矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市

日本酒『肥前蔵心(ひぜんくらごころ)』『竹の園(たけのその)』等を製造販売している酒蔵です。夏と冬に出荷される奈良漬も大変人気です。ご自宅用、贈り物用に発送も賜ります。

通常通り開く

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 30/09/2021

✨🍶10月1日は日本酒の日🍶✨

㊗️2021年6月14日佐賀県産の日本酒が国税庁より地理的表示『佐賀』(GI佐賀)として指定を受けました🙌

そこで皆様にロゴマークのデザインを公募しておりましたところ、397点もの応募をいただき、厳正なる審査を終えGI佐賀ロゴマークが決定いたしました✨

その作品を10月1日(金)開催の"GI佐賀お披露目会"(初の認定を受けた70点のGI佐賀認定酒紹介等マスコミ向けの会)にて発表いたします‼️

その様子を一般の方にも観てもらいたい❗️19:00に佐賀酒で一斉乾杯したい❗️と言う事で、日本酒専門YouTubeチャンネル"日本酒エンジョイチャンネル"様にて生配信していただきます😆

皆様是非そちらもよろしくお願いいたしまーす✨♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪✨

詳しくは【日本酒エンジョイチャンネル】で検索🔍
配信時間 18:25〜開場 19:00過ぎ終了予定

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#コロナウイルスが早く終息しますように 💫

[09/30/21]   そしてそして❗️
10月1日(金)はこちらも必見です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 30/09/2021

✨🍶10月1日は日本酒の日🍶✨

🔴佐賀県酒造組合では10月1日(金)〜10月12日(火)の間に『#佐賀酒で乾杯2021』をつけて佐賀県の日本酒で乾杯をしている写真をSNSに投稿すると抽選で101名様にGI佐賀認定酒720mlが当たる‼️とっても魅力的なキャンペーンを実施いたします❣️
皆様是非よろしくお願いしまーす✨♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪✨

詳しくは【佐賀県酒造組合】で検索🔍
http://www.sagasake.or.jp/main/7485.html

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全国一斉日本酒で乾杯! 30/09/2021

全国一斉日本酒で乾杯!

✨🍶10月1日は日本酒の日🍶✨

🔴全国一斉日本酒で乾杯!
19:00にみんなで一斉に乾杯しましょう🥂🎶
17:30〜19:30オンラインスペシャルイベント開催❗️

9月25日(土)〜10月3日(日)は日本酒で乾杯WEEK🍁

10月3日(日)までに『#日本酒で乾杯2021』をつけて写真を投稿すると素敵な特典がある日本酒造組合中央会のキャンペーン開催中です🍶🎶
よろしくお願いします🤗

詳しくはこちらをご覧ください⬇️
https://kampai-sake.jp/?utm_source=chirashi_2107&utm_medium=QR&utm_campaign=standerd_jp&utm_id=kampai2021

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全国一斉日本酒で乾杯! ■10/1 #日本酒の日 #sakeday ■9/25~10/3 日本酒で乾杯 WEEK KAMPAI with SAKE WEEK ■乾杯写真を #日本酒で乾杯2021 を付けて投稿しよう! Post your “kampai” photos with #kampaiwithsake2021

19/09/2021

9月に入り、各蔵ひやおろし等熟成された秋酒が沢山出荷されはじめましたね😍
矢野酒造の秋酒といえばコチラの2種🍶♫

🟠肥前蔵心 特別純米 ほっこり🍶✨
2019年度製造でゆっくりと熟成を進めた古酒です🍁
雄町のふくよかな麹の旨味と透明感のあるきたしずくの味わいがバランスよく調和しており、ドライですがなめらかで滋味深い味わいです。常温からぬるめの燗で食事と合わせてお召し上がりください🍶
原料米 掛米 北海道産 きたしずく
    麹米 岡山県産 雄町
精米歩合 60%
アルコール 16度
日本酒度 +7.5
1.8L 2860円 720ml 1430円 (税込価格)

🟠肥前蔵心 特別純米 超辛口 雄町🍶✨
もろみの発酵を進め、糖を減らし、辛口に仕上げた純米酒。日本酒度の+の数が多い程辛口と言われますが、熟成して雄町の旨味が柔らかく程よい酸と調和して辛過ぎない絶妙なバランスの味わいに仕上がっています♪冷酒から常温、ぬる燗まで幅広くお楽しみいただけます🍶
原料米 岡山県産 雄町100%使用
精米歩合 57%
アルコール 15度
日本酒度 +12
1.8L 2970円 720ml 1485円 (税込価格)

