Starlit Kitchen & BAR

ニューグローブ ベルヴュー ビンテージ2005

以前飲んだ2005年の物が恐ろしく美味しかったので、購入していたものが、自粛明けてようやく開封。
期待通り。

ニューグローブ ベルヴュー ビンテージ2005

以前飲んだ2005年の物が恐ろしく美味しかったので、購入していたものが、自粛明けてようやく開封。
期待通り。

昨年も大好評だった、ラム酒漬けした柿のドライフルーツ。
濃縮した柿の風味にラムがほんのり香って、絶品です。
香のよいフランス系ラムのつまみに◯

昨年も大好評だった、ラム酒漬けした柿のドライフルーツ。
濃縮した柿の風味にラムがほんのり香って、絶品です。
香のよいフランス系ラムのつまみに◯

再開後、タコスがよく売れます。
今日もたくさん仕込んどきます。

本日のタコス
・牛ミンチのタコスミート
・豚とチポトレの煮込
・海老とハラペーニョ

再開後、タコスがよく売れます。
今日もたくさん仕込んどきます。

本日のタコス
・牛ミンチのタコスミート
・豚とチポトレの煮込
・海老とハラペーニョ

ラムをかえて

ホワイトラムの “X.Y.Z ”と

茶色いラムの “ラム サイドカー”

特にサイドカーがおすすめ。ブランデーのより美味しいと思う。

ラムをかえて

ホワイトラムの “X.Y.Z ”と

茶色いラムの “ラム サイドカー”

特にサイドカーがおすすめ。ブランデーのより美味しいと思う。

エスプレッソ ラム プリン

エスプレッソと2種類のラムを使ったプリン

エスプレッソ ラム プリン

エスプレッソと2種類のラムを使ったプリン

Dark & Stormy
ダーケンストーミー

簡単に言うとラムを使ったモスコーミュール

バミューダ諸島ラムのゴスリングとジンジャーエール

パナマ ラムのアブエロは辛口のジンジャーエールで

モヒートの季節は何となく終わってしまいましたが、秋でもラムは美味い。

Dark & Stormy
ダーケンストーミー

簡単に言うとラムを使ったモスコーミュール

バミューダ諸島ラムのゴスリングとジンジャーエール

パナマ ラムのアブエロは辛口のジンジャーエールで

モヒートの季節は何となく終わってしまいましたが、秋でもラムは美味い。

本日より通常営業
19:00〜2:00
に戻ります。
が、まだしばらくは、席の限定やマスク着用など、お願いするかと思います。
どうか変わらずご愛顧お願いいたします。

本日より通常営業
19:00〜2:00
に戻ります。
が、まだしばらくは、席の限定やマスク着用など、お願いするかと思います。
どうか変わらずご愛顧お願いいたします。

今日は、レユニオン風チキンカレー。
辛くないので、辛酸っぱい[ユガイユ]と一緒に。

今日は、レユニオン風チキンカレー。
辛くないので、辛酸っぱい[ユガイユ]と一緒に。

今週は土曜日のみ、営業します。
16:00〜20:00
コロナ対策の認定もされているので、お酒もOKです。

なお、平日は、もうしばらく休業しますので、どうかよろしくお願いいたします。

今週は土曜日のみ、営業します。
16:00〜20:00
コロナ対策の認定もされているので、お酒もOKです。

なお、平日は、もうしばらく休業しますので、どうかよろしくお願いいたします。

13日に自粛要請が明けたら、
モーリシャス
レユニオン
マルティニーク
など、フランス海外県風のカレーを、週替わりくらいでやろうかなと思います。
ラムにもよく合いますよ。

5日の日曜営業に、
モーリシャス風タコのカレー少し用意しておきます。

13日に自粛要請が明けたら、
モーリシャス
レユニオン
マルティニーク
など、フランス海外県風のカレーを、週替わりくらいでやろうかなと思います。
ラムにもよく合いますよ。

