Franciacorta Japan
フランチャコルタ
Campaign financed according to EU Regulation n.1308/2013 フランチャコルタ協会日本事務局
Consorzio per la Tutela del Franciacorta in Japan
5月に行われたフランチャコルタワイナリーツアーの様子をお届けします。
マイオリーニ Majolini
https://franciacorta.wine/ja/wineries/majolini/
オーメの丘陵地帯の岩を削った場所に位置する風光明媚なマイオリーニ。
切り取った岩が外装に使われており、段々畑で収穫されるワインはFranciacorta DOCGの個性的な特徴を十分発揮しています。
3代目オーナーのシモーネ・マイオリーニ氏が案内してくださいました。
アート、文学に造詣の深いファミリーが経営するワイナリーには敷地の内外にあらゆるアートピースが溢れています。
「ワイン作りの哲学には芸術、文化との融合は欠かせない」とマイオリーニ氏。
入り口で迎えてくれるのは白鯨のオブジェ、最高のワイン作りは終わりのない挑戦でありモビーディック(白鯨)のように追い続けるものというメタフォーが込められています。館内にはワインの瓶に真っ赤なドレスやオーストリッチを着せたワインカバーが美術館のように陳列されています。日本に造詣の深いシモーネさんのオフィスには浮世絵や着物が展示されていました。
日本人の好きな魚料理を、自ら作り振舞ってくれたホスピタリティーにゲストは皆、感激していました。
5月に行われたフランチャコルタ ワイナリーツアーの様子をお届けします。【DAY3 ; モンツィオ コンパニョー二】
Monzio Compagnoni: https://franciacorta.wine/ja/wineries/monzio-compagnoni/
丘陵地帯にある風光明媚なモンツィオ コンパニョー二 ワイナリー。畑はイゼーオ湖のすぐ南に位置し標高は150~-200mと湖の傍にしては高めの場所にあり、アルプス山脈からの風を受けることのできる好立地。1995年からフランチャコルタをリリースしているという新しいワイナリー。その昔は高級家具職人だったため、建物内の家具や調度品が美しい。少人数精鋭でのワイン作りや岩盤の土壌というフランチャコルタ地方では珍しい土地の特性を生かしてワイン作りをしているとのこと。新旧大小取り交ぜた個性豊かなワイナリーにゲスト達は感銘を受けていました。
5月に行われたフランチャコルタ ワイナリーツアーの様子をお届けします。【DAY2 ; Montinaラ・モンティーナについて】 ー
歴史の重みを感じるMontina 農園の建物を案内していただきました。長きにわたるワイン作りの歴史と文化の背景にゲスト達は感動していました。
建物の歴史は1620年まで遡り、ローマ法王パオロ6世を祖先にもつ貴族によって建てられ建物内には法王の像が鎮座されています。
またボトルにはローマ教皇がミサで着用する帽子(ティアラ)がデザインされています。
ブドウの圧搾にはフランチャコルタ生産エリア内で2社のみが使用する垂直式圧搾機マルモニエールを使用。
この圧搾機では、ブドウを強く搾れないために搾汁量は減りますが、雑味の少ないピュアな果汁が得ることができクリーンな味わいに仕上がるとのこと。
古くから継承された手間暇かけたワイン作りの素晴らしさを感じたワイナリーでした。
https://montinafranciacorta.it/
【 ファビオ飯 YOU TUBE配信のお知らせ】本格的なイタリア料理を分かりやすく楽しく発信することで人気のYOU TUBEチャンネル "ファビオ飯”(88万人フォロワー)のシェフ・ファビオ(Fabio)さんに5月に行われたフランチャコルタ主催のメディアツアーにご参加頂きました。
ブレシア地方の著名なミシュラン・グリーン認定の”Il Colmetto”の厨房でイタリア人シェフとファビオさんが競演。ローカルな食材を使用したメニューや定番ペペロンチーノをご紹介されています。フランチャコルタ地方の魅力やツアー詳細なども余すことなく語っていただいている臨場感のある楽しい3部構成の動画です。是非お楽しみください。
LINK ↓↓https://www.youtube.com/watch?v=pqflKWHXZBA
5月に行われたフランチャコルタ ワイナリーツアーの様子をお届けします。カデルボスコCa' del Bosco:
https://franciacorta.wine/ja/wineries/ca-del-bosco/
この日はゲストが皆楽しみにしていたフランチャコルタを代表するワイナリーカデルボスコCa' del Bosco:に訪問。圧倒的な世界観・古代のワイン作りから現代のテクノロジーを使ったワイン製造まで一連に見れるプレゼンテーションに圧倒されました。特に、ワイナリーツアー最後を飾る五感(視覚・聴覚・嗅覚・触覚・味覚)に訴えるクノロジーアートを駆使した体験型プレゼンテーションにゲスト全員、感嘆の声をあげていました。最高のワインを作るための時間、手間、設備・技術投資、に至るまでフランチャコルタの拘りを随所に感じたワイナリーでありました!
