夢空間「えぷろん」

夢空間「えぷろん」

親子で楽しむ親子ワーク
ご自分への心と体とおなかを満たす
ご褒美デイ

アロマセラピスト養成講座など
随時開催しています

お問い合わせはメッセージでよろしく
お願いします 川のせせらぎや、うぐいすの声に癒される。
そんな自然が残る場所に夢空間「えぷろん」はあります。
まるでわが家に居るように ゆっくりくつろぐ中での季節の料理教室やワークの開催をしています


詳しくはメールやメッセージでお問い合わせ下さい

通常通り開く

Photos from 夢空間「えぷろん」's post 19/06/2021

昨日は久しぶりにワークを開催

お昼には楽健寺酵母で焼きたてピザ

おやつタイムには、枇杷ゼリーで
ホッと一息❤️

ワーク中に収穫してもらってた
枇杷を好きなだけお持ち帰り✌️

楽しい一日を喜んでもらえて
こちらもハッピーday😆💕✨

えぷろんならではのワークを
これからも開催します💝

Photos from 夢空間「えぷろん」's post 28/03/2021

こんな時間に焼き上がりました🍞

1枚目は楽健寺酵母でマスカルポーネチーズパン🥞

2枚目はパラダイス酵母のレモンで食パン🍞

酵母が違うとそれぞれの個性が出て
面白い‼️

07/03/2021

畑の白菜

とうが立ってたので収穫

今朝立派に菜の花がキレイに咲いてます(笑)

畑の白菜

とうが立ってたので収穫

今朝立派に菜の花がキレイに咲いてます(笑)

14/02/2021

暖かくて気持ちのいいお天気ですね

昨日は、以前買っていた「秘伝豆」
で今年初めてのお味噌作り。

少しだけだと、思いついてすぐ出来るのでとっても気が楽💕✨

麹は少し多めでいつものように、酒粕で蓋をして完了(^o^)v

秘伝豆は初めてなので、どんな味になるのかな?

秋が楽しみです💕

暖かくて気持ちのいいお天気ですね

昨日は、以前買っていた「秘伝豆」
で今年初めてのお味噌作り。

少しだけだと、思いついてすぐ出来るのでとっても気が楽💕✨

麹は少し多めでいつものように、酒粕で蓋をして完了(^o^)v

秘伝豆は初めてなので、どんな味になるのかな?

秋が楽しみです💕

Photos from 夢空間「えぷろん」's post 06/12/2020

今年もシュトーレンの時期になりました✨

これからクリスマスまで、色々チャレンジして楽しみます✨

来年は天然酵母パンのワークを
計画中🎽

よろしくお願いします❤️

30/11/2020

今日はこれからセラピスト養成講座の最終日
そして庭の無農薬枇杷の葉を使ってチンキ&化粧水作りです✨

今回はラッキーなことに昨日作った
バラのフローラルウォーターも
使ってローションも作ってもらえそう🌹

間に合って良かった💕🏵️

今日はこれからセラピスト養成講座の最終日
そして庭の無農薬枇杷の葉を使ってチンキ&化粧水作りです✨

今回はラッキーなことに昨日作った
バラのフローラルウォーターも
使ってローションも作ってもらえそう🌹

間に合って良かった💕🏵️

Photos from 夢空間「えぷろん」's post 29/11/2020

コロナ応援の薔薇が届きました🌹

今回が2回目🏵️

全て食用に出来るエディブルフラワー🌹🌹

前回はフローラルウォーター、蜂蜜漬け、ローズ酒等々で楽しんだので
今回はドライローズとチンキ作りで
楽しみます💕

また「えぷろん」ワークの時に
楽しんでくださいね💖🍀

Photos from 夢空間「えぷろん」's post 14/11/2020

あっという間に来月は師走
早いですね📆

2月末にえぷろんを終了の後
ずいぶんご無沙汰してます

ステイホームの中、果物や野菜の
加工に嬉しい悲鳴をあげながら
手仕事楽しんでます✨

ただいま夢空間「えぷろん」では、

重ね煮や発酵食品と旬の野菜を使った、
「家庭料理の会」
「ご褒美デイ」「セラピスト養成講座」などをリクエストに応じて開催させて頂いてます✨📔

もし、ご興味がありましたら、メッセージでよろしくお願いします❣️

15/07/2020

おはようございます

久しぶりに雨が止みました⛅️

今月から、親子ワークを一組限定で
再開しています🎽

今日は2回目で三世代での参加です
(1人は1才の赤ちゃん👶)