お近くの酒販店🍶もしくは通販サイトからもご購入いただけます😊

#矢野酒造 #肥前蔵心 #竹の園 #竹の園還ル
#肥前蔵心特別純米 #食中酒 #秋酒

#肥前蔵心特別純米超辛口雄町
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#精米歩合57 #アルコール15度 #日本酒度プラス12

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#きたしずく
#精米歩合60 #アルコール16度 #日本酒度プラス7

#佐賀県 #鹿島市 #佐賀ん酒
#佐賀 #佐賀酒 #鹿島 #地酒
#日本酒 #SAKE
#2019BY #2020BY
#コロナウイルスが早く終息しますように 💫

9月に入り、各蔵ひやおろし等熟成された秋酒が沢山出荷されはじめましたね😍
矢野酒造の秋酒といえばコチラの2種🍶♫

🟠肥前蔵心 特別純米 ほっこり🍶✨
2019年度製造でゆっくりと熟成を進めた古酒です🍁
雄町のふくよかな麹の旨味と透明感のあるきたしずくの味わいがバランスよく調和しており、ドライですがなめらかで滋味深い味わいです。常温からぬるめの燗で食事と合わせてお召し上がりください🍶
原料米 掛米 北海道産 きたしずく
    麹米 岡山県産 雄町
精米歩合 60%
アルコール 16度
日本酒度 +7.5
1.8L 2860円 720ml 1430円 (税込価格)

🟠肥前蔵心 特別純米 超辛口 雄町🍶✨
もろみの発酵を進め、糖を減らし、辛口に仕上げた純米酒。日本酒度の+の数が多い程辛口と言われますが、熟成して雄町の旨味が柔らかく程よい酸と調和して辛過ぎない絶妙なバランスの味わいに仕上がっています♪冷酒から常温、ぬる燗まで幅広くお楽しみいただけます🍶
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【リーデル青山本店】10月16日(土)SAVE THE KURA 日本酒テイスティング & 特別販売会 – 《公式》ワイングラスの名門ブランド – RIEDEL(リーデル) 16/09/2021

【リーデル青山本店】10月16日(土)SAVE THE KURA 日本酒テイスティング & 特別販売会 – 《公式》ワイングラスの名門ブランド – RIEDEL(リーデル)

2021年10月16日(土)リーデル青山本店にてSAVE THE KURA 日本酒テイスティング&特別販売会が開催されます✨

2021年6月からはじまった、リーデルジャパン『日本酒蔵元応援プロジェクト』🍀
今回は全国より7つの蔵元の日本酒をご紹介🍶🇯🇵
限定酒を含めた各蔵の日本酒をリーデル社の素晴らしく素敵な持ち帰り可能特別グラスでお楽しみいただけます🥂

参加お申し込みは30名様の2部構成、限定60名様の先着順となりますので、お早めにご検討ください。

コロナウイルス感染症対策を行い開催いたしますが、状況により中止又は延期の可能性がございます。

詳しくは公式ページをご確認ください。⬇️
https://www.riedel.co.jp/whatsnew/211016_aoyama/

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【リーデル青山本店】10月16日(土)SAVE THE KURA 日本酒テイスティング & 特別販売会 – 《公式》ワイングラスの名門ブランド – RIEDEL(リーデル) SAVE THE KURA 日本酒テイスティング & 特別販売会 SAVE THE KURA ~日本酒蔵元応援プロジェクト~ リーデルはより多くの方に日本酒の素晴らしさに触れていただくこと、そして日本…

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 05/08/2021

佐賀駅構内の"SAGA BAR"にて毎週土曜日蔵元DAY開催中です🍶
今週8月7日(土)17:00〜19:00🌟
今回は矢野酒造矢野元英社長兼杜氏が参加します❣️
皆様是非是非♫会いに来てください🤗
実際に足を運べない方はインスタライブでお会いしましょう🎶

詳しくはコチラから😉
https://www.saga-bar.com/

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Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 20/07/2021

今日も暑いですね☀️
こんな日は熱中症が心配です💦
熱中症予防にはこまめな水分&塩分補給が重要です💡
矢野酒造の奈良漬やお好みの漬物を食べて
熱中症には十分お気をつけください🎐

そこで、矢野酒造の奈良漬に使用している酒粕が、ご家庭で漬物を作られる方に人気です😍
地元酒販店様や店頭にて好評販売中🎶
数量限定の為ご予約はお早めに😊
※ご来店の際は事前にお知らせいただければお待たせする事なくスムーズにご購入いただけます。
《矢野酒造☎︎0954632008》