ー掲載のお知らせー
ミラノから50分ほど車で北上したロンバルディア州東部のフランチャコルタ地方はイタリア有数の風光明媚な場所です。5月に行われたフランチャコルタ主催ワイナリーツアーの様子を「WEB Domani」 にて余すことなくご紹介いただきました。
50歳美女がお酒をやめずに体重マイナス4キロ! 罪悪感が少ないワインがあるって本当? | Domani 「食べたい飲みたい痩せたい」! 我慢して痩せても、ダイエットを辞めたらもとどおり…じゃ意味かない。夏に向けて体を絞りたい、けど、この気持ちのいい季節、気分を上げるためにも「シュワッ」は不可欠!そんな人...
フランチャコルタの本拠地である北イタリア ロンバルディア県、イゼオ湖周辺及びブレーシアに5名のゲストを日本からご招待し4つのワイナリーにご訪問頂きました。ゲストは干場義雅さん(FORZA STYLE編集長・ファッションディレクター)
大草直子さん(Stylist/ ファッシンディレクター)
下河辺さやこさん(小学館ビューティープロジェクト編集長)
ファビオさん (イタリア飯You Tuber)です。ゲスト達が感動したフランチャコルタのワイン作りへの弛まぬ努力と情熱、美しい自然と個性溢れるワイナリー等、凝縮したツアーをDAY1からご紹介いたします。
【掲載のお知らせ】人気ファッションエディター/スタイリストの"大草直子さん”にイタリア北部・ロンバルディア州のフランチャコルタを訪問するワイナリーツアーにご参加いただきました。現地でのワイナリー体験やイタリアでのファッション等々、楽しい記事がAMARCに連載されています。是非ご一読ください。
ー掲載のお知らせー
『Madame Figaro Japan』 にて”フランチャコルタの魅力”を余すことなくご紹介いただきました。
イタリアが誇る美しい泡、フランチャコルタの秘密とは?|Lifestyle|madameFIGARO.jp(フィガロジャポン) フランスのシャンパーニュ、スペインのカヴァと並び称されるスパークリングワインが、イタリアの「フランチャコルタ」。2024年にはフランチャコルタのロゴも刷新され、同地の名を冠したスパークリングワインのさらな.....
4月20日、FORZA / Kodansha Ltd 干場義雅さんがスペシャルゲストを務むトークライブを ストラスブルゴ メンズ 銀座店にて開催の際にフランチャコルタで乾杯!
新広告キャンペーンのニュースが毎日新聞に掲載:
プレスリリース:伊最高級スパークリングワイン「フランチャコルタ 」が新広告キャンペーンを公開(PR TIMES) | 毎日新聞
先日「LARDINI」の青山旗艦店のオープニングで、フランチャコルタがサーブされ、メディアやセレブの来場者の皆さんがブランドの成長をお祝いしました。
ー掲載のお知らせー
3月14日にBVLGARI イル•レストランテ ルカ•ファンティンで開催したイベントを「WEB Domani」 にてご紹介いただきました。
泡を飲みつつ「痩せる」なんて可能!?美容プロがおすすめする発泡酒とは | Domani 美食と美酒を楽しみながら、キレイになりたい! 40代も半ばを過ぎれば舌が肥える一方なのに、代謝は落ちるしホルモンバランスも乱れてダイエットは困難に・・・。呑み過ぎれば浮腫むし、油っぽいものを食べれば肌荒れ...
