居酒屋 八べえ

居酒屋 八べえ

ランチは惣菜たっぷりのキーマカレーと日替定食。ディナーでは新鮮な魚や焼き鳥、旬の食材をそれぞれの調理方法に合わせてご提供。ご一緒に焼酎、ワイン、日本酒等も楽しんで頂けます。 【コンセプト】ちょっと良いお酒、ちょっと良いワイン、ちょっと良い肴、ちょっと良い料理、一軒目でも二軒目でも使いやすく、日曜、祝日も開いていて誰でもどんな時でも使ってもらえるような居酒屋さん。 個性がないことが大きな個性となるような、そんなお店になればと思います。

臨時休業

30/09/2021

【休業についてのお知らせ】

いつも八べえをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
10月1日より緊急事態宣言は解除となりましたが、
現在「ゴールドステッカー」の審査に時間がかかっているため未だ認証を受けれておりません。

状況を鑑みまして、認証を受けるまでの期間は休業と致します。
皆様にはご不便ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。

また今後の状況が決まり次第お知らせ致します。
ご理解ご協力のほど、お願い申し上げます。

■休業期間
10月1日(金)から当面の間(ゴールドステッカー認証を受けるまで)

※今後の状況により変更になる場合もございます。

居酒屋八べえ
06-6271-7373

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

【休業についてのお知らせ】

いつも八べえをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
10月1日より緊急事態宣言は解除となりましたが、
現在「ゴールドステッカー」の審査に時間がかかっているため未だ認証を受けれておりません。

状況を鑑みまして、認証を受けるまでの期間は休業と致します。
皆様にはご不便ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。

また今後の状況が決まり次第お知らせ致します。
ご理解ご協力のほど、お願い申し上げます。

■休業期間
10月1日(金)から当面の間(ゴールドステッカー認証を受けるまで)

※今後の状況により変更になる場合もございます。

居酒屋八べえ
06-6271-7373

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

30/09/2021

【美味しい昼ごはん、夜ごはんに。】

和惣菜をたっぷりのせたチキンキーマカレーいかがですか?
ルーは出汁の風味にピリリとスパイスをほどよく効かせています。
具材それぞれの旨味や酸味が合わさり、さらりと食べやすく食感も愉しいカレーです😊
サラダと季節のフルーツ付きです⭐︎

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]山形 水カレイ煮付け
[肉]肉じゃがコロッケ
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
#fujimaru #wineshopfujimaru⁣
#南船場グルメ #松屋町グルメ #長堀橋グルメ #心斎橋グルメ #昼定食 #夜定食 #昼ごはん #夜ごはん #美味しい #充実した献立 #炊き込みご飯 #和惣菜をのせたチキンキーマカレー #魚定食 #肉定食 #水カレイ煮付け #肉じゃがコロッケ

【美味しい昼ごはん、夜ごはんに。】

和惣菜をたっぷりのせたチキンキーマカレーいかがですか?
ルーは出汁の風味にピリリとスパイスをほどよく効かせています。
具材それぞれの旨味や酸味が合わさり、さらりと食べやすく食感も愉しいカレーです😊
サラダと季節のフルーツ付きです⭐︎

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]山形 水カレイ煮付け
[肉]肉じゃがコロッケ
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
#fujimaru #wineshopfujimaru⁣
#南船場グルメ #松屋町グルメ #長堀橋グルメ #心斎橋グルメ #昼定食 #夜定食 #昼ごはん #夜ごはん #美味しい #充実した献立 #炊き込みご飯 #和惣菜をのせたチキンキーマカレー #魚定食 #肉定食 #水カレイ煮付け #肉じゃがコロッケ

Photos from 居酒屋 八べえ's post 28/09/2021

【水カレイ 煮付け】

水カレイは名前の通り水のような半透明の身で雑味がなく、上品な味わいのカレイです。
柔らかい身の滑らかな舌触りが特徴的。
山椒の風味が加わり、香りから食欲をそそられます〜。ご飯もどんどん進みます♪

肉じゃがコロッケもしっかり仕込んでカラッと揚げる準備ばっちりです🙆‍♂️アツアツを召し上がれ。

汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付きです!
美味しい昼ごはん、夜ごはんをどうぞ😊

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]山形・水カレイ煮付け
[肉]肉じゃがコロッケ
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
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Photos from 居酒屋 八べえ's post 27/09/2021