*1袋5kg入 1944円(税込)*

💡矢野酒造の奈良漬をご購入いただき、余った酒粕にお好みの食材を塩漬けの後、水分をよく拭き取り漬け込むだけで美味しい粕漬けをお楽しみいただけます。
甘いのがお好みの方は酒粕に砂糖やザラメを入れ調整してください😋

夏バテで食欲のない日でも漬物の塩分と発酵パワーで元気に過ごしましょう💪✨

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矢野酒造*奈良漬
http://yanoshuzou.jp/?mode=cate&cbid=1486814&csid=0

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 14/07/2021

佐賀県も梅雨明け☀️
御中元の季節がやってまいりました🎐
以前ご紹介していた矢野酒造の《奈良漬》🍀
順次出荷を開始しております❣️

前回は塩漬けまでの写真を載せておりました😊
瓜の水分が適度に抜けたら拭きあげ、塩抜きのため一回目の粕漬け、程よく塩気が抜けたら二回目の粕漬けで矢野酒造秘伝の調味粕に漬け込みます。
一度の塩漬けと二度の粕漬けを経て、白かった瓜が少しづつ飴色に染まりだせば樽詰し、商品として出荷します🤗

※契約栽培した白瓜を塩漬けの後、熟成した自家製の酒粕だけに漬け込んだ自然食品です🍀
甘味料やみりん等を沢山使う他の奈良漬と違い、甘味を抑えたやや辛口の奈良漬です❗️
特に漬け込んでから日が浅い夏の時期はまだ青さが残り新奈良漬として贈答に人気です🎶
常温保存で日が経つにつれ熟成した美味しさとなります。塩分が抜けてお好みの味になってからの冷蔵保存をお勧めしております😋

夏バテで食欲のない日でも奈良漬の塩分と発酵パワーで元気に過ごしましょう💪✨

只今好評販売中🍀
※漬け込み順に樽詰めするため、出荷が追いつかない場合がございます。予めご了承ください。

💡佐賀県内のゆめタウンやイオン、佐賀玉屋のギフトコーナーでもお買い求めいただけます。
遠方の方は通販サイトやお電話でも承ります。
http://yanoshuzou.jp/?mode=cate&cbid=1486814&csid=0

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12/07/2021

長く日本酒を愛飲されている方の多くに支持される❗
純米造りにこだわる、酒処・鹿島市「矢野酒造」の最高峰酒
 日頃の感謝🙇を込めた、贅沢な『お中元』に如何です❓
  「肥前蔵心 純米大吟醸 権右衛門 木箱入り」
     1.8L 7,920円  720ml 3,960円(税込み価格)

 地元で栽培され、厳選された酒米`山田錦’を原料米に使用❗
リンゴ🍎を連想させるような爽やかで派手過ぎない吟醸香。
 米の旨味もシッカリ感じられますが、純米大吟醸らしい淡く
クリアな酒質も同居👍飲み飽きしない逸品😍です。

 高級感漂う木箱入りで、お中元用としても勿論、特別な
ギフト🎁にも最適です。

06/07/2021

酒ムリエコンテスト開催❣️
第40回全国きき酒選手権大会🍶佐賀県予選✨

開催日時:2021年8月22日(日)
3部制 1部13:00〜 2部14:00〜 3部15:00〜

場所:佐嘉神社記念館⛩

内容:テーブルに運ばれてきた7種類の異なる日本酒の味や香りを吟味し、同一の日本酒がどれかを判別する日本酒テイスティングのコンテストです🍶

ルールやコツなど蔵元から詳しい説明があるので、初めての方でも安心して挑戦いただけます🎶
是非気軽にご参加ください🤗

参加費:500円
*(マッチング方式)上位2名が全国大会の佐賀県代表となります。賞金あり🥇🥈
参加者全員にお土産あり🍶

定員:45名 受付先着順 定員になり次第〆切

詳しくはこちらをご覧ください💁‍♀️
http://www.sagasake.or.jp/main/7462.html

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酒ムリエコンテスト開催❣️
第40回全国きき酒選手権大会🍶佐賀県予選✨