➖Wine Tasting Event on 3/14 ➖
総勢45名のジャーナリスト/インフルエンサーの皆様をお呼びしBVLGARI イル•レストランテ ルカ•ファンティンにて昼夜二部制にてワインペアリングイベントを行いました。
フランチャコルタのアンバサダーで、著名なワインジャーナリストの宮嶋勲氏が会をナビゲート。
氏の軽快でユーモアを交えた楽しいトークに会は大いに沸きワインと完璧にペアリングされたルカ・ファンティン氏によるお料理に舌鼓。
和やかで楽しい会となりました。
ご参加頂いた皆さまありがとうございました。
28 March 2024
フランチャコルタはブランド価値向上と一貫したブランドイメージの発信を強化すべく、CI(コーポレートアイデンティティ)を構築し、ロゴを刷新したことをお知らせいたします。
フランチャコルタの歴史的遺産及び未来に向けたビジョンに焦点をあてたモダンとエレガンスが共存している刷新コーポレートロゴは、デザインスタジオAUGEにより監修されました。
■フランチャコルタ会長のシルヴァーノ・ブレシアニーニ氏より
「ワイン業界における卓越性、革新性、及び時代とともに進化するという当社の永続的な取り組みを表す新しいブランドイメージを発表できることを嬉しく思います。」
「この特別なマイルストーンは、パートナー、ゲスト、メディアの皆さまとともに、新ブランドイメージと当社の核であるエレガンスと威信、厳格さ、正確さ、決意を祝う機会となりました。
私たちは AUGE の多大なる貢献に感謝し、この取り組みがフランチャコルタを新たなレベルに引き上げると確信しています。 」
このプロジェクトの目的は、フランチャコルタのエッセンスを”協会”から”真のブランドステータス“に引き上げるため、力強く誇りを持ったブランドの威信を表現しました。
準備段階ではフランチャコルタの真の特徴を深く理解することに注力し分析するため
人々が現在フランチャコルタ ブランドとそのアイデンティティをどのように認識しているか消費者調査を通じて実施されました。またこの分析により組合のメンバーであるブランドが共有する願望、独自性、態度の側面を研究するのに役立ちました。
新しいブランドの物語の重要な要素となるのは特にフランチャコルタ製法であり、新ビジョンではこの製法は二重の意味を持ちます。実際、それはフランチャコルタの各ボトルの製造方法であり、ライフスタイルでもあります。それは、勇気ある決断、品質の極限の追求、限界を超え続けようとする意欲からなる姿勢です。
【新しいポジショニングについて重要な要素を具体化しました】
ブランドエッセンス「卓越した製造」であり、フランチャコルタの革新と進化の傾向を強調し、その生産方法の価値と新しいビジュアル アイデンティティに注力しました。
フランチャコルタの新ビジュアル アイデンティティの開発には、以下2つの役割があります。
① 既存及び新メディア、ワインを伝える上で昨今中心となっているデジタル チャネルに至るまで、あらゆるタッチポイントでブランドが効果的で一貫性があり、認識可能かつ現代的な方法でコミュニケーションできるようにすること。
② 持続可能性と土地への敬意に対するワイン生産者の取り組みと情熱を伝えること。
フランチャコルタのビジュアル アイデンティティに常に存在してきた象徴的な「銃眼付き F」要素は、この新しいアイデンティティで刷新され、より強固でより調和のとれたフォルムになりました。
さらに、「銃眼状のF」自体がダイナミックかつ革新的なデザインシステムの支点と焦点となり、それによってブランドアイコンが進化し、フランチャコルタの世界、その地域、ワイン、方法を表現
※特別制作された新しいカラーパレットとオリジナルフォントが追加され、「銃眼のF」を強調することでブランドの象徴性を高め、それによってブランドの認知度と認知度を高めるとともに、フランチャコルタの価値、本質、真の意味を伝えることを目的としています。
※カラースキームはワインの世界から直接インスピレーションを得ており、ワインの特徴的な黄金色からテロワールの色調を反映する温かみのある茶色まで、フランチャコルタの典型的な色と共鳴する素朴な色調を通じて威信と価値を伝えています。
【-フランチャコルタ ディスプレイ-と名付けられた新フォント】
フランチャコルタ専用にカスタムメイドされたもので、新アイデンティティの重要な要素の1つとなります。
シンプルでモダンな外観、エレガントなコントラスト、洗練されたプロポーションを備えています。
フランチャコルタ ブランドの素晴らしさを伝える洗練された目を引くレタリングは、ブランドがコミュニケーションに使用する新しいビジュアル アイデンティティの不可欠な部分となります。
「フランチャコルタ ディスプレイ」は、すべて大文字の更新されたフランチャコルタおよびストラーダ デル フランチャコルタのロゴでも使用されています。これは、ロゴの調和とバランスの取れたプロポーションを実現するだけでなく、2 つのブランドが象徴する誇りと威信を伝えるのにも役立ちます。
ブランディングとデザインにおける質の高い仕事で知られるエージェンシー AUGE はフランチャコルタ 協会と密に連携してこの変革を実現しました。
彼らの経験と創造性により、フランチャコルタのユニークな本質を完全に反映したビジュアル アイデンティティを作成実現いたしました。
改良されたフランチャコルタは、エキサイティングな新時代の幕開けを表しており、卓越性、革新性、完璧性そして継続的な追求に対する同社の取り組みを裏付けています。
【フランチャコルタ バー
12月の飲み比べ♫】
いよいよ明日から師走。華やかなフィナーレの始まりです♫
今年は、長い長い夏、味わう間もなく終わりつつある秋と、例年にも増して、12月の訪れが早く感じられる気がします。
阪急メンズ東京3階のフランチャコルタ バーでは
今月も飲み比べセットをご用意。
スタッフおすすめの3杯で、価格は3850円(税込)です。
(※画像はイメージです)
何かと慌ただしく気ぜわしい時期ではありますが、銀座、有楽町にお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄り下さい。
フランチャコルタの泡が、日々の喧騒を一瞬吹き飛ばして皆さまのパワーチャージにお役立ていただけますよう!