準備が整って、もうすぐスタート💗

重ね煮と醤のWワークと数秘術の
セッション✨

今日もいい風になりますように✨
いつもありがとうございます❤️

20/06/2020

おはようございます☀️

可愛いネット姉妹のカボチャ🎃と
スイカ🍉です💕

今年はフェンスで色々チャレンジ✌️

02/06/2020

早いもので6月になりました✨

ステイホーム中は普段出来ない
片付けや手作り三昧で過ごしました✨

来月からは新たな夢空間「えぷろん」
ワークを始めます💕

詳細は後日のお知らせになりますが
よろしくお願いします🍀

26/04/2020

ご無沙汰してます✨

2月一杯でおうちカフェ「えぷろん」を終了させて頂きました✨

一日一組予約のみの、わがままなお店にも関わらずたくさんの方に来て
頂けて楽しい日々を過ごさせてもらえて感謝で一杯です💗

3月は熟成期間(笑)をとり、4月から新しいスタートにと決めていましたが、このような状況で当分は
せっかくの「おうち時間」

今まで出来なかったことを毎日
チャレンジしています✨

また落ち着いたら、今度は夢空間「えぷろん」でお会いする日を楽しみにしています❤️

05/04/2020

お昼ご飯用に久しぶりにチャーシューとおやつ用にブラウニー作り❣️

ブラウニーは明日の方が美味しいけど、3時にチョッピリ味見かな(笑)

26/03/2020

おはようございます✨

水仙が庭に小さな春を届けてくれてます🌸🌸🍀

一日も早く笑顔の春を迎えられますように✨💕

13/03/2020

じゃが芋を植えるために畑に残っていた白菜を収穫。

とうが立ち始めて横から出てきてた白菜が瑞瑞しいかったので、茎を
切ってパクリ(青い皿の小口切り)❗️

めっちゃ美味しい~💕

セロリの癖がなく、甘くしたみたい

思いがけない美味しさにしあわせ🍀

07/03/2020

河内長野商店街にある上堂醤油店の醤油蔵跡で醤油作りのワークに参加
してきました✨

昨年は予定が合わなくて断念したので、とても嬉しい😃💕

今日から一年かけて育てて行き
来年の今頃絞って完成❗️

どんな味になるのか今からワクワクです❣️

自宅で作った物は1割位しか絞れないそうなので、残ったもろみの利用も今から楽しみ😊

05/02/2020

本日も委員会の仲間でランチ会💗

とっても気心知れたメンバーで
おしゃべりが弾む✨弾む💗

お陰でメインの写真は取れず…
楽しくて、あっという間の数時間✨

一緒に食事をすると、絆が深く
なるので幸せ🍀

次回はどうやらBBQになりそう~

27/01/2020

今日はひょんなことから、生協の仲間でおから味噌作り

普通のお味噌は作ったことがあっても、おから味噌は初めてと言うことで、あまりにも手軽に出来ることに
感動されてました✨

ランチでは熟成の違う二種類のおから味噌も味見

おから味噌を使った具だくさんの豚汁に「美味しい~」

醤や重ね煮なども気にいってもらえて、重ね煮ワークが決定❗️

畑の白菜が大きくなってて食べきれなくなってきたので、お土産にお持ち帰り💗ありがとう😃

いつものように、ローズマリーとローリエも持って帰ってもらえて、今日も嬉しい1日に感謝✨✨

18/01/2020

大好きなお友達から、可愛いネズミさんが届きました~💕✨🐭

とっても嬉しい幸せのネズミちゃん

彼女の優しさが溢れていてウルウル

いつもありがとう~💗

12/01/2020

夢空間「えぷろん」

11/01/2020

わぁ~❗️
ビックリ👀‼️

まだレモンが1つ残ってた🍋
今年初めて二個出来て他には無いと
思っていたのでめっちゃ嬉しい💕

葉っぱの裏に隠れて見えなかったんだなぁ🌿

思いがけないギフト✨🎁✨
今年はやっぱりワクワクの一年になりそうです❣️

06/01/2020

今年も早いもので明日は七草🌿

今年の初パン焼きは楽健寺酵母で
おせちの残りの黒豆を使った
黒豆パンと黒豆あんぱん🤜

焼き色を濃くしたかったのだけど
予想より濃くなってしまいました(笑)