【11時半スタートです❗️】

"青森毛豆とひじきの炊き込みご飯"あります。
炊き込みご飯ってあると嬉しいですよね☺️
コリッとしたお豆の食感とほんのりお出汁の風味。
ふっくら炊きたてのご飯って最高ですよね。

本日もお待ちしております。

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]秋刀魚 梅生姜煮
[肉]豚肩ロールキャベツ 塩麹煮込み
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
#fujimaru #wineshopfujimaru⁣
#南船場グルメ #松屋町グルメ #長堀橋グルメ #心斎橋グルメ #昼定食 #夜定食 #昼ごはん #夜ごはん #美味しい #充実した献立 #炊き込みご飯 #和惣菜をのせたチキンキーマカレー #魚定食 #肉定食 #秋刀魚梅生姜煮 #豚肩ロールキャベツ

26/09/2021

\\本日最終です‼️//

ランチを食べた後は、ぜひお散歩がてらこちらへ出向いてみてはいかがでしょうか?
各国のワインがずらり!お宝ワインやシードルも見応えのあるラインナップになっています‼️
倉庫内は寒いので、ぜひ上着をお持ちくださいませ。

ワインショップFUJIMARUの
業務用ワインセラー一般開放に連日沢山のお客様にお越し頂きありがとうございます!!

いよいよ本日最終日です!
最終日って良いワイン残って無いのかな。。
なんて心配はご無用です!
お宝ワインコーナーは日替りでご用意しておりますのでご安心ください😊

9/26(日)
本日も14時オープンでお待ちしております🙇‍♂️

【場所】
大阪市浪速区下寺3-10-4
06-6643-2330  
大阪市営地下鉄  堺筋線:恵美須町駅より徒歩3分  
谷町線:四天王寺前夕陽ヶ丘駅より徒歩4分

※倉庫の為、入り口がとても分かり難いです
シャッター左側の赤いポスト横の呼び鈴を押して頂けましたら中からスタッフがシャッターを開け倉庫内へご案内させて頂きます。
※ワイン保管の為、15℃程度の室温を維持していいます。是非とも暖かい上着のご持参がお勧めです。
=========================
以下、新型コロナウイルス感染症対策の為、ご協力をお願いをしております。
*マスク着用にてお越しください。
*アルコールを用意しています。手指の殺菌消毒をしてからワインをお探しください。
*ワインを購入されない付き添いの方のご来場はなるべく控えて頂ければ助かります。
*細やかな接客対応やワインの説明を省かせて頂きます。

Photos from 居酒屋 八べえ's post 26/09/2021

【美味しい定食、カレーあります】

『豚肩ロールキャベツ 塩麹煮込み』
豚肉の旨みを甘みのあるキャベツで優しく包み、コトコト煮込みました。旨みの塊です。
『カマスフライ ネギソース』
サックサクの衣、ふんわりホクッと脂ののったカマス。香味ソースがいいアクセントになります。

定番の和惣菜のチキンキーマカレーももちろんご用意しています❗️
丹波黒豆とひじきの炊き込みご飯か白米お選びいただけます😊

日曜日のランチ、夕ごはんにいかがでしょうか❓
11時半スタートです🙌

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]徳島・カマスフライ ネギソース
[肉]豚肩ロールキャベツ 塩麹煮込み
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
#fujimaru #wineshopfujimaru⁣
#南船場グルメ #松屋町グルメ #長堀橋グルメ #心斎橋グルメ #昼定食 #夜定食 #昼ごはん #夜ごはん #美味しい #充実した献立 #炊き込みご飯 #和惣菜をのせたチキンキーマカレー #魚定食 #肉定食 #カマスフライ #豚肩ロールキャベツ

25/09/2021

【焼きもいいけど、煮るのも美味です】

秋の味覚、秋刀魚。
お魚定食は『秋刀魚の梅生姜煮』です。
煮ることで、身がしっとりと柔らかくなります。
甘辛い煮汁に梅の酸味がちょうどいいアクセントになり、さっぱりとした味わいにご飯が進みます。
汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツと一緒にバランスよく😊

ゆったり休日のランチ、夕ごはんにいかがでしょうか❓

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]秋刀魚の梅生姜煮
[肉]土田精肉店さん 山形牛メンチカツ
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
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■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
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#南船場グルメ #松屋町グルメ #長堀橋グルメ #心斎橋グルメ #昼定食 #夜定食 #昼ごはん #夜ごはん #美味しい #充実した献立 #炊き込みご飯 #和惣菜をのせたチキンキーマカレー #魚定食 #肉定食 #秋刀魚の梅生姜煮 #土田精肉店さんの山形牛メンチカツ