【店舗情報】
FRANCIACORTA BAR
東京都千代田区有楽町2丁目5-1
阪急メンズ東京 3階
TEL: 03-6252-1381(阪急メンズ東京・代表)
営業時間:
平日 12:00 – 20:00
土・日・祝日 11:00-20:00
(最新の営業時間は阪急メンズ東京のホームページにてご確認ください)
定休日:不定休(阪急メンズ東京に準ずる)
【いよいよフィナーレ!
フランチャコルタガーデン@トラットリアクレアッタ♫】
東京・大手町、和田倉濠を臨むイタリアン「トラットリア・クレアッタ」にて、大変ご好評をいただいている毎年恒例のイベント「フランチャコルタガーデン」。
4種類のフランチャコルタをバイザグラスでお愉しみいただける楽しさと美味しさに溢れた大人気イベントも、ついに今週までとなりました。
フィナーレを飾る、12/3(日)までのラインアップは以下の4種。
画像左より
・ベルルッキ
・アンドレア・アリチ
・クアドラ
・カステル・ファーリア・モノグラム
価格はいずれも、1100円(税込)。
全国の市場より届いた季節感あふれる食材を、クレアッタでしか味わえない独創的な一皿に仕立てました。20種類以上に及ぶ豊富なプリフィクスメニュー。
前菜、パスタ、メイン、デザートの中から自由に組み合わせていただけるスタイルです。
フランチャコルタもメニューも、あれこれ迷いながらメニューを組み立てていただくのもまた至福のひととき。
ぜひこの機会にお越しください!
■詳細概要
Franciacorta Gardenフランチャコルタ ガーデン
・フランチャコルタグラス 1,100 円 ~(税込)
※週替わりで4種ずつご提供
・プリフィックスメニュー
【 ランチ 】 3 皿 4 ,070 円、 4 皿 5 ,280 円
【 ディナー 】 3 皿 6 ,050 円、 4 皿 7 ,480 円、 5 皿 9 ,350 円(全て税込 ))
*この他に予約限定コースなどもあります。
日時:11 月 6日 (月) ~12 月3日(日)(予定)
11:30-14:00L.O. 17:30-23:00 (L.O FOOD 21:00 / DRINK 22:00)
場所:TRATTORIA CREATTA (トラットリア クレアッタ)
東京都千代田区丸の内1‐1‐3 日本生命 丸の内ガーデンタワー1 F
電話:03‐3284‐0020
HP:https://www.creatta.tokyo/https://www.creatta.tokyo
★ご予約はお電話もしくはHPからお願い致します。
【第3週に突入!
フランチャコルタガーデン@トラットリアクレアッタ♫】
早くも第三週に突入した「フランチャコルタガーデン」。
4種類のフランチャコルタをバイザグラスでご用意いただける、
フランチャコルタラバーにとってはまさに夢のイベント。
今週(11/26(日)まで)のラインアップは以下の4種です。
画像左より
・ヴィッラ・フランチャコルタ
・カステッロ・ボノミ
・フェルゲッティーナ
・モンツィオ・コンパニョーニ
価格はいずれも、1100円(税込)。
高い天井とガラス張りの心地よい店内。
和田倉濠を臨む、眺めの良さを誇る「トラットリアクレアッタ」。
季節感あふれる独創的な、20種類以上もの豊富なメニューから
自由に組み合わせられるプリフィクスメニューも、何よりの大きな魅力。
例えば、今月のおすすめ
「寒鰤と蕪のマリネ 柿と春菊のソース」
「ずわい蟹と白菜のカサレッチェ」
「薩摩芋とカタラーナ 落ち葉焚き仕立て」などなど、
メニュー名を見ただけでときめいてしまいますよね!
