Salon de Topinambour : Private Workshops, Cooking class, and Relaxation

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YOSHIVEGGIE WORKSHOP 〜Sharing Love & Grace through Healthy Natural Cooking〜

通常通り開く

yoshiveggie.hatenablog.com 18/01/2021

日々の落書きスケッチ - 植物料理研究家 YOSHIVEGGIEの日々ノート

https://yoshiveggie.hatenablog.com/entry/soy_loca_moleskine

yoshiveggie.hatenablog.com ブログの更新が! す。。。っかりご無沙汰してしまい、申し訳ありません。汗。 なないろごはん、ヨシベジ、新しい年も元気にスタートしています。 混迷の時代感の真っ最中で明けた2021年ですが、 このイノチ、楽.....

31/10/2020

yoshiveggie

Hello November! Enjoy Tamipan baked mulberry leaves green cake!

yoshiveggie.hatenablog.com 15/10/2020

タミパンお持ち帰りWSのお知らせ11・12月 - 植物料理研究家 YOSHIVEGGIEの日々ノート

https://yoshiveggie.hatenablog.com/entry/tamipan_ws_nov_dec

yoshiveggie.hatenablog.com 11月11日 鍋焼きかぼちゃとおからのスコーン 12月2日 鍋焼きミートローフ・ノンベジ 12月16日 鍋焼きミートローフ・ヴィーガン タミパンってなに? タミパンファンクラブへようこそ! 9月から再開したタミパン教室。 11....

oigen.jp 06/08/2020

ヴィーガン レシピをマルットで! なすのうまから中華炒め

ぜひ、参考にしてみてくださいネ🍆🍆

https://oigen.jp/enjoy/recipe/19127

oigen.jp ヨシさんに教わる!マルット×野菜 レシピ6品 ベジタブル&穀物、ヴィーガン レシピを中心とした料理教室講師や出張料理人として活躍する、"ヨシさん"こと、今里佳子さんに教わる!鉄鋳物フライパン「マルット」を使っ....

oigen.jp 06/08/2020

ヴィーガン レシピをマルットで! なすとズッキーニの蒸し焼きグリル

https://yoshiveggie.hatenablog.com/entry/nasu_recipe_malutto

oigen.jp ヨシさんに教わる!マルット×野菜 レシピ6品 ベジタブル&穀物、ヴィーガン レシピを中心とした料理教室講師や出張料理人として活躍する、"ヨシさん"こと、今里佳子さんに教わる!鉄鋳物フライパン「マルット」を使っ....

yoshiveggie.hatenablog.com 12/06/2020

寝起きトーク 地球とつながること。免疫力を高めること。 - 植物料理研究家 YOSHIVEGGIEの日々ノート

https://yoshiveggie.hatenablog.com/entry/morning_talk_youtube

yoshiveggie.hatenablog.com 今回の花飾りは、なんでしょう?(答えは一番下に) [YOSHIさん寝起きトーク] 地球とつながること。免疫力を高めること。 Yoshi’s Early Morning Talk on Immune Boosting and Connection with the Mother Earth. ちなみに、話全体について言えるこ...

05/05/2020

yoshiveggie

丸さんプロデュース!!
ヨモギ動画アップいたしました!

https://www.youtube.com/watch?v=LBbKLyqETps

24/03/2020

yoshiveggie

「キーワードは、とにかくSTAY HOMEです」

twitterを始め、ここでは圧倒的に新型コロナのことと政治・政策のこと中心の情報整理に活用してます。

新型コロナに関しては、日本の国民・政府ののんきさ加減と、海外でのアウトブレイク・対策との差が大きすぎます。

海外の友人たちとやりとりをしていて、今のキーワードは、とにかくSTAY HOME、家にいようです。
せめて、人混みを避けてください。万全の対策をしてください。

軽症・無症状な保菌者がほとんどです。だからこそ、です。
元気に動き回って、がんばって動き回って、ただしウイルスさんも一緒です。
元気な保菌者が増えることによって年配の人や体の弱い人のところにウイルスが届いてしまうこと。これを危惧しています。

