様のご予約を頂戴するたびに一抹の不安を覚えますが、全ては食材のクオリティと精一杯のおもてなしでお返ししよう!!!と準備進めております
とんでもない食材たちが連日入荷し、スタンバイ済
魚屋さんからの伝票直視するのが怖くて、薄目で見ましたが。。。
そっと目を閉じました☺
我が家は当然のことながらクリスマスをのんびり過ごす余裕もありませんが、仕込みの隙間に食すおにぎり🍙に入れる鮭をいつもの2倍入れて気持ち豪華に笑
あぁ
早く美味しいお料理を食べに行きたいなぁ
過去の写真を眺めてはモチベーション上げています
年明けのご褒美を楽しみに、あと少しの2024年を駆け抜けたいと思います
皆様も素敵なクリスマスを♪

※年内のお席の状況ですが、25日と28日のみあと僅かですがご案内可能です
西天満にあるDown Underの事務所から北新地のG'dayへ
毎日同じルートを小走りで(時にはダッシュで)移動しているのですが、しょっちゅう道端でお会いするクラブのママさん
私を見つけるなり、いつも遠くから「なっちゃ~~~ん!!☺今日も頑張ってね♡」と呼んでくださいます
振り返れば、そのママさんと最初に出会ったのはもう20数年前のこと
その当時私が勤めていたお店に来てくださっていた際には、そのママさんもホステスさんとしてお勤めでしたが、今ではご自身のお店を営むオーナーママ✨
今年もあと少しやね
もうひと踏ん張りがんばろね♡ と変わらない笑顔で励まして下さって元気頂きました
梅山豚と秋田・三関の根芹のしゃぶしゃぶセット
昨夜も大量のご予約オーダーを頂戴しまして、嬉しい限り
(オットは悲鳴を上げています笑)
出荷最終日&営業最終日が、今年一番の大きな山場となりそう🔥
でもお仕事があることが本当にありがたいと噛みしめる毎日です
さて
今日も沢山の蟹が私を待っています
自分なりに改めて色々と研究をして、より早く正確に蟹を解す方法を見つけてからは仕上げまでの所要時間も少し短縮する事に成功しました
まだまだ伸びしろありそうです
皆様
素敵な週末をお過ごしください☺

※本日はご予約で満席となっております。
今週は「12月22日(日)」がまだ少しお席ご案内可能です。
勢子ガニを解して組み立て終わった後に、熱いお茶煎れて、お客様から頂いたお菓子を食べるのがホッと一息つける癒しの時間☺
普段は余り甘いものを食べないのですが、2人ともちょっと疲れているのか、このところこの営業時間直前のティータイムが日課になっております。
お菓子のストックが切れて、この間はミスドにダッシュ!
魔がさしてピカチュウ買いましたが・・・
1つを半分にして分けて食べている為、かわいそうなことに・・・
Down Underの取引先ワイナリーから続々と、「良いXmasを!」をメッセージが届きます。
そろそろ休暇に入るタイミング。
例年の事ですが、飲食業に従事していると全く持ってXmas感も無く、ただただ慌ただしく過ぎ去っていくこの時期。
年が明けたら、自分へのプレゼントを買いに行こう!と決めています。
G'dayの営業日数は、本日含めて11日間。
いよいよ2024年も最後です。
この時期に必ずいらしてくださる遠方からのお客様のお名前もずらりと並んでいて、お会いできることがとっても楽しみです☺

今週のお席の状況ですが
12月20日金曜日
12月22日日曜日
上記はまだお席ご案内可能です🉑
ぜひ!
のんびり朝ごはんもランチも食べてる時間がないくらいのこの季節
11月末ごろから、せっせと作り置きしては我が家の巨大冷凍ストッカーにため込んでおりました
いつかの自分
ありがとう!
カレー
ラグーソース
豚汁
おにぎりetc
大鍋で、あんなに作ったはずなのにもうストックが尽きかけています💦
写真は、とらふぐの白子がぷるんぷるんの麻婆仕立て
これ
⚪︎⚪︎さんがお好きやったよなぁ、と写真撮りながら心の中でフッと思い浮かべたその方から昨日の朝メールが来て、△日は席空いてる?と😳
以心伝心
びっくりですが、思い浮かんだ方がご予約のご連絡下さることは実は結構良くあること
2024年も残り後少し
お会いできること楽しみにお待ちしておりますね

年内はもう今日しかチャンスがない!ということで朝2時過ぎに出発し、伊勢神宮へ
午前5時の開門と同時に外宮へ
そしてその後、内宮へ
外宮は一番乗りでしたが、真っ暗な静寂の中を歩く砂利道は貴重な体験でした
お神札や絵馬、五十鈴も無事に購入できて、新年の準備も着々と
冬至の前後1か月ほどは、鳥居の間に上ってくる日の出を見ることが出来るとあって、せっかくだし!と1時間ほど待ちました
本当に寒くて心折れかけましたが、待った甲斐があって、目が開けてられないほど輝くお日様見れて、清々しい気分です
さて
今から仕込みスタート
残すところあと少しの2024年
元気に皆様をお迎えしたいと思います
DownUnderのワイン福袋
おかげさまで完売いたしました🙇♀️
ありがとうございました
週明けから順次発送スタートです
何度も営業に足を運んでくださっていたこともあり、少し前から佐川急便さんともお取引をスタートしたのですが、DownUnderの事務所にずらりと並ぶ30箱を見て、すごいですね☺️ワクワクしますね!大切に運びますね!と
物流がより一層多くなる年の瀬
ドライバーさんには日々感謝です

