煎りたてハマ珈琲

今年もハロウィンギフトセットをご用意しました！

【内容】

●エチオピア・イルガチャフィ・ブナブナG1 … 中煎り 100g
　ストロベリーや白桃を感じるフルーティな甘さ。
　ナチュラルモカを堪能いただけるよう中煎りで焙煎しました。

●コスタリカ・ガンボア農園・ブラックハニー … 中深煎り 100g
　秋の味覚ブドウやワインにような芳醇な香り。
　香りとコクのバランスが良い中深煎りで焙煎しました。

発送当日に焙煎し、新鮮な状態でお届け！
贈りものにピッタリな特別ラッピング仕様で発送いたします！

自分用にもヨシ！
プレゼントにもヨシ！

webショップにて、ご注文お待ちしております⋆*

↓webショップへのアクセスはプロフィールから↓


店頭営業時間→am11:00~pm15:00

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#コーヒー

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父の日ギフトセットをご用意しました！

【内容】

●コロンビア・エルパライソ・アナエロビック・ライム … 中煎り 100g
近年話題の『アナエロビックファーメンテーション』で精製処理された珈琲豆を煎りたてハマ珈琲で初入荷！
まるでライムやレモングラスのようなシャープな風味。

※アナエロビック・ファーメンテーション(嫌気性発酵)とは？
　コーヒーチェリーを密閉されたタンクに入れ、酸素に触れない状況で発酵させる精製方法です。
　酸素のない環境で働く微生物を利用し発酵させるため、従来の好気性発酵プロセス(ウォッシュト、ナチュラル等)とは異なる味わいやフレーバーが感じられます。

●ブラジル・カラメリッチS18 … 中深煎り 100g
　軽やかな苦味と優しい酸味。ナッツ系の香りとコクのある甘味が特徴。
　マイルドで飲みやすい味わい。

発送当日に焙煎し、新鮮な状態でお届け！
贈りものにピッタリな特別ラッピング仕様で発送いたします！

自分用にもヨシ！
プレゼントにもヨシ！

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母の日ギフトセットをご用意しました！

【内容】

●コロンビア・エルパライソ・アナエロビック・ライム … 中煎り 100g
近年話題の『アナエロビックファーメンテーション』で精製処理された珈琲豆を煎りたてハマ珈琲で初入荷！
発酵や乾燥に工夫を加えることで、今までのウォッシュトやナチュラルとは一味違うフレーバーが作り出されています。
まるでライムやレモングラスのようなシャープな風味。

●メキシコ・ハニーオアハカ・ペタテドライSHG … 中深煎り 100g
香り高くてバランスの整った味わい。
アフターフレーバーでカラメルのようなコクと甘みが楽しめます。

発送当日に焙煎し、新鮮な状態でお届け！
贈りものにピッタリな特別ラッピング仕様で発送いたします！

自分用にもヨシ！
プレゼントにもヨシ！

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スプリングセットをご用意しました！

出会いと別れの季節、大切な方への贈り物にどうぞ。

【内容】

エチオピア・イルガチャフィ・ブナブナG1 … 中深煎り 100g
　フルーティなナチュラルモカ

ブラジル・カルモデミナス・フローラルブルボン … 中深煎り 100g
　ブラジルらしい甘みと華やかな香り

発送当日に焙煎し、新鮮な状態でお届け！
贈りものにピッタリな特別ラッピング仕様で発送いたします！

自分用にもヨシ！
プレゼントにもヨシ！

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バレンタインセットをご用意しました！

ギフトセットに待望の『ハマチョコ』がデビュー！
あたたかいコーヒーにチョコレートをあわせて、いやしのひと時を。

【内容】

マンデリン・ビンタンリマ … 中深煎り 100g
　コクと深みのある風味を楽しめます。
　まろやかで優しい味わいで、チョコレートとの相性も◎

ハマチョコ … ベトナム産カカオ使用 1枚(約20g)
　口に入れた瞬間から香り高く、あとからワインのような芳醇な香りが駆け巡ります。

ハマチョコはカカオから自家焙煎しており、とても香り高いチョコレートに仕上げております。
珈琲豆は発送当日に焙煎し、新鮮な状態でお届けいたします。

贈りものにピッタリな特別ラッピング仕様で発送いたします！

自分用にもヨシ！
プレゼントにもヨシ！

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昨日、堺市北区役所のすぐ近くに『6kg焙煎機』と『消煙装置』の設置に行ってきました。

ありがとうございます!
2月オープン予定ということで、店内はまだ工事中でしたが「早く焙煎したい」ということで待ちきれずに先に設置することにしたそうです。
オープンはもう少し先ですが待ち遠しいですね
お近くの方は要チェック！！

この消煙装置は『EAN200』という油煙除去装置を2連にしてブロワで吸い出してるのですが、この組み合わせで6kg深煎り時の煙も消してくれる超優秀なやつです。
月1回はメンテナンスが必要ですが、運転中の調整などは不要でアフターバーナーのように焼き切るタイプではないので超省エネです！

『EAN200』2連で、6kg焙煎機1台＋1kg焙煎機2台分くらいの煙は処理できますので、街なかで自家焙煎される方は最強の組み合わせだと思います。

ご検討中の方は、「ハマ珈琲　消煙装置」と検索してください。
YouTubeでも煙を消す様子をあげてますのでぜひご覧ください!