開催日時:2021年8月22日(日)
3部制 1部13:00〜 2部14:00〜 3部15:00〜

場所:佐嘉神社記念館⛩

内容:テーブルに運ばれてきた7種類の異なる日本酒の味や香りを吟味し、同一の日本酒がどれかを判別する日本酒テイスティングのコンテストです🍶

ルールやコツなど蔵元から詳しい説明があるので、初めての方でも安心して挑戦いただけます🎶
是非気軽にご参加ください🤗

参加費:500円
*(マッチング方式)上位2名が全国大会の佐賀県代表となります。賞金あり🥇🥈
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詳しくはこちらをご覧ください💁‍♀️
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Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 04/07/2021


鹿島を元気に❗️家計もお店も『助かっ券』第2弾❗️

鹿島市に住民登録がある市民の皆さま全員に市内商業店舗や飲食店等で使える『助かっ券』が配布されております❣️

💡使用期間 2021年7月1日(木)〜9月30日(木)
💡使用方法 1000円ごとの買い物にクーポン券1枚(500円)が使えます。

矢野酒造は紫色🟪*緑色🟩両方共使用可能です❣️

助かっ券をお持ちの方は勿論、お持ちでない方もリーデル純米グラスが貰えるキャンペーンも引き続き開催中ですので皆さま是非お越しください🍶☺️

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Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 28/06/2021

"ハンズオンローカルSAKE"様 主催のオンラインイベントが7月10日(土)19:00〜21:00にて開催されます🎶
今回のテーマは日本酒マリアージュを考える🍶🍴
弊社からは矢野元英社長兼杜氏が参加します❣️
zoomで交流しながら3種飲み比べが出来るプランは先着20名様限定です‼️
他にYouTube Liveでの参加も可能です🎶
※締め切りは7月1日(木)‼️
是非是非♫皆様お早目にご検討ください🤗

詳しくはコチラ⬇️

https://hands-on-local.com/products/yanosyuzo_tsukuru_01?utm_source=fb&utm_medium=fb_event&utm_campaign=20210710_yanosyuzo_tsukuru_01&utm_content=discussion&fbclid=IwAR1eOxO14zaA_UjDq2xhltiZY_0sAD6ZKvS3pWXd4hOmfbq1um4qpheVRdw

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28/06/2021

蔵人社員研修✨
全国各地30種類の市販酒を利き酒🍶

蔵人社員研修✨
全国各地30種類の市販酒を利き酒🍶

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 26/06/2021

“SAVE THE KURA”
日本酒蔵元応援プロジェクト🙌

深刻な状況にある酒蔵を支援したい‼️
リーデルジャパン様のご厚意で弊社も参加させていただいております🥂

6月〜12月の期間中に店頭で5500円(税込)以上お買い上げのうえ🍶リーデルオフィシャルLINEに登録いただいた皆様にリーデル「純米グラス」をプレゼントいたします❣️

詳しくは公式ページをご確認ください。
[リーデルジャパン]で検索🔍

※現在は通販には対応しておりません。
※景品がなくなり次第終了いたします。
申し訳ございません!

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Photos from Sakagura Tourism's post 26/06/2021

Photos from Sakagura Tourism's post

Photos from Sakagura Tourism's post 26/06/2021

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“SAVE THE KURA” 日本酒蔵元応援プロジェクト – 《公式》ワイングラスの名門ブランド – RIEDEL(リーデル) 25/06/2021

“SAVE THE KURA” 日本酒蔵元応援プロジェクト – 《公式》ワイングラスの名門ブランド – RIEDEL(リーデル)

“SAVE THE KURA”
日本酒蔵元応援プロジェクト🙌

深刻な状況にある酒蔵を支援したい‼️
リーデルジャパン様のご厚意で弊社も参加させていただいております🥂

6月〜12月の期間中に店頭で5500円(税込)以上お買い上げのうえ🍶リーデルオフィシャルLINEに登録いただいた皆様にリーデル「純米グラス」をプレゼントいたします❣️

詳しくはリンク先をご確認ください。

※現在は通販には対応しておりません。
※景品がなくなり次第終了いたします。
申し訳ございません!

https://www.riedel.co.jp/save_the_kura/?fbclid=IwAR2pBZRgIExa7BpfevD9we7ti_FtGhAS5aG7L1O8PkmG8bTqHDkSjFtUbJ8

“SAVE THE KURA” 日本酒蔵元応援プロジェクト – 《公式》ワイングラスの名門ブランド – RIEDEL(リーデル) TOP“SAVE THE KURA” 日本酒蔵元応援プロジェクト “SAVE THE KURA”日本酒蔵元応援プロジェクト リーデルは日本酒の魅力、奥深さを伝えるため、世界へ向けた情報発信や自社製品であるグラスのプロモーションにとどまらず、日....