本日はご予約で満席となっております。
(年内は、満席 又は混みあう日が多くなっております。お早めにご予約くださいませ。)
早く寝れそうな日は、夜更かしせずサッと電気を消して寝るようにしている年の瀬。
そうすると早く目覚めてしまい、昨日はいつもの緑地公園へ朝に軽く身体を動かしに行き、その後近くのスタバへ。
コーヒーも紅茶もフルーツも得意でない為、基本的に自分では行くことの無いスタバですが、加入している保険が運動量に応じて色々とプレゼントがいただける為、どんどん溜まっていくスタバチケットの消費にやってきました。
スタバのレジで店員さんに世間話を振られるのが、ちょっと苦手な私。
いつも上手い返しが分からず・・・・ この日も微妙な感じで会話が終わりました💦
Deviation RoadのKateの来日も、もうずっと前の様な気がしますが、約2か月前のこと。
ようやく船も到着し、通関許可も下りて出荷がスタートしました。
G'dayでももちろんお楽しみいただけます♪
【Down Underワイン福袋】
残り 3袋!! となりました。
12/15までの販売となっております。
ぜひ!
https://downunder.theshop.jp/
No2 No6 No16
が、Last3 袋の番号です☺

" 奈良マラソン" 世界遺産10キロの部
オットも私も無事に完走出来ました!
10キロの部だけでも4000人の参加者なのですが、お客様が私達を人混みの中から見つけて下さってびっくり!
(その方も完走♪)
心臓が心配なオットに並走するつもりが途中からはぐれてしまいましたが、代わりに鹿の群れの爆走を見ることができたりと奈良ならではを満喫できました
勢いに乗って、また朝ランを再開しようと意気込んでましたが、毛布のぬくもりへの未練が捨てきれず・・・ 今朝も断念
夏の暑さもですが、冬の寒さもなかなか手強いです
「根芹」が今年も秋田・三関から届いております
気温がぐっと下がらないと、根っこが長く伸びません
ようやく!
立派な根っこが楽しむことができる長さに成長したとのことで少し前からご用意しております
「梅山豚のしゃぶしゃぶ」セットも好評承り中です
https://telefood.theshop.jp/
年内29日が最終発送日
残り15セットほどとなりました
そして「Down Underのワイン福袋」
こちらは後7本です!!
https://downunder.theshop.jp/

ただでさえ慌ただしい師走に、待望のワインを載せた船が続々と立て続けに港に到着!
(なんと約一か月遅れ💦)
4,5時間が、体感ほんの10分くらい
書類のやりとりに忙殺されています
でもようやく届くとあって、とても楽しみです
全量通関許可に向けて週明け早々ももうひと踏ん張り
Down Underのワインの通関業務をサポート下さっているご担当者様も、常に私が通関を急いでいるのをよくよく御存じで、メールを送ったら2分後には返信くださるという強力なバックアップ体制
ありがたい限りです
今週末
日曜日は、奈良マラソン" 世界遺産10キロの部" に出走&私達にとっては今年最後の忘年会兼マラソン打ち上げの為、お休みを頂戴いたします
ここ数週間
100メートルも走っていないのですが、まぁどうにかなるでしょう。。。
来週も皆様のご来店を心よりお待ちしております☺
(写真は茶わん蒸し 雲丹や白子などなどたっぷりです)
https://downunder.theshop.jp/
「福袋ワイン」
残り23袋になりました!
※4400円/1袋 最高額2万円ちょっとのワインが入っているかも?です
「梅山豚のしゃぶしゃぶセット」もご予約承っております☺

\\ 12月3日 現在のご予約状況です //
サンタ🎅さんマーク🎅が入っている日にちは、終日満席となっております
それ以外の日にちは、お席余裕あり~あとお一組様ご案内できるかな?といった状況です
例年の事ですが、12月のご予約状況が日々大きく変動している為、ネットでは✖となっている日でもお問い合わせ頂けたら何とかやってみます!な日も
お手数ですがお電話かメッセージにてお問い合わせ下さいませ
https://downunder.theshop.jp/items/95227228
↑
年末年始のワインはこちらからどうぞ
「福袋」もぜひ!

※年内は29日まで営業いたします
いよいよ師走
今年はイヴとXmasが週前半とあって、例年とはご予約の入り方も予測がつかず
日々ご予約のお電話やオンラインからご予約がどんどん入ってきていて、年の瀬を実感しております
今年の食べ収め、飲み収めにお待ちしておりますね☺
https://downunder.theshop.jp/items/95227228
「ワインの福袋」も作ってみました!
1袋4400円
限定30袋
一番高価なワインで約20000円ほど
日本に届いたばっかり(只今通関作業中)のワインも色々と入っております☺
こちらも年の瀬にぜひ!
昨日は、実家近くに借りている畑へ行っていました
雲一つない良いお天気の中、蕪、春菊、小松菜、ブロッコリーを収穫してきました
日頃は私の父がお手入れしてくれていますが、どんどん畑もバージョンアップ
始めてまだ半年ですが、これまでも様々な野菜を収穫する事ができました
無農薬で育てた野菜たちの葉っぱは虫が食べたあとだらけですが、美味しくって新鮮で安心
しっかり食べて、年末を元気に過ごしたいと思います
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水曜日 | 18:00 - 00:00 |
木曜日 | 18:00 - 00:00 |
金曜日 | 11:30 - 14:00 |
18:00 - 00:00 | |
土曜日 | 11:30 - 14:00 |
18:00 - 23:00 | |
日曜日 | 11:30 - 14:00 |
18:00 - 23:00 |