アンティパストからデザートまで、皿数も選べる魅惑のプリフィクス。
お好みのフランチャコルタと共に、ぜひこの機会にお試しください。
■詳細概要
Franciacorta Gardenフランチャコルタ ガーデン
・フランチャコルタグラス 1,100 円 ~(税込)
※週替わりで4種ずつご提供
・プリフィックスメニュー
【 ランチ 】 3 皿 4 ,070 円、 4 皿 5 ,280 円
【 ディナー 】 3 皿 6 ,050 円、 4 皿 7 ,480 円、 5 皿 9 ,350 円(全て税込 ))
*この他に予約限定コースなどもあります。
日時:11 月 6日 (月) ~12 月3日(日)(予定)
11:30-14:00L.O. 17:30-23:00 (L.O FOOD 21:00 / DRINK 22:00)
場所:TRATTORIA CREATTA (トラットリア クレアッタ)
東京都千代田区丸の内1‐1‐3 日本生命 丸の内ガーデンタワー1 F
電話:03‐3284‐0020
HP:https://www.creatta.tokyo/https://www.creatta.tokyo
★ご予約はお電話もしくはHPからお願い致します。
【フランチャコルタガーデン@トラットリアクレアッタ
第2週のラインアップです♫】
東京・大手町、お濠を臨むエレガントなイタリアン「トラットリア・クレアッタ」。
すっかり恒例となった「フランチャコルタガーデン」も早くも第2週に突入しています。
週替わりで4種のフランチャコルタをバイザグラスでお愉しみいただける人気のイベント。
今週のラインアップは
・カ・デル・ボスコ
・ラ・モンティーナ
・ウベルティ
・ヴェッツォーリ
の4種。
期間は11/19(日)まで。
価格はいずれも1100円(税込)です。
豊富なプリフィクスメニューにどのフランチャコルタを組み合わせるか、、、楽しく迷いながらメニューを決めるのも美味しさのうち。ぜひこの機会にお越し下さい!
■詳細概要
Franciacorta Gardenフランチャコルタ ガーデン
・フランチャコルタグラス 1,100 円 ~(税込)
※週替わりで4種ずつご提供
・プリフィックスメニュー
【 ランチ 】 3 皿 4 ,070 円、 4 皿 5 ,280 円
【 ディナー 】 3 皿 6 ,050 円、 4 皿 7 ,480 円、 5 皿 9 ,350 円(全て税込 ))
*この他に予約限定コースなどもあります。
日時:11 月 6日 (月) ~12 月3日(日)(予定)
11:30-14:00L.O. 17:30-23:00 (L.O FOOD 21:00 / DRINK 22:00)
場所:TRATTORIA CREATTA (トラットリア クレアッタ)
東京都千代田区丸の内1‐1‐3 日本生命 丸の内ガーデンタワー1 F
電話:03‐3284‐0020
HP:https://www.creatta.tokyo/https://www.creatta.tokyo
ご予約はお電話もしくはHPからお願い致します。
【フランチャコルタガーデン
@大手町「トラットリア クレアッタ」開催中!!】
東京・大手町の「トラットリア クレアッタ」にて、バイザグラスのフランチャコルタを様々に楽しめる恒例のフェア。
今年も大好評だった初夏に続いて、本日より”秋の部”がスタートしました♪
期間は、11月6日(月)より12月3日(日)予定。
16種類 におよぶフランチャコルタを バイザグラス 1 杯 1.100 円(税込)より、週替わりでご提供。
特色の異なる様々なフランチャコルタを味わうことができるまたとない機会となります。
第一週は11月12日(日)まで。
ラインアップは
・Barone Pizzini
・Bellavista
・Majolini
・Monte Rossa
クレアッタならではの豊富なメニューからお選びいただけるプリフィクスメニューと共に、美味しい秋のひと時をお愉しみ下さい!