【焼きもいいけど、煮るのも美味です】

秋の味覚、秋刀魚。
お魚定食は『秋刀魚の梅生姜煮』です。
煮ることで、身がしっとりと柔らかくなります。
甘辛い煮汁に梅の酸味がちょうどいいアクセントになり、さっぱりとした味わいにご飯が進みます。
汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツと一緒にバランスよく😊

ゆったり休日のランチ、夕ごはんにいかがでしょうか❓

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]秋刀魚の梅生姜煮
[肉]土田精肉店さん 山形牛メンチカツ
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
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#南船場グルメ #松屋町グルメ #長堀橋グルメ #心斎橋グルメ #昼定食 #夜定食 #昼ごはん #夜ごはん #美味しい #充実した献立 #炊き込みご飯 #和惣菜をのせたチキンキーマカレー #魚定食 #肉定食 #秋刀魚の梅生姜煮 #土田精肉店さんの山形牛メンチカツ

Photos from 居酒屋 八べえ's post 24/09/2021

【昼の部11:30オープンです😊】

おかずといえば定番の肉じゃが。
当店では塩麹を使った豚肉じゃがをご用意します❗️
豚肉のさっぱりとした旨み、お出汁の味が素材に染み込んだほっこりする味わい。
お肉と野菜の旨みを引き出す塩麹がいい仕事してます。
汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付きと豪華な定食内容となっています🤲

秋晴れの気持ちのいい日、皆様のご来店をお待ちしています。

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]徳島・カマスフライ 梅しそソース
[肉]塩麹を使った豚肉じゃが
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
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■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
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#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
#fujimaru #wineshopfujimaru⁣
#南船場グルメ #松屋町グルメ #長堀橋グルメ #心斎橋グルメ #昼定食 #夜定食 #昼ごはん #夜ごはん #美味しい #充実した献立 #炊き込みご飯 #和惣菜をのせたチキンキーマカレー #魚定食 #肉定食 #カマスフライ梅しそソース #塩麹を使った豚肉じゃが

22/09/2021

【いよいよ明日から‼️】

ワインショップFUJIMARU
業務用ワインセラー一般開放
4days

★日替わりで限定ワインコーナー有ります
★Meets掲載のジャケ買いナチュラルワインコーナー有ります
★日本シードル、世界のシードルを沢山ラインナップ!

ご予約は不要ですのでお気軽にお越し下さい♪
中は15度と寒いので上着はお忘れなく!

地図はこちらです。
https://goo.gl/maps/ZG8q47QHKNTQMbyY9

おおよそ軽自動車30台分ほどの広い倉庫内には常時約3,000種類のワインがストックされていて日々全国に発送されていきます。
お!!こんなのが!!なワインも用意して皆様のご来場をお待ちしています。広い倉庫内、是非宝探し気分でお楽しみ下さい♪
【日時】 
2021年9月23日(木)・24日(金)・25日(土)・26日(日)  14時~19時
【場所】
ワインショッフFUJIMARU 業務用ワインセラー  
大阪市浪速区下寺3-10-4
06-6643-2330  
大阪市営地下鉄  堺筋線:恵美須町駅より徒歩3分  
谷町線:四天王寺前夕陽ヶ丘駅より徒歩4分
※倉庫の為、入り口がとても分かり難いです
シャッター左側の赤いポスト横の呼び鈴を押して頂けましたら中からスタッフがシャッターを開け倉庫内へご案内させて頂きます。
※ワイン保管の為、15℃程度の室温を維持していいます。是非とも暖かい上着のご持参がお勧めです。
=========================
以下、新型コロナウイルス感染症対策の為、ご協力をお願いをしております。
*マスク着用にてお越しください。
*アルコールを用意しています。手指の殺菌消毒をしてからワインをお探しください。
*ワインを購入されない付き添いの方のご来場はなるべく控えて頂ければ助かります。
*細やかな接客対応やワインの説明を省かせて頂きます。

ご都合が合わない、、、
そんな方はこちらのオンラインショップからお気に入りの1本を是非どうぞ!
https://www.wineshopfujimaru.com/SHOP/1087314/t01/list1.html

【いよいよ明日から‼️】

ワインショップFUJIMARU
業務用ワインセラー一般開放
4days

★日替わりで限定ワインコーナー有ります
★Meets掲載のジャケ買いナチュラルワインコーナー有ります
★日本シードル、世界のシードルを沢山ラインナップ!