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 24/06/2021

2021年夏☀️梅酒はじめました😍

昨年リキュール免許を取得して初めての梅酒作りです❗️
唐津産の完熟南高梅、液糖と黒糖、白砂糖で仕込みました❗️
ベースは主にホワイトリカー(醸造アルコール)ですが、隠し味に権右衛門の2年古酒が2割ほど入ってます❗️
試験醸造の小仕込だからこそできる贅沢ですね✨

前述の通り、今年は200キロの試験醸造なので、かなりのレア物になる予感☺️
リリースは来年春を予定しております🎶
皆さまお楽しみに〜🤗

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18/06/2021

【SAKE PLUS】梅雨SPECIAL!

關東已經正式進入梅雨季,每逢這個季節就連空氣都感覺濕重。但也只有這個時候才能享受處處的紫陽花盛開,彷彿是上天安排好的,讓陰雨的每天有賞心悅目的片刻。
聽說台灣梅雨季也將到臨囉,厭煩的疫情已讓人心情憂悶,加上綿綿的梅雨更讓人鬱卒~這樣的特殊時期好好地照顧自己的「心情」,更加重要。沒關係!濕熱的天氣就要來杯冰涼美味的生酒~♡生酒香醇飽滿的鮮度保證讓人一掃陰鬱心情!

SAKE PLUS特別推出~週末限時
★梅雨SPECIAL限定活動★
矢野酒造超推薦二款限量生酒

①【肥前藏心 純米吟釀無濾過生原酒】
圓潤飽滿帶有蘋果芬芳香氣以及生原酒特殊鮮度、旨味所帶出的甘味~

②【竹の園 還ルnaturally 無濾過生酒】
隱約的花果調性與輕快圓潤口感,乾淨俐落尾韻

★★只要訂購一組就送您SAKE PLUS特製雙入布袋+低溫運費!
★梅雨SPECIAL限定活動◉活動最後訂單至6/21 Mon.為止
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有興趣趕緊詢問SAKE PLUS!

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Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 15/06/2021

*SDGs*(エスディージーズ)
世界が合意した2030年に向けて達成すべき17の目標
『持続可能な開発目標』
『SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS』
略して✨SDGs✨

鹿島市役所 ラムサール条約推進室 では、有明海の環境保全を通じたSDGsの推進に向けて、ともに取り組む企業、団体『肥前鹿島干潟SDGs推進パートナー』を募集しています❣️

矢野酒造株式会社もパートナーとして登録させていただいております🙌

https://www.city.saga-kashima.lg.jp/main/22456.html

今回6月13日(日)に初の事業となるラムサール条約登録湿地肥前鹿島干潟新籠海岸の清掃活動が行われました🍀

25の企業・団体、総勢180名以上の参加者が1〜2時間頑張って、燃えるゴミ197袋、燃えないゴミ28袋、重さにして約1.1トンのゴミを回収しました💪✨

矢野酒造はこれからもSDGsに取り組んでまいります‼️

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父の日のギフトに!佐賀の酒おすすめ7選|EDITORS SAGA 12/06/2021

父の日のギフトに!佐賀の酒おすすめ7選|EDITORS SAGA

父の日のギフトに!佐賀の酒おすすめ7選|EDITORS SAGA 今年の父の日は6月20日(日)。このご時世、外に飲みに行くのを我慢しているお父さんたちも多いのでは。そんなお父さんに今年は「佐賀の酒」をプレゼントしてみてはいかがでしょうか?父の日のギフトにぴったりなお酒を....

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 10/06/2021

日本酒と同じくらいの人気を博す矢野酒造の《奈良漬》🤗
御中元や御歳暮の贈答用をメインに製造している為、期間限定で貴重な商品と言えます。

年々原料となる白瓜を栽培する方が減少し、確保が難しいのが課題でしたが、今年新たな生産者様と契約する事ができ、梅雨入りが早かったものの、天候にも恵まれ質の良い瓜が安定的に入荷できております。

只今仕込の最盛期を迎え、美味しい奈良漬を皆様へお届けするべく社員一同努力を重ねているところです。

7月上旬から順次出荷を開始する予定ですので、皆様お楽しみに😆

#矢野酒造 #肥前蔵心 #竹の園 #竹の園還ル
#佐賀県 #鹿島市 #佐賀ん酒 #地酒 #日本酒 #sake
#白瓜 #瓜 #奈良漬け #奈良漬 #粕漬け
#酒粕 #漬物 #漬け物 #発酵食品 #自然食品
#御中元 #お中元 #御歳暮 #お歳暮 #期間限定
#贈答 #贈答品 #贈答用 #ギフト
#コロナウイルスが早く終息しますように 💫