＃ean200
#堺カフェ
#焙煎機のあるカフェ
#ハマ珈琲の焙煎機があるお店

とあるお客様から「6kg焙煎機を日の丸のイメージで赤色にしてほしい」というオーダーがあり、耐熱赤で塗装しました。

めちゃめちゃシブい仕上がりになりました。
ありがとうございます！！

#煎りたてハマ珈琲

#ジェームスじゃないよ
#消火器じゃないよ

ハマチョコ！ついに！オンラインで購入できます！！！

大変お待たせいたしました。
WEBショップにてハマチョコの購入が可能になりました！

3枚セットでご用意です。
◆3種セット(ガーナ、ベトナム、ベネズエラ)
◆3枚セット(ガーナ)
◆3枚セット(ベトナム)
◆3枚セット(ベネズエラ)

食べ比べてもヨシ！
好みの味だけもヨシ！
コーヒーと合わせてもヨシ！

ご注文お待ちしております！

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#ハマチョコ

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#自家焙煎
#カカオ
#チョコレート

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『ハマチョコ』店頭販売スタート！

先日の にて初お披露目。
大好評をいただいた『ハマチョコ』の店頭販売をはじめました！

ハマ珈琲の焙煎機で焙煎した『煎りたてカカオ』を使用！
香り豊かで個性を感じる3種類のチョコレートをお楽しみください！

・ガーナ ｜ ミルク感のあるマイルドな味わい

・ベトナム ｜ ワインのような芳醇な香り

・ベネズエラ ｜ ベリー系の華やかな香り

ご来店お待ちしております𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
店頭営業時間→am11:00~pm15:00

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※オンライン販売については誠意準備中！

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今週のweekly豆-11月13日〜11月19日

煎りたてハマ珈琲店舗では週替わりで店頭に並ぶ''weekly豆''を10%offの価格にてご用意しております☕︎⋆*

今週のweekly豆は・・・

「ケニアAAマサイ~中煎り~』
・100g ¥650(10%off)→¥585
・200g ¥1.240(10%off)→¥1.116

◾︎ケニア AAマサイ の特徴
カシス、柑橘などのフルーツ系の香りと、
チョコレートのような香りと甘味。
そして安定感のあるボディー。
美味しく香り、しっかり香るコーヒーです。

◎ケニアAAマサイ中煎りの特徴:
柑橘、カシス、ドライフルーツ。クリーン。
酸味が少し落ち着き、飲みやすさが出てきます。
また、ボディー感が出て複雑な風味を楽しめます。
アフターでべっこう飴のようなコクのある甘味を感じます。

※今回は普段''焙煎していない''『中煎り』でご用意いたしました！
店頭販売限定となりますがこの機会に是非お試し下さい⋆*

ご来店お待ちしております𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
店頭営業時間→am11:00~pm15:00

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クリスマスギフトセットできました！

『サンタ』の名前が入った2種類の豆をセレクト！

焙煎度は飲みやすい『中深煎り』に！
クリスマスにピッタリなセット商品です！

【内容】
グアテマラ・ファンシーサンタロッサSHB … 中深煎り 100g
ほんのりとした柑橘系の香り。コクのある甘味。

ニカラグア・サンタアナ農園SHG … 中深煎り 100g
軽やかな苦みとコク。甘みや酸味とのバランスも良い味わい。

自分用にもヨシ！
プレゼントにもヨシ！

webショップにて、ご注文お待ちしております⋆*

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-今週のweekly豆-10月31日〜11月5日

煎りたてハマ珈琲店舗では週替わりで店頭に並ぶ''weekly豆''を10%offの価格にてご用意しております☕︎⋆*

今週のweekly豆は・・・

「グァテマラSHB・アンティグア・アゾテア農園~中深煎り~』
・100g ¥630(10%off)→¥567
・200g ¥1,200(10%off)→¥1,080

◾︎ グァテマラSHB・アンティグア・アゾテア農園特徴:
フルーツ系の香りときれいな酸味、強すぎないけれどもしっかりとしたボディーがとても好印象を与えてくれます。香りほのかですっきり飲めます。どの焙煎度でも、「バランスのいいコーヒー」です。