ご予約は不要ですのでお気軽にお越し下さい♪
中は15度と寒いので上着はお忘れなく!

地図はこちらです。
https://goo.gl/maps/ZG8q47QHKNTQMbyY9

おおよそ軽自動車30台分ほどの広い倉庫内には常時約3,000種類のワインがストックされていて日々全国に発送されていきます。
お!!こんなのが!!なワインも用意して皆様のご来場をお待ちしています。広い倉庫内、是非宝探し気分でお楽しみ下さい♪
【日時】 
2021年9月23日(木)・24日(金)・25日(土)・26日(日)  14時~19時
【場所】
ワインショッフFUJIMARU 業務用ワインセラー  
大阪市浪速区下寺3-10-4
06-6643-2330  
大阪市営地下鉄  堺筋線:恵美須町駅より徒歩3分  
谷町線:四天王寺前夕陽ヶ丘駅より徒歩4分
※倉庫の為、入り口がとても分かり難いです
シャッター左側の赤いポスト横の呼び鈴を押して頂けましたら中からスタッフがシャッターを開け倉庫内へご案内させて頂きます。
※ワイン保管の為、15℃程度の室温を維持していいます。是非とも暖かい上着のご持参がお勧めです。
=========================
以下、新型コロナウイルス感染症対策の為、ご協力をお願いをしております。
*マスク着用にてお越しください。
*アルコールを用意しています。手指の殺菌消毒をしてからワインをお探しください。
*ワインを購入されない付き添いの方のご来場はなるべく控えて頂ければ助かります。
*細やかな接客対応やワインの説明を省かせて頂きます。

ご都合が合わない、、、
そんな方はこちらのオンラインショップからお気に入りの1本を是非どうぞ!
https://www.wineshopfujimaru.com/SHOP/1087314/t01/list1.html

Inquiry お問い合わせ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ 21/09/2021

Inquiry お問い合わせ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

【株式会社パピーユ求人情報のお知らせ】

フジマルグループでは、私たちのフィロソフィーに共感して頂ける様々な職種のスタッフを常時募集しています。

実際に来店したことがある方、HPやSNSなどをご覧頂いて共感してもらえる方で一緒に働きたい!と思われた方はリンク先よりご連絡頂ければ幸いです。

●応募方法
下記URLよりご応募ください。
https://www.papilles.net/inquiry/?fbclid=IwAR2Q7tyQu_IDwxmKcjaXFcTeVaAdfHSphCzG6qNILgjblGKqY7mPclM2D7s
または直接店舗へお電話頂いてもかまいません。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
以下 代表 藤丸 智史 より

FBで少し前にアップしてたのですが、こちらでもまとめ記事を。

《求人①サービスマン》
フジマルグループでは、私たちのフィロソフィーに共感して頂けるスタッフを常時募集しています。

実際に来店したことがある方、HPやSNSなどをご覧頂いて共感してもらえる方で一緒に働きたい、という方がいらっしゃればご連絡頂ければ幸いです。

新しい事業もありますので全部署の募集をしたいのですが、まずは大事な大事なサービスマンから。

今の時代のサービスマンは、『お客様をもてなすこと』が仕事の半分で、『お客様を呼び込むこと』が残りの半分の仕事だと思っています。昔のようにお店の数が少ない時代なら店内で待っててもお客さんは来てくれたかもしれませんが、今の時代はこちらからアプローチできないと埋もれてしまいます。売上を求める云々ではなく、『伝える能力』がないとフジマルでは難しいかもしれません。

《求人②料理人》
フジマルでは調理部門をこう捉えています。

⭐︎調理補助
・基本的な調理技術がある。
・料理人になろうとする意欲がある

⭐︎料理人
・お客様に提供できるレベルの料理を自ら考え、オペレーションを作成できる
・個性あるローカルプロダクツを探すことができる
・料理長になる意欲がある

⭐︎料理長
料理人としての能力に加えてサービス側と力を合わせてお客様、生産者、スタッフのハッピーを追求できる

《求人③営業補佐、配送倉庫業務》
フジマルは200社近いファインワインの輸入会社さん、100社近い日本ワインの造り手と『直接』取引をしています。なので取り扱いのワインは軽く1万種類は超えてしまいます。配送センターでは常時数万本の在庫があり、2000件近いお客様からのオーダーを瞬時に判別し、在庫確認しながら仕入れ先にオーダーをし、大阪市内では当日自社配送、遠方には夕方までに出荷準備を終え発送、本州であれば翌日には到着させます。