7月上旬より販売開始予定🍀
県内のゆめタウンやイオン、玉屋のギフトコーナーでもお買い求めいただけます。
http://yanoshuzou.jp/?mode=cate&cbid=1486814&csid=0

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 03/06/2021

🌟木曜19時からは🌟
🍶さが酒ラジオ😆

今夜6月3日(木)19時〜20時生放送📻に
矢野酒造(株)社長兼杜氏の矢野元英が出演します✨

えびすFM 89.6MHz 主に佐賀市内で放送中ですが、
無料アプリをダウンロードすればどこでも聴く事が出来ます‼️

📻パーソナリティ
第1週◎金子彰子さん、進智恵さん
第2週◎庄島瑞恵さん、田中聡一郎さん
第3週◎田中茂樹さん、庄島瑞恵さん
(第4週◎池田摂子さんの鉄ちゃんラボ)

第1週目には佐賀大学の小林元太教授や基山商店の小森綾子さんも出演中です🤗
今夜は小森綾子さんはお休み。矢野酒造の矢野あさ美が出演します🎶

皆様、お聴き逃しなく\(^o^)/💫

http://ebisufm.com/index.html

#矢野酒造 #肥前蔵心 #竹の園 #竹の園還ル
#佐賀県 #鹿島市 #佐賀ん酒
#地酒 #日本酒 #sake
#木曜19時 #さが酒ラジオ #えびすFM
#コロナに負けるな
#コロナウイルスが早く終息しますように 💫

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 01/06/2021

🍶オール佐賀のお酒🍶
2021春🌸The SAGA認定酒

🌟肥前蔵心 特別純米🌟
原料米 佐賀県産 さがの華100%使用
酵母 佐賀酵母 F401
精米歩合 60%
アルコール度 16度
日本酒度 +7

只今出荷中の製品は全て新酒へ切り替わっております🎶

矢野酒造では様々なお米を使い日本酒を製造しておりますが、その中でもオール佐賀原産の日本酒は4種類ございます🍶
先日紹介した権右衛門は佐賀県鹿島市産山田錦なのでTheSAGAですが、純米吟醸に使用する山田錦は滋賀県産ですので、TheSAGA対象外となっております。
本来なら地産地消、佐賀県産山田錦を使用したいのは山々ですが、生産量が少ない為、現在では純米大吟醸権右衛門へ優先的に使用しております🍶

※佐賀県では、佐賀県産原料を100%使用した品質の優れた製品を消費者にお届けするため、「佐賀県原産地呼称管理制度」を創設し、純米酒と本格焼酎を対象として、製品の認定を行なっています。
 この制度は、佐賀県産原料を100%使用、佐賀県内で製造されていることだけでなく、味や香りなど品質の面でも、専門家で構成される「佐賀県原産地呼称管理委員会」で厳しく審査して、「The SAGA認定酒」として認定するものです。

https://www.pref.saga.lg.jp/kiji0032177/index.html

#矢野酒造 #肥前蔵心 #竹の園 #竹の園還ル
#佐賀県 #鹿島市 #佐賀ん酒 #オール佐賀
#地酒 #日本酒 #sake #純米酒 #本格焼酎
#TheSAGA #認定酒 #TheSAGA認定酒
#佐賀県原産地呼称管理制度
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#コロナに負けるな
#コロナウイルスが早く終息しますように 💫

28/05/2021

【SAKE PLUS】SAKEWEEK SEE YOU ONLINE!

這款酒非常的特別。
特別在酒款的概念以及規格。
等級是「普通酒」,但無添加任何的釀造酒精,而且使用名酒米「山田錦」所釀造。但其實秘密就在酒米,這款酒所使用的山田錦歸類在規格外的「等外酒米」,滋賀県矢野酒造意圖要將自然環境中栽培的酒米與酵母的潛力發揮到最大極限,而其實現「日本酒該有的姿態」,也因此不在酒質上再做任何的調整,完全呈現自然發酵下的一款酒。而且SAKE PLUS進的是需要低溫運輸的生酒喔!與大自然同在,是矢野酒造對這款酒的期許,也是酒標「還ルナチュラリィ」回歸自然的本意。

◎精米步合:70% ◎酒米:等外山田錦 ◎酒精濃度:15度 ◎日本酒度:+5 ◎酵母:F401

此酒款超限量販售中,有興趣的朋友可至活動網頁一探究竟!