◎中深煎りの特徴:
ボディがしっかりしていて、心地い酸味とほどよい甘みが楽しめます。

ご来店お待ちしております𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
店頭営業時間→am11:00~pm15:00

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-今週のweekly豆-10月23日〜10月29日

煎りたてハマ珈琲店舗では週替わりで店頭に並ぶ''weekly豆''を10%offの価格にてご用意しております☕⋆*

今週のweekly豆は・・・

「コロンビア・マグダレナ・スプレモ~中煎り~』
・100g ¥590(10%off)→¥531
・200g ¥1,120(10%off)→¥1,008

◾ コロンビア・マグダレナ・スプレモの特徴:
FNC(コロンビア・コーヒー生産連合組合)の厳しい技術指導を受けた生産者グループが生産している珈琲です。
名前の由来は、コロンビア南部を流れる大河『マグダレナ川』からきています。
様々な香りが感じられ、酸味やコク、甘みのバランスが良く、マイルドで飲みやすい珈琲です。

◎中煎りの特徴:
フルーツ系の香りと甘み。赤ワインのような香りも感じられます。
酸味はきれいで、あと味豊かな珈琲です。

ご来店お待ちしております𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
店頭営業時間→am11:00~pm15:00

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-今週のweekly豆-10月16日〜10月22日

煎りたてハマ珈琲店舗では週替わりで店頭に並ぶ''weekly豆''を10%offの価格にてご用意しております☕︎⋆*

今週のweekly豆は・・・

「ブラジル・サンアントニオ・プレミアムショコラ~中深煎り~』
・100g ¥580(10%off)→¥522
・200g ¥1,100(10%off)→¥990

◾︎ ブラジル・サンアントニオ・プレミアムショコラの特徴:
香りとビター加減が程よく、ナッツのような香ばしい風味が魅力です。

◎深煎りの特徴:
程よい苦味があり、口の中に香ばしさが広がります。
カカオ感のある甘味が感じられます。

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ハロウィンギフトセット、ご注文焙煎日は残り5日間です！

今回のセットはお菓子が食べたくなるような甘ーい名前の2種類の豆をセレクト！

お菓子に合わせやすく飲みやすい『中深煎り』でご用意しました！
自分用にもヨシ！
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秋の夜長にもピッタリなセット商品です！

【内容】
ブラジル・カラメリッチS18 … 中深煎り 100g
軽やかな苦味と優しい酸味、コクのある甘味。

メキシコ・ハニーオアハカ・ペタテドライSHG … 中深煎り 100g
香り高くバランスの良い味わい。

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-今週のweekly豆-10月9日〜10月15日

煎りたてハマ珈琲店舗では週替わりで店頭に並ぶ''weekly豆''を10%offの価格にてご用意しております☕⋆*

今週のweekly豆は・・・

「ニカラグア・サンホセ農園・ジャバニカ・ウォッシュド~中深煎り~』
・100g ¥680(10%off)→¥612
・200g ¥1,300(10%off)→¥1,170

◾ニカラグア・サンホセ農園・ジャバニカ・ウォッシュド:
豆は細長い形状をしており、中煎り〜中深煎りでとても香りがよく大人気の商品です。

◎中深煎りの特徴:
果実の様な酸味と香り、コクが特徴の珈琲です。

ご来店お待ちしております𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
店頭営業時間→am11:00~pm15:00

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トモヤさんとのコラボ動画アップしました！
煎りたてハマ珈琲の6kg焙煎機について解説させていただきました。
#トモヤの珈琲塾

#煎りたてハマ珈琲

塾長トモヤさんに6kg焙煎機を触ってもらいました！【トモヤのコーヒー塾 / 6kg焙煎機 構造解説】 塾長に6kg焙煎機の解説をさせていただきました。トモヤさんの動画でも片手なべ焙煎について語らせていただいております。トモヤさん情報はこちら↓↓↓▼YouTubeチャンネルhttps://youtube.com/?si=8lOV1yMt2N6-z37y▼JUK...

ハロウィンギフトセットできました！

お菓子が食べたくなるような甘ーい名前の2種類の豆をセレクト！

焙煎度は飲みやすい『中深煎り』に！
秋の夜長にもピッタリなセット商品です！

【内容】
ブラジル・カラメリッチS18 … 中深煎り 100g
軽やかな苦味と優しい酸味、コクのある甘味。

メキシコ・ハニーオアハカ・ペタテドライSHG … 中深煎り 100g
香り高くバランスの良い味わい。

自分用にもヨシ！
プレゼントにもヨシ！

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