昆布の老舗　奥井海生堂

12月14日　イタリアンの巨匠、落合シェフ様がお見えになりました。 | 昆布Lifeブログ

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12月14日　イタリアンの巨匠、落合シェフ様がお見えになりました。 | 昆布Lifeブログ 昆布の老舗　奥井海生堂（福井県敦賀市）のスタッフブログ

12月末にて、送料無料サービス、年末企画商品の受付は終わります。12月26日にて、年内発送を終了します。御年始に使用されるご進物はお急ぎくださいね。

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奥井海生堂だより395号
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◉おせち料理にも海生堂の昆布♪
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ミニのれん、いろんな店舗にお目見え。可愛いでしょ。笑
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そろそろ、お歳暮発送の時期が終わります。お急ぎくださいね。

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奥井海生堂だより394号

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2022年12月6日（火）全体朝礼が行われました。 | 昆布Lifeブログ

2022年12月6日（火）全体朝礼が行われました。

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#奥井海生堂 #福井県 #敦賀 #昆布 #利尻昆布 #羅臼昆布 #真昆布 #日高昆布 #御歳暮 #お歳暮

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奥井海生堂だより393号
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◉12月末まで♪5,000円以上ご購入で送料無料！♪
◉年末年始の手土産に♪かわいい掛け紙和紙箱ギフトが好評です☺

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クリスマス柄でいかがでしょうか？
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プレゼントにとても喜ばれています🎄

敦賀市　早翠幼稚園　出前授業報告 | 一般社団法人和食文化国民会議｜Washoku Japan

シェアさせていただきます。

敦賀市　早翠幼稚園　出前授業報告 | 一般社団法人和食文化国民会議｜Washoku Japan 会員の株式会社奥井海生堂様からのご報告です。　11月24日「和食の日」には、毎年、福井県敦賀市、早翠幼稚園の園児の皆さんと一緒に和食の礎「昆布」のだしを味わい、大きな昆布を見るという体験をさせていただいて.....

奥井海生堂だより392号【◉御歳暮ギフトのご案内☺年末年始のご挨拶に♪かわいい和紙小箱ギフト2商品が新発売☺5,000円以上ご購入で送料無料！♪新米ごはん×奥井海生堂の昆布で食欲

奥井海生堂だより392号

◉御歳暮ギフトのご案内☺
◉年末年始のご挨拶に♪かわいい和紙小箱ギフト2商品が新発売☺
◉5,000円以上ご購入で送料無料！♪
◉新米ごはん×奥井海生堂の昆布で食欲の秋♪

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#奥井海生堂 #福井県 #敦賀 #昆布 #和食の日 #利尻昆布 #羅臼昆布 #真昆布 #日高昆布 #御歳暮 #お歳暮 #贈り物 #わさび昆布 #おぼろ昆布 #納豆昆布 #だしみつ #昆布酢

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11月24日（いいにほんしょく）は「和食の日」です。
福井県敦賀市早翠幼稚園、第二早翠幼稚園の児童の皆さんに、和食の礎である昆布のお話、だしを試飲して味わう体験、大きな昆布を見て触って感じる体験をしていただきました。

日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日です。
日本の食文化にとって大変重要な時期である秋の日に、毎年、一人ひとりが「和食」文化について認識を深め、和食文化の大切さを再認識するきっかけの日となっていくよう願いをこめて、11月24日を“いい日本食”「和食」 の日と制定しました。
❖一般社団法人和食文化国民会議HPより抜粋
https://washokujapan.jp/1124washoku/

#和食文化国民会議

【昆布レシピ】おでん | 昆布Lifeブログ

【昆布レシピ】おでん

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#奥井海生堂 #昆布 #レシピ #アレンジ #料理 #昆布料理 #日高昆布 #おでん #食欲の秋 #鍋料理 #料理好きの人と繋がりたい #おうちごはん #おうちご飯 #お歳暮 #贈り物 #ギフト #レシピ #和食の日

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奥井海生堂だより391号【◉先着50名様限定！3,000円以上（税込）ご購入で【越前和紙のポチ袋】をプレゼント♪◉TV放送のお知らせ♪御歳暮ギフトのご案内☺5,000円以上ご購入で送料無料

奥井海生堂だより391号

◉先着50名様限定！3,000円以上（税込）ご購入で【越前和紙のポチ袋】をプレゼント♪
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敦賀高校創生部昆布探索日記１「昆布の歴史ってなぁーに？」｜#わかさはっくつ｜note

敦賀高校創生部昆布探索日記１「昆布の歴史ってなぁーに？」｜#わかさはっくつ｜note 初めまして！ 私達は福井県の敦賀高校の「創生部」という地域密着型の部活動の生徒です。　 今回はご縁がありまして、この一連の記事を書くことになりました！ この記事では地元の私たちでも知らない敦賀と昆布の関係...

