中華そば 初代修

中華そば 初代修

らーめんあじまる(立川)、らいおん(府中)、青葉(八王子)で
計10年修行してきた店主のラーメン屋さん。

通常通り開く

03/09/2021

4日(土)は「鯛出汁中華そば」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

4日(土)は「鯛出汁中華そば」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

[08/31/21]   9月のお休みのお知らせです!

6日(月)~8日(水)
15日(水)
19日(日)~26日(日)

よろしくお願いしますm(__)m

[08/30/21]   明日8月31日(火)ですが、麺の発注を忘れてしまったので休みにさせていただきます🙇

すみませんがよろしくお願いいたします。

Photos from 中華そば 初代修's post 27/08/2021

あまりにも暑いので賄いで作っていた「冷やし油そば」28日(土)・29日(日)でやります!

限定⑪のボタンの金額でやります!

よろしくお願いしますm(__)m

[08/22/21]   ***お知らせ***

緊急事態宣言延長の為、8月23日(月)~9月12日(日)までの夜の営業時間は18:00~20:00(ラストオーダー19:45)とさせていただきます。
よろしくお願いしますm(__)m

Photos from 中華そば 初代修's post 06/08/2021

暑いので久しぶりに7日(土)より「辛い冷やしつけ麺」はじめます。

昨年やった時に「スープの白いのは背脂?」とよく聞かれたのですが、これは鶏と豚のスープを冷やした物です。
ゼラチン質がたくさん入っているので煮こごりの様に固まっています。

しばらく続けますのでよろしくお願いしますm(__)m

[07/31/21]   8月のお休みのお知らせ

4日(水)・5日(木)
9日(月)・10日(火)
16日(月)~19日(木)
24日(火)・25日(水)
30日(月)

よろしくお願いしますm(__)m

24/07/2021

明日25日(日)は「冷やし油そば麻婆茄子乗せ」やります!

麺は冷やしてありますが、麻婆茄子は熱くしてあります。
15食ぐらいの限定です。

よろしくお願いしますm(__)m

明日25日(日)は「冷やし油そば麻婆茄子乗せ」やります!

麺は冷やしてありますが、麻婆茄子は熱くしてあります。
15食ぐらいの限定です。

よろしくお願いしますm(__)m

[07/23/21]   本日23日(金)は祝日の為、11:30~15:00までの営業となります。

夜営業はありません。

よろしくお願いしますm(__)m

[07/11/21]   ***お知らせ***

緊急事態宣言の為、
7月12日(月)~8月22日(日)までの夜営業は18:00~20:00(19:45ラストオーダー)までとさせて頂きます。

酒類の提供も持ち込みも無しです。

よろしくお願いしますm(__)m

11/07/2021

12日(月)は「濃厚豚骨魚介」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

12日(月)は「濃厚豚骨魚介」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

Photos from 中華そば 初代修's post 08/07/2021

9日(金)は「あじまる風豚骨醤油」と「汁なしあじ郎」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

[07/07/21]   2回目のワクチン接種の為、休みを少し増やします。

7月の休み

13日(火)
19日(月)~22日(木)
28日(水)

よろしくお願いしますm(__)m

[06/30/21]   7月の休みのお知らせです。

5日(月)・6日(火)
13日(火)
19日(月)
28日(水)

10日(土)は健康診断の為、13:45ラストオーダー 14:00閉店とさせていただきます。

よろしくお願いしますm(__)m

25/06/2021

26日(土)・27日(日)は「豚骨スープの背脂乗せ」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

26日(土)・27日(日)は「豚骨スープの背脂乗せ」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

21/06/2021

本日、明日は休みです。

7月11日(日)までの夜営業は短縮です。

よろしくお願いしますm(__)m

本日、明日は休みです。

7月11日(日)までの夜営業は短縮です。

よろしくお願いしますm(__)m

Photos from 中華そば 初代修's post 18/06/2021

19日(土)・20日(日)は久しぶりに「鶏そば」やります!
タレの醤油を少し変えたので前までと最初の口当たりが違うと思います。

よろしくお願いしますm(__)m

Photos from 中華そば 初代修's post 01/06/2021

辛いの入ったのでやっちゃいます✨

色が黄色い唐辛子なので見た目は変わらないですが…

爽やかな辛さです‼️

3段階ぐらいに調整してみます。

2日(水)~無くなるまでしばらくやります!

よろしくお願いしますm(__)m

[05/31/21]   緊急事態宣言延長により営業時間の時短要請をうけ6月1日(火)~20日(日)までの営業時間

平日11:30~14:30 18:00~20:00(ラストオーダー19:45)

土日祝 11:30~15:00

酒類の提供はありません。 持ち込みも無しです

よろしくお願いしますm(__)m

[05/31/21]   6月のお休みのお知らせです。

8日(火)
16日(水)
21日(月)・22日(火)
28日(月)

よろしくお願いしますm(__)m

26/05/2021

お昼営業、御来店ありがとうございました!