▶︎趕緊上線來和我們一起買好買滿吧!
SAKEWEEK 活動會場
https://sakeplus-sakeweek3.jimdofree.com

#STAYSAFEWITHSAKEPLUS

〜相信下一杯酒,會更加香醇有味
SAKE PLUS日本酒會員俱樂部
www.sakeplus.tokyo
★會員招募中
★未滿18歲禁止飲酒・禁止酒駕

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 25/05/2021

矢野酒造は酒造りが終了したら、それまで仕込蔵として使用していたスペースが冷蔵庫へと変身します🪄

九州は勿論ですが、日本の夏は気温が30℃以上にもなる為、蔵人一同丹精込めて醸した製品を大切に保管するには温度管理がキチンと出来る施設が必要となります。

蔵の中は比較的涼しいのですが、真夏はやはり暑くなり過ぎる為、通常の冷蔵庫(1〜3℃)の他に仕込蔵を15℃程度で管理出来るようにしております。

酒造りが終わっても、瓶詰め&製品管理は続きます…
皆様のもとへお届けするまで🍶✨
美味しくなるように品質管理を行っております🍀

今年はコロナの影響を受け、2割以上生産量を減らす事となりましたが、このお酒達が無事に皆様のもとへ旅立ち、秋からの酒造りが無事に開始出来る事を願っております💫

#矢野酒造 #肥前蔵心 #竹の園 #竹の園還ル
#佐賀県 #鹿島市 #佐賀ん酒
#地酒 #日本酒 #sake
#仕込蔵 → #冷蔵庫
#コロナに負けるな
#2020BY #2021BY
#願い事
#コロナウイルスが早く終息しますように 💫

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 18/05/2021

矢野酒造の製品で最も高級な日本酒🍶✨
🌟肥前蔵心 純米大吟醸 権右衛門🌟
(ひぜんくらごころ じゅんまいだいぎんじょう ごんえもん)

*原料米 佐賀県鹿島市産山田錦100%使用
*精米歩合 38%
*アルコール度 16度
*日本酒度 ー2

レギュラー商品である権右衛門の火入れは全て2020BYの新酒に切り替わっております。

数量限定の商品、
2020BY新酒の無濾過生原酒🍶
最上級のしずく搾り2019BY🍶
わずかですが出荷可能です‼️

掛け紙と掛け紐は一つ一つ心を込めて丁寧に施しております✨

◆肥前蔵心純米大吟醸権右衛門◆
◉火入れ 《桐箱入》
    1800ml 7200円(7920円)
     720ml 3600円(3960円)
◉無濾過生原酒 《箱無し》
    1800ml 7000円(7700円)
     720ml 3500円(3850円)
◉しずく搾り 《桐箱入》
令和元年酒造年度全国新酒鑑評会入賞
    1800ml 12000円(13200円)
     720ml 6000円(6600円)
※ 希望小売価格。()カッコ内は税込み。

#矢野酒造 #肥前蔵心 #竹の園 #竹の園還ル
#肥前蔵心純米大吟醸 #権右衛門
#肥前蔵心純米大吟醸権右衛門
#地元契約農家 #山田錦 #酒造好適米
#精米歩合38 #日本酒度マイナス2
#和紙 #桐箱
#鹿島 #佐賀 #佐賀ん酒 #日本酒 #SAKE
#火入れ #無濾過生原酒 #しずく搾り
#全国新酒鑑評会 #入賞

http://yanoshuzou.jp/?mode=cate&cbid=2590227&csid=1

Photos from 矢野酒造株式会社 佐賀県鹿島市's post 11/05/2021

★さけのいちざ限定商品★
たけのその ぱんだ祭りシリーズ🐼
2021年 夏 バージョンはコレ❣️

◆超辛口 竹の園 ぱんだ祭り ツインテールズ◆

さけのいちざ特約店様にて好評発売中です🐼🎶

今までのぱんだ祭りはフルーティーな吟醸酒でしたが、弊社辛口製品を評価していただき今年の夏パンダは超辛口タイプでラベルデザインもリフレッシュされております🐼✨

どんなお料理とも好相性❣️
是非様々な食事と共にお試しください🐼🍶♪

超辛口純米酒 一度火入れ
原料米:麹米・山田錦(佐賀県産)
    掛米・きたしずく(北海道産)
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
日本酒度:+12