5日の日曜営業に、
モーリシャス風タコのカレー少し用意しておきます。

9月の予定

12日までは要請に従って平日は休業中です。

5日の日曜に16:00〜20:00で営業しています。

(12日の日曜は、予定通り解除されれば、準備もあるので休業します。)

再開に向けて色々準備しています。よろしくお願いいたします！

9月の予定

12日までは要請に従って平日は休業中です。

5日の日曜に16:00〜20:00で営業しています。

(12日の日曜は、予定通り解除されれば、準備もあるので休業します。)

再開に向けて色々準備しています。よろしくお願いいたします！

今年は営業自粛で、全く消費し切れない、自家栽培イエルバブエナ(キューバミント)を大量収穫。

明日(22日)は16:00〜20:00の営業で、
美味しいノンアルコールのモヒートたくさんできます。
あと無性に食べたくなって作ったチョコバナナシェイク(ラム入り)も。

蔓延防止措置を受けて、日曜のみの営業となっております。
来週の15日はお盆なので、休みます。
お酒は出せないのですが、ラム酒入りのバナナシェイクとかラムたっぷりカラメルのプリンとかありますよ。

蔓延防止措置を受けて、日曜のみの営業となっております。
来週の15日はお盆なので、休みます。
お酒は出せないのですが、ラム酒入りのバナナシェイクとかラムたっぷりカラメルのプリンとかありますよ。

明日の日曜までは、お酒大丈夫だそうです。

モヒート、カイピリーニャは、今日・明日のうちに。

暑いので、エスプレッソ ラム ソーダ フロートなどもあります。

31日・1日
17:00〜21:00営業です。

明日の日曜までは、お酒大丈夫だそうです。

モヒート、カイピリーニャは、今日・明日のうちに。

暑いので、エスプレッソ ラム ソーダ フロートなどもあります。

31日・1日
17:00〜21:00営業です。

諸々の状況を考慮しまして、
時短営業の予定でしたが、

平日は休業、

土・日に営業
17:00〜21:00(お酒は20:00)
と変更いたします。

日曜はもう少し早く開店すると思います。また連絡いたしす。

お酒も飲めるので、タコスでもつまみながら、モヒートやカイピリーニャを、暑いうちにぜひ！

諸々の状況を考慮しまして、
時短営業の予定でしたが、

平日は休業、

土・日に営業
17:00〜21:00(お酒は20:00)
と変更いたします。

日曜はもう少し早く開店すると思います。また連絡いたしす。

お酒も飲めるので、タコスでもつまみながら、モヒートやカイピリーニャを、暑いうちにぜひ！

ゆっくり飲めるのは今日までです。
来週から17:00〜21:00(お酒は20:00)の時短営業になります。
暑くなって、ラムやモヒートを飲むお客さんも増えていたので残念です。。。

ゆっくり飲めるのは今日までです。
来週から17:00〜21:00(お酒は20:00)の時短営業になります。
暑くなって、ラムやモヒートを飲むお客さんも増えていたので残念です。。。

輸入再開のカシャッサ、イピオカさん。
オーク樽のオウロと
栗の樽のプラタ。
美味しいカシャッサで作ったカイピリーニャは別物に美味しいです。暑い夏にぜひ。

輸入再開のカシャッサ、イピオカさん。
オーク樽のオウロと
栗の樽のプラタ。
美味しいカシャッサで作ったカイピリーニャは別物に美味しいです。暑い夏にぜひ。

14日からようやく通常営業に戻れます！
今日(土曜)16:00〜20:00を最後のカフェ営業にして、
月曜から19:00〜2:00に戻します(お酒有り)

自粛中にスペアミントも地元産の新鮮なのが出回るようになって、暑いのと合わせて、モヒートがものすごく美味いです！

引続き感染予防には注意します。

14日からようやく通常営業に戻れます！
今日(土曜)16:00〜20:00を最後のカフェ営業にして、
月曜から19:00〜2:00に戻します(お酒有り)

