AVLAKI JAPAN

世界最高峰のシェフが大絶賛したエキストラ・ヴァージン・オリーブオイ?

Photos from AVLAKI JAPAN's post 28/03/2024

【アーティチョークの前菜】
オリーブオイルを使い、シンプルながらも地中海の風味豊かな一皿に🌿✨

◆使用製品
Agatheri(ブラックレーベル)

◆材料(2人分)調理時間10分

🌿アーティチョーク[ひとつ]※ハートの部分を使用、缶詰でも可
🌿にんじん[小さ1/4本]※5ミリ角に切る
🌿グリンピース[大さじ1]※フレッシュまたは冷凍
🌿玉ねぎ[1/8個]※みじん切り
🌿Avrakiオリーブオイル(ブラックレーベル)[大さじ1]
🌿塩[小さじ1/2]

◆作り方
1.にんじんとグリンピースを沸騰したお湯に入れ、2分後に玉ねぎを加えて更に2分茹でる。水気を切ってボウルに入れ、オリーブオイルで和えておく。
2.アーティチョークがフレッシュな場合はハートが柔らかくなるまで茹でる。缶詰の場合はそのまま使用。
3.アーティチョークに和えた野菜をのせ、塩を振り、好みでオリーブオイルを回しかけて完成。

SHOKUart代表 食プランナー  #中村まりこ 考案
まりこ先生監修のAVLAKIオリーブオイルを使った、ヘルシーでおしゃれなレシピです。

◆その他オリーブオイルについて
https://avlakijapan.com

#オリーブオイルレシピ
#エキストラバージンオリーブオイルオイル
#ふーどすたぐらむ
#地中海料理
#アーティチョーク
#ビーガンレシピ

#プラントベース食

19/02/2024

【トップアスリートに愛されるオリーブオイル】

オリーブオイルは、身体によく健康に良い成分が豊富です。

特にエクストラヴァージンオリーブオイルには抗酸化物質が含まれており、これが運動の疲労回復を早める効果があるとされています。

食事にオリーブオイルを取り入れることで、心血管疾患の危険因子を減らすことができ、スペインではスポーツ選手の食事に積極的に採用されています。

さらに、オリーブオイルにはビタミンEなどの天然の抗酸化物質が含まれており、健康に良い食材とともに摂取することで、疾患の発生リスクを減少させる効果があります。

アスリートがパフォーマンスを向上させるためには、オリーブオイルと共に、良質なたんぱく質や抗酸化ビタミンを摂取することが重要であり、緑黄色野菜とエキストラバージンオリーブオイルを一緒に摂取することでビタミンAの吸収率を上げることができます。

(参考:「管理栄養士が説く、アスリートの食生活でオリーブオイルを摂取するメリット」by Olive Oils from Spain
2020年11月13日, https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000037536.html)

#オリーブオイルライフ
#オリーブオイルのある暮らし
#アスリート飯
#エクストラバージンオリーブオイル

Photos from AVLAKI JAPAN's post 14/02/2024

【Fragranza】

白金高輪駅から徒歩5分のローカルに愛される知る人ぞ知るイタリアンレストラン🇮🇹店内に流れるイタリアのラジオ音楽がナイスだ

お料理は定番のパスタやメインなどに加えランチのコースにはシェフに全てお任せメニューがあり、季節ごとの食材をワインやサングリア🍷などと一緒に楽しむことができる

写真の、オリーブオイルのかかった前菜の盛り合わせや自家製フォカッチャも楽しみ😋

[詳細]

Photos from AVLAKI JAPAN's post 09/02/2024

特別企画です、今後も実施するかは未定ですので、どうかこの機会をお見逃しなく❣️

本企画のご注文は、こちらの専用フォームよりお申し込みください。

https://forms.gle/9DxRLZLr7PZkqqUR6

ご注意点

- 本企画のギフトセットには、ギフトボックス・リボン(必要に合わせご提供しているショッパー)は付きません
- 5セットを1箱とし、箱売り致します。バラでのご提供は致しかねます。
- 基本的に前払いでお願い申し上げます。
- 本製品は、食品のため、返品対象外とさせて頂きます。製品が破損して届いた場合は、大変お手数ではございますが、お写真を撮影頂き、DMまたは弊社ウェブサイトの問い合わせフォームよりご連絡くださいますようお願い申し上げます。