はっきり言って職人芸です。IT化を進めようとしたのですが、ワインの小ロット多品種の壁を崩せてません。その代わり品質とスピード命で取り組んでいる部署です。

年中15度の冷暗所でひたすらワインを探し整理をし続けます。ハードです。でも、1年ぐらいすると日本に入っているワインの相当数を実際に手に取ることができます。その頃には身体もすっかりセラー温度に慣れると思います。

そして、ここで修行したメンバーが配送などに出て、営業を覚えていきます。そして、1番レストランの方にお会いすることになるので、可愛がってもらえることが多いです。

《求人④ブドウ栽培、ワイン製造部門》

フジマルグループでは、大阪府柏原市でブドウ栽培、大阪市中央区、東京都江東区でワインを製造しています。また子会社で愛媛県に媛囃子という焼酎蔵も経営しています。

自分自身の手で何もない土地からブドウを育てワインにしていきます。『自分の足で立っている』もしくは『生きている』実感を日々感じることができます。あまり自分では言いませんが、自分のワインが1番愛おしいです。感情表現が苦手な私ですら、恥ずかしげもなくこういうことを公に言えるようになります。

売れるとか売れないとか、人に評価される云々ではなく、どうやって生きていきたいか?を考えるには最適な部署です。

よろしくお願い致します。

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Photos from 居酒屋 八べえ's post 21/09/2021

【昼の部11:30オープンです❗️】

和惣菜のチキンキーマカレー&
鰆の柚庵焼き&
豚肩スライス チーズ巻きフライ
ご用意しています🙌

当店のカレーは出汁を使用しているので、ピリッと香辛料も感じつつどこか優しい味わいに仕上がっています。
最初はルーと、次にそれぞれの和惣菜を混ぜながら食べるとまた違った美味しさを楽しんでいただけます😊

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]明石・鰆柚庵焼き
[肉]豚肩スライス チーズ巻きフライ
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
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#南船場グルメ #松屋町グルメ #長堀橋グルメ #心斎橋グルメ #昼定食 #夜定食 #昼ごはん #夜ごはん #美味しい #充実した献立 #舞茸の炊き込みご飯 #和惣菜をのせたチキンキーマカレー #魚定食 #肉定食 #鰆柚庵焼き #豚肩スライスチーズ巻きフライ

Photos from 居酒屋 八べえ's post 20/09/2021

【ガシラと蓮根の煮付け】

昼の部11:30オープンです!

お魚定食は島根県のガシラを煮付けにしてご提供します。じっくり火を通して味が染み込んだガシラは身がホロホロ😊

お肉定食は「豚肩スライス チーズ巻きフライ」です!豚肉とチーズの相性って何でこんなにいいんでしょうか✨
「和惣菜のチキンキーマカレー」もお忘れなく🙌

今日のお昼ごはんはどれにしますか❓

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]島根・ガシラと蓮根の煮付け
[肉]豚肩スライス チーズ巻きフライ
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
#グルメ
#和食
#ランチ
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Photos from ワインショップ FUJIMARU's post 19/09/2021

【いよいよ来週開催です‼️】

来週末に迫ってまいりました、業務用ワインセラーの一般開放‼️
スケジュールは空けて頂けましたか〜😉??
ワインはもちろん充実のラインナップになっていますが、今回の注目は新たに設置された『シードルコーナー』🍎🍏🍎🍏
シードルって一本一本個性豊かで、味わいの幅も広くてとてもおもしろいんです。週末はお家でシードル飲みましょう♪

19/09/2021

【京赤地鶏のガメ煮(筑前煮)】

昨日は鯖フライが好評ですぐ売り切れとなってしまいました❗️ありがとうございます❗️
さて、今回のお肉定食は『京赤地鶏のガメ煮(筑前煮)』です。
京赤地鶏と秋の旬の野菜をふんだんに盛り込み、コトコト煮込みました。
ガメ煮とは「がめくりこむ(寄せ集める)」という博多の方言が由来となっているそうです!
出汁が染み込んだほっこりする味わい☺️