私は外に、とくに自然の中に出て、新鮮な空気を吸うことはいいことだと思います。
ところが、お花見のような、人が大勢集まる場だったら、満員電車を使って、となったら話はまったく別です。

人と交わる機会が多いほど、今はリスキーだという自覚。
仕事もあります。用もあります。
人と接するときはお互いのために、1メートル以上距離を保って、が今この時を乗り越える合言葉。

もちろん日本では習慣となっている、もう散々言われている手洗い、うがい、咳エチケット、マスク等々はいうまでもなく。

ソメイヨシノの饗宴が終わるころ、山の緑の中に混じって、ふわりと咲く1本のヤマザクラ。
それを見ようと人が殺到することはまずないけれど、その1本は、ゴージャスな桜並木と同様に、心を潤してくれます。
そういう私にとっての特別な自然を見つけるのも、ひとつだと思います。

刻々と、状況が変わったり、明らかになっています。
今の時点では、こういう考えでいます。

空気ハグ💕

https://twitter.com/yoshiveggie

02/03/2020

yoshiveggie

さあ、春到来&レッツデトックス!

っていうか、単純に美味しいよね、ふきのとう!!

https://www.youtube.com/watch?v=uMQefIpEj90

29/02/2020

yoshiveggie

丸さんレシピ動画第3弾!

あっという間のクッキングで、インドごはんの友、出来上がりました。
麹パワーも、しっかりいただきましょう!

相変わらずヨシさん舌ったらずですが、これからも精進します。

https://www.youtube.com/watch?v=rTmrVIDEDWU

04/02/2020

yoshiveggie

日曜日のGoboショコラワークショップ
タミパン対応レシピになりました。
試食バージョンは、こんなふうに、カシュークリームをサンドして、いただきましょう✨

#ごぼう
#チョコレートケーキ
#ガトーショコラ
#植物性
#ヴィーガン
#yoshiveggie
#料理教室

plantes.jugem.jp 04/01/2020

おはよう2020! | YOSHIVEGGIE MANDALA

http://plantes.jugem.jp/?eid=110

plantes.jugem.jp 出遅ればせながら! あけましておめでとうございます。 わたしは地球 地球はわたし 内なる喜びが満ちあふれる2020年に! ヨシベジマンダラカレンダー、1月です パーマカルチャー、マ

plantes.jugem.jp 22/12/2019

2020年年明けイベント速報 | YOSHIVEGGIE MANDALA

plantes.jugem.jp 今決まっているイベントやワークショップのご案内です 1月18日(土) ポップアップカフェ @ギャラリーカフェ名栗の杜 <大好評につき、第2弾です> 1月26日(日) ネパール・チベットの蒸しぎょうざ「MO...

plantes.jugem.jp 23/11/2019

二十四節気「小雪」の頃 | YOSHIVEGGIE MANDALA

plantes.jugem.jp  小雪(しょうせつ)の頃 「日々是活き生き 暮らし歳時記」より  民泊の留学生をお迎えする朝、外に出ると霜が降りていました。 フロスト。 白い着物をかぶって、次の準備に入る草花たち

kawaikoumuten.jp 11/11/2019

イベント情報|自然素材で健康住宅を建てる・リフォームするなら東京都中野区の河合工務店

来てきてね🧡
今週の土曜日、立川です。
4品、料理実演します。

https://www.kawaikoumuten.jp/event/index.html?fbclid=IwAR0z8aWG_i2ZLW1ZRDJDaoNC_vt1Zjpv6D8u4uR0LkrzJ8IQyLUu_9tvvKE

kawaikoumuten.jp 河合工務店が主催する完成見学会、現場見学会、伐採ツアーなどのイベントをご案内します。中野区・練馬区・杉並区・世田谷区で自然素材を使用した健康住宅を建てる・リフォーム・リノベーションするなら河合工務店へ...

yoshiveggiemandala.blogspot.com 06/11/2019

カレンダー取り扱い店:その2

ヨシベジマンダラカレンダーを買える場所。

くにたち谷保では、小鳥書房。

そして北では、ジャスミンカフェ!