今年もめげずに楽しく実行❗️を目標に色々チャレンジしていきますので
よろしくお願いいたします❣️

皆様にとって幸多い一年になりますように✨💗✨

04/12/2019

本日は延び延びになっていた
「重ね煮ワーク」でした(^o^)v

重ね煮はお塩だけで野菜そのものの
美味しさを引き出す調理法

若い子育て中のお母さんたちには
とっても献立作りが楽になり、
楽しく料理が出来るようになります。

今回も毎月親子ワークに参加して
もらってるお母さん二人💕
いつもはバタバタなので、ゆっくり
ランチタイムが嬉しいと喜んで
もらえました✨

次回は親子ワークでクリスマスバージョン🎄✨

今回は初めての4組参加

どうなるかなぁ~✨

きっと託児所「えぷろん」かも(笑)
当日まで想像がつかないです(^o^)v

25/11/2019

たくさんの無農薬ゆずを頂きました

袋を開けると大好きな柚子の香り

ずっと香っていたいなぁ~💕(笑)

15/11/2019

先日は「はっこうするおうち」の
北村美穂さんの白味噌ワークでした✨
皆さん白味噌作りは初めてで、
普段の味噌との違いを聞いたり
質問したり楽しい時間になりました

お正月には間に合うので嬉しそう💕

出来上がりの味見や大根スティックにゆず味噌つけて食べては感動✨

帰りにはいつものように庭のハーブやフェイジョアを拾ってもらって
童心にかえって頂きました(笑)

皆さんに喜んでもらえて感謝です

ありがとうございました💕

04/11/2019

自家製ショウガ消費③

🌟ショウガシロップ
お嫁ちゃんご希望のジンジャーエールもバッチリ‼️

フェイジョア消費①

🍸フェイジョア酒(ブランデー)

2017年物が美味しくなってるので
今年の試飲は2021年かな✨

03/11/2019

自家製ショウガ消費②

鰹節と金ゴマたっぷりの佃煮完成
隠し味には醤をチョッピリ入れて…

めっちゃ美味しい~💕

ご飯を食べ過ぎて太りそう(笑)

02/11/2019

朝から収穫してもらったショウガ✨

先日の試し掘りで定番のガリと
醤油漬けを作ったので
今回はモスコミュールに初挑戦❗️

ほとんど飲めないのに、お酒ばかりが増えてしまうな~(笑)