舞茸の炊き込みご飯とご一緒に秋を感じるお食事をどうぞ🍁

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]島根・ガシラ煮付け
[肉]京赤地鶏もも肉のガメ煮(筑前煮)
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

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#和食
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【京赤地鶏のガメ煮(筑前煮)】

昨日は鯖フライが好評ですぐ売り切れとなってしまいました❗️ありがとうございます❗️
さて、今回のお肉定食は『京赤地鶏のガメ煮(筑前煮)』です。
京赤地鶏と秋の旬の野菜をふんだんに盛り込み、コトコト煮込みました。
ガメ煮とは「がめくりこむ(寄せ集める)」という博多の方言が由来となっているそうです!
出汁が染み込んだほっこりする味わい☺️

舞茸の炊き込みご飯とご一緒に秋を感じるお食事をどうぞ🍁

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]島根・ガシラ煮付け
[肉]京赤地鶏もも肉のガメ煮(筑前煮)
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜9月30日(木)の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27098502/

■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

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Photos from 居酒屋 八べえ's post 18/09/2021

【鯖フライ 生姜と山椒のタルタル】

今回の魚定食は人気のフライシリーズです❗️
青森県産の立派な鯖を使用。
外はサクサクッ、中はふんわり。身が引き締まった鯖の上質な脂の甘みも感じます。
生姜と山椒のさわやかな風味を利かせたタルタルソースとご一緒にどうぞ!

汁物、サラダ、小鉢、漬物と季節のフルーツ付きです!白米or舞茸の炊き込みご飯をお選び頂けます😊

3連休もお待ちしています🙌

◯和惣菜のチキンキーマカレー 1300円(税込)
《サラダ、季節のフルーツ付き》
[トッピング]
◦ 味噌漬け玉子 150円(税込)
◦ ルー増量 100円(税込)
◦ お味噌汁 100円(税込)
※ご飯大盛り、追加は無料です。

◯定食 1300円(税込)
[魚]青森・鯖フライ 生姜と山椒のタルタル
[肉]京赤地鶏もも肉のガメ煮(筑前煮)
《ご飯、汁物、サラダ、小鉢、漬物、季節のフルーツ付き》
※ご飯大盛り、追加は無料です。

※仕入れ状況や数量次第で食材の内容が変わる場合もございますのでご了承ください。

■2021年9月6日(月)〜の営業時間
〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉16:00〜19:00(L.O)20時閉店
※通常の夜メニューはお休みさせていただき、美味しい定食とカレーをご提供致します。
※酒類の提供は致しません

今後の状況により再度変更になる場合もございます。

■食べログページ
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■定休日
水曜日、第2と第4木曜日

八べえ
06-6271-7373

#居酒屋八べえ
#八べえのごはん
#南船場
#心斎橋
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【本日TVで放送されました】【夜の部17時よりOPENです】.八べえヨセモトです。関西ローカルの生活情報番組関西テレビさんの「よ〜いドン!」のオススメ3というコーナーにて八べえの『和惣菜のチキンキーマカレー』をご紹介頂きました😊お勧め...
【せせりとネギマ】【夜の部17時よりOPEN】.八べえヨセモトです!居酒屋の醍醐味といえばいろんなメニューがある事。魚も鶏も肉も食べたい気分で選べるのは嬉しい要素ですよね。焼鳥で人気なのはやはりせせりとネギマ😊最近はせ...
【鱧入荷してます】【夜の部OPEN】.八べえヨセモトです。夏を代表する食材といえば忘れてはならない鱧。もちろん八べえでもご提供中です。湯引きにしておりますので梅肉と合わせてお造りでも、素麺や煮麺にいれていただいてもお好みに合わせて召し上...
【昼の部11時半よりOPEN】.八べえヨセモトです!本日は和歌山より届いた天然の鯛を柚庵焼きにしております😆柚庵焼き(ゆうあんやき)とは、醤油、味醂、酒に柚子などの柑橘を合わせた漬けダレである「柚庵地」に数日間漬けこみ、汁気を切った後に...
【昼の部オープンします】.八べえヨセモトです。今日は鶏せせりの味噌炒めDAY‼️このメニューの時は特にご飯のお代わりが多い気がします😊お昼ご飯しっかり食べて午後からの仕事の活力にしてくださいませ。昼の部オープンです❗️..本日の献立●ア...
【自宅でプロの味⑨】鰯の梅煮 編.八べえヨセモトです!本日八べえはお休みいただいておりますが、ご自宅おかずレシピを届けします😆シリーズ9作目は和食!居酒屋八べえでオープン当時からの人気メニュー、鰯の梅煮です😊あと一品のおかずとしても大活躍で...
【夜の部17時からです❗️】.八べえヨセモトです。揚げ物の音ってなんて食欲をそそるのでしょう。。今日の鶏モモ肉の唐揚げ餡掛けはお昼も大好評でした😊鰆の西京焼は自粛前もよくメニューにオンリストしていたトヨさんの得意料理。日替わりなので、その日...
【自宅でプロの味⑧】.シリーズ8作目はみんな大好きロールキャベツ‼️フジマル醸造所の竹内シェフよりレシピを提供してもらいました😊料理人さん同士でSNS上で拡散している『料理リレー』にて紹介したものをいただきました。..これまでの動画はフジマ...
【自宅でプロの味⑦】「ポッロ コン ペペローニ」鳥とパプリカのトマト煮込み.シリーズ7作目は島之内フジマル醸造所の岡シェフよりまたまたレシピを提供してもらいました!..これまでの動画はフジマルYoutubeチャンネルにて閲覧出来ます!htt...