自粛中にスペアミントも地元産の新鮮なのが出回るようになって、暑いのと合わせて、モヒートがものすごく美味いです！

引続き感染予防には注意します。

明日(5日)の土曜は16:00〜20:00で営業します。

・特別なラムレーズンを使った自家製のレーズンバター

・ラムをたっぷり使ったフレンチトースト

・ラムカラメルで仕上げたプリン、ほか

お酒は飲めなくても、ラム酒たっぷりのスイーツカフェです。

タコスもあります🌮

日曜は12：00からです。

明日(5日)の土曜は16:00〜20:00で営業します。

・特別なラムレーズンを使った自家製のレーズンバター

・ラムをたっぷり使ったフレンチトースト

・ラムカラメルで仕上げたプリン、ほか

お酒は飲めなくても、ラム酒たっぷりのスイーツカフェです。

タコスもあります🌮

日曜は12：00からです。

オルゲート クーラー
アーモンドとオレンジフラワーのノンアルコール カクテル

お酒は提供できませんが、
スパイスやハーブを使った自家製のノンアルコールカクテルの素も色々あります。

雰囲気だけでも、よかったら。

今週、土・日曜営業しています。

6/13までお酒を提供できなくなってしまいましたが、
ラムの風味は味わえます！

ラム酒たっぷり使った ラム カラメルのプリン

本日(5/16)は営業しております。

6/13までお酒を提供できなくなってしまいましたが、
ラムの風味は味わえます！

ラム酒たっぷり使った ラム カラメルのプリン

本日(5/16)は営業しております。

諸々の事情を考慮しまして、
平日は休業することにしました。

代わりに土・日 限定で
12:00〜20:00でカリビアンカフェ営業いたします。

コーヒー、オリジナルのハーブティー、ノンアルコールカクテルや、

ラムたっぷりのフレンチトーストやプリンなどスイーツ、

引続き、カリブ丼3種もあります。

今後の状況を踏まえて、変更がありましたら、またこちらでご案内いたします。

どうぞよろしくお願いします。

諸々の事情を考慮しまして、
平日は休業することにしました。

代わりに土・日 限定で
12:00〜20:00でカリビアンカフェ営業いたします。

コーヒー、オリジナルのハーブティー、ノンアルコールカクテルや、

ラムたっぷりのフレンチトーストやプリンなどスイーツ、

引続き、カリブ丼3種もあります。

今後の状況を踏まえて、変更がありましたら、またこちらでご案内いたします。

どうぞよろしくお願いします。

GW明けまして、本日より
17:00〜21:00(お酒は20:00まで)の営業です。
引き続き時短営業ですが、よろしくお願いいたします。

GW明けまして、本日より
17:00〜21:00(お酒は20:00まで)の営業です。
引き続き時短営業ですが、よろしくお願いいたします。

【時短要請を受けてのご案内】

28日　　　17:00〜21:00
29日　　　休み

30〜4日　 11:30〜17:30 昼営業
5日　　　 休み

わかりにくいですが、

11日までは、基本的には
21:00(お酒は20:00)までの時短営業になります。

但しGW中は、
11:30〜17:30のお昼営業にします。
カリブ丼、タコス🌮などご用意して
お待ちしております。

29日は所用により休みます。

よろしくお願いいたします。

【時短要請を受けてのご案内】

28日　　　17:00〜21:00
29日　　　休み

30〜4日　 11:30〜17:30 昼営業
5日　　　 休み

わかりにくいですが、

11日までは、基本的には
21:00(お酒は20:00)までの時短営業になります。

但しGW中は、
11:30〜17:30のお昼営業にします。
カリブ丼、タコス🌮などご用意して
お待ちしております。

29日は所用により休みます。

よろしくお願いいたします。

牛ロースのタコス

本日はシンプルに、牛ステーキに、お土産で貰ったサルサヴェルデをかけたタコスです。

牛ロースのタコス

本日はシンプルに、牛ステーキに、お土産で貰ったサルサヴェルデをかけたタコスです。

本日クレオールフィッシュシチューあります。
タラをシナモンなどスパイスやトマトで煮込んだ、カリブ海のセントルシア料理。
ご飯にかけても美味しいです。

本日クレオールフィッシュシチューあります。
タラをシナモンなどスパイスやトマトで煮込んだ、カリブ海のセントルシア料理。
ご飯にかけても美味しいです。

好評の、スパイスなどひと手間加えた自家製ドライフルーツ。
今回はラム酒シロップを絡めたセミドライのイチゴ。
もう一歩だったので、チョコをつけたらいい感じに。
ラムのアテに。

好評の、スパイスなどひと手間加えた自家製ドライフルーツ。
今回はラム酒シロップを絡めたセミドライのイチゴ。
もう一歩だったので、チョコをつけたらいい感じに。
ラムのアテに。

3月は、半年振り、1年振りくらいのお客様も、ちらほら、ご来店いただいて、少し元気も出ました。本当にありがとうございます！

まだまだ気は抜けませんが、引続き、感染対策に気をつけて、お待ちしております。
今月もどうかよろしくお願いします。

3月は、半年振り、1年振りくらいのお客様も、ちらほら、ご来店いただいて、少し元気も出ました。本当にありがとうございます！

まだまだ気は抜けませんが、引続き、感染対策に気をつけて、お待ちしております。
今月もどうかよろしくお願いします。

家にエスプレッソメーカーがあったので、エスプレッソマティーニ。もちろんラムで。

Bacardi 8
Cacao liqueur
Orgeat
Espresso
Nutmeg

家にエスプレッソメーカーがあったので、エスプレッソマティーニ。もちろんラムで。

Bacardi 8
Cacao liqueur
Orgeat
Espresso
Nutmeg

今年のお花見カクテル

ピンク ラムのサント リブレ

Ron Matusalem Rose
7up
Lime peel

マツサレム ロゼは、赤ワイン樽を使った特殊な製法で作った、世界初のピンク色のラムです。

今年のお花見カクテル

ピンク ラムのサント リブレ

Ron Matusalem Rose
7up
Lime peel

マツサレム ロゼは、赤ワイン樽を使った特殊な製法で作った、世界初のピンク色のラムです。

自家製でオルゲート シロップを作ったので、マイタイ カクテル。

このレシピが今まで見つけたマイタイの中で1番美味しい。

Jamaican Amber rum 25
Agricole Amber rhum 25
Cointreau 10
Orgeat 15
Lime juice 25

自家製でオルゲート シロップを作ったので、マイタイ カクテル。

このレシピが今まで見つけたマイタイの中で1番美味しい。

Jamaican Amber rum 25
Agricole Amber rhum 25
Cointreau 10
Orgeat 15
Lime juice 25

本日より、
19:00〜2:00
の通常営業に戻ります。

変わらず感染対策に気をつけています。
また、いろんなモヒートや、100種類以上のラム、その他カクテルなどお楽しみください！

本日より、
19:00〜2:00
の通常営業に戻ります。

変わらず感染対策に気をつけています。
また、いろんなモヒートや、100種類以上のラム、その他カクテルなどお楽しみください！

石川県からの、片町地区、時短要請に従い、3/7までの間、営業時間を
17:00〜21:00(お酒は20時まで)
に変更します。

明日の22日は、所用によりオープン時間に間に合わないので、お休みします。

23日は祝日で休みます。

24日より短い営業時間になりますが、よろしくお願い致します。

ジャークチキン、タコス、スイーツやコーヒーもあります。
感染防止も気をつけております。ふらっとお寄りください！

石川県からの、片町地区、時短要請に従い、3/7までの間、営業時間を
17:00〜21:00(お酒は20時まで)
に変更します。

明日の22日は、所用によりオープン時間に間に合わないので、お休みします。

23日は祝日で休みます。

24日より短い営業時間になりますが、よろしくお願い致します。

ジャークチキン、タコス、スイーツやコーヒーもあります。
感染防止も気をつけております。ふらっとお寄りください！