#春夏秋冬 年3回 毎回違うラベルデザイン♪
#かわいい 過ぎて毎回楽しみ🐼❤️
#限定 #癒し #リラクゼーション
#おまち売りの少女 #パンダっ子 #ソロ活動
#矢野酒造 #日本酒 #sake #竹の園 #ぱんだ祭り #ツインテールズ #2020BY #夏 #超辛口 #純米酒 #一度火入れ #山田錦 #きたしずく #精米歩合55 #日本酒度プラス12 #さけのいちざ特約店限定流通品

《製造元》
矢野酒造株式会社
九州 佐賀県鹿島市
《販売者》
中村酒類販売株式会社
九州 佐賀県多久市
《企画元》
さけのいちざ
九州 福岡県北九州市
Website http://sakenoichiza.com POP充実 日々更新中

03/05/2021

✨肥前蔵心 特別純米 超辛口✨🍶

辛口好きの皆様♪お待たせ致しました❣️
超辛口火入れバージョン✨絶賛発売中です🍶

北海道の酒造好適米『きたしずく』を用いた日本酒度+12の超辛口タイプの商品です🍶✨
糖の残存が殆どなく、とってもドライで軽快🎶
スッキリした仕上がりで引き締まった酸とわずかな苦みはグレープフルーツを思わせます🍊
食事の邪魔をせず飲み疲れしない冷酒向きの食中酒です🧊
これから暑くなって来るので冷やしてサクッとお楽しみください😋

気になる方は是非お近くの酒販店様へお問い合わせください🍀

原料米 北海道産 きたしずく100%
酵母 佐賀 F401
精米歩合 60%
アルコール 15度
日本酒度 +12

#矢野酒造 #肥前蔵心 #竹の園 #竹の園還ル
#肥前蔵心特別純米 #超辛口
#肥前蔵心特別純米超辛口
#きたしずく #精米歩合60 #日本酒度プラス12
#鹿島 #佐賀 #佐賀ん酒 #日本酒 #SAKE
#食中酒 #夏酒

✨肥前蔵心 特別純米 超辛口✨🍶

辛口好きの皆様♪お待たせ致しました❣️
超辛口火入れバージョン✨絶賛発売中です🍶

北海道の酒造好適米『きたしずく』を用いた日本酒度+12の超辛口タイプの商品です🍶✨
糖の残存が殆どなく、とってもドライで軽快🎶
スッキリした仕上がりで引き締まった酸とわずかな苦みはグレープフルーツを思わせます🍊
食事の邪魔をせず飲み疲れしない冷酒向きの食中酒です🧊
これから暑くなって来るので冷やしてサクッとお楽しみください😋

気になる方は是非お近くの酒販店様へお問い合わせください🍀

原料米 北海道産 きたしずく100%
酵母 佐賀 F401
精米歩合 60%
アルコール 15度
日本酒度 +12

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#鹿島 #佐賀 #佐賀ん酒 #日本酒 #SAKE
#食中酒 #夏酒

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電話番号

ウェブサイト

住所


Kashima-shi, Saga
849-1311

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
ショッピング・小売りのその他Kashima-shi (すべて表示)
またたび またたび
浜町乙2716
Kashima-shi, 8491322

佐賀県鹿島市の歴史ある肥前浜宿酒蔵通りに2015年5月にOPENしたハンドメイドキャンドルYua candleの作品をメインに取り扱うART SHOPです。定期的にワークショップやLIVEイベントを開催中です。

肥前浜宿 酒蔵通り 肥前浜宿 酒蔵通り
佐賀県
Kashima-shi, 8491322

レディースファッション ラブ・チェリー レディースファッション ラブ・チェリー
Kashima-shi, 8491311

カワイイ系からキレイ系まで幅広く取りそろえたセレクトショップです❤

100年伝統の味  祐徳せんべい 100年伝統の味 祐徳せんべい
佐賀県
Kashima-shi, 849ー1321

これは祐徳せんべいのページです。 祐徳せんべいは、佐賀県鹿島市の祐徳門前にあり大正元年からの老舗です。 祐徳神社や祐徳門前の町並みや祐徳せんべいを紹介していきます。

竹下おみきや酒店 竹下おみきや酒店
Kashima-shi

日本三大稲荷 祐徳稲荷神社、入り口で酒屋をさせていただいております。

大宝丸海産 大宝丸海産
大字音成815-5
Kashima-shi, 849-1323

純手作り・無添加を基本とし、美味しく安全な加工品を目指します。