https://yoshiveggiemandala.blogspot.com/2019/11/2.html#more

yoshiveggiemandala.blogspot.com 東京の西にある小さな市、国立市。 昔ながらの谷保地域にある、昔ながらの商店街の中に 小さな本屋さん『小鳥書房』があります。 ノルタルジックな扉を開けると。。。 YOSHI VEGGIEのカレンダーを置かせてい...

plantes.jugem.jp 04/11/2019

12/1 インド・シッキムの農家で教わったやさしいスパイス料理と、循環の暮らしについてのお話。 | YOSHIVEGGIE MANDALA

http://plantes.jugem.jp/?eid=102

plantes.jugem.jp

yoshiveggiemandala.blogspot.com 02/11/2019

YOSHI VEGGIE MANDALA Calendar2020

yoshiveggiemandala.blogspot.com 2020年度版、YOSHI VEGGIEの日々に寄り添うカレンダーが発売されます♬ 美しい写真、楽しいスケッチ、オリジナルレシピが散りばめられた 12ヶ月を彩るカレンダーとなりました。 ぜひチェックしてみてください♬

kawaikoumuten.jp 02/11/2019

イベント情報|自然素材で健康住宅を建てる・リフォームするなら東京都中野区の河合工務店

11月16日タカラスタンダード立川ショールームのイベント詳細はこちらをご覧ください。
楽しいメニュー4つ!ご紹介します!

https://www.kawaikoumuten.jp/event/index.html

kawaikoumuten.jp 河合工務店が主催する完成見学会、現場見学会、伐採ツアーなどのイベントをご案内します。中野区・練馬区・杉並区・世田谷区で自然素材を使用した健康住宅を建てる・リフォーム・リノベーションするなら河合工務店へ...

plantes.jugem.jp 28/10/2019

11/16タカラスタンダード立川ショールームで料理デモ | YOSHIVEGGIE MANDALA

http://plantes.jugem.jp/?eid=98

plantes.jugem.jp そして、楽しい遊び・学びがいっぱい!お子様も楽しめるようなプログラムが用意されています。

26/10/2019

お手洗いの中まで続いています。
ヨシベジマンダラカレンダー😃

plantes.jugem.jp 03/10/2019

カレンダー先行予約第2弾のお知らせ | YOSHIVEGGIE MANDALA

http://plantes.jugem.jp/?eid=95

plantes.jugem.jp 試行錯誤はありますが、デザイン担当のはれむすひレナちゃんが、あ・うんの呼吸で思いを形にしてくれるので、2人3脚ならぬ、2人10脚くらいの安心感をもって、のびのびと制作に励ませてもらっています。

yoshiveggie.site 12/09/2019

万つゆ – YOSHIVEGGIE MANDALA RAW

https://yoshiveggie.site/bantsuyu/

yoshiveggie.site わたしがいつも使っている万つゆ、これは醤油・みりん・酒でつくった万能つゆ。醤油ほどしょっぱくなく、めんつゆほど出汁が強くない、甘みはほどほどの料理の味付けに使いやすい調味料。めんつゆに入っている動物性...

yoshiveggie.site 03/09/2019

大豆のチリビーン – YOSHIVEGGIE MANDALA RAW

https://yoshiveggie.site/soy-chili-beans/

yoshiveggie.site 豆は、茹でたものが気軽に買えるけれど、やっぱり自分でもどして茹でた豆の美味しさは、別格。茹でた豆は、何もつけなくても豆本来の旨みや甘みに毎回感動する、そしてつい手が伸びてしまう。そのまんま、つまみだ。...

plantes.jugem.jp 24/08/2019

ムクゲのお山の名残の夏へ | YOSHIVEGGIE MANDALA

http://plantes.jugem.jp/?eid=89

plantes.jugem.jp

plantes.jugem.jp 22/08/2019

夏のレシピ公開しました&タミパンWSお知らせ | YOSHIVEGGIE MANDALA

http://plantes.jugem.jp/?eid=87

plantes.jugem.jp 慣れないことばっかりで、フォーマットも整ってなくてなにかと見づらいですが、夏野菜が元気な今のうちに、参考にしてもらいたくて。

21/08/2019

速報!