31/10/2019

今夜は鍋🍲

畑から直送の野菜で全て🆗‼️

最高の贅沢に感謝です✨✨

27/10/2019

先日の雨でめっちゃ割れてしまった
無花果とフェイジョアでジャム作り

砂糖控えめで、とってもフルーティーな香りのジャムが完成💕

27/10/2019

やっと大きな栗が手に入ったので
朝から栗の皮むき🌰

お昼から渋皮煮が作れそう~💕

14/10/2019

春菊~🌿🍀

花芽がついてきたので一度カット✂️
30リットル袋一杯ありました✨

花芽がついてもとっても柔らかい✨
今晩は早速、春菊レシピかな😃

11/10/2019

おはようございます✨
大型台風が近づいてます🍃🌀☔️

『いい風に』過ぎてくれ ますように
祈るだけです✨

今朝はパワーアップのための朝食

🌟3種の焼きたてエピ🥖
🌟自家製カスピ海ヨーグルトに
いちじくコンポート添えて
🌟落花生バターの試食

明日誕生日を迎えて88才になる
姑も完食(^o^)v
美味しい~💕を頂きました✨

11/10/2019

二年越しのチャレンジ❗️
生落花生で作るピーナッツバター🥜

昨年はカラスに食べられてほとんど
収穫できなかった落花生

今年は失敗を生かして無事に収穫✨

早速湯がいて、バターもオイルも
入れないで、落花生のみでチャレンジ❗️
甘味に蜂蜜、メイプルシロップ、
アガベシロップをほんの少しずつ
入れて…💕

ねっとり感は少ないけど、とっても優しい~味に出来ました✨

明日の朝食は焼きたて天然酵母パンにピーナッツバターで決まり(^o^)v

楽しみ~💕

07/10/2019

今日のおやつはいちじくのコンポートとクイックブレッド

蓬莱種とフランス産どちらも少し
早かったけど、鳥のおやつになる
前に収穫して、自家製梅酒で
コンポートに💖

久しぶりに作ったクイックブレッドは、たっぷりの摘みたてローズマリーとベーコン、クルミを入れて…

焼きたてをパクリ❗️
美味しい~💕

コンポートは今晩のデザートまで
しばしの我慢
フランス産で作るのは初めてだから
違いが楽しみ✨

名物

Lunch

支払いオプション

Cash

住所


大阪府河内長野市
Kawachinagano-shi, Osaka
586-0071
その他 Kawachinagano-shi レストラン (すべて表示)
あんみつカフェこまめ ギャラリー&フリースペースTsumugi あんみつカフェこまめ ギャラリー&フリースペースTsumugi
原町6丁目2番13号
Kawachinagano-shi, 586-0021

1階はあんみつ、季節の和菓子など。2階は貸ギャラリー、またはフリースペースとしてお使いください。(フリースペースご利用のみ水曜日営業)

Cafe' mocha カフェモカ Cafe' mocha カフェモカ
栄町14-8
Kawachinagano-shi, 586-0032

ハンドドリップ珈琲をその場で挽き提供しております。 手作りシフォンケーキとご一緒に如何ですか? 毎週金曜日はカフェでワンドリンクでお片付け相談をしております。

大阪千代田短期大学 大阪千代田短期大学
Kawachinagano-shi

Tearoom ALICE Tearoom ALICE
向野町641
Kawachinagano-shi, 586-0013

バナナリーフ河内長野店 バナナリーフ河内長野店
上原西町13-6
Kawachinagano-shi, 586-0038

こだわりのピッツアと生パスタが自慢のイタリアンです。バナナの葉っぱに包まれた癒し空間でお楽しみください。

季節料理 三佳屋 季節料理 三佳屋
大阪府河内長野市長野町13−15
Kawachinagano-shi, 5860014

大阪河内長野の風情残る古民家で、旬の味覚と伝統出汁をつかった名物カレーうどん、街道寿司を届ける『季節料理三佳屋』です。

創作料理 靖浩 創作料理 靖浩
南貴望ヶ丘1-21
Kawachinagano-shi, 586-0092

■ランチ 11:30~14:00 (L.O13:45) *日・祝はランチありません* ■デ

Liongarden rentalspace Liongarden rentalspace
木戸西町1-5-7
Kawachinagano-shi, 589-0009

予約制*不定営業* テラスのある楽園……レンタルスペース&トライアルシェアカフェ

Restbar Toyama Restbar Toyama
大阪府河内長野市菊水町1-12
Kawachinagano-shi, 586-0012

とりぞう 千代田店 とりぞう 千代田店
木戸西町3-1-5
Kawachinagano-shi, 586-0009

お店のお得情報やイベントを発信

ビストロ 久-きゅう- ビストロ 久-きゅう-
小塩町76-1
Kawachinagano-shi, 5860035

2019年4月に炭焼バル久-きゅう-OPEN 2021年10月、リニューアルOPEN フレンチ惣菜とワインの美食サロン BISTRO 久-きゅう- へ屋号と業態チェンジ。

炭火ホルモン 極 炭火ホルモン 極
大阪府河内長野市本町23-2
Kawachinagano-shi, 586-0015

ゆうちゃん牧場 2号店 「炭火ホルモン 極」♪ 河内長野駅近 徒歩3分圏内 定休日 : 日曜日 営業時間:17時〜23時、0時頃まで