ご注文お待ち申し上げております🌸

Photos from AVLAKI JAPAN's post 19/01/2024

🌸Happy Time🌸

華やかな会話の中に香る青々しく凛とした摘み立てのオリーブオイル

一滴垂らせば華やぐ空間に♪

🔻ギフトセットのご注文は、アブラキのハイライトおよびプロフィールのリンクからオンラインショップより🔻




#イギリス生活
#最高級のギフト
#高級オリーブオイルお取り寄せ

29/10/2023

🇬🇧英国総領事館枠での公式出展決定🇬🇧

【第4回 大阪・関西万博 開催支援EXPO 展示会】

英国食品/飲料メーカー企業

『英国を代表する食品、飲料が集結』

詳細:https://osakakansai-expo.jp/exhibitors-list/

Photos from AVLAKI JAPAN's post 08/09/2023

【焼きトウモロコシとズッキーニのサラダ】
焦げ目をつけたトウモロコシの香と歯応えと食感、ズッキーニは冷静でAvlakiシルバーオリーブオイルが美味しさを引き立て、温冷の温度差も楽しめる夏のサラダ✨🍽✨

◆使用製品
Avlaki(シルバーレーベル)

◆材料(2人分 ) 調理時間15分

🌿トウモロコシ[1本]
🌿ズッキーニ[1/2本]
🌿パクチー(仕上げ用)[適量]
🌿Avlakiシルバーレーベル[大さじ3]
🌿塩[ひとつまみ]

◆作り方
1.ズッキーニをピラーなどで薄くスライスし、塩をひとつまみふり、なじませ10分ほどおいておく。
2.フライパンを中火にかけ、Avlakiシルバーレーベルのオリーブオイル大さじ1をいれ、トウモロコシ、塩を入れ、焦げ目がつくまでしっかりと炒め、お皿に盛り付ける。
3.①を②のお皿に盛り付け、仕上げにパクチーを好きなだけのせる。
4.最後に大さじ2ほどのAvlakiシルバーレーベルのオリーブオイルをかけて完成。

SHOKUart代表 
食プランナー 
中村まりこ先生考案
まりこ先生監修のAVLAKIオリーブオイルと相性抜群のザクロ酢( )

◆その他オリーブオイルについて
https://avlakijapan.com

#とうもろこし
#焼きとうもろこし
#夏野菜
#ズッキーニ
#ローズッキーニ
#冷温サラダ
#グルテンフリー
#おつまみ
#プラントベース


#ビーガンレシピ
#オリーブオイルレシピ
#中村まりこ

Photos from AVLAKI JAPAN's post 14/08/2023

去年10月にオープンした、シグネチャーレストラン、 イギリス人のミシュラン・シェフ による極上のコース料理には、英国でしか手に入らない珍しいお野菜と日本の誇る食材とのコラボを楽しむことができます。現在日本の料理長 は、今年5月に日本にいらしたそうです、とても素敵なご縁に感謝✨

今回のコース料理:

Trombetta courgette, negi, chervil, marigold
トランペットズッキーニ、葱、チャービル、マリーゴールド

Long tail snapper, white corn, mussel, sake lees
尾長鯛、ホワイトコーン、ムール貝、酒粕

Wagyu, purple aubergine, beef tongue, mustard
和牛、子、牛タン、マスタード

Mango, hojicha, bee pollen, milk
マンゴー、ほうじ茶、ビーポーレン、ミルク

Photos from AVLAKI JAPAN's post 07/07/2023

【そら豆とグリンピースのミントタブレ】
ミントを添えた具だくさんのさわやかなタブレ✨🍽✨

◆使用製品
Avlaki(シルバーレーベル)

◆材料(2人分 ) 調理時間10分(豆、キヌアの茹で時間を除く)