9月23日(月・秋分の日)
国立コトナハウスにてワークショップ開催。

🌿タミパンで桑の葉ケーキ

🌿タミパンで桑の葉スコーン

(写真はイメージです。形は変わります)

plantes.jugem.jp 30/07/2019

ピーマンもコリンキーも種ごと・醸しのカレープレート | YOSHIVEGGIE MANDALA

http://plantes.jugem.jp/?eid=86

plantes.jugem.jp

plantes.jugem.jp 25/07/2019

週末POP-UPカフェいよいよ | YOSHIVEGGIE MANDALA

http://plantes.jugem.jp/?eid=84

plantes.jugem.jp

04/07/2019

秩父ムクゲ自然公園は、イベント、体験ワークショップが今年も盛りだくさん。
プログラム要チェックです。
自然の達人たちが、あの手この手で教えてくれますよ💚

週末はYOSHIVEGGIE お山のPOP-UP CAFEでお待ちしています。

『ムクゲまつり』のご案内🌸

開催期間 7/14(日)〜9/8(日) 期間中は無休
開園時間 9:00〜16:30

10万本のムクゲの花が 夏の山を彩ります!
期間中は多彩なイベントが目白押し!
花を愛で、自然からの恵みを五感でたっぷり満喫してくださいね!!!

*ご予約、お問い合わせはお電話にて。

#秩父 #皆野 #ムクゲ自然公園 #和の里みや #自然 #体験 #ワークショップ #ムクゲ #夏の花 #和ハーブ

サービス

Catering Groups Reserve Takeout

名物

Coffee Dinner Lunch

料金範囲

$$

支払いオプション

Cash

ウェブサイト

住所


Kokubunji, Tokyo
185-0035
その他 Kokubunji レストラン (すべて表示)
MARZO MARZO
光町1-38-27
Kokubunji, 185-0034

あひるのたまご - 国分寺・中華 あひるのたまご - 国分寺・中華
南町2−16−20陶楽ビル1F
Kokubunji, 185-0021

国分寺駅南口徒歩1分の場所にある美味しい中華と美味しいお酒の中国的酒場です!

焼肉山水 国分寺駅ビル店 焼肉山水 国分寺駅ビル店
南町3丁目20-3 国分寺駅ビル9階
Kokubunji, 1850021

Cafe Slow / カフェスロー Cafe Slow / カフェスロー
東元町2-20-10
Kokubunji, 185-0022

国分寺からスロー=つながりでエコロジカルな暮らしを提案するオーガニックカフェ。藁と土の自然素材の内装に、大きな窓からは季節の風景を。ギャラリーや、夜には多彩なイベントも◎

秋田料理きりたんぽ 秋田料理きりたんぽ
南町3-22-12
Kokubunji, 185-0021

河内鴨料理と季節料理 国分寺 翔 河内鴨料理と季節料理 国分寺 翔
南町3-4-15 泊第一ビル201
Kokubunji, 1850021

カウンター4席の小さな店主一人で営む居酒屋です。河内鴨料理と季節の酒菜とお酒をお楽しみ下さい。

鮨 一心 鮨 一心
東京都国分寺市西恋ヶ窪1-43-35
Kokubunji, 185-0013

Sirena 本格イタリアンの店 Sirena 本格イタリアンの店
本町2-13-9 カーサ・クレール1階
Kokubunji, 185-0012

国分寺駅北口徒歩5分のイタリアンレストランです。ここでしか味わえない特別なお料理をどうぞ!!

のらや国分寺店 のらや国分寺店
北町2丁目24-1
Kokubunji, 185-0001

手打草部うどん「のらや」公式の「国分寺店」Facebookページです。 「株式会社のらや」のページはこちら:www.facebook.com/noraya.norachan

ふくろう茶房 ふくろう茶房
東元町3-15-1
Kokubunji, 185-0022

ふくろうたちを見ながら喫茶やお食事が出来るカフェです。 ふくろうの生体販売&ケアやふくろう関連グッズの販売、ふくろうとのふれあい体験なども行っています。

隠れ家 橙 (かくれが だいだい) 隠れ家 橙 (かくれが だいだい)
本町4-1-10 国分寺シティハイツ B1F
Kokubunji, 185-0012

居酒屋、串揚げ・串かつ、創作和食