■詳細概要
Franciacorta Gardenフランチャコルタ ガーデン
・フランチャコルタグラス 1,100 円 ~(税込)
※週替わりで4種ずつご提供
・プリフィックスメニュー
【 ランチ 】 3 皿 4 ,070 円、 4 皿 5 ,280 円
【 ディナー 】 3 皿 6 ,050 円、 4 皿 7 ,480 円、 5 皿 9 ,350 円(全て税込 ))
*この他に予約限定コースなどもあります。
日時:11 月 6日 (月) ~12 月3日(日)(予定)
11:30-14:00L.O. 17:30-23:00 (L.O FOOD 21:00 / DRINK 22:00)
場所:TRATTORIA CREATTA (トラットリア クレアッタ)
東京都千代田区丸の内1‐1‐3 日本生命 丸の内ガーデンタワー1 F
電話:03‐3284‐0020
HP:https://www.creatta.tokyo/https://www.creatta.tokyo
ご予約はお電話もしくはHPからお願い致します。
【フランチャコルタ バーイベント
キャンセル待ちのご案内!】
阪急メンズ東京3階・フランチャコルタ バーにて開催する下記のイベントにて、キャンセル待ちを受付させていただくことになりましたので、お知らせ致します。
ご案内の下部リンクよりお申込みください。
ご予約先フォームのお電話番号よりキャンセル待ちを受け付けております。
*********************
フランチャコルタバー
ベルルッキ飲み比べイベント
イベント参加者限定特典付き
ベルルッキ特製グラスorボトルストッパーどちらかおひとつプレゼント。
イベント当日限定で特別なフランチャコルタをご用意いたします。
ベルルッキ生産者を迎え、醸造のこだわりや違い、テロワールの特徴などを聞きながら、フランチャコルタ5種類の飲み比べをお楽しみいただきます。
生産者のお話を聞きながら飲み比べが出来るこの貴重な機会を、是非ご堪能くださいませ。
初めてフランチャコルタをお召し上がりになる方でも、安心してご参加いただけます。
フランチャコルタの楽しさや感動を、ぜひご体験ください。
参加者の皆様には、この日限定の特別販売のご案内いたします。
「Franciacorta Bar ベルルッキ5種飲み比べ~生産者来日特別イベント~」
開始時刻:11月8日(水) 18:30(受付15分前開始)
所要時間:約 80分
開催場所:阪急メンズ東京5階ビスポークサロン
提供内容:ベルルッキ フランチャコルタ5種飲み比べ ~参加者特典付き~
【’61 エクストラブリュット・’61 ロゼ・’61 サテン・'61 ナチューレ・パラッツォラーナ2011】
参加料金:1名 ¥8,800(税込)
・定員になり次第、受付を終了とさせていただきますので、予めご了承くださいませ。
・お酒の飲み比べを行いますので、20歳未満のご参加はご遠慮願います。
・また、車での来場もご遠慮ください。
・開始時刻に来られない場合は、途中からのご参加となります。終了時刻は延刻いたしません。
体験時間が短くなり、またその分の減額もいたしませんのであらかじめご了承くださいませ。
★詳細&ご予約はこちら
https://hhinfo.jp/entry/menstokyo/event/detail/franciacorta2311
【フランチャコルタ バー
11月の飲み比べ♫】
早くも11月。一年もあっという間ですね。
阪急メンズ東京3階のフランチャコルタ バーでは
11月の飲み比べセットをご用意しました。
スタッフおすすめの3杯で、価格は3850円(税込)。
※画像はイメージです。
葡萄本来の旨味を生かしたナチュラルなつくりが特徴のフランチャコルタ。
それぞれの味わいや香りの違いをお愉しみいただき、
深まる秋に、心躍るひと時をお過ごしになってはいかがでしょう。
【店舗情報】
FRANCIACORTA BAR
東京都千代田区有楽町2丁目5-1
阪急メンズ東京 3階
TEL: 03-6252-1381(阪急メンズ東京・代表)
営業時間:
平日 12:00 – 20:00
土・日・祝日 11:00-20:00
(最新の営業時間は阪急メンズ東京のホームページにてご確認ください)
定休日:不定休(阪急メンズ東京に準ずる)
ワイナリー紹介:第42回「ELISABETTA ABRAMI」】
フランチャコルタ協会に所属し、日本でお取り扱いのあるワイナリーをアルファベット順にご紹介してまいりましたが、続いて新しいワイナリーが順次登場致します。
第42回は「 ELISABETTA ABRAMI / エリザベッタ・アブラミ 」。
エリザベッタ・アブラミのブドウ園は、太陽が降り注ぐ、生育に最適なプロヴァーリオの丘およびパッシラーノ、パデルノにあり、アルプスからの冷たい水温のイゼーオ湖の爽やかな風で癒されます。
15hrの畑ではピノ・ノワールとシャルドネが栽培、密度は低く、収穫は最高の熟度で手作業で行われます。
まだ新しいワイナリーですが、女性のオーナーElisabettaの情熱、有機農業のもとで、素晴らしい土壌、ワイン製造技術を備え最高のフランチャコルタが出来上がります。
https://vinielisabettaabrami.it/
お問い合わせ先:株式会社岸本
https://www.wine-kishimoto.com
【フランチャコルタ バー
10月のおすすめは?】
10月に入りました!