A
🌿キヌア(炊いておく)[1/2カップ]
🌿そら豆(外皮を剥いて茹でておく)[1パック]
🌿グリンピース(茹でておく)[1カップ]
🌿ミント (洗って、葉の部分のみ使用)[1パック]
🌿塩[ひとつまみ]

B
🌿Avlakiシルバーレーベルオリーブオイル[大さじ3]
🌿塩[ひとつまみ]
🌿レモン果汁[大さじ1]

◆作り方
1.Aをボウルに入れ、軽く和え、そこに調味料のBを加えて混ぜる。
2.①をお皿に盛り付けて完成です。

SHOKUart代表 
食プランナー 
中村まりこ先生考案
まりこ先生監修のAVLAKIオリーブオイルと相性抜群のザクロ酢( )

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#グリンピース
#ミント
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#金曜日


#ビーガンレシピ
#オリーブオイルレシピ
#中村まりこ

Photos from Wimbledon's post 27/06/2023
Photos from AVLAKI JAPAN's post 23/06/2023

「オリーブの木が田舎の人々にとってどれほど重要な存在であるかは、非常に感慨深いです。オリーブの果実は食料、薬、光となり、オリーブの葉はヤギや羊の冬の飼料となり、夏の日差しの避難場所となり、オリーブの枝や根は薪となります。オリーブの木は農民にとってなくてはならない恵みなのです。」

“It is quite affecting to observe how much the olive tree is to the country people. Its fruit supplies them with food, medicine and light; its leaves, winter fodder for the goats and sheep; it is their shelter from the heat and its branches and roots supply them with firewood. The olive tree is the peasant's all-in-all.”

Fredrika Bremer

📷 🐏

Photos from AVLAKI JAPAN's post 03/06/2023

【サヤインゲンとオレンジのサラダ】
しゃきっとした歯ごたえのさやいんげんと、ジューシーなオレンジの食感がたのしいサラダ。お酒との相性も良く、ヘルシーなおつまみにもなります✨🍽✨

◆使用製品
Avlaki(シルバーレーベル)

◆材料(2人分 ) 調理時間15分

🌿サヤインゲン(事前に茹でておく)[1袋]
🌿オレンジ[1/2個]
🌿アボカド[1/2個]
🌿レモン果汁[小さじ1]
🌿塩[ひとつまみ]
🌿Avlakiシルバーレーベルオリーブオイル[大さじ2]

◆作り方
1.茹でたさやいんげんの水気を切る。オレンジの果肉のみ取り出す。
2.アボカドは1センチ角に切る。
3.1と2をお皿に盛り付け、レモン果汁、塩、アブラキシルバーレーベルオリーブオイルをかけて完成です。

SHOKUart代表 
食プランナー 
中村まりこ先生( )考案
まりこ先生監修のAVLAKIオリーブオイルと相性抜群のザクロ酢( )

◆その他オリーブオイルについて
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#アパタイザー

Photos from AVLAKI JAPAN's post 08/04/2023

【紫キャベツのロースト】
紫キャベツをゆっくりローストすることで甘味が引き立ちます!上質で美味しいオリーブオイルがシンプルなロースト料理をレベルアップさせてくれます✨🍽✨

◆使用製品
Avlaki(ブラックレーベル)

◆材料(2人分 ) 調理時間15分(焼き時間を除く)

🌿芽キャベツ[1/2個]
🌿イタリアンパセリ[一束]
🌿くるみ[一つかみ]
🌿ざくろ[大さじ1]
🌿Avlakiブラックレーベルオリーブオイル[大さじ2]
🌿発酵ザクロ100%【9】[大さじ1]
🌿塩[一つまみ]

◆作り方
1.紫キャベツを1/4等分にし、ベーキングシートを敷いたオーブントレイに置き、塩とオリーブオイルをまんべんなくつける。
2.80度に余熱したオーブンで30~40分しっかり火が通るまで焼く。
3.②を焼いている間に、イタリアンパセリとくるみを刻んでおく。
4.②が焼けたらお皿に盛り付け、③とザクロを振りかけ、仕上げに発酵ザクロ100%【9】、そしてアブラキブラックレーベルのオリーブオイルをお好みの量をかけて完成です。