カテゴリー

電話番号

住所


中央区南船場1-8-12 コーポ南船場1F
Osaka, Osaka
542-0081

営業時間

月曜日 11:30 - 14:00
16:00 - 20:00
火曜日 11:30 - 14:00
16:00 - 20:00
木曜日 11:30 - 14:00
16:00 - 20:00
金曜日 11:30 - 14:00
16:00 - 20:00
土曜日 11:30 - 14:00
16:00 - 20:00
日曜日 11:30 - 14:00
16:00 - 20:00
バーのその他Osaka (すべて表示)
モンクベリー・ムーンディライト モンクベリー・ムーンディライト
北区堂島1-3-9 日宝堂島センター2F
Osaka, 530-0003

天神ノ森酒場 天神ノ森酒場
西成区天神ノ森1丁目11番8号
Osaka, 557-0013

当店は、多国籍ビールが飲めるアットホームな酒場(カジュアルバー)です。

Cafe&bar paddock Cafe&bar paddock
中央区東心斎橋2-7-14 心斎橋トライアンフビル4F-2
Osaka, 5420083

車好きの集うお店! なのでアルコールには厳しく対応!ww ノンアルコール大歓迎www ドレスアップの話に花を咲かせてくださいね!!

食悦堂 食悦堂
阿倍野区昭和町5-10-27
Osaka, 545-0011

地下鉄御堂筋線西田辺駅徒歩30秒の所で飲食店です。 自分の趣味とお店をリンクさせながら皆様と会話できればと思います よろしくお願いします。

串Dining 水口 串Dining 水口
大阪市東住吉区湯里2-17-9
Osaka, 546-0013

当店は、鳥、豚、野菜等を炭火で調理しております!人と人との出会いを大切にしております。 スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております。

バールジィッキ バールジィッキ
大阪市天王寺区寺田町2-8-24
Osaka, 544-0045

Bar de Jikki|バール ジィッキ

コスプレ喫茶バー Angelio コスプレ喫茶バー Angelio
大阪市中央区宗右衛門町5番11号 宗右衛門エイトビル3F6号
Osaka

炉端焼き 人夢叶思 炉端焼き 人夢叶思
大阪府大阪市中央区難波千日前14-26
Osaka, 5420075

お店の情報を更新します。

Osaka Ajo Roman Sweets Bar Osaka Ajo Roman Sweets Bar
Osaka, 530-0003

堂島3丁目のスイーツバーで開催される、ライブやイベント情報を発信しております。

Bar Natasha Bar Natasha
淀川区十三東1-17-13 水交ビル 1F
Osaka, 532-0023

まだ帰りたくない夜の大人の居場所 (原則第二水曜18:00〜22:00)

Kemuri the Factory Kemuri the Factory
北区天神橋3-11-34
Osaka, 530-0041

'燻製’を作る『工場』、 '文化'を作るアトリエとしての『工場』 2つの意味を持つスペースです。

TALCAROS TALCAROS
大阪府大阪市北区神山町9-9H&Iビル5階
Osaka, 530-0026

落ち着いた雰囲気のショットバーです。 バーが初めての方、女性のお一人様もお気軽にお越しください!