ずっと暑かった記録的な夏もようやく終わりを告げようとしていますね。
東京も今週の天気予報の最高気温は27度から21度まで。
先週までと比べてかなりの温度差がありますので、
どうぞ皆さまお身体をお大事になさってくださいませ。
そんな10月のおすすめは、「フランチャコルタと生ハムのセット」。
フランチャコルタ1杯と、生ハムのおつまみを添えました。
価格は税込みで2,200円。
ちょっと一息つきたいときに、
これからお食事に出かける前の待ち合わせに、
ぜひいかがでしょう。
【店舗情報】
FRANCIACORTA BAR
東京都千代田区有楽町2丁目5-1
阪急メンズ東京 3階
TEL: 03-6252-1381(阪急メンズ東京・代表)
営業時間:
平日 12:00 – 20:00
土・日・祝日 11:00-20:00
(最新の営業時間は阪急メンズ東京のホームページにてご確認ください)
定休日:不定休(阪急メンズ東京に準ずる)
【赤坂インターシティAIR6周年記念
「フランチャコルタ 」フェアが期間限定開催!!】
「フランチャコルタ」フェアが2023年10月2日(月)から4日(水)まで赤坂インターシティAIRにて期間限定で開催されます。
海外の様々な文化が交差する、国際色豊かな赤坂・虎ノ門エリアの新たなランドマーク、赤坂インターシティAIR。
「風と緑のテーブル」をコンセプトにつくられたレストランゾーンは、都会の真ん中にありながら、自然に囲まれ、ゆったりと時が流れる気持ちよい空間となっています。
今回は6周年を記念したイベントの一つとして、9つの対象レストランにて、ディナータイム時、先着20名様にウェルカムフランチャコルタを1杯プレゼントします。
様々なレストランとフランチャコルタのマッチングを、是非この機会にお楽しみください。
■イベント概要
「フランチャコルタ」フェア
日時:2023年10月2日(月)~4日(水)
場所:赤坂インターシティAIR
東京都港区赤坂1-8-1
https://www.intercity-air.com/
★各日ディナータイムに下記の対象店舗にて
お食事をご注文の方・先着20名様に、
フランチャコルタ1杯をサービス!
★対象レストラン
・トゥエルブガーデンズ バー&グリル
https://twelvegardens.tokyo/
・ベルジアン ブラッスリー コート アントワープ ポートhttps://belgianbrasseriecourt.jp
・ビストロバズ
https://bistrobuzz.jp/
・アレグリア
https://alegria-akasaka.owst.jp/
・ガストロノミーオッラ!
https://www.instagram.com/gastronomy_olla/
・ギンカーオ カフェ カリフォルニア タイ
https://www.ginkhao.jp/
・手打ち蕎麦 溜池
https://soba-tameike.com/
・やきとり宮川
https://yakitori-miyagawa.jp/
・博多もつ鍋 やまや
https://www.y-shokukobo.com/
【フランチャコルタの魅力
ーイタリア最高峰のプレミアム発泡ワインー】
イタリア最高峰のプレミアム発泡ワイン、フランチャコルタ。
「フランチャコルタ」は、イタリア北部ロンバルディア州、ミラノに程近いイゼオ湖畔の丘陵地帯・フランチャコルタ地方で、伝統的な瓶内二次発酵の製法で造られます。現在122のワイナリーが厳格で綿密な基準の下で製造し、イタリア最高峰のD.O.C.G(統制保証原産地呼称)に認定されています。
「フランチャコルタ」は原産地、製造方法、ワインの3つを意味します。
ブドウの栽培に適した、豊かな気候と土地に恵まれたフランチャコルタ地方ではブドウが完全に熟すことから糖度が十分で酸が穏やかなワインに仕上がり、多くの補糖をする必要がないため、、ヘルシーであり、ブドウ本来の甘味を楽しめスッキリとした味わいです。
極めて繊細な泡立ちが心地よく、程よい酸と喜ばしい果実味、熟成による豊かな風味が特徴です。
フランチャコルタはイタリアファッション協会のオフィシャルパートナーであり、ミラノファッションウィークのオフィシャルワインにも選ばれています。
イタリアを代表するファッションブランドのほとんどが、いまではそのイベントやパーティなどで「フランチャコルタ」を提供しています。
またファッションのみならず、イタリアの伝統的なクラシックカーレース・ミッレミリア、アメリカの著名なドラマアワード・エミー賞とのパートナーシップ、そしてミシュランのデスティネーションパートナーとして授賞式の地となっており、毎年イタリア全土の名シェフがフランチャコルタに集います。
【イタリア発♫
フランチャコルタ・イン・カンティーナ・フェスティバル2023
まもなく開催!】
現地イタリアからのお知らせです!