SHOKUart代表 
食プランナー 
中村まりこ先生考案
まりこ先生監修のAVLAKIオリーブオイルと相性抜群のザクロ酢( )

◆その他オリーブオイルについて
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#紫キャベツ
#オーブンロースト
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#オーブン料理
#プラントベース


#ビーガンレシピ
#オリーブオイルレシピ
#中村まりこ
#オリーブオイル

#4月レシピ

18/03/2023

「地中海式ダイエットは、野菜や果物が豊富でありながら、ナトリウムが少ないのが特徴です。また、抗酸化物質や一価不飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸を多く含むオリーブオイルを豊富に使用しています。」

“The Mediterranean diet is rich in fruits and vegetables while low in sodium. It is also enriched with olive oil, high in antioxidants as well as monounsaturated and polyunsaturated fats.”

David Perlmutter

📷

Photos from AVLAKI JAPAN's post 03/03/2023

【オリーブオイルのレモンケーキ】
オリーブオイルがレモンの香と風味を引き立たせる♪さわやかで濃厚なレモンの味わいのオリーブオイルのレモンケーキです!🍋

◆使用製品
Avlaki(ブラックレーベル)

◆材料(2人分 ) 調理時間15分

A
🌿小麦粉[330g]
🌿ベーキングパウダー[小さじ1と1/2]
🌿ベーキングソーダ[小さじ1/2]
🌿塩[小さじ1/4]

B
🌿AVLAKIブラックレーベル オリーブオイル
🌿グラニュー糖[200g]
🌿 植物性牛乳[200ml]
🌿レモン果汁[60ml]

C
🌿フラックスシード[大さじ2]
🌿お湯[60ml]
🌿粉糖[50g]
🌿レモン果汁[大さじ1]

◆作り方
1.小さなボウルにCを入れて混ぜ合わせておく。大きめのボウルにAの材料をふるってまぜておく。
2.Bを大きめなボウルに入れ、ホイッパーなどでよく混ぜたら、Cを加えてさらによく混ぜる。
3.2のボウルに、1の液体を数回に分けていれながらサクッとまぜたら、型に流し、170度に余熱したオーブンで30分焼きます。
4.3のケーキが焼け、人肌程度にさめたら、Dを混ぜ合わせ、ケーキの上にレモンアイシングをかけ、完成です。

SHOKUart代表 
食プランナー 
中村まりこ先生( )考案

◆その他オリーブオイルについて
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#レモン
#🍋
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#ビーガンレシピ 

25/02/2023

AVLAKIオリーブオイルのインスタグラムで、オリーブオイルにまつわる世界の情報やニュースの配信を始めました。ぜひこの機会に、フォローしてください👉 https://www.instagram.com/avlaki_japan/

第一弾はこちら!

【スターバックス、イタリアでオリーブオイルコーヒードリンクを発売】22 Feb 2023

世界最大のコーヒーチェーン店スターバックスは、イタリアでオリーブオイルを使ったドリンクを発売すると発表した。

最高経営責任者のハワード・シュルツは、オリーブオイルの「予想外の、ビロードのような、バターのような風味が...コーヒーを引き立て、口の中に美しく残ります」と語っている。

スターバックスは、イタリアの食品・飲料市場に進出しようとして障害に直面した米国の主要企業の一つである。イタリアのコーヒー業界は、独立系で、しばしば家族経営のカフェがあることで有名だ。

スターバックスは現在、同国に約20店舗を展開している。

「コーヒーにオリーブオイルなんて、という人もいるでしょう。しかし、証明はカップの中にあるのです」と、シュルツ氏は同社のウェブサイトで述べている。「40年以上にわたって、これほど興奮し、熱狂した瞬間は記憶にない」とも語った。

同社は今春、米国南カリフォルニアの店舗に、ホットとアイスのドリンクセレクションを導入する予定です。イギリス、中東、日本では、今年後半に発売される予定だ。

イタリアで水曜日に発売されるオレアトシリーズは、アイスシェイクエスプレッソとオリーブオイルを使ったラテ(オートミルクで蒸したもの)を特徴としている。また、「バニラスイートクリームの泡とパータンナエキストラバージンオイルのシルキーな注入が...ゆっくりと飲料の中に流れ込む」コールドブリューコーヒーも登場する予定だ。

オリーブオイルは、イタリア、ギリシャ、スペインなどの地中海沿岸の食事に欠かせないもの。その健康効果は、ビタミンやミネラルを含む一価不飽和脂肪酸や、植物由来の微量栄養素であるポリフェノールが一因と言われている。昨年、動画共有プラットフォーム「TikTok」で「飲むオリーブオイル」という言葉がトレンドになり、抗炎症作用があると支持された。

スターバックスが2018年に同国1号店をオープンする計画を発表した際、一部のイタリア人がボイコットを呼びかけた。

その際シュルツ氏は「”私たちはイタリア人にコーヒーの入れ方を教えるために来ているのではありません。謙虚さと敬意をもって、私たちが学んだことを示すために来ているのです」と述べた。

引用:https://www.bbc.com/news/business-64727626

11/02/2023

AVLAKI olive oils の存在感。

英国ブランドが誇る、最高品質の条件を満たした最高級オリーブオイルは

その味を、ミシュランや超一流レストランのシェフに認められ、食を愛する人たちに食べることの幸せとオリーブオイルの奥深さを感じてもらってきました

そんなAVLAKIのボトルはウクライナ製🇺🇦、ギフトセットは開けてすぐに使い切っていただけるようになっています

透明のボトルの中に輝くグリーンには、オリーブをコールドプレスした際の「実の一部」が沈殿してることもあります

オートメーションでなく、ほとんどを人の手で使われているから、その1本1本が、ほんのわずかに違ってくるのです

オリーブオイルのが使われ、食卓に並べられると、シルバーとブラックがそれぞれわずかに違う色であることがわかります

どんな食卓も、洗練された雰囲気を演出してくれる、AVLAKIオリーブオイルです

#英国大使館
#最高級オリーブオイル
#ギリシャ産オリーブオイル
#オリーブオイルのある暮らし
#エクストラバージンオリーブオイル
#おうちパーティー
#オーガニックライフ
#プラントベース
#英国ライフ

Photos from AVLAKI JAPAN's post 16/01/2023

【白菜の胡麻クリームコールスロー】
シャキシャキと食感の白菜に、プラントベースのマヨネーズをドレッシングに。胡麻を加えることでコクをプラス。プラントベースならではの重すぎずさっぱりとエンドレスにいただけるコールスローサラダです✨🍽✨

◆使用製品
Avlaki(シルバーレーベル)

◆材料(2人分 ) 調理時間40分

🌿白菜[200g]
🌿塩[小さじ1]

A
🌿白すりごま[15g]
🌿酢[小さじ1]
🌿レモン汁[小さじ1]
🌿こしょう[大さじ2]

B
🌿白みそ[4g]
🌿塩[3g]
🌿胡椒[2g]
🌿りんご酢[15g]
🌿レモン果汁[2g]
🌿豆乳[120g]
🌿Avlaki(シルバーレーベル)[150g]

◆作り方
1.Bの材料を全てボウルに入れてハンドブレンダーで混ぜ、マヨネーズを作る。 
2.白菜を千切りにし、ボウルに入れたら塩を加えて和え、5分位置いたたら水気を切る。
3.②のボウルに、Aの調味料と①のマヨネーズを加えて和え、お皿に盛り付けたら完成です。

SHOKUart代表 
食プランナー 
中村まりこ先生( )考案
まりこ先生監修のAVLAKIオリーブオイルと相性抜群のザクロ酢( )

◆その他オリーブオイルについて
https://avlakijapan.com

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#コールスロー 
#白菜 
#中村まりこ 
#プラントベース 


#ビーガンレシピ  
#プラントベースマヨネーズ  
#ビーガンマヨネーズ
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Photos from AVLAKI JAPAN's post 16/12/2022

【訳アリ】第二弾❣️🎅🎄🎁

商品が20%OFF♪

賞味期限が2023年4月までのオリーブオイルを特別価格でご提供します。

BASEの20%OFFクーポンコードとの併用が可能です!