やはり肉屋さんが週3配達だと、どうしてもスープが足りなくなってしまう日が…

すみませんが今夜の営業は休みにします。

よろしくお願いしますm(__)m

お昼営業、御来店ありがとうございました!

やはり肉屋さんが週3配達だと、どうしてもスープが足りなくなってしまう日が…

すみませんが今夜の営業は休みにします。

よろしくお願いしますm(__)m

18/05/2021

今夜の営業は休みます。

やはり肉屋さんの配達が週3では…

通常のありがたみが良くわかりますね。

よろしくお願いしますm(__)m

今夜の営業は休みます。

やはり肉屋さんの配達が週3では…

通常のありがたみが良くわかりますね。

よろしくお願いしますm(__)m

13/05/2021

緊急事態宣言延長になったので31日(月)まで
平日11:30~14:30 18:00~20:00
土日祝11:30~15:00までの営業です。

よろしくお願いしますm(__)m

緊急事態宣言延長になったので31日(月)まで
平日11:30~14:30 18:00~20:00
土日祝11:30~15:00までの営業です。

よろしくお願いしますm(__)m

02/05/2021

3日(月)は「濃厚豚骨魚介」やります!

10~15食ぐらいの限定です。

よろしくお願いしますm(__)m

3日(月)は「濃厚豚骨魚介」やります!

10~15食ぐらいの限定です。

よろしくお願いしますm(__)m

[04/30/21]   ***5月の休みのお知らせです***

5日(水)・6日(木)
12日(水)
19日(水)・20日(木)
30日(日)・31日(月)

よろしくお願いしますm(__)m

[04/30/21]   お昼営業、ご来店ありがとうございました。

夜の分の材料が無くなってしまったので今夜は仕込みするので休ませてもらいます。

よろしくお願いしますm(__)m

Photos from 中華そば 初代修's post 29/04/2021

30日(金)は「あじまる風豚骨醤油」と「あじ郎」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

[04/24/21]   ***お知らせ***

緊急事態宣言を受け4月25日(日)~5日11日(火)の間の営業時間

平日 11:30~14:30 18:00~20:00(ラストオーダー19:45)

土日祝 11:30~15:00

酒類の提供は終日ありません。持ち込みも無しです。

よろしくお願いしますm(__)m

21/04/2021

22日(木)は限定で「サバカレーつけ麺」やります!

試食で太い麺と普通の麺で試しましたが、どちらでもいけます!

よろしくお願いしますm(__)m

22日(木)は限定で「サバカレーつけ麺」やります!

試食で太い麺と普通の麺で試しましたが、どちらでもいけます!

よろしくお願いしますm(__)m

16/04/2021

17日(土)・18日(日)は先日釣ってきた魚を使った「鮮魚出汁の中華そば なめろうワンタン入り」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

18日(日)は11:30~14:00までの営業です。

17日(土)・18日(日)は先日釣ってきた魚を使った「鮮魚出汁の中華そば なめろうワンタン入り」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

18日(日)は11:30~14:00までの営業です。

[04/11/21]   本日11日(日)は11:30~14:00までの営業です。

12日(月)・13日(火)は都合により休みになります。

よろしくお願いしますm(__)m

Photos from 中華そば 初代修's post 06/04/2021

7日(水)の限定は「濃厚豚骨魚介」です。

15食ぐらいですがよろしくお願いしますm(__)m

Photos from 中華そば 初代修's post 02/04/2021

3日(土)・4日(土)の限定は「あじまる風豚骨醤油」と「あじ郎」やります!

よろしくお願いしますm(__)m

[04/01/21]   4月のお休みのお知らせです。

5日(月)
12日(月)
19日(月)・20日(火)
28日(水)

11日(日)・18日(日)は11:30~14:00までの営業とさせていただきます。

よろしくお願いしますm(__)m

14/03/2021

本日14日(日)も「鶏そば」あります!

よろしくお願いしますm(__)m

本日14日(日)も「鶏そば」あります!

よろしくお願いしますm(__)m

カテゴリー

電話番号

住所


中1-14-45
Kunitachi, Tokyo
186-0004

営業時間

月曜日 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
火曜日 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
水曜日 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
木曜日 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
金曜日 11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
土曜日 11:30 - 15:00
日曜日 11:30 - 15:00
ラーメン屋のその他Kunitachi (すべて表示)
麺 絆水産 麺 絆水産
中1-18-31
Kunitachi, 186-0004

□住所:国立市中1-18-31 □電話番号:042-505-8868 □営業時間:昼11:30〜15:00(L.O14:30) 夜18:00〜22:00(L.O22:45) □定休日:水曜日 2018年2月23日(金)OPEN!中華そば&つけ麺専門店

国立大和家 国立大和家
東1-14-10
Kunitachi, 186-0002

家系ラーメンを世界に発信!!

麺や くぬぎ 麺や くぬぎ
東1丁目6−10 三笑ビル 1F
Kunitachi, 186-0002