第14回フランチャコルタ・イン・カンティーナ・フェスティバルが9月16日(土)と17日(日)に開催されます。
フランチャコルタでは、60以上のワイナリーが訪問者に門戸を開き、19以上の市町村で170以上のイベントが開催されます。
9月第3週目の週末は、フランチャコルタのワインだけでなく、この地域の奥深い秘密を発見する特別な2日間となります。
ワイン、食、そして最高レベルのホスピタリティを体感できる場所となるでしょう。
フェスティバル期間中はワインの試飲を兼ねたワイナリー訪問、ガラ・ディナー、ブドウ畑でのピクニック、フランチャコルタのヴィンテージ・ワインのガイド付き試飲など、様々な企画が用意されています。
あなたがスポーツやアクティブな体験を好むなら乗馬、サイクリングツアー、葡萄畑での宝探しなど、必ずあなたが求める素晴らしい体験ができるでしょう。
そしてフランチャコルタのレストランでは、様々な種類のワインと地元産の材料で伝統的な素晴らしい料理を組み合わせた美食の旅にお客様を案内し、サービスを提供いたします。
今年はブレシアとベルガモがイタリア文化首都ですので、フランチャコルタは何世紀にもわたる膨大な遺産を公開します。
この地域の美術館・博物館は、国内外からの訪問者の受け入れを心待ちにしています。専門ガイドによるオーダーメイドツアーの企画も用意されています。
革新的な形式をとって今年も開催されるバスツアーでは、ワイナリーや歴史的・文化的に重要な場所を訪れるパッケージツアーで、土曜日と日曜日の両日、ロヴァート、ブレシア、ベルガモ、ミラノから出発します。
ウェブサイト www.festivalfranciacorta.wine をご覧いただき、最適な体験やパッケージをお探しください。
オープニングページに表示される簡単な質問に答えるだけで、あなたの興味と希望に合った旅程をご案内します。
Festival Franciacorta in Cantina - Settembre 2023 L'edizione 2023 del Festival Franciacorta in Cantina torna nelle date 16-17 settembre. Due giorni dedicati al food&wine che coinvolgeranno le maggiori cantine della Franciacorta.
【ワイナリー紹介:第41回「MONZIO COMPAGNONI」】
フランチャコルタ協会に所属し、日本でお取り扱いのあるワイナリーをアルファベット順にご紹介してまいりましたが、ここからは新しいワイナリーが順次登場致します。
第41回は「MONZIO COMPAGNONI / モンツィオ・コンパニョーニ 」。
1987年、ブレシア県アドロにマルチェッロ・モンツィオ・コンパニョーニにより設立。
当初はスティルワインを主に生産していましたが、1995年よりフランチャコルタをリリースしました。
現在は、イゼオ湖南の標高150-200mの位置を中心に、30haの自社畑を所有。年間生産本数25万本規模に成長を遂げています。
https://landing.monziocompagnoni.org/
お問い合わせ先:パシフィック洋行株式会社
https://www.pacificyoko.com/wine/
【阪急うめだ本店
「フランチャコルタの魅力」
いよいよ9/5(火)まで!!】
関西圏最大級の、7ワイナリー25種のラインアップによる、
阪急うめだ本店・地下2階和洋酒売場の「フランチャコルタの魅力」。
おかげさまで連日多くのゲストにご来店いただき、心より御礼申し上げます。
いよいよ、本日含めてあと三日。9/5(火)までとなりました。
お取り扱いワイナリーは、
・ELISABETT ABRAMIエリザベッタ・アブラミ
・CA’DEL BOSCO カデルボスコ
・CAVALLERI カヴァッレーリ
・BARONE PIZZINI バローネ・ピッツィー二
・FERGHETTINA フェルゲッティ―ナ
・MAJOLINI マイオリーニ
・MONTE ROSSA モンテ・ロッサ
となります。
連日の酷暑続きの中ではありますが、
ぜひお出かけいただき、お気に入りのフランチャコルタに
出会っていただければ幸いです!
★「フランチャコルタの魅力」
8/23(水)-9/5(火)
10時~20時
阪急うめだ本店 地下2階和洋酒売場
〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8−7
【フランチャコルタ バー
9月もやります、飲み比べセット!】
あっという間に8月も今日で終わり。明日からは「暦の上ではセプテンバー」ですが、まだまだ暑い日が続いていますね。
阪急メンズ東京3階フランチャコルタ バーでは、ご好評の「飲み比べセット」を8月に引き続き実施いたします。
スタッフ厳選、3種類のバイザグラスを、3850円(税込)にて。
銘柄は、当日のお愉しみ。
阪急メンズ東京3階のラグジュアリーなブランドアイテムを眺めつつ、爽やかな泡で喉を潤してはいかがでしょう。
ぜひお立ち寄りください!
【店舗情報】
FRANCIACORTA BAR
東京都千代田区有楽町2丁目5-1 阪急メンズ東京 3階
TEL: 03-6252-1381(阪急メンズ東京・代表)
営業時間:平日 12:00 – 20:00
土・日・祝日 11:00-20:00
(最新の営業時間は阪急メンズ東京のホームページにてご確認ください)
定休日:不定休(阪急メンズ東京に準ずる)
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