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<概要>
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* クーポン割引率:20%
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なお、今回のクーポンは、割引額の上限があります。
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<注意事項>
* 配布予定枚数を超えた場合、利用期限前に終了する可能性があります
* 本クーポンは、おひとり様1回限り有効です
* 1会計ごとの割引額は、最大1,000円までとなります
* 送料をのぞく注文金額が税込1,000円以上のお買い物からご利用いただけます
* 本クーポンは、デジタルコンテンツ商品、定期便、抽選商品にはご利用いただけません
* 本クーポンをご利用の場合、クレジットカード決済時も、注文後の決済金額の変更はできません
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* ほかのクーポンとの併用はできません

Photos from AVLAKI JAPAN's post 30/11/2022

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Photos from AVLAKI JAPAN's post 25/11/2022

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▼クーポン概要・注意事項
今回配布されるBASE負担クーポンの概要、注意事項を記載していますので、ご確認ください。
※同様の内容は、告知用素材にも記載されています。
 
<概要>
* 利用期間:2022年11月25日(金)12:00〜2022年11月27日(日)23:59
* クーポン割引率:10%
* クーポン対象者:クーポンコードを取得された方全員(ショップオーナー様による自身のショップでの購入は、無効です)
 
<注意事項>
* 配布予定枚数を超えた場合、利用期限前に終了する可能性があります
* 本クーポンは、おひとり様1回限り有効です
* 1会計ごとの割引額は、最大1,000円までとなります
* 送料をのぞく注文金額が税込1,000円以上のお買い物からご利用いただけます
* 本クーポンは、デジタルコンテンツ商品、定期便、抽選商品にはご利用いただけません
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* Apple Payおよびショップコインをご利用の場合、本クーポンは使用できません
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#ブラックフライデー

Photos from AVLAKI JAPAN's post 21/11/2022

イギリス大使館が推薦するAVLAKIオリーブオイルは、AVLAKIという地名が由来です🌿❤️ふたりの英国人女性が、AVLAKIに恋をして、オリーブオイルのビジネスが始まりました。

世界最高級のエクストラヴァージンオリーブオイルの味の秘密は…

現在、最も美味しいオリーブの実が採れるパーフェクトな環境が整ったギリシャのレスボス島でで栽培し、年に一度だけ採れる貴重な実を手摘み・栄養価を逃さないようコールドプレスし、イギリスでボトリングしています。

レスボス島は、美しいビーチに加えて、滝や鉱泉があります。栽培植物に関する限り、オリーブはここで最も繁栄します。だからこそ、最高品質のオリーブオイルを生産できるのです。

AVLAKIオリーブオイルの実は、抗酸化成分を多く含んでいます(実の鮮度を示す指数である酸価は、エキストラヴァージンオイルの場合、0.8%以下の基準に対し、0.2~0.5%と非常に良質です)。

ヨーロッパを中心に数々の認証評価・賞を受けており、世界のトップシェフ・レストランにも愛されるオリーブオイルをぜひお試しください。


#オリーブオイル
#オリーブオイルレシピ
#オリーブオイルライフ
#ギリシャ産の美味しいオリーブオイル
#ギリシャ産オリーブオイル
#おうちごはん
#パスタレシピ
#トマト

Photos from AVLAKI JAPAN's post 07/11/2022

【芽キャベツのロースト】
オーブンでローストするだけの簡単に作れるごちそう♪ザクロやナッツを添えるとクリスマスメニューにもピッタリです♪✨🍽✨

◆使用製品
Avlaki(シルバーレーベル)

◆材料(2人分 ) 調理時間30分

🌿芽キャベツ[1袋]

A
🌿Avlaki(シルバーレーベル)[大さじ2]
🌿発酵ザクロ100%【9】又はバルサミコ酢[小さじ1/2]

B
🌿塩[適量]
🌿松の実 (なければくるみでも可)[適量]
🌿ザクロ[適量]

◆作り方
1.芽キャベツを縦半分に切る。
2.ボウルに①の切った芽キャベツとAを入れてよく和える。
3.オーブンシートに②を広げ、重ならないように切り口が下になるように並べ、230度で20分焼く。
4.焼けたらお皿に盛り付け、Bをかけ、仕上げにAvraki シルバーレーベルオリーブオイルを大さじ1程かけて完成です。

SHOKUart代表 
食プランナー 
中村まりこ先生( https://www.facebook.com/legamecookingsalon )考案
まりこ先生監修のAVLAKIオリーブオイルと相性抜群のザクロ酢( )

◆その他オリーブオイルについて

https://www.avlakijapan.com

Photos from AVLAKI JAPAN's post 09/08/2022

この度、三省堂成城店での期間限定ポップアップ出店が決まりました✨📚✨

ご来場し、オリーブオイルを買ってくださった方には、中村まりこ先生 ( ) 監修のスペシャルレシピもプレゼント🎁

場所は、小田急線 成城学園駅前徒歩1分の成城コルティ2階です。

ぜひお近くをお通りの際は、ぜひ足をお運びいただけましたら幸いでございます。

三省堂書店成城店でのポップアップは、

2022年8月13日(土)~9月1日(木)

の期間限定販売です。午前10時から午後9時まで営業しております。

お友達のお家にお呼ばれした際などにお持ちするギフトなどに是非お立ち寄りください❣️

#喜ばれるギフト
#美味しいオーガニック
#世界最高峰のオリーブオイル
#英国大使館推薦
#本屋さんでオリーブオイル
#三省堂書店成城店
#成城学園
#成城学園前
#小田急線

Photo by Eilis Garvey on Unsplash

Photos from AVLAKI JAPAN's post 07/08/2022

前回に引き続き、市橋有里さん( )(日本の元女子陸上競技長距離走・マラソン選手・オリンピアン)撮影してくださったAVLAKIオリーブオイルです。

AVLAKIオリーブオイルは、 #アンドラミティアンニ と #コロヴィ というオリーブの木(品種)から採れた実を、一番若く新鮮な12月に #初摘み したものを #コールドプレス し、24時間以内にイギリスでボトリングしています。AVLAKIオリーブオイルのボトルは、酸化を防ぐためのありとあらゆる工夫がされています。

写真でお分かりいただけるように、注ぎ口には、ラッパ状になっており、これと同じものがキャップの内側にもついているため、キャップを閉じると、しっかりと密封されるようになっています✨ 

シンプルなお料理にこそ引き立つ上質なオリーブオイル、ぜひ一度お試しください❣️


#市原有里
#イタリアン
#トマトレシピ
#オーガニック

#英国展2022

Photos from AVLAKI JAPAN's post 06/08/2022

【クルミのスパイスペースト】
クルミとスパイスをフーヅプロセッサーでペーストにするだけ。パンにはもちろん、グリルした茄子につけても美味しい万能なペーストです。✨🍽✨

◆使用製品
Lesvos(グリーンレーベル)

◆材料(2人〜4分 ) 調理時間15分

🌿Lesvos(グリーンレーベル)[大さじ2]
🌿くるみ[80g]
🌿コリアンダーパウダー[小さじ2/3]
🌿パプリカパウダー[小さじ1/2]
🌿にんにくパウダー[小さじ1/4]
🌿水[大さじ5]
🌿塩[小さじ1/4]
🌿パクチー、又はイタリアンパセリ[半束]

◆作り方
1.全ての材料をフードプロセッサーに入れて、ペースト状になるまで撹拌させて完成です。

SHOKUart代表 
食プランナー 
中村まりこ先生( )考案
まりこ先生監修のAVLAKIオリーブオイルと相性抜群のザクロ酢( )

◆その他オリーブオイルについて
https://avlakijapan.com

#クルミ 
#ペースト
#ディップ 
#グルテンフリー 
 #スパイス
 #オリーブオイル
#中村まりこ 
#プラントベース 


#ビーガンレシピ
#英国大使館推薦

Photos from AVLAKI JAPAN's post 31/07/2022

前回に引き続き、日本橋三越本店「三越英国展」に出店が決まりました!

私( )は、連日お店におります。

ぜひお近くをお通りの際は、ぜひ足をお運びいただけましたら幸いでございます。
今年も、イギリスを代表する有名店が立ち並びます🇬🇧
Hope you will come and visit us! We all look forward to seeing you!

日本橋三越本店「三越英国展」は、2022年8月31日(水)~9月12日(月)に開催いたします。
※9月6日(火)三越英国展はお休み。

AVLAKIオリーブオイルは、PART1(2022年8月31日(水)-9月5日(月))に出店予定です。
1部特別価格でご案内させていただきます😉

#三越英国展2022

#オリーブオイルのある暮らし
#日本橋三越本店
#日本橋三越英国展

Photos from AVLAKI JAPAN's post 19/06/2022

【紀ノ国屋サマーギフト:スペシャルコラボ】

この度、紀ノ国屋のサマーギフト(御中元など)で、発酵ザクロ100%のザクロ酢とAVLAKIオリーブオイルのスペシャル・セットを販売させていただくことになりました!

素材から「empirical&unleash」を軸に表現する、ELLE grumet 公認料理家でフードプランナーの中村まりこさんがプロデュースなさっている、発酵ザクロ100%「9」と相性抜群のAVLAKIオリーブオイルがセットになった、スペシャル・ギフトです✨🌿✨

紀ノ国屋 公式オンラインストア:

https://www.super-kinokuniya.jp/c/summergift/EG-0805186

発酵ザクロ100%「9」は、自然発酵で濃厚甘味 オーガニック&添加物なしのザクロ酢! ミシュラン星付きレストランの一流シェフからお墨付きの、大変貴重なザクロ酢です。英国大使館が推薦するエーゲ海育ちのエクストラ・バージン・オリーブオイルとの相性もピッタリ。サラダから凝ったお料理まで、幅広くお使いいただくことができます。

日頃お世話になっている方々へ、お料理好きの方へのギフトにいかがでしょうか?

紀ノ国屋限定、サマーギフトセットをどうぞよろしくお願いいたします。★ ご注文は全国の紀ノ国屋の店頭、または紀ノ国屋オンラインショップにてお受け開始しています。

Photos from AVLAKI JAPAN's post 02/06/2022

市橋有里さんが撮影してくださったAVLAKIオリーブオイル

市橋有里さん( )は、日本の元女子陸上競技長距離走・マラソン選手・オリンピアンです。

世界大会のマラソン種目では、史上最年少のメダリストとなった方で、その腰高で軽やかなランニングフォームは、専門家の間でも「理想的」「エレガント」と形容されるほど🏃‍♀️✨

2000年シドニーオリンピックに出場。東京マラソン2007で現役を引退されました。

「マラソンを通じて少しでも社会に貢献できれば」「走る楽しさを知ってもらいたい」との思いから、ランニングクリニックでの指導やマラソン大会のゲストランナーなどの活動も行なっています。美味しいものや良い食材を研究され、現在は、発酵アンバサダーとしてお料理レシピを提供をなさっています。

テレビ、ラジオ出演、マラソン解説などでも活動の幅を広げていらっしゃる、素敵な方です❣️

本当にありがとうございます🌿

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AVLAKIオリーブオイルのインスタグラムで、オリーブオイルにまつわる世界の情報やニュースの配信を始めました。ぜひこの機会に、フォローしてください👉 https://www.instagram.com/avlaki_japan/第一弾はこち...
皆様も大切な方のお祝いや、誕生日に、オリーブオイルのプレゼントはいかがでしょうか?❤️

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