【TV放送のお知らせ】BSフジ『小山薫堂　東京会議』 | 昆布Lifeブログ

【TV放送のお知らせ】BSフジ『小山薫堂　東京会議』

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【昆布レシピ】肉巻き昆布♪紅葉弁当にどうぞ☺ | 昆布Lifeブログ

【昆布レシピ】肉巻き昆布♪紅葉弁当にどうぞ☺

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Three Chefs’ Recipes Japanese Ingredients Reimagined

先日お知らせした番組が視聴可能です。

デービッド・ブーレイシェフのシーンで、ブーレイさんが奥井海生堂にいらっしゃった時の様子が紹介されています。

皆様、ぜひご覧ください☺
https://biz.jibtv.com/programs/three_chefs_recipes/

#奥井海生堂 #昆布 #菊乃井

Three Chefs’ Recipes Japanese Ingredients Reimagined Some restaurants and dishes are destinations in themselves. Three globally-recognized chefs who’ve consistently wowed fine diners present original recipes that anyone can follow at home.

採用情報
https://www.konbu.jp/shoplist/saiyou.shtml

【TV放送のお知らせ】NHK WORLD『Three Chef’s Recipes Japanese Ingredients Reimagined』 | 昆布Lifeブログ

【TV放送のお知らせ】NHK WORLD『Three Chef’s Recipes Japanese Ingredients Reimagined』

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#奥井海生堂 #福井県 #敦賀 #昆布 #菊乃井

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奥井海生堂だより389号【◉新昆布第2弾、第3弾が入荷♪5,000円以上ご購入で送料無料！♪各種御歳暮ギフトが好評販売中☺選べるお好み詰合せが人気です☺新米ごはん×奥井海生堂の昆布

奥井海生堂だより389号

◉新昆布第2弾、第3弾が入荷♪
◉5,000円以上ご購入で送料無料！
◉各種御歳暮ギフトが好評販売中☺
◉選べるお好み詰合せが人気です☺
◉新米ごはん×奥井海生堂の昆布で食欲の秋♪

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奥井海生堂だより389号【◉新昆布第2弾、第3弾が入荷♪5,000円以上ご購入で送料無料！♪各種御歳暮ギフトが好評販売中☺選べるお好み詰合せが人気です☺新米ごはん×奥井海生堂の昆布 昆布の老舗　奥井海生堂（福井県敦賀市）のスタッフブログ

【新聞掲載】敦賀若狭フェア（日刊県民福井10/28（金）朝刊） | 昆布Lifeブログ

【新聞掲載】敦賀若狭フェア（日刊県民福井10/28（金）朝刊）

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#奥井海生堂 #福井県 #敦賀 #昆布 #利尻昆布 #若狭 #リーガロイヤル #大阪 #みおつくし #おもてなし宣言291

【新聞掲載】敦賀若狭フェア（日刊県民福井10/28（金）朝刊） | 昆布Lifeブログ 昆布の老舗　奥井海生堂（福井県敦賀市）のスタッフブログ

【入荷情報】今年の新昆布、第3弾が北海道より入荷（船泊産） | 昆布Lifeブログ

【入荷情報】今年の新昆布、第3弾が北海道より入荷（船泊産）
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#奥井海生堂 #福井県 #敦賀 #昆布 #利尻昆布 #北海道 #新昆布 #入荷 #蔵囲 #秋 #風物詩

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３年ぶりのレストランバスの催行にて、弊社の蔵見学に県内外からお客様が多数来社されました。ありがとうございます。お天気最高★素晴らしい行楽の秋です。

今年の新昆布、第2弾が北海道より入荷しました。 | 昆布Lifeブログ

今年の新昆布、第2弾が北海道より入荷しました。

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10月26日(水)より髙島屋日本橋店にて催事に出店いたします。
【日時】2022年10月26日(水)～2022年10月31日(月)まで
　　　　開店 10：30　閉店 19：30
　　　　最終日10/31(月)は18時閉場
　　　　諸般の事情により、営業日・営業時間・企画内容が変更
　　　　になる場合がございます。
【場所】日本橋高島屋本館8階催会場

レストランバスはこちらより
https://www.tsurugakairiku.co.jp/business/biz_tours/

１０月２６日～３１日　日本橋高島屋にて催事に出店いたします。蔵囲利尻昆布「10年物」を販売★　数に限りがございます。是非、お運びください。

パリで北前船寄港地フォーラム掲載記事の紹介 | 昆布Lifeブログ

パリで北前船寄港地フォーラム掲載記事の紹介 | 昆布Lifeブログ 昆布の老舗　奥井海生堂（福井県敦賀市）のスタッフブログ