加賀藩御用菓子司 森八, Kanazawa-shi, Ishikawa Videos

Videos by 加賀藩御用菓子司 森八 in Kanazawa-shi. 寛永二年(1625年)創業の金沢の和菓子店でございます。 Since its establishment in 1625, I continue to convey the culture of Kaga Kanazawa's sweets over 390 years now. www.morihachi.co.jp

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おはようございます☀️ 本日は夏羊羹より水柳(みずやなぎ)のご紹介です😌 【水柳】 水面に映える柳の姿を、透き通る錦玉羹と青羊羹で表しました 夏羊羹は以上の3種類です。 お好みのお味を是非見つけてくださいね😋 #森八 #和菓子屋 #金沢 #伝統文化 #和菓子好き #和スイーツ #水柳 #伝統 #和菓子 #生菓子 #限定商品 #青羊羹 #羊羹 #和菓子好きな人とつながりたい #和菓子大好き #和菓子の季節感 #和菓子作り好きな人とつながりたい #和菓子職人 #和菓子発信 #wagashi #japanesesweets #japanesefood #kanazawa #japaneseconfectionery #visitjapan

おはようございます☀️ 夏羊羹より鼈甲羹(べっこうかん)のご紹介です💁‍♀️✨ 古来より細工物や装飾品として重用されてきた鼈甲をイメージとした商品です。 美しい紋様を角切り黒羊羹と琥珀色の錦玉羹に写し取りました😊 なめらかな食感をお楽しみいただける、夏でも食べやすい羊羹です。是非一度どうぞ🤤 #森八 #和菓子屋 #金沢 #伝統文化 #和菓子好き #和スイーツ #羊羹 #羊羹アレンジ #鼈甲 #夏羊羹 #伝統 #和菓子 #生菓子 #限定商品 #加賀藩 #加賀藩御用菓子司 #和菓子好きな人とつながりたい #和菓子大好き #和菓子の季節感 #夏限定 #和菓子職人 #wagashi #japanesesweets #japanesefood #kanazawa #japaneseconfectionery #visitjapan

おはようございます。 6/1より、夏羊羹の販売が始まりました🌟 本日は鯨餅のご紹介です。 【鯨餅】 金沢の夏の味覚に「鯨汁」というものがあります。 古くより盛夏の暑さを乗り切るために、土用の丑の日に鯨汁を食すという風習がありました🥣 現在では鯨汁を食べるご家庭はほとんどいらっしゃらないそうですが、その伝統にちなんだ棹菓子です。 鯨の皮に見立てた道明寺粉と、焼き昆布の風味をお楽しみいただけます。 金沢の夏の風物詩を今に伝える伝統の味をお楽しみください😊 #森八 #和菓子屋 #金沢 #伝統文化 #和菓子好き #和スイーツ #もちもち #くじら #鯨 #鯨餅 #伝統 #和菓子 #生菓子 #限定商品 #和菓子好きな人とつながりたい #和菓子大好き #和菓子の季節感 #和菓子作り好きな人とつながりたい #和菓子職人 #和菓子発信 #wagashi #japanesesweets #japanesefood #kanazawa #japaneseconfectionery #visitjapan

おはようございます🙌 お正月いかがお過ごしですか? 金沢の森八は路面店を除き、本日より営業しております✨ 本日も美味しいお菓子をご用意して 皆様の御来店心よりお待ちしております💁‍♀️✨ 本日もよろしくお願い致します😌 #森八 #和菓子屋 #金沢 #伝統文化 #和菓子好き #伝統 #和菓子 #和菓子好きな人とつながりたい #和菓子大好き #和菓子作り好きな人とつながりたい #wagashi #japanesesweets #japanesefood #kanazawa #japaneseconfectionery

おはようございます☂️ 先日もご紹介した【蓮根羹】大好評です✨ 加賀野菜のひとつ小坂れんこんの新物を贅沢に用いた純白の夏羊羹です❣️ 新物が出回る一時期のみの受注限定生産で 新物の小坂れんこん、砂糖、寒天のみを使ったシャキッとした食感と粘り強い独特なお味でございます💁‍♀️ 加賀野菜加工品認証 登録商標「蓮根羹」 ☑️予約販売 ☑️消費期限36時間 ☑️期間限定(例年8月末まで) 販売期間残り僅かです、お早めに🏃‍♀️💦 #蓮根羹 #蓮根 #れんこん #加賀野菜 #小坂れんこん #夏限定 #登録商標 #新物 #夏羊羹 #森八 #和菓子屋 #金沢 #伝統文化 #和菓子好き #伝統 #和菓子 #限定商品 #和菓子好きな人とつながりたい #和菓子大好き #和菓子作り好きな人とつながりたい #wagashi #japanesesweets #japanesefood #kanazawa #japaneseconfectionery

あと数時間しかこの氷アート見られないです🥺 ぜひ、お近くにお越しの方は御来店お待ちしております💁‍♀️ #森八 #氷アート #森八本店 #お急ぎください #納涼 #和菓子屋 #金沢 #kanazawa #wagashi #芸術

おはようございます☔️ 今週も始まりました 6月もあと半分どうぞ変わらずお付き合いくださいませ💁‍♀️ 今日も夏羊羹から 《水柳》みずやなぎ 水面に映える柳の姿を、透き通る錦玉羹と青羊羹で表しました。見た目も涼しげな夏の風味をお楽しみください。 涼しげなお菓子です🍡 冷たくしてお召し上がり頂くのがオススメです✨ 8月中旬までの販売予定でございます♪ #森八 #和菓子 #夏羊羹 #青いお菓子 #羊羹 #夏のお菓子 #金沢のお菓子 #水柳 #kanazawa #kanazawasweets #japan #japanesefood #伝統を守ろう #日本のお菓子 #6月 #水無月 #june #限定販売

森八本店にてさくら餅の実演販売実施中!

さくら